【原只雙色椰青凍】超簡單自制甜品
本期內容純屬心血來潮、胡搞瞎搞🤪【前情提要】本人特別喜歡喝椰汁，比起老椰子🥥更喜歡椰青多一點，汁水清甜，椰肉嫩滑。夏天到了，我置辦了一套🔨「開椰青神器」，從此手無縛雞之力也能輕鬆開椰青取椰肉了。今天主要跟大家展...
原只椰子燉燕窩，原只椰子燉花膠海蔘
冬天，是適合滋補的季節，家裡的庫存得趕緊吃了，養美美，好過年。一鍋兩盅開燉:椰子花膠海蔘湯養養胃，椰子燕窩湯養養顏。用料椰子燉花膠海蔘:老椰子1個花膠2只海蔘1只紅棗2顆枸杞適量薑片一小塊食鹽少許椰子燉燕窩:老椰子1個...
原只木瓜燉雪蛤
雪蛤可提高人體免疫力，美容養顏，改善支氣管及肺部，尤其對女性的卵巢有很好的滋補作用！用料木瓜1個雪蛤1只椰汁適量冰糖適量原只木瓜燉雪蛤的做法這裡是一隻剝出來的量加薑片泡24小時+，中途換水泡好後去筋膜，筋膜去幹淨了不...
原只椰子牛奶燉燕窩
特別喜歡椰子味用料蛋清2只牛奶1瓶去殼椰子1只燕窩1盞椰汁少量冰糖適量原只椰子牛奶燉燕窩的做法原料如如上圖，燕窩發開之後隔水先蒸個十分鐘用奶鍋把牛奶冰糖加熱並加點椰汁下去打入蛋清，並隔篩隔水蒸大約半小時完成，喝...
原只椰子燉乳鴿/鴿子
清補+味蕾享受用料鴿子乳鴿半隻/鴿子肉兩大塊花旗參一條/隨意幾片枸杞5克紅棗1顆姜2片鹽隨意原只椰子燉乳鴿/鴿子的做法1、乳鴿剝皮斬成四大塊。2、椰子切開頂蓋，賣的地方已處理好，買回去用水果刀輕輕沿著切口邊緣切開(...
原只南瓜焗飯（意粉）
時隔1個月，終於下決心花時間寫這個菜譜了。沾著南瓜泥的飯非常好吃，香香甜甜的，還有芝士的味道，孩子是好喜歡，連裡面的南瓜肉也刮來吃了。這道菜的靈感來源於一天晚餐時吃了妹妹做的豆豉蒸南瓜，覺得非常好，我孩子也喜歡吃。...
原只木瓜燉燕窩桃膠
媽媽寄來的燕窩桃膠，在乾燥的帝都，回味廣東的家的味道(o´ω`o)用料木瓜一個牛奶一袋燕窩4克桃膠8克冰糖適量原只木瓜燉燕窩桃膠的做法桃膠跟燕窩提前泡開，大概4個小時左右可以泡開，木瓜洗乾淨木瓜切開一個小口，去掉切口上...
原只木瓜燉冰糖
用料木瓜1個冰糖100克薑片3片原只木瓜燉冰糖的做法原只木瓜在蒂口約1個橫指處切開，並用湯匙挖掉瓜籽和瓜囊切3塊薑片用刀背敲碎大塊冰糖，成冰糖碎往瓜裡放冰糖、薑片、凍開水蓋上瓜蒂，並上鍋燒開水蒸大約20分鐘小貼士蒸...
家庭版自開殼原只椰子🥥燉雞
用料老椰子2個雞肉200克花菇4朵魚膠4小片羊肚菌2朵花旗參5克紅棗2顆牡蠣幹2個石斛4粒姜4小片鹽適量家庭版自開殼原只椰子🥥燉雞的做法錢大媽八點後打7折買的椰子，兩個才10塊錢，我是這樣開椰子的，可以保留原蓋，你呢？有個椰...
原只橙子燉蛋
橙子皮含橙皮甙、揮發油、果膠、胡蘿蔔素等成分。主要有快氣利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、殺魚蟹毒等作用，主治胸膈氣滯、咳嗽痰多、飲食不消、噁心嘔吐。橙子燉蛋，清香可口，利氣化痰。一款甜而不膩的餐後甜品用料橙...
原只椰子燉奶
原只椰子汁是兒子最愛的，從小到大飲料很少喝，國小時候去海南旅遊一天裡自己喝三四個椰青。每次去超市都要買椰子，有時浸雞湯有時原只燉雞湯、燉奶。真是太美味了用料椰子3個牛奶400克雞蛋3個（68克左右1只）細砂糖30克椰子汁...
原只椰子燉雞
今天出場的是原只椰子燉雞（其實也可以燉鵪鶉吖、鴿子吖這些）用料椰子（我家4個人正好）2個老雞，青年雞，烏雞都可以小半隻幹淮山幾片枸杞若干薑片幾片原只椰子燉雞的做法這樣處理的椰子拿回來在頭頂那戳進去椰子水倒出來，找個盆...
原只蒸茄子
昨天晚上看視訊學到的，心癢癢，決定今晚動手用料茄子兩條大蒜適量鹽適量糖適量醬油適量陳醋適量姜適量香菜蔥適量原只蒸茄子的做法香菜小蔥切碎姜蒜切碎，白色那個忽略不計燒滾油澆到姜蒜沫裡趁熱加點鹽，醬油，砂糖，陳醋，攪拌均...
原只椰子凍
要是覺得開椰子麻煩的朋友，可以用其他比較可愛的容器裝用料椰子1個牛奶200克砂糖20克椰漿100克吉利丁片10克原只椰子凍的做法椰子開好口，把椰子水倒出吉利丁片用常溫水泡軟，時間大概1分鐘左右就可以泡軟了牛奶，椰漿，砂糖倒...
原只椰子燉蛋白
念念不忘滿記甜品的椰皇栗子露燉蛋白，被那清香嫩滑的蛋白深深吸引！對於俺這挑剔的處女座，菜譜上的方子都不太全面，於是調整著做出這個配方，跟親們分享，真的炒雞好吃！用料泰國椰皇2個椰子水150ml全脂牛奶150ml蛋白4個細砂糖36...
原只椰子燉蛋！零失敗
我買的是老椰皇，也可以買普通椰子都可以，為了家中寶寶營養夠，裡面添加了牛奶，當補鈣。希望你們也能成功……我總共開了兩個椰子，兩個椰子的水我為了不浪費全部用回，因為家中人數也兩大兩小，所以乾脆用此份量倒入原兩個椰子與...
原只雪梨燉無花果
春夏交替，呼吸道及喉嚨總感覺不舒服，來份清甜糖水來滋潤滋潤，“無花果味甘平，無毒，主開胃、止洩痢、治五痔、咽喉痛”等作用。用料雪梨2個無花果1個原只雪梨燉無花果的做法選用土耳其無花果和雪梨，洗淨備用雪梨掏空去核芯，必...
原只南瓜肉桂蘋果
冬天來了早餐吃一份簡直暖到胃裡，還低熱量！肉桂和南瓜蘋果真是絕配用料南瓜350g蘋果很小一個雞蛋一個燕麥一小勺原只南瓜肉桂蘋果的做法南瓜要買頭頭那裡噢，挖去籽，放入雞蛋，少量燕麥，蘋果。我加的是肉桂糖分，烘焙用的，沒有的...
原只菠蘿炒排骨
用料菠蘿1個排骨500克糖1小勺番茄醬2勺生抽1小勺蒜3瓣澱粉2小勺鹽1小勺蠔油3勺原只菠蘿炒排骨的做法步驟看圖步驟看圖步驟看圖步驟看圖步驟看圖步驟看圖步驟看圖步驟看圖步驟看圖步驟看圖點開大圖。說明在圖片上😂😂...
原只菠蘿什錦炒飯
一個吃貨胖紙的日常烹飪😁😁用料菠蘿1個蝦仁5只雞蛋2個胡蘿蔔半根火腿1根米飯1碗鹽克肉鬆少許腰果少許原只菠蘿什錦炒飯的做法菠蘿三分之一處切開挖出果肉~汁水倒乾淨，果肉切粒備用~胡蘿蔔、火腿切丁~鮮蝦去蝦線切三段...
原只椰青燉蛋
有一閨中密友，在甜品屋工作時，我老去光顧，有一次就是被這個甜品的前身(椰皇燉蛋)給驚豔了。後來回家自己折騰了很多次，用各種椰青，老椰子，椰皇一遍遍改良試驗，終於定出這個我自己覺得比較滿意的方子！方子和用料都比較簡單，但是...
原只椰子雪蛤椰奶燉
不知道大家有沒有對木瓜燉雪蛤這種單一的做法感到乏味呢？！逛超市時發現了個大汁多的毛椰子，一股腦就買了，想想了家裡還有很多雪蛤，拿新鮮椰子有何不可呢！！！姜姜姜～所以就誕生了這個菜譜o(>ω<)o用料椰子1只雪蛤10克冰糖（按個人...
原只番茄啫鮑魚
美味開胃用料番茄6只鮑魚6只原只番茄啫鮑魚的做法小鮑魚和番茄番茄用戳刀弄成這樣，番茄蓋切小粒鮑魚改下花刀，用少量鹽醃製一下起鍋下少量油，放入番茄粒，加入上湯或者水，調鹽，糖，味精。再把整個番茄放入擺好，蓋上鍋蓋，番茄煮熟...
原只五味鵝（酸味鵝）
用最簡單的材料，最簡單的方法，煮出最好味道的鵝。用料鵝1只姜1大塊生抽1/3碗老抽1/3碗玫瑰露🌹酒1/3碗白醋1/2碗白糖150克清水1碗鹽適量原只五味鵝（酸味鵝）的做法鵝洗淨晾乾薑切片熱油鍋，姜和鵝稍微爆香。加入一下調味料：❶...
清燉原只節瓜
能吃出節瓜本身的清甜味，口感軟糯。用料小節瓜2只薑片4片蠔油、醬油、鹽、糖、豆粉適量蔥1條清燉原只節瓜的做法買兩個細節瓜，太大的話要煮很久，薑切片用刀颳去毛和薄表皮，不能用刨削皮，削會削去太多，會影響口感。瓜和薑片...