草莓果醬小餅乾
脆脆的小餅乾配上自制酸甜草莓醬，適合一個暖洋洋的下午一邊喝茶一邊吃。用料低筋麵粉100克黃油60克雞蛋（全蛋）30克糖粉30-40克奶粉30克鹽一點點果醬適量草莓果醬小餅乾的做法黃油軟化，加入細砂糖和一點點鹽打發順滑，體積膨...
草莓醬小餅
餅乾一直是我不大願意做的甜點，有可能是我做的第一個甜點就是餅乾，而成品卻不太理想，所以留下了心理陰影。這款草莓醬餅乾是我吃一口就愛上的，並且做了不止一次，配方也蠻理想的。毫不誇張的說，那些甜點課的曲奇或許也沒這麼...
草莓果醬 小草莓的季節到了 草莓果醬熬起來 附封存方法
用料小草莓600克冰糖100克檸檬10滴汁水200克草莓果醬小草莓的季節到了草莓果醬熬起來附封存方法的做法將草莓洗淨，去除草莓根部將冰糖和水放入鍋中，大火燒開燒開至冰糖，完全融化加入已經熬化冰糖的水中，同時加入檸檬汁檸...
低糖莓子果醬小餅乾
這款餅乾的靈感來自於瑞典常見的果醬小餅乾。我按照自己的口味調了一下原來的配方，加入了杏仁粉，糖也少了很多，不過味道還不錯哈哈（有得到瑞典朋友的認證）。這裡給出的配方夠做6個小餅乾。用料黃油20克雞蛋10克自發粉（低筋...
草莓乳酪酥～果醬小餅
五顏六色的小餅乾～用料小酥油350克綿糖300克蛋3個低粉675克泡打粉2克鹽2克果醬適量草莓乳酪酥～果醬小餅的做法①小酥油和糖搓合②分次往1中加雞蛋和勻③加入低粉，泡打粉，鹽和成團分成小份28克/個，搓成小圓用擀麵棍的頭壓成...
No.130 2歲➕～寶寶草莓果醬酥香小餅乾
用料黃油100g糖粉30g鹽1g煉乳15g雞蛋2個木薯澱粉80g低筋麵粉90g草莓果醬15gNo.1302歲➕～寶寶草莓果醬酥香小餅乾的做法準備兩個雞蛋🥚洗淨鍋內加入適量水蓋過雞蛋加入1⃣️小勺鹽（這樣煮好的雞蛋容易剝皮）蓋上鍋蓋大火燒開...
草莓果醬夾心餅乾
餅乾酥脆，果醬香甜，老少皆宜的一款餅乾。使用自制草莓醬，更加健康。草莓醬做法戳👉：用料黃油120克糖粉80克鹽0.4克蛋黃32克淡奶油50克香草膏2克低筋麵粉200克杏仁粉40克草莓醬適量草莓果醬夾心餅乾的做法120g黃油室溫軟化...
果醬餅乾（藍莓酥，草莓酥）
成品24個，上火160，下火150，中下層，25分鐘成品48個，上火160，下火150，中下層，15分鐘用料食材：黃油80克糖粉30克全蛋液26克低筋粉120克藍莓醬，草莓醬15克果醬餅乾（藍莓酥，草莓酥）的做法材料合影黃油室溫軟化，加糖粉打至順滑蛋液放至室...
自制黑莓樹莓草莓果醬（莓莓莓果醬/三莓果醬）
自制黑莓樹莓草莓果醬（莓莓莓果醬/三莓果醬）用料黑莓（Blackberry）125克樹莓125克草莓500克自制黑莓樹莓草莓果醬（莓莓莓果醬/三莓果醬）的做法樹莓，黑莓。全部沖洗乾淨直接放進鍋裡。直接用矽膠鏟或刮刀壓碎出汁。這是樹莓和...
草莓醬黃油餅乾，濃濃的黃油味小餅搭配自制草莓醬
放一顆星球在你的眉頭，等你開口再長出宇宙。新年時，聖誕時，好味又有顏的餅乾將成為你的伴手好禮。用料黃油150克糖75克全蛋1個低筋麵粉250克可可粉2克食鹽2克防潮糖粉一丟丟草莓醬適量草莓醬黃油餅乾，濃濃的黃油味小餅搭...
熬果醬的小竅門（草莓果醬和藍莓果醬）
春天是草莓和藍莓的季節，熬個果醬抹面包吃吧，怎麼才能讓果醬熬的不稀或過稠呢，讓我教你小竅門，讓你的果醬熬的剛剛好吧！用料草莓1000g冰糖400克檸檬半個藍莓1000g冰糖400克檸檬半個不鏽鋼鍋或者不粘鍋矽膠鏟或矽膠刮刀糖的...
草莓果醬
疫情嚴重，響應國家號召在家睡覺，睡了太多天實在睡不了了，家裡人草莓買多了，怕壞掉😂直接做成果醬，孩子們都炒雞喜歡，以下的方子是根據自己實際操作得到的量，草莓是頭有一點甜味，身子不怎麼甜的，放糖的甜度做出來會比較甜一點，如...
愛的甜蜜蜜花兒朵朵開小餅乾（草莓果醬心形餅乾）
起名字很長星人的第一個菜譜，好激動！入烘焙界4個月的第一個菜譜，好開心！話說前幾日同事逛街發了張餅乾圖給我，琢磨一下，貌似自己也可以做出來。參考了君之的草莓醬和雙色心形餅乾的方子，~3.14快到了，也應了個景喲~囉嗦一句：配...
草莓果醬小西餅
我喜歡各種果醬亮晶晶的色澤，當然，他們豐富而細膩的口感搭配餅乾，也是很好的選擇。或酸或甜，都能組合出不同的層次來。用料黃油60克糖粉35克雞蛋22克低筋麵粉110克草莓果醬適量草莓果醬小西餅的做法黃油軟化後放入盆中，用...
零難度‼️🍓草莓醬小餅乾
零難度，快手小餅乾。不甜卻很香！🤗用料雞蛋液24g草莓醬適量低粉110克白砂糖35克黃油60克零難度‼️🍓草莓醬小餅乾的做法‼️先敲重點‼️黃油提前拿出來室溫軟化，不能加熱軟化，一定要自然軟化至用手輕輕一壓就扁的狀態！軟化不到...
草莓醬餅乾
讓上次做好的草莓醬發光發熱！用料黃油100g糖粉55g克低筋麵粉140g雞蛋液25g草莓醬餅乾的做法在100g軟化好的黃油中加入55g糖粉，攪拌均勻。用打蛋器打到發白。分兩次加入25g雞蛋液，繼續打發。加入140g低筋麵粉，切拌均勻。因...
超簡單藍莓果醬小餅乾
這是28*28金盤16個小餅乾的量用料雞蛋黃1個黃油70克低筋麵粉120克糖粉30克藍莓果醬兩大勺超簡單藍莓果醬小餅乾的做法黃油切小塊軟化至牙膏狀加入糖粉拌勻，低速打到這個狀態加入一個室溫蛋黃低速打至小羽毛狀態篩入低...
草莓果醬餅乾
用料草莓醬適量黃油150克糖粉50克(根據個人口味增減低筋麵粉180克玉米澱粉8g蛋黃半個草莓果醬餅乾的做法黃油軟化加入糖粉拌勻加入低粉和玉米澱粉拌勻，混合成麵糰(如果太粘手可放入冰箱冷藏一會兒）將麵糰分成小份滾圓，用...
草莓小餅乾
原方子是大理石餅乾，我偷懶了就搞成了草莓味的餅乾，味道也非常的不錯，草莓味濃濃的用料凍乾草莓粉2大勺無鹽黃油100克糖粉80克蛋黃一個香草精1/2小勺鹽1克低筋麵粉200克泡打粉1小勺草莓精1/2小勺草莓小餅乾的做法黃油室...
草莓藍莓果醬
莓類水果儲存不易，很容易變得軟軟爛爛不新鮮，以前總是心疼丟掉了，最近突發奇想乾脆煮熟看看，結果煮著煮著就熬成好果醬了！塗在烤麵包上真的好清爽香甜，而且自己做的家裡有小朋友也能放心吃。用料草莓個藍莓克冰糖克草莓藍莓...
草莓醬杏仁小餅乾
裹上杏仁碎粒令餅乾的口感更豐富更香濃，配上草莓醬，整個昇華了。用料室溫黃油113g細砂糖50g蛋黃1顆鹽1小撮香草精少許低粉130g杏仁打碎40g草莓醬杏仁小餅乾的做法黃油加糖打到發白蓬鬆。加入蛋黃香草精和鹽拌勻。加入過...
藍莓草莓果醬(小美)
用料草莓100克藍莓150克冰糖75克檸檬汁半個藍莓草莓果醬(小美)的做法水果放入網筐，小美5分鐘/50度/速度5，清洗乾淨放入整個草莓，藍莓，15分鐘/V/反轉/速度0.5或者小勺，保留大顆粒，全程不蓋蓋，防溢加網籃，最後5分鐘擠入檸檬汁...
10分鐘小甜品:草莓醬富士餅乾
最近看詹姆士廚房，做了一款追劇甜品。用的是奶油乳酪放在餅乾上。個人覺得奶油乳酪的熱量太高，追劇的話很容易長肉。所以就改用稠的酸奶代替奶油乳酪。畢竟，3.4月不減肥，6.7月徒傷悲！草莓醬也是自己做，因為會更健康，糖會減少...
食譜 | 草莓醬小餅乾
用料黃油60克糖粉35克雞蛋22克低筋麵粉110克草莓果醬適量食譜|草莓醬小餅乾的做法黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻。分兩次加入蛋液，每次都攪拌均勻後篩入低筋麵粉。用刮刀翻拌成無干粉的麵糰狀態。麵糰分成8克左右一個的...
草莓果醬小餅乾—烘焙入門級點心
果醬餅乾一直深受大家的喜愛，尤其是小朋友。在餅乾上抹上那麼一點點果醬，使餅乾的風味更佳豐富濃郁，的確很不錯喲！新手剛開始接觸烘焙，應該選擇不易失敗的甜品來做，可以選擇餅乾，因為基礎餅乾做好做，按照配方一步步來，可以做到...