私房土豆絲捲餅
清脆的黃瓜，紫色的甘藍，淡雅醇香的土豆絲，百吃不厭的油餅，清淡與濃香的組合，清新與顏色的互補，這個夏天，祝您用餐愉快！用料土豆2個紫甘藍2片黃瓜1根麵粉200克水120克鹽適量生抽適量黑胡椒粉適量私房土豆絲捲餅的做法麵粉200克...
私房小土豆
用料小土豆個辣椒2蔥孜然花椒椒鹽蒜私房小土豆的做法油鍋下花椒孜然煸炒放入小土豆塊放入辣椒，蔥，蒜入醬油，鹽出鍋前放入椒鹽粉，出鍋...
私房土豆
用料黃心土豆700克蔥10克薑片10克蔥末10克鮮檸檬（可以用米醋或白醋10克代替）30克鹽5克醬油40克可樂100克啤酒150克幹辣椒段3克水澱粉（澱粉6克和水10克攪拌成）15克油50克雞粉（沒有可以不放）2克私房土豆的做法姜蒜幹辣椒切好，...
餅捲土豆絲
山東濰坊特產三頁餅瞭解一下。先要感謝美麗的媽媽給我寄的餅。這是我一個人的早餐，時間趕所以照片不全。用料土豆1個紅腸半根蒜4瓣三頁餅一張醋三分之一勺鹽3克餅捲土豆絲的做法蒜切蒜末，土豆切絲。蒜末下鍋爆香後放入...
董太的私房菜--涼拌土豆絲
夏天，吃著脆感的土豆絲，嘴角都會上揚。用料土豆1個花椒5殼鹽適量醋適量蔥1根董太的私房菜--涼拌土豆絲的做法將土豆洗淨，然後去去皮，切絲，沖水去吹澱粉，然後焯水，涼涼。蔥剝好，然後切碎。鍋中放入油，然後放入花椒粒，炒香，然後放...
私房炸土豆
這個戳孔炸土豆的方法我是無意中發現的，沒想到那麼好吃。因為有孔，所以孔內也完美的炸焦了，吃起來就有更多焦香面，尤其是蘸蘸水的吃法，孔內也會滲進去，好吃極了，如果蘸幹碟，那就細細享受更多面焦香味吧。用料土豆隨意幾個都行...
土豆絲捲餅
用料土豆2個菜椒2個洋蔥半個雞蛋2個鹽2小勺蠔油1小勺味達美2勺單餅4張燒烤料適量土豆絲捲餅的做法將土豆切絲放涼水沖洗備用，菜椒、洋蔥切絲備用。鍋內倒入適量油，放洋蔥絲煸炒，再放菜椒絲，煸炒一下加入土豆絲，炒勻後依次...
私房土豆丁
Awu哥傳授的私房土豆丁。用料土豆胡蘿蔔洋蔥青椒香菇雞蛋鹽私房土豆丁的做法全部食材都切丁，雞蛋打成蛋液。油鍋燒熱，下胡蘿蔔丁，接著倒入土豆丁一起翻炒土豆5成熟的時候，倒入洋蔥和青椒繼續翻炒（都按順序加進去哦，不是分開...
私房土豆餅
改良版！用料雞蛋低筋粉土豆黑胡椒碎純牛奶鹽私房土豆餅的做法全部材料！最後香腸沒放而已搗碎煮熟的土豆。倒入加了鹽的純牛奶攪拌！涼了以後再倒入全蛋液！攪拌！黑胡椒碎！攪拌！加入低筋粉或者糯米粉！攪拌至類似糊狀！就可以下鍋啦...
董太的私房菜--雙椒土豆絲
曾在一家經濟實惠的四川小飯店吃到的，朋友讚不絕口的雙椒炒土豆絲，其中一種是泡椒，另外一種是常規的紅色幹辣椒。今天特買來泡椒一試身手，配上米飯真的很下飯。用料紅色幹辣椒2-3個土豆1個蔥1根大蒜2-3瓣泡椒5-6個生抽1勺...
土豆絲捲餅
用料土豆1個蔥花200克麵粉看著擱雞蛋4個食用油10ml牛奶100ml水看著放土豆絲捲餅的做法備料：雞蛋、大蔥、麵粉、礦泉水（加牛奶會讓雞蛋餅看起來很軟萌哦）雞蛋打散+水～攪拌至完全融合～加丟丟牛奶～加鹽和糖，適量～少許～加蔥花、面...
春餅捲土豆絲
買了一年薄餅機終於用上了嗯自從結了婚啥都會做用料土豆3個幹辣椒個油克麵粉克蔥根鹽克胡蘿蔔1根辣椒一個圓蔥半個牛肉500克雞蛋2個春餅捲土豆絲的做法如果家裡沒有博餅機平底鍋都行先把面和好溫水和麵涼水也行和成酸...
炒黃瓜土豆絲（勾氏私房菜）
有點奇怪的搭配，但是味道很清新呢，好吃極了。用料土豆1個黃瓜1根蔥薑末十三香鹽生抽少許油20克炒黃瓜土豆絲（勾氏私房菜）的做法土豆切絲，用冷水泡一下，去掉澱粉。黃瓜切絲備用。熱鍋涼油放蔥薑末十三香爆香，放入土豆絲中火翻...
捲餅土豆絲
用料麵粉300克土豆3個香菜3根香蔥1根大蒜3瓣味極鮮1勺香醋1勺鹽3克味精2克耗油1勺十三香0.5克辣椒油1勺香油1勺捲餅土豆絲的做法300克麵粉倒入面盆1/3用熱水燙，2/3溫水和麵，面儘量和的軟一些，和成光滑的麵糰醒20分鐘，分成...
董太的私房菜--土豆炒絲瓜
下班回來，到了菜市場，買了根絲瓜就回來了，單獨吃絲瓜，絲瓜炒雞蛋都做過了，那就來個不一樣的，土豆炒絲瓜。用料絲瓜1根土豆1個大蒜2-3瓣蔥1根鹽一勺醬油一勺董太的私房菜--土豆炒絲瓜的做法將蔥、大蒜剝好，洗淨，然後切好備用。...
張氏私房青椒土豆絲
爆好吃！！！鳴謝供應此菜譜的張大廚以及默默實踐菜譜的馬大廚！人民會記住你們的！用料土豆適量青椒適量大蒜一瓣恆順香醋少許生抽少許鹽適量張氏私房青椒土豆絲的做法土豆、青椒切絲備用，蒜壓扁切成片狀，切好的土豆絲放入水中浸...
私房扁豆絲
用料扁扁豆400克洋蔥1個五花肉100克生抽1勺白糖1勺私房扁豆絲的做法1.扁豆切絲。2.洋蔥切絲。3.五花肉切絲。4.鍋中做開水，焯一下扁豆絲。5.鍋中倒入油，放入肉絲煸炒變色。6.加入洋蔥絲，煸炒片刻，加入生抽。7.加入扁豆絲，...
芹菜土豆絲#三姨私房菜#
用料土豆個芹菜肉絲鹽醬油醋蔥薑蒜花椒麵芹菜土豆絲#三姨私房菜#的做法肉切絲，蔥薑蒜備用用水泡一下，去除土豆的澱粉炒肉絲煸炒出香味花椒麵蔥姜醬油下土豆絲，芹菜繼續翻炒食材入味兒，這個步驟很關鍵，不能炒兩下就加水加水...
私房土豆泥
做為食材，土豆算的上一款豐富食材，炒土豆絲、炒土豆片、紅燒土豆、炸土豆條、拌土豆泥…總之怎麼做都很美味，你是不是也這麼認為😉用料雲南紅皮小土豆5個胡蘿蔔豌豆玉米粒少許火腿粒少許黑胡椒粉少許鹽少許酸奶100毫升雞...
私房土豆絲
自從搞物件開始，土豆這個我最愛的食材就離我遠去了，因為--媳婦不愛。還記得小時候姥姥的土豆絲真是人間美味，現在飯店各種香辣的，醋溜的，家常的，沒有一個是以前那種味道，也許是生活好了的緣故吧。記憶中的土豆絲就是酸酸辣辣...
私房炒餅絲
用料包菜半個小蔥1根蒜2瓣醬油半勺鹽適量辣椒粉1勺餅絲適量生抽2勺私房炒餅絲的做法準備包菜絲和餅絲備用準備蒜片個蔥段油燒紅蒜片放入鍋中爆香，下入包菜絲翻炒兩下在放入備好的餅絲，加入生抽、老抽、食鹽、辣椒粉繼續...
董太的私房菜--酸辣土豆絲
用料紅色幹辣椒4個土豆1個蔥1根大蒜2-3瓣醋1勺鹽1勺雞精1小勺董太的私房菜--酸辣土豆絲的做法土豆洗淨，去皮，切絲，然後過水，去澱粉。蔥洗淨，然後切段兒；大蒜洗淨，切塊；幹辣椒洗淨，切段兒。鍋中放入稍微多一點的油，燒熱，然後加入...
私房燉土豆
小時候質樸的我最愛吃的就是媽媽做的這道燉土豆了，鮮香入味，跟香菜的味道特別搭，屬於就它能吃三碗飯，沒飯直接吃兩碗的那種。現在自己住時不時的也會懷念這道簡單純粹的土豆，一做就給媽媽打電話，這次終於有時間把它記下來了...
私房土豆餅 純土豆片版
土豆的任何做法我都喜歡，土豆絲，土豆片，土豆塊，土豆餅等。小時候我老媽經常給我做這種土豆餅，口感軟糯，長大以後吃到外面用土豆絲做的土豆餅，總感覺沒有家裡做的好吃，所以自己也經常做純土豆片版的。此方圖片無濾鏡，兩人量，歡迎...
董太的私房菜--土豆絲餅
用料土豆1個蔥4~5根麵粉半斤鹽適量董太的私房菜--土豆絲餅的做法將土豆去皮，然後切絲。將蔥剝皮，然後洗淨切成末。將麵粉放入碗中，加入涼白開，加入切好的土豆和蔥，然後讓如鹽攪拌。鍋中放入適量的油，然後加熱到7成熱，用筷子...