雙椒炒蛋（快手版，耗時不到二十分鐘）
秀色可餐，簡易上手用料雞蛋1個紅辣椒1個青辣椒1個蔥蒜少量雙椒炒蛋（快手版，耗時不到二十分鐘）的做法所有材料洗乾淨切切切，其中青椒和紅辣椒切成小四方塊打一個蛋，加一小勺水，打碎雞蛋把青椒和紅辣椒混到雞蛋裡攪拌均勻，加少...
酸辣雙椒黑木耳
用料泡菜水黑木耳青紅小米椒味精胡椒粉酸辣雙椒黑木耳的做法把黑木耳在溫水裡泡發開，然後清洗乾淨備用；鍋裡水燒開後，放入黑木耳，煮10秒後撈起，放入涼開水中，然後瀝乾水分備用把青紅小米椒清洗乾淨，然後切成末備用從泡菜壇裡...
雙椒青豆雞蛋餅
用料黃椒1/4個紅椒1/4個青豆少許洋蔥1/8個雞蛋2個雙椒青豆雞蛋餅的做法青椒、黃椒、洋蔥切丁，青豆放熱水裡煮一熟雞蛋打散，加入1中所有材料，加點料酒和鹽平底鍋加少許油，倒入所有材料後兩面煎熟即可...
雙椒小炒兔
用料生花生米(100克)、兔肉(500克)、青椒(3只)、紅椒(3只)、蒜頭(6瓣油(1碗)、香辣醬(3湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、山西老陳醋(1/2湯匙)雙椒小炒兔的做法兔肉洗淨，切成方塊，加入1/3湯匙鹽拌勻青...
雙椒蒜粒菜脯蛋炒飯
最近很愛吃炒飯。材料沒有限制，冰箱裡剩什麼菜都可以拿來炒，簡單美味。用料菜脯兩條雞蛋4個朝天椒12個青尖椒6個大蒜6個雙椒蒜粒菜脯蛋炒飯的做法菜脯洗乾淨切粒，用清水泡起來（一般的菜脯本身已經有鹹味，泡一下可以使味道...
雙椒炒晒蘭
晒蘭，是湖南省沅陵縣一種全國獨一無二的傳統特色食品。它以湘西本地之黑豬後腿特好的鮮嫩瘦肉為原料，剔除盤雜後，開成如綿紙似的薄片，按其比例和以精鹽、花椒、米酒等7種配料抹勻下缸醃製。固定時間出缸後，將肉片勻攤在用...
墨魚乾炒雙椒
用料墨魚乾適量青紅辣椒各兩個姜、蒜、鹽、大蔥適量黑胡椒粉、生抽、糖適量墨魚乾炒雙椒的做法墨魚乾泡軟洗淨切好焯水瀝乾備用青紅辣椒姜蒜洗淨切好備用取鍋放油燒熱放入姜蒜爆香放入墨魚炒兩分鐘放入生抽炒勻放入辣...
雙椒基尾蝦
用料基尾蝦半斤大蒜二瓣酒鹽白胡椒粉椒鹽粉薑片三片蔥花雙椒基尾蝦的做法基尾蝦剪去須、腳，然後在背部剖一刀，抽去泥腸，洗淨待用大蒜切末鍋內入油，油熱爆香大蒜末、薑片，加入基尾蝦翻炒至紅色，加酒翻炒，加適量鹽加水略燜，撒上...
雙椒炒滷牛肉
用料滷牛肉200克紅椒50克青椒50克芹菜100克大蒜3瓣生抽2勺鹽半勺雞精半勺雙椒炒滷牛肉的做法熱鍋熱油，加入蒜末和滷牛肉炒香滷牛肉煎炒幹香後，加入小米辣爆香；然後加入芹菜段（芹菜段可提前加入少量鹽，讓其入味），大火翻炒兩分...
雙椒燜刁子魚
可能很多人都不知道刁子魚是種什麼魚，這是湖南特產，不過其它的魚用這種方法做也會很好吃，很香口，無論下酒還是送飯都是不錯的選擇用料刁子魚8條青紅椒末少許薑末蒜末少許花生油，鹽，蠔油，生抽各少許雙椒燜刁子魚的做法刁子魚...
雙椒魚香雞絲
用料雞胸肉1塊木耳少許尖椒1個紅椒1個豆瓣醬1勺醋3勺糖4勺生抽2勺澱粉3勺雞精2勺料酒3勺雙椒魚香雞絲的做法超市購買的雞胸泡好的雞胸切絲備用切好的雞絲控水，放鹽，雞精，胡椒粉，料酒，抓勻後加少許的澱粉，攪拌均勻後滴點明油...
豆豉雙椒雞片
味道重口，豆豉濃郁，很是下飯的說。一定要多悶米飯，哈哈用料豆豉鯪魚罐頭醬料雞胸1塊青椒2個紅椒2個料酒1湯匙幹澱粉1湯匙生抽1湯匙糖1茶匙鹽少許豆豉雙椒雞片的做法青椒、紅椒切菱形片備用，雞肉洗淨片成片，薄的雞胸從中間...
雙椒煎邊魚
用料青紅尖椒各1個魚1條，6兩左右邊薑絲蒜末適量鹽適量醋適量老抽適量料酒適量植物油適量豆瓣醬適量雞精適量胡椒粉適量雙椒煎邊魚的做法邊魚活殺，清理乾淨，背上剖花刀，加半小勺鹽，30克料酒，15克醋，少許薑絲、胡椒粉，抹勻，醃漬2...
麻辣雙椒雞
國外留學無聊就喜歡做飯，這個也是我喜歡的菜式。鮮辣下飯，一次幹兩碗米飯無壓力～用料雞腿2只青尖椒20顆幹辣椒10顆紅尖椒10顆青花椒一把蔥3根姜3片蒜5顆鹽少許糖少許料酒少許老抽少許麻辣雙椒雞的做法雞腿剔骨，切成大小適...
雙椒豆腐絲
用料姜剁椒青椒豆腐皮醬油糖鹽香油雙椒豆腐絲的做法青椒、豆腐皮切絲，剁椒、生薑切成末備用熱油，倒入薑末爆香；加入剁椒炒出香味；加入豆腐絲翻炒；加入醬油、糖、鹽繼續翻炒；加入青椒絲翻炒，淋入香油；翻炒均勻後關火起鍋。...
【食】雙椒魚頭——嗜辣者的溺愛
沒有什麼味道比辣更加過癮的了。沒有什麼比蒸更適合新鮮肉嫩的魚類了。沒有什麼比它更受到嗜魚嗜辣人的寵愛了。雙椒的雙重辛辣定會讓食客直呼過癮。不過這次的雙椒魚頭略有一些不同，慢慢道來。紅剁椒不用我多說，是逢剁...
絕代雙椒滑草菇（內附視訊）+嬌弱草菇保鮮大法
快關注微信公眾號：米二喬的七味廚房新浪微博：米二喬(～￣▽￣)～怎麼把蘑菇吃出肉味，騙熊孩子吃菜的祕籍，不用謝我，拿走~有人說草菇是清熱排毒的專家，可是重要麼，誰管它什麼功效。吃貨的至高境界，桌子腿撒孜然，想出辦法也要吃。我們只...
雙椒武昌魚
用料武昌魚一條新鮮青花椒適量老薑絲、老薑片適量長條青椒適量七星海椒適量嫩薑絲適量老抽適量雞精適量雙椒武昌魚的做法武昌魚剖淨、雙面切花刀，背脊肉厚處呈大指母大小的菱形。老抽適量，摸遍魚身。拎出放入盤子。老薑...
紫蘇雙椒排骨
作為一個北漂的弗蘭妹子，每次吃到辣味滿滿的排骨都覺得杏糊用料排骨1斤紫蘇一把朝天椒10顆青尖椒2顆蔥2根老抽半匙生抽1勺蒜5顆姜半坨紫蘇雙椒排骨的做法排骨洗淨，紫蘇泡水紫蘇切碎，紅青椒切條，蒜切頭尾，蔥切末，姜切絲先入...
私房雙椒雞（真的不辣）
沒事就喜歡在廚房瞎倒飭，但這道菜真是自己亂做出來的，真是走了運了，朋友們都挺愛吃的，反正我本人也不太吃辣，只能說是微辣的一道菜吧。也不麻煩，家裡人不多可以選擇買四分之一隻雞，用料減半就可以。（過程真的沒圖片，但是簡單易...
乾飯小炒——雙椒炒豬肚
微辣微麻，爽脆可口的雙椒炒豬肚，是我們家很受歡迎的下飯菜^_^有了味好美味道真的好美^_^用料豬肚300克螺絲椒4個生薑6克蒜頭6克鹽1克味好美青花椒鹽1克味好美金陽青花椒2克花生油15克生抽1勺乾飯小炒——雙椒炒豬肚的做...
雙椒麻醬拌麵
香噴噴的~~吃了就忘不了原料簡單,充分利用調料本身的香味香而不膩,微辣而不刺激,色彩PP的!(我圖照的不好,誒...不過,外形不影響味道,哈哈~)用料紅椒少許青椒少許麵條自己吃的分量麻醬3小勺姜蒜少許生抽少許雙椒麻醬拌...
雙椒雞雜
雙椒雞雜最好的下飯菜，看到就流口水！用料雞珍5只青椒5只小紅椒5只大蒜頭3顆花椒幾粒雙椒雞雜的做法切好所有菜料，先下大蒜片煸一下，倒入雙椒炒一會兒再倒入雞珍炒一會兒放料酒醬油少許，炒得顏色差不多了放鹽再放水煮一下就...
雙椒香腸炒飯
一個人的午餐，簡簡單單卻充滿了能量用料青椒一隻紅椒（甜椒）半隻洋蔥小半個香腸50克米飯100克食用油適量鹽適量花椒麵適量雞精少許雙椒香腸炒飯的做法香腸、洋蔥、青椒、紅椒切丁熱鍋，待油熟後下香腸煸熟下洋蔥，青椒，紅椒丁...
雙椒雞蛋炒疙瘩
平時最愛吃疙瘩湯，但是今天家裡沒有西紅柿，所以決定乾脆做一次乾的，配上豆豉辣椒和雞蛋，跟炒粉味道差不多了……用料麵粉200g杭椒3小根七星椒3小根雞蛋2個豆豉少量蔥1根鹽少量生抽少量油少量雙椒雞蛋炒疙瘩的做法把麵粉加...