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有關酸奶亞麻籽吐司的做法步驟和做法圖解
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有關酸奶亞麻籽吐司的做法步驟和做法圖解
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酸奶亞麻籽吐司
06-19
口感略酸,底部有沉積,其餘很好,很愛亞麻籽的口感啊=》二發時間短了,酸奶偏多用料高筋麵粉170克全麥粉40克亞麻籽15克酸奶(自制無糖濃稠)80g牛奶60克酵母(安琪普通)3克鹽適量蜂蜜2勺酸奶亞麻籽吐司的做法全部材料放入揉麵機30...
奇亞籽吐司
10-14
用料高筋麵粉270克雞蛋1個(60克)白砂糖30克蜂蜜(各種糖漿)35克牛奶115克奶粉15克酵母3克鹽3克黃油20克奇亞籽10克奇亞籽吐司的做法除黃油和奇亞籽以外的所有材料放進麵包桶,揉至粗膜時加入黃油,繼續揉至薄膜加奇亞籽,繼續揉...
亞麻籽吐司(湯種)
03-10
爸爸買了一包亞麻籽,下廚房找了一個方子做了亞麻籽吐司。可是我對著方子做的時候遇到些問題,就是湯種麵糰太乾,主麵糰太乾,以及什麼時候加入亞麻籽這些問題……於是製作的過程做了一些調整,變成屬於自己的方子。前一晚要準...
羊奶無糖亞麻籽青稞吐司
07-11
好濃郁的羊奶香。外酥裡嫩,裡面超級軟。我喜歡的款式用料金龍魚麥芯粉200克黃油20克羊奶粉15克亞麻籽青稞麥片20克奶油乳酪20克酵母2克羊奶無糖亞麻籽青稞吐司的做法現揉麵,然後放入黃油和奶油乳酪繼續揉。加入麥片,繼續...
枇杷奇亞籽亞麻籽酸奶碗
07-08
用料起亞籽一大勺酸奶三大勺亞麻籽心一大勺枇杷一個牛奶兩大勺檸檬汁少許枇杷奇亞籽亞麻籽酸奶碗的做法酸奶推薦紐西蘭的這個品牌。自己做超方便。椰子味的希臘酸奶最好吃。奇亞籽用水浸泡10分,泡到旁邊有一圈透明的就...
【視訊】蜂蜜淡奶亞麻籽吐司
09-14
蜂蜜的清甜+淡奶油的醇香賦予了這款吐司甜美、細膩、綿軟的口感,亞麻籽的新增也很符合現代人類對健康高度關注的需求。⚠️方子為450g吐司盒3只量。用料高筋麵粉700克淡奶油200克鮮牛奶200克冷水50克老面100克雞蛋1個鮮...
中種50%全麥奇亞籽亞麻籽軟綿綿吐司
07-08
柔軟的萌妹子,非常好吃,吃不出全麥操嘴的感覺。但是能吃出來滿滿的麥香,此配方可以做2個250克的水立方。也可以做1個450克的。佛系烘培者。沒有面溫溫度計,就是很普通的烤箱。哈哈,亞麻籽奇亞籽是我自己打成粉了。沒有可以...
全麥亞麻籽酸奶老面吐司
01-20
好久沒有做吐司了,今晚一下做兩條,一爐兩個吐司盒烤出兩個顏色😂450克吐司二條。用料老面酵頭材料:高筋麵粉100克全麥粉140克酵母4克濃稠酸奶100克牛奶90克主麵糰:高筋麵粉60克全麥粉205克兩個柴雞蛋約93克酸奶90克鹽6克...
奇亞籽,亞麻籽吐司
11-17
加了奇亞籽、亞麻籽的升級白吐司白吐司配方來自子石《美味吐司不用等》味道呢,應該說是有種豐收的感覺,哈哈配方量450g吐司*2,或者250g方形吐司*4用料亞麻籽、奇亞籽適量烤香,過熱水高筋麵粉500克砂糖50克乾酵母5克水300...
亞麻籽司康
09-03
很鬆軟的一款司康。用料亞麻籽188克麵筋粉37克泡打粉8克黃油65克糖15克淡奶油80克鹽1克雞蛋50克亞麻籽司康的做法粉類混合加入黃油搓勻蛋奶液混合均勻粉類和液體混合均勻揉成團做成小圓餅180度烤20分鐘裝盒小貼士黃油...
low carb 酸奶奇亞籽亞麻籽堅果
10-29
替換了燕麥所以相對低碳。想進一步降低碳水含量可以:牛奶→杏仁奶。0fat酸奶→全脂酸奶。這一份量還是挺大的,胃小的建議分量減半。食材全部來自costcocalories:253fat:9.3gprotein:24.8gcarbs:15.8g-dietaryfiber:5.3g...
亞麻籽吐司
08-01
用料材料A:吐司粉300克,細砂糖60克,鹽7克,奶粉20克材料B:冰水300克,酵母6克亞麻籽30克,水30克,隔夜泡發黃油40克亞麻籽吐司的做法1.材料B放入主鍋中以30秒/速度小勺-速度3逐漸混合2:材料A加入主鍋以30秒/速度2-6逐漸混合3:...
全麥亞麻籽牛奶吐司🍞
12-11
這款空口吃非常贊,是我最愛吐司第一名了,亞麻籽的香氣還有微鹹的味道真的很好吃!用料亞麻籽液亞麻籽1:50克水150克中種高筋麵粉50克全麥麵粉50克牛奶65克鮮酵母1克主麵糰高筋麵粉180克糖28克鹽5克淡奶油30克蛋液30克鮮酵...
黃金亞麻籽純奶吐司
12-30
這款亞麻籽吐司口感是那種Q彈有肉感的,略帶鹹味,空口吃一點都不膩,做成三明治也很美味,而且亞麻籽烤熟後有股特殊的香味,和麥香十分搭配哦~~配方適合250g模具2個(或450g模具1個)步驟圖沒拍,以後空了補吧,反正都是吐司常規操作...
金亞麻籽牛奶吐司
06-18
加入黑麥粉,油用橄欖油,打造營養健康吐司,豐富早餐品味,吐司可抹各種果醬,夾各種水果(蔬菜),很百搭,是家裡小孩的至愛!用料金像高筋麵粉200克黑麥粉50克葡萄糖40克酵母3克鹽3克純牛奶170克橄欖油30克金亞麻籽(炒制)35克金亞麻...
亞麻籽酸奶法式吐司
12-16
上週做的亞麻籽歐包剩最後三片,拿冰箱剩下的材料做點吃的吧用料雞蛋1只酸奶100克手作歐包3片黃油一小片亞麻籽5克肉桂粉2克亞麻籽酸奶法式吐司的做法拿碗把雞蛋1只打散,加入60g酸奶拌勻。歐包(或方包,麵包都行,只是我喜歡...
亞麻籽乳酪吐司
10-14
最近迷上了亞麻籽,做麵包都想放進去😂乳酪的奶香加上亞麻籽的顆粒感~😋方子可做450g吐司兩個新到的紫羅蘭高筋麵粉~揉麵手感就不一樣了~用料高筋麵粉400克老面100克幹/鮮酵母6克/18克奶粉14克糖(喜歡甜的再加10-20克)40克鹽...
亞麻籽吐司-懶人版
11-03
冬日的早餐,懶人版用料湯種酌量雞蛋一個亞麻籽一把核桃1個高粉250克全麥粉100克鹽1/4茶匙糖1茶匙牛奶少許無鹽黃油20克亞麻籽吐司-懶人版的做法松下麵包機,自動投料:核桃;亞麻籽;酵母。湯種:高粉和水比例1;5。簡單搞定。小貼...
亞麻籽吐司(70%中種)
08-13
實在是太喜歡小雪手工Baking家的亞麻籽吐司,QQ的口感加上牛油果,咬下去滿滿的幸福感。把直接法改成了中種,適合上班狗操作,在炎熱的夏天,冷藏低溫發酵中種使揉完麵糰的溫度不會太高。用料中種2個吐司量高粉350克酵母2克水1...
奇亞籽吐司
09-14
用料高筋麵粉250克雞蛋1個牛奶100克黃油35克白砂糖50克鹽3克酵母3克奇亞籽吐司的做法準備好所有材料,高筋麵粉加入鹽,白砂糖,酵母攪拌均勻,再加入雞蛋,牛奶活成麵糰,加入黃油揉出手套膜揉好後加入奇亞籽活成光滑的麵糰,密封...
亞麻籽/奇亞籽 椰子油吐司(燙種,一次發酵)
09-12
配方是2條450克吐司的量,如果只有1個吐司盒,全部材料減半,揉麵時間減少3分鐘用料燙種高筋粉50克滾開水65克泡發亞麻籽/奇亞籽亞麻籽/奇亞籽40克冷水60克(奇亞籽用100克)麵糰冷藏好的燙種100克2個雞蛋+水240克(用其他麵粉少放...
亞麻籽醇奶吐司
09-02
這款吐司加入了催過芽的亞麻籽!亞麻籽營養豐富,吃起來口感很棒。此配方為2條450克吐司的量原配方來自廣州的Vee老師用料中種麵糰高筋粉200克牛奶264克乾酵母1克主麵糰高筋粉360克細砂糖60剋剋新鮮酵母12克(乾酵母3了4)...
亞麻籽土司
12-05
自從我做了這款土司之後。我媽媽的麵包最愛榜上。這款排第一,到現在都沒改變過真的超愛吃超愛吃。我都不知道究竟做了多少條了開始一次做一條。後來就直接做兩條或者做一個1000克的大傢伙媽媽吃的方法也很簡單。切片的...
芝麻/奇亞籽/全麥乳酪吐司
04-05
又一個柔柔軟軟的健康吐司菜譜,以下用量可做兩個450克吐司。用料老面王后柔風吐司粉100克牛奶65克鮮酵母3克主麵糰王后柔風吐司粉300克王后T150全麥粉100克牛奶210克奶油乳酪50克全蛋液90克細砂糖30克海鹽5.5克鮮酵母1...
60%全麥亞麻籽吐司
03-23
全麥粉我用了60%,感覺再多就駕馭不了啦亞麻籽的加入個人感覺很有愛這個吐司做出來表面肯定是很粗糙的,但內心仍然是柔軟的不喜歡這種粗糙感覺的可以減少全麥粉的比例出爐後裝到保鮮袋裡會讓它的硬殼子變得柔軟一點。用...
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