自制古早蛋糕
用料玉米油50克低筋麵粉100克牛奶50克雞蛋5個澱粉30g自制古早蛋糕的做法準備好食材蛋清分離將玉米油放在微波爐裡高溫加熱10分鐘，將澱粉和麵粉加入其中攪拌到無顆粒狀將蛋黃和牛奶加入其中進行攪拌攪拌如圖所示將白糖...
古早蛋糕11寸（自留）
自留用，還在改良中用料1.蛋黃糊油（80度左右）88克低筋麵粉120克玉米澱粉10克牛奶115克蛋黃8個2蛋白糊蛋白8個鹽1.5克檸檬汁幾滴糖70克玉米澱粉5克古早蛋糕11寸（自留）的做法油加熱到80度，加入低筋麵粉，十字法均勻加入牛奶，均勻，...
6寸古早蛋糕（自用）
跟著b站up主老爸的食光視訊學的，他做的是8寸的古早蛋糕，我把材料減半做了6寸。糖量減了10克，烤出來很成功，很感謝作者的方子。菜譜留著自用用料蛋黃部分低筋麵粉70克蛋黃4個牛奶60克玉米油60克蛋清部分蛋清4個白砂糖50克...
香蕉古早味蛋糕（附多種古早味蛋糕詳細製作步驟教程）
很久沒有做蛋糕了，今天試著做些香蕉蛋糕，滿屋漂香，好看又好吃，非常成功🤣順便記錄分享一下👌1.南瓜古早味蛋糕製作步驟👉2.古早味蛋糕製作步驟👉3.巧克力古早味蛋糕製作步驟👉4.抹茶古早味蛋糕製作步驟👉用料低筋麵粉175...
古早紙杯蛋糕（自用）
原方是六寸的減糖:30克白糖加入蛋白，2TBSP代糖加入蛋黃記錄自家小烤箱溫度400F預熱5分鐘350F30分鐘300F20分鐘用料雞蛋3個古早紙杯蛋糕（自用）的做法按原方步驟，最後倒入7-8個紙杯烤箱30分鐘後蓋錫紙...
古早蛋糕 紙杯蛋糕 （紙杯古早蛋糕）
給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因為加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
零失敗自制烤箱八寸古早蛋糕
喜歡上了烘焙，下班了在廚房換換腦子，讓生活更充實，古早蛋糕原料簡單基本家裡都是常用的，這是第一次做的樣子，還不錯吧用料低筋麵粉95克玉米油80克細砂糖90克雞蛋6個牛奶90克鹽2克檸檬汁15滴玉米澱粉10克零失敗自制烤箱八寸...
早古蛋糕
愛吃天天的我用料低筋麵粉90克鹽1克雞蛋4個牛奶60克檸檬汁5滴玉米油75克細砂糖70克早古蛋糕的做法低筋麵粉90克，細砂糖，60-70，鹽1克，雞蛋4個，玉米油75克，牛奶60克，檸檬汁，幾滴。1，放好模具紙，好脫模，2.準備好所有材料3.蛋黃蛋清...
細膩蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚
古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟燙麵法完成用料玉米油70克低筋麵粉100克牛奶75克雞蛋黃(蛋清留著打發)6個蛋清打發：蛋清6個白糖60克檸檬汁5-10滴去腥生粉2g適量細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法燙麵法①把玉米油放煤...
古早蛋糕（自留菜譜）
適用於自己保溫碗的尺寸糖度：微甜用料低筋麵粉30/45克細砂糖20/35克牛奶20/30克蛋黃2/3個蛋白2/3個食用油20/35克檸檬汁/白醋2滴古早蛋糕（自留菜譜）的做法油加熱至冒油絲狀態，篩入低粉，攪拌一會，再加入牛奶，Z字形攪拌，儘量攪...
古早蛋糕（自用減糖）
終於拔草網紅抖臀蛋糕，nice!一直擔心蛋腥味比較重，所以修改了用料比例，增加了牛奶用量，減了糖和玉米油用量。用料六寸模具雞蛋4個低筋麵粉50克玉米油35克牛奶45克細砂糖（蛋黃）20克細砂糖（蛋清）20克鹽1克11寸方盤雞蛋7個低筋面...
不太甜的自制古早味蛋糕
參考方子下廚房七食七_Qi的古早味蛋糕，我減了20的糖，基本上味道就是沒太大甜味了，我比較喜歡吃這種，如果你喜歡甜一點可以加到100。做出來非常Q彈，也不塌藥，鬆軟可口值得一試~用料低筋麵粉130克玉米油80克牛奶10克雞蛋8個細...
古早蛋糕製作
輕鬆做古早蛋糕用料蛋清蛋黃9個塔塔粉4.5克組砂糖90克玉米油90克玉米澱粉15克純牛奶120克底筋麵粉90克適用鹽1克古早蛋糕製作的做法準備好所需食材。加入低筋粉玉米澱粉，麵粉過濾篩篩一遍。玉米油中小火加熱到80度左右...
古早蛋糕
用料低筋麵粉85克植物油75克牛奶55克細砂糖70克蛋黃6個蛋白6個古早蛋糕的做法準備好材料倒入植物油加熱至70-80度篩入麵粉進行攪拌攪拌成五顆粒加入雞蛋和牛奶繼續攪拌攪拌均勻五顆粒蛋清中加入檸檬汁，砂糖分三次加入...
古早紙杯蛋糕 古早小蛋糕
給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因為加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
古早 蛋糕
老公很愛吃，晚上做好了第二天就可以當早飯。比較節約時間用料雞蛋4個低筋麵粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克稱1個測溫計最好有，沒有也沒有關係，油不要太燙古早蛋糕的做法準備的材料，6寸模具茶油加熱到70度左右油倒入...
綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麵蛋糕)
這個食譜終於可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，這是一款綠色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感與戚風略微有些區別，它更Q彈更嫩一些，成功的古早蛋糕組織細膩，表面皮比較厚也是古早的特性之一。下面我們來看看做...
古早蛋糕（自留配方）
兩個比例都試過，OK用料雞蛋3個3個（60g左右的大雞蛋）玉米油37.5克37.5克牛奶30克37.5克低筋麵粉45克40克+10克可可粉鹽0.5克少許細砂糖35克40克古早蛋糕（自留配方）的做法玉米油微波爐加熱1分鐘與過篩的低粉混合、加入牛奶混...
古早味蛋糕(自用)
燙麵，水浴法，水量必須一次放夠。滿些也不會溢位來。用料低筋麵粉90克(低粉80，玉米粉10更軟)牛奶60克雞蛋6個(60g±)玉米油75克白砂糖70克(75克稍甜些)檸檬汁10滴(蛋白)香草精5滴(蛋黃，可不用)鹽0.5-1克古早味蛋糕(自用)的...
古早蛋糕 來自頭條
來自頭條，儲存方子有空試試用料雞蛋1個古早蛋糕來自頭條的做法如圖...
自制電飯鍋蛋糕（古早蛋糕配方）
自己在家做了古早蛋糕，覺得味道很好，比戚風很軟，直接用電飯鍋做了古早配方，味道一樣的很好，又方便。用料雞蛋6個低筋麵粉120克玉米澱粉6克食用油（沒味道的就行）80克檸檬汁10滴白糖75克牛奶80克淡奶油250克白糖65克自制電飯鍋...
UKOEO定製古早烤盤之古早味蛋糕
我做的是兩隻烤盤的量，一隻烤盤各個配方都要減半，烤箱：UKOEO高比克風爐單個烤盤配方：雞蛋22只，牛奶240克，玉米油290克，糖320克，低筋麵粉360克用料雞蛋44個牛奶480克玉米油580克糖640克低筋麵粉720克香草精10克UKOEO定製古早烤...
古早蛋糕
偶然遇到茶🍵，然後遇到插花💐，後來遇到古早蛋糕🍰便不能自拔，餘生與這三為伴。用料低筋麵粉180克蛋白12個蛋黃12個檸檬汁10滴鹽2克細砂糖100克玉米油130克古早蛋糕的做法軟糯可口的古早蛋糕：過篩一遍的低筋麵粉倒入加熱到...
草莓古早蛋糕（麵包機，自制草莓醬）
用料草莓100g白糖（做醬用）15g橘子兩瓣雞蛋兩個玉米油25克白糖（蛋糕）15-20克（清水20g其他減量至15）草莓牛奶或清水（可以放一點草莓醬）20克低筋麵粉30克（或者普通15＋澱粉15）草莓古早蛋糕（麵包機，自制草莓醬）的做法草莓洗淨去蒂加入10g...
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕
古早味蛋糕其實就是燙麵水浴法蛋糕，它的特點就是細膩、溼潤、綿軟，配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麵粉90克鹽1克牛奶60克＋（可可味）10克雞蛋6個細砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...