濃郁的抹茶香，咬一口酥掉渣綿滑鬆脆的口感，搭配咖啡和牛奶 不管是做給小朋友做甜點還是當做辦公室零食都是很nice！
淘寶網店烘焙一條龍微信：13718262622用料抹茶粉5克黃油250克低筋麵粉250克蛋清50克糖粉90克奶粉5克鹽巴1.5克濃郁的抹茶香，咬一口酥掉渣綿滑鬆脆的口感，搭配咖啡和牛奶不管是做給小朋友做甜點還是當做辦公室零食都是很ni...
香味濃郁快手抹茶榛子巧克力吐司
這是跟著一個超級厲害的臺灣大師傅學的麵包現在分享給大家吧，希望大家可以做出來品藏。用料燙種高筋麵粉500克白砂糖50克鹽5克沸水（100度）500克主麵糰高筋麵粉1000克抹茶粉20克砂糖70克鹽15克奶粉30克乾酵母10克淡奶油10...
抹茶紅豆卷—濃郁茶香的蛋糕卷
人間四月芳菲盡，轉瞬已到立夏時，但春色尚好，綠蔭漸漸繁盛，今天特意做了這款“一抹綠”，再賞一回春景兒……抹茶的顏色，就像春天一樣，綠油油的，給人很舒服的感覺，而鬆軟的抹茶戚風，搭配香濃絲滑的乳酪醬，再加上自制的紅豆沙，就組成...
超濃郁的抹茶紅豆麵包
表妹馬上要大學聯考了，正好放假，就回家給她做點，鼓勵一下她😬用料高筋麵粉250克低筋麵粉50克雞蛋1個黃油18克牛奶20克水適量砂糖15克奶粉20克酵母3克抹茶12克蜜豆適量超濃郁的抹茶紅豆麵包的做法將上述材料除蜜豆之外都到入...
和風濃郁抹茶芝士蛋糕
一直都很喜歡抹茶的味道，和芝士結合以後，小清新與濃郁的纏綿，在齒間久久回味～用料奶油乳酪250克雞蛋2只細砂糖60—70克淡奶油200ml低粉30克抹茶粉20克消化餅乾100克無鹽黃油30克和風濃郁抹茶芝士蛋糕的做法準備工作：烤模鋪...
濃郁奶油抹茶冰淇淋
圖書館借的一本關於抹茶的書，裡面有這麼一道冰淇淋做法。配料不使用牛奶，只用淡奶油，大量抹茶粉，所以成品很濃郁。缺點就是用可生食蛋黃，這個可網購，上海的同城人可選擇叮咚買菜配送黃天鵝可生食雞蛋。熟蛋做法要等下一篇，已...
超濃郁抹茶海綿蛋糕
這個方子實在油管上一個美女分享的，稍作修改而來，為了下次可以自己製作的時候方便一些。八寸的量。下次補圖，因為寫的比較簡單，可能不太適合新手用料雞蛋6個牛奶50克細砂糖106克低筋麵粉120克植物油120克煉乳80克五十鈴抹...
抹茶布丁(濃郁口感）
布丁相對甜品中熱量應該是屬於較低的吧，平時做焦糖布丁多些，喜歡焦糖的味道，慢慢的又做些不同口味的茶，抹茶味道很不錯，應該屬於比較濃郁的抹茶味我的配方屬於低糖的，喜歡甜的適當增加個15g左右用料牛奶300g水80g砂糖50g抹...
濃郁奶香抹茶冰淇淋-BRUNO冰淇淋機
我愛濃郁的抹茶～一點點甜度就好如果手上剛好有蜜紅豆，也是絕配用料抹茶5克奶油70克蛋黃1個檸檬汁幾滴煉乳20克奶粉1勺水25（或牛奶30g）濃郁奶香抹茶冰淇淋-BRUNO冰淇淋機的做法食材表蛋黃➕煉乳➕檸檬汁用手動打蛋器打均勻...
超濃郁抹茶冰淇淋（宇治抹茶）
本次製作未加牛奶用料日本五十鈴抹茶粉20克奶油250毫升蛋黃3個細砂糖80克牛奶（選用）如用牛奶淡奶油等量減少20毫升超濃郁抹茶冰淇淋（宇治抹茶）的做法分離蛋黃3個蛋黃拿乾淨的容器盛放加入糖粉80克拌勻用打蛋機打發當蛋液...
超濃郁的抹茶冰淇淋
一時興起隨手弄了點材料做了抹茶冰淇淋，結果成品很驚豔，就是我喜歡的那種不甜，有抹茶的清香和苦味的冰淇淋，奶味不重，我總覺得奶味太重的抹茶冰淇淋會掩蓋抹茶的優點，如果喜歡甜一點的奶味重一點的就多加些糖和淡奶油吧：）然後...
濃郁的抹茶巴斯克蛋糕
最近超喜歡巴斯克芝士蛋糕，濃郁的芝士奶油香味，加些抹茶，顏色和口感更棒了！這次用的肯迪雅奶油，它擁有法國優質乳品的色澤和清新口感，下午茶配杯咖啡太適合不過，抹茶控一定要試試～用料奶油乳酪300克細砂糖70克蛋黃1個全蛋2個...
抹茶控｜香醇濃郁的抹茶冰淇淋
迎接夏日來臨～抹茶冰淇淋Bruno冰淇淋機版本用料抹茶10克淡奶油200克可生食蛋黃1～2個細砂糖30克抹茶控｜香醇濃郁的抹茶冰淇淋的做法準備好食材稱重備用蛋黃里加細砂糖打發備用抹茶粉倒入淡奶油裡攪打均勻有紋路加入蛋黃液...
濃郁香氣三重抹茶達克瓦滋 Dacquoise抹茶奶油醬 抹茶甘納許
可做8個焦糖堅果薑汁檸檬用料餅身🔽蛋白110克細砂糖35克杏仁粉75克低筋粉10克抹茶粉5克糖粉55克抹茶奶油醬🔽蛋黃15克細砂糖22克水15克黃油50克抹茶粉5克抹茶甘納許🔽白巧克力35克抹茶粉2克淡奶油25克濃郁香氣三重抹...
麵包～奶香濃郁的抹茶椰蓉吐司🍞
可能很多人說沒揉成手套膜拉絲效果不如麵包店，自己吃我不太在意，因為我沒有面包機也沒有廚師機🤣我的要求是越簡單越開心😘用料麵包🍞高筋麵粉200克牛奶或水120克蜂蜜/糖8克鹽4克奶粉8克鮮酵母5克無鹽黃油8克抹茶粉1.5...
超濃郁的抹茶/可可牛奶
抹茶牛奶和可可牛奶都是冬季夏季很受歡迎的飲品，自主性很強，甜度濃度冷熱都可以按自己喜好調節，又簡單易操作，非常適合平時做來喝用料抹茶牛奶抹茶5克糖10克牛奶200克熱水一點點可可牛奶可可粉5克糖10克牛奶200克熱水一點...
抹茶花環面包，椰香濃郁，抹茶香醇
抹茶花環面包，抹茶濃郁，椰蓉奶香十足，蔓越莓酸甜搭配在一起，真的太讚了乾酵母：新鮮酵母1:3用料高筋麵粉-山茶花240克抹茶粉-五十鈴10克砂糖30克牛奶100g雞蛋50克淡奶油30克鮮酵母9g黃油25克鹽2克椰蓉餡黃油20克蛋液50克砂...
清香的抹茶x甜蜜濃郁的紅豆，再與可頌濃郁的牛油香結合，愛了愛了
紅豆可以買現成的紅豆餡，也可以自己熬。卡仕達醬可以自己做，也可以買，做法附在食譜後面。用到的可頌來自麥麥的麵包星球~麥麥的可頌現在進入下廚房啦~無新增劑、無防腐劑、無香精，總統動物黃油，關鍵是，半熟可頌，冷凍儲存9個...
抹茶紅豆沙布丁｜茶香濃郁，甜而不膩🍵
用牛奶精煉而成的葛根粉抹茶布丁，散發著一種高雅的風味。布丁的口感與慕斯、果凍不同，是一種新鮮彈軟的感覺。用料抹茶粉2大勺（約25克）葛根粉20克紅糖15克牛奶400毫升紅豆沙適量抹茶紅豆沙布丁｜茶香濃郁，甜而不膩🍵的做法將...
茶香濃郁
用料伯爵茶包紅茶包包茶香濃郁的做法綠茶/烏龍茶紅糖水（經後一週）養肝：胎菊5，枸杞5，桂花5，金銀花5，牛蒡5，決明子5祛溼：蒲公英，桑葉，玫瑰花，紅豆薏米芡實，陳皮羅漢果20克，烏梅15克，百合10克，廣金錢草10克...
羅漢果代糖抹茶麥芬：好吃不長胖，濃郁抹茶香~
糖在烘焙中的作用真的非常大的，比如蛋糕中穩定蛋白，麵包中酵母消耗，調味劑調節甜度等等~✨✨✨✨如果真正無糖可能就烤不出好吃的甜品了~小法是盡力用代糖，做既能提升口味又能保證成功率的食譜哦~✨✨✨✨✨用羅漢果代糖...
超濃郁抹茶杏仁牛軋糖
學做烘焙的初衷，是因為市面上很難買到符合我口味要求的甜品，微甜甜品實在是太小眾了。一直喜歡牛軋糖的口感，但因為太甜了，一年也難得吃幾顆，偶然一個契機發現下廚房有很多很好的牛軋糖教程，學習之後，就想著能不能自己摸索一...
宇治濃郁抹茶冰淇淋
去年生產前從朋友那邊入了小山園的抹茶粉，今年總算有時間來玩一下了，抽了個週末的空檔，用抹茶做了冰淇淋、提拉米蘇和拿鐵。不得不說，若竹的顏色真心美貌，綠得那麼鮮嫩！冰淇淋用了柏翠麵包機的冰淇淋配件，需要把冰淇淋桶提前...
生酮濃郁抹茶冰激凌
用料蛋黃3只宇治抹茶粉20克稀奶油250克甜菊糖自己酌情放生酮濃郁抹茶冰激凌的做法原配方使用生雞蛋的蛋黃，製作過程也是在室溫下，不會加熱。所以安全第一，就買了這款雞蛋。在中號打蛋盆裡打進三隻蛋黃。自己按照口味放代...
濃郁日式抹茶冰激凌
作為一名超級抹茶控，親手做一份抹茶冰激凌，享受那無與倫比的抹茶清香，是一件特別值得嘗試的事情。用料雞蛋黃3只白砂糖60g淡奶油200ml牛奶100ml抹茶粉15g濃郁日式抹茶冰激凌的做法將蛋黃分離出來，放入適合打發的容器內，加...