肉燕抄手（肉燕餛飩）
我忘了以前是看舌尖上的中國還是哪個節目，說到了這個肉燕皮，當時看的時候就覺得真要用肉捶打成醬確實很難。後來看下廚房有人推薦了同利肉燕皮，我就在淘寶下單了。32包郵，半斤，真的挺貴。肉燕要先蒸後加湯，要尊重這麼貴的肉...
東北肉燕
福建肉燕包出了東北大餡餛燉的氣質！咋整？誰叫咱是東北人！用料餡料食材：豬瘦肉100克青蝦仁300克蔥花薑末胡蘿蔔少許鹽克雞蛋清一個蔥根東北肉燕的做法福建肉燕包成了東北大餡餛燉！那咋整？誰讓咱是土生土長的東北人！餡料的基本...
鮮蝦肉燕扁食
這是福州特色扁食，並非普通的餛飩～～在福州僻街小巷，如聽到一串有節奏的“嗒、嗒”之聲，循聲而去，可尋及燕皮店。選豬後腿精肉，配以上好薯粉，通過精細複雜的工序手工打製而成。薄如紙，色似玉，口感軟嫩，韌而有勁。用來包鮮蝦豬肉餛...
肉燕方便麵
超簡單方法做面用料肉燕有幾人，就幾人份培根兩根面隨便肉燕方便麵的做法1、將麵餅放入沸水中煮2分鐘。2、把面瀝乾。鍋中沸水煮培根和肉燕至5分鐘後再放入瀝乾的方便麵，接著放入方便麵配的調味料。噹噹噹，美味的肉燕方便...
牛肝菌蝦仁肉燕
燕皮是福州特產，用肉和地瓜粉碾成薄片，再包上餡料，就是肉燕了。有類餛飩，但燕皮的口感Q韌，本身已有鮮味，勝過麵皮。本來餡我常加入香菇，這次換了見手青，幹香菇氣味過強，牛肝菌更清香爽口。用料豬肉隨意，看包的量多少牛肝菌浸發...
手工肉燕
用料瘦肉+肥膘100克(7:3)蔥花20克鹽適量料酒適量胡椒粉半包白砂糖適量燕皮150克雞蛋半隻手工肉燕的做法肥膘瘦肉別切成小粒肥肉粒+瘦肉粒混合剁成肉糜蔥切細小花肉糜和蔥花一起放入容器內分別加入適量料酒，白砂糖，鹽，胡...
無麩質食譜【鮮蝦肉燕】
不管是不是橋本，這個方子都可以用。橋本的小夥伴在調料上要遵照，不是橋本的可以更換調料品牌。肉餡可以根據自己的喜好隨意搭配。用料燕皮200克豬肉餡200克蝦仁250克薑末少許小蔥1根醬油2勺魚露2勺糖半勺麻油1勺胡椒粉...
白菜肉燕炒年糕
這道菜是我混搭的，結果受到了家裡人的一致歡迎。想當菜吃的時候就可以多放點白菜，想當主食吃就多放點年糕，既方便又美味。用料白菜半顆（300克）年糕100克牡丹肉燕100克胡蘿蔔半個（100克）豆瓣兒醬10克蔥10克鹽2克十三香3克蒜4...
福州太平肉燕
福州風味小吃中，肉燕是最具特色的極品美食。用豬臀肉用木棰敲打成肉泥，然後加番薯粉擀成薄皮，中間包入肉餡，上籠蒸成。與餛飩不同，全是肉包肉，型同燕子，故稱太平燕，也叫小陽春街井巷間，肉燕永遠不會陌生，各式宴會上都不缺“太平...
燕皮餛燉、肉燕（小麥過敏可食、q彈美味）
燕皮餛燉，說是福州小吃，去年因為二娃三娃小麥過敏。無意中搜索到此小吃，嗯，美味，皮q彈絲滑。回民小夥伴不可食，因為有豬肉。武漢肺炎，在家搗鼓美食不亂跑，我在家，我驕傲，我為祖國省口罩。用料燕皮若干豬肉250克圓蔥半隻想吃什麼...
肉燕湯的家常做法
最愛的美食之一😘用料豬五花肉適量生抽依肉量加味精些許幹蔥頭油些許地瓜粉少許涼白開少許肉燕湯的家常做法的做法豬肉切片，再繼續剁成肉泥，剁的中間加入生抽，味精，幹蔥花油一起剁肉泥加入碾碎的地瓜粉順時針拌勻，放置一會...
復刻福州小吃——肉燕湯
用料豬肉200克鹽2克清水適量肉燕皮20克大地魚乾半條金針菇1把復刻福州小吃——肉燕湯的做法準備食材，豬肉選用豬頸瘦肉帶點肥肉，燕皮買現成的，提前打溼麵皮豬肉與烤熱度大地魚乾一起攪碎（剁碎）攪碎好的肉泥加入切碎的金針...
肉燕小云吞
肉燕皮小云吞面，瘦肉蝦丸小白菜混沌，小小的一口一個，最近給兒子食補，離不開瘦肉和蝦🦐肉燕皮就是最好的搭配啦，滿滿多汁的肉餡再不用吃厚厚的麵皮啦[可愛]用料豬肉300克肉燕皮30張鹽1克蝦半斤蛋1個醬油少許香油少許...
肉燕（福州經典名小吃）
肉燕是福州著名的傳統小吃，當它與高湯和剝掉蛋殼光滑細膩的鴨蛋等食材在一起時，它就是“太平燕”，屬於宴席上最具儀式感的一道菜，每當宴席上菜上到這道太平燕時,大家是不碰這道菜的，接著鞭炮響起，提示主人馬上就要前來敬酒，...
【肉燕】
今天，試做了一道我膜拜很久的菜。據說要手錘8000次，把豬肉錘得像紙一樣薄才能做成。它就是肉燕。你能相信一片薄薄的“餛飩皮”，其實是用肉做的嗎？用它包裹馬蹄肉餡捏成“小肉燕”，煮出來的外皮纖薄，比普通餛飩皮更鮮更脆韌...
包一個肉燕
“無燕不成宴，無燕不成年”，逢年過節朋友聚會，吃肉燕是閤家團結的寓意。離開福州後，很想念#同利肉燕#，於是就買了#同利燕皮#自己包～⭐️燕皮=(豬肉+番薯粉)x打製超簡單做法！用料同利幹燕皮豬肉餡鹽餡蔥花餡白胡椒餡包一個肉燕...
家常簡單的冬瓜裙帶菜肉燕湯
冬瓜燒湯又鮮又甜，裙帶菜營養豐富口感細嫩，加上自制肉燕好喝又營養~~用料裙帶菜一小把冬瓜30克青菜2顆香菇粉1小勺肉燕9只6家常簡單的冬瓜裙帶菜肉燕湯的做法準備所有食材裙帶菜泡發3分鐘，青菜冬瓜洗淨，肉燕提前包好，換成...
肉燕 | 燕皮扁食
用料豬肉200g燕皮120g大蔥半根蝦皮1把生抽1勺料酒、蠔油、五香粉各半勺鹽適量肉燕|燕皮扁食的做法燕皮、肉餡、大蔥肉餡+大蔥+蝦皮+調料【調料】生抽1勺料酒、蠔油、五香粉各半勺鹽適量攪拌均勻開始包啦～準備半碗清水，...
早餐70- 肉燕
回家的時候，長輩給推薦了肉燕，本著愛鑽研的吃貨精神，果斷入手了，相當不錯。與餛飩比各有千秋。下面是網上找到的肉燕介紹肉燕因為做出來的形狀和飛燕很像，所以取名為肉燕。肉燕皮是由豬肉加番薯粉手工打製而成。是福州一大...
肉燕湯
圖文無關，是為了方便下次查詢用料肉燕肉燕湯的做法肉燕加青菜煮熟...
吃一次，讓你念念不忘的肉燕
去年暑假一路南下，來到福州，這裡的美食讓你流連忘返，吃了會念念不忘，也就那時對肉燕情有獨鍾。回到家還是想念它，於是網購同利肉燕，順便買了燕皮，一直沒有勇氣去試，燕皮在冰箱待了近半年，今年的超長假期讓我又躍躍欲試，於是乎還...
辣子肉燕
我是一個賣魚丸，肉燕的福州小媳婦.我的菜譜出自我的顧客給我的買家秀用料福州肉燕500g幹辣椒250g花椒100g其他調料適量辣子肉燕的做法首先把肉燕解凍後，用85度沸水燙熟.瀝乾水分備用…把辣椒🌶️切段1～2cm做備用開火放油，油...
堂MA肉燕餛飩記錄
時間自上而下用料餛飩皮適量堂MA肉燕餛飩記錄的做法肉燕：蝦仁肉燕：美味肉燕：蝦仁太平肉燕：餛飩：鮮蝦玉米肉餛飩：三鮮餛飩：油菜鮮蝦鮮肉餛飩：鮮肉海米西葫蘆口袋餛飩：口袋餛飩包法：鮮肉蝦仁玉米餛飩：...
肉燕小餛飩
某寶買來的肉燕餛飩皮很容易就包包煮好啦用料肉燕皮一份豬肉100克芹菜50克料酒一勺鹽一勺味精一勺肉燕小餛飩的做法跟包小餛飩一樣皮一放在手裡，扭扭就好了哦開吃開吃...
福清肉燕
嫁到福清，每次老公最愛吃的就是肉燕，肉燕看起來跟餛飩差不多，但是皮是豬肉餡做的，自帶香氣，煮起來很香，吃起來皮沙沙的，吃完肉燕就會覺得餛飩的麵粉皮索然無味，是福州的特色小吃。用料肉燕皮八兩豬肉800g左右馬蹄少許胡蘿蔔適...