鮑魚海蔘雞
這世上，大多難的事情，都抵不過用心二字。那就，從用心學做每道菜開始吧。用料雞1只鮑魚8只遼參4根蔥適量薑片適量蒜適量蠔油適量醬油適量鹽適量胡椒適量生粉適量糖半小勺花生油適量料酒適量勺鮑魚海蔘雞的做法醃製雞肉：將...
鮮鮑魚白海蔘燉全雞
假期家人聚集一起就想吃點好的，比如這個湯，鮮味十足，家宴待客都不錯。用料鮑魚10只雞1只海蔘10只姜5片鹽3克蔥2棵鮮鮑魚白海蔘燉全雞的做法老雞準備好，洗刷鮑魚的工作也準備好。兩個鮑魚對比圖，一個是洗好的，另一個比較黑的...
魚膠鮑魚海蔘排骨雞爪湯
對自己好一點才是王道……用料鮑魚乾30頭2只排骨200克姜3-4片魚膠40頭2只加拿大海蔘1只雞爪3只鹽2克魚膠鮑魚海蔘排骨雞爪湯的做法海蔘、魚膠、鮑魚提前浸泡好，排骨和雞爪飛水待用，所有材料(除魚膠外）加進燉盅燉至2.5-3...
蟲草鮑魚海蔘燉烏雞
冬蟲草是一種名貴滋補藥材，具有很高的營養價值，可增強機體免疫力，有抗癌功效。而鮑魚具有滋陰補陽，止渴通淋的功效，是一種不而不燥的海產。被視為世界八大珍品之一的海蔘則有提高記憶力，防止動脈硬化以及抗腫瘤等功能。再加...
海蔘鮑魚湯
鮮美營養，滋補佳品用料海蔘1只鮑魚1只白玉菇若干根香菇1朵薑片2片食鹽2克黑胡椒1勺海蔘鮑魚湯的做法準備食材香菇切片白玉菇撕長條砂鍋內加入水，放薑片，大火燒開水開後下白玉菇和香菇，轉小火煮5分鐘5分鐘後，下鮑魚和海蔘，繼...
冬菇鮑魚海蔘鹹雞粥
用料雞半隻鮑魚3只海蔘2只米1.5杯香菇6朵小蔥3根薑絲三片紅棗6個雞蛋兩個鹽適量醬油適量冬菇鮑魚海蔘鹹雞粥的做法雞肉放入三小勺鹽，提前一晚放冰箱醃好備用。如果時間不夠，也最少要保持醃2小時，雞肉才能入味。先將1.5杯...
鮑魚汁海蔘
簡單家常菜用料泡發好海蔘5條西蘭花適量李錦記鮑魚汁1湯勺海天蠔油汁半湯勺生抽半小勺澱粉＋水適量糖8克乾貝10幾粒鮑魚汁海蔘的做法準備所有材料、泡發好的海蔘，鍋中放入水，水沸騰後加入海蔘煮6分鐘左右，西藍花掰小，洗乾淨...
鮑魚海蔘扒
用料海蔘4只鮑魚4只蠔油1勺鹽5克鮑魚海蔘扒的做法將海蔘泡發好鮑魚也提前泡好好準備好材料，鮑魚提前煲3小時，再和共它一起煲2小時，海蔘，魚翅煲15分鐘即可撈起，蠔油生抽生粉一起打個芡，淋上去即可魚翅湯鮑魚糖心海蔘鮮味無比...
鮑魚燒海蔘
用料海蔘2只鮑魚2只蝦8鵝翅膀2油少許克蠔油1勺生抽少許勺鹽少許克姜少許片芹菜少許啤酒1聽鮑魚燒海蔘的做法1⃣️泡發好的海蔘從冰箱裡拿出來解凍蝦🦐開背鮑魚刷乾淨鵝翅放清水裡泡一會2⃣️鍋裡熱倒油，加入生薑大蒜鵝翅翻...
鮑魚燴海蔘
用料海蔘4只鮑魚6只大蝦4只大蔥一段小蔥若干姜三片料酒1勺生抽1勺蒸魚豉油2勺白糖一點點水澱粉若干鮑魚燴海蔘的做法刷洗鮑魚的竅門不是鹽巴，是食用鹼。剪去硬質的鮑魚嘴，腹足的一面用花刀切開。料酒生抽蒸魚豉油糖預先...
鮑魚海蔘湯
用料大骨1.5斤鮑魚10只海蔘8條瑤柱1把雞批2只鮑魚海蔘湯的做法1.大骨雞批飛水備用。2.鮑魚海蔘幹瑤柱果皮備用，把所有材料放在裡煲兩小時。...
海蔘鮑魚粥
外賣的價格，吃豪華營養餐！這道粥非常鮮美，營養豐富，男女老少皆適合！在家做只需要外賣的價格，而且乾淨衛生。一隻海蔘15元左右，三隻新鮮中等大的鮑魚21元左右，一小把乾貝5元左右，可以煮出三人份飽飽的早餐。用料水適合中筋麵粉...
幹鮑魚海蔘
用料鮑魚只純淨水克雞隻排骨克鹽克幹鮑魚海蔘的做法鮑魚：1.泡發：純淨泡發，早中晚換水，放冰箱保鮮層，頭4天不要放冰，後四天要放冰泡。第8天按照水鮑魚6:1的比例燒開一鍋水，放進鮑魚，蓋上保鮮膜和蓋子，燜一天。2.煮鮑魚：鍋底部放...
鮑魚海蔘
用料鮑魚若干海蔘若干鮑魚海蔘的做法耗時2個星期以上的大菜[奮鬥]熬上濃濃的高湯（大幹鮑金華火腿幹瑤柱老雞豬蹄海蔘花膠蝦米）每天熬一個小時熬足3，4天……其實就是佛跳牆，每天喝上一碗保證你硬棒棒噠[捂臉]然後再用小沙...
金湯鮑魚海蔘花膠雞
用料雞1只南瓜半圈火腿5片羊肚菌若干香菇5朵瑤柱若干鮑魚8只花膠5條海蔘2只鮮蝦仁100克薑片6片白胡椒粒8粒紅棗6顆枸杞少許食鹽適量金湯鮑魚海蔘花膠雞的做法準備食材：雞+南瓜+火腿片+羊肚菌+香菇+瑤柱+鮑魚+花膠+海蔘...
鮑魚海蔘飯
用料鮑魚只海蔘只薑片蔥根鮑汁耗油料酒鮑魚海蔘飯的做法料酒，鮑汁，胡椒粉洗乾淨的鮑魚海蔘放入調好的汁裡醃製鍋裡放水料酒鮑汁耗油蔥姜白糖攪拌放入醃製好的食材開火加熱，不停攪拌讓鮑魚均勻受熱，防止火大變老，三分鐘將鮑...
海蔘鮑魚
不出門在家享受到的美味海蔘＋鮑魚😍營養、口感雙雙線上！用料成品1盒海蔘鮑魚的做法直接網上買的壹碗參鮑品牌，倒出來即可食用，超級美味。...
鮑魚參雞湯
用料鮑魚6只老母雞1只鹽適量生薑小瓣蒜1瓣料酒1小勺紅參須2根枸杞15粒鮑魚參雞湯的做法將新鮮鮑魚刷洗清理乾淨備用，老母雞清理乾淨剁大塊。備好姜蒜等香料。備用將備好的鮑魚帶殼雞塊放入砂鍋依次放入紅參姜蒜料酒和...
鮑魚燜海蔘
鮑魚燜海蔘，難得休假，小肥就得好好給家人準備一頓好吃的菜。鮑魚補腎益陽，海蔘增強體質，夏季體內勞損相對會比其他三個季節多些，這道菜不僅能增強我們的體質，還會對我們腎脾胃起到很好的保護。簡單又方便，大人小孩老人都愛吃...
海蔘，海蔘花，鮑魚雞湯
女人的美容院用料海蔘1只鮑魚2只雞半隻海蔘花幾隻蟲草花一點克幹鮑魚2只鹽適量克姜2片當歸片少許片黃芪一點克海蔘，海蔘花，鮑魚雞湯的做法挑選好高品質的大連純淡幹泡發好海蔘，準備好材料泡發好海蔘花，海蔘，幹鮑魚等素材蹭...
海蔘鮑魚雞
是時候準備年夜大菜啦！最近痴迷鮑魚雞，鮮嫩的雞塊，彈牙的鮑魚裹著粘糯鮮美的湯汁，冬季裡吃的非常過癮。自己加做可以加點海蔘一起燉，豪華十全大補菜，就是食材稍稍複雜了點，可是可以在麥德龍一站式購齊呀。購物空間那麼明亮寬...
海蔘燒鮑魚
建立這個菜譜呢，是因為我找到了鮮海蔘的正確吃法～口感比泡發的更Q彈，還便宜～用料海蔘只鮑魚只姜3片蔥6-8段料酒醬油老抽耗油鮑魚汁糖水澱粉海蔘燒鮑魚的做法鮮海蔘洗乾淨入鍋，鍋中添足夠的水，加薑片，料酒，大火燒開，轉小火煮一...
海蔘燜鮑魚
要做這道菜你需要耐心～從泡發到成菜整整6天用料海蔘若干鮑魚若干鮑魚汁2勺蠔油0.5勺糖一丟丟醬油0.5勺高湯1-2碗海蔘燜鮑魚的做法泡發海蔘的步驟如上。在海蔘和鮑魚的泡發處理中有幾點非常重要：所有器皿需要無油！要用淨...
鑄鐵鍋版鮑魚海蔘燜雞
鮑魚、海蔘、雞用鑄鐵鍋燜，美味營養一鍋端！用料童子雞1只幹鮑魚8-10只（提前泡發）海蔘2只（提前泡發）花菇6朵姜適量蒜適量老抽適量生抽適量鑄鐵鍋版鮑魚海蔘燜雞的做法海蔘、鮑魚提前泡發好，花菇泡發的水不要倒掉。姜切塊或是...
鮑汁炆溏心鮑魚海蔘(附海蔘泡發全過程)
這是一道我家的年菜！極其美味！海蔘泡發工序繁瑣，口感軟糯，加上六頭溏心鮑，妙不可言用料海蔘5只六頭溏心鮑魚2只純淨水鮑汁炆溏心鮑魚海蔘(附海蔘泡發全過程)的做法別看我現在只有這麼大，泡發好了就不一樣了哦一定要用好水泡...