健康簡單的無油雞蛋餅（後放蛋）
一點麵糊，一個雞蛋，簡單的配料輕鬆搞定早飯。用料麵糊製作（麵粉不需要稱，不管你用多少面，水倒進去調成可流動的糊狀就可以）麵粉（高筋）適量溫水結合麵糊狀態倒，看後面狀態雞蛋（打成蛋液）1個肉鬆（可選）火腿（可選）油條（可選）蕃茄醬/辣醬（可...
黑糯米糕，放學後點心
用料1200克水150克紫糯米，洗淨浸泡3小時150克圓糯米，洗淨浸泡1小時50克紅糖30克米酒罐裝櫻桃，少許，切小塊，裝飾用黑糯米糕，放學後點心的做法1將水放入主鍋，置入網鍋，將黑糯米和圓糯米放入網鍋，以20分/100℃/速度2烹煮。2利用刮...
麵包機做的後放酵母的麵包🍞
麵包機一健做出來的麵包每次都又乾又硬，還有發酵過度的酸味跟酒味，非常難吃，因為先放酵母桶內有溫度，麵糰還沒出膜就已經發酵了，發酵了是影響出手膜哦，還會發酵過度，所以我就最後放酵母。放了一年多的麵包機，又被我折騰出來了...
純手工椰蓉麵包（酵母最後放）
用料麵糰部分高筋粉280G雞蛋（室溫）2個（麵糰需要30G）牛奶（或水）150G白砂糖（非糖粉）50G食鹽3G酵母粉（耐高糖）5G黃油（無鹽）20G（稱後軟化）椰蓉餡料部分黃油30G（稱後軟化）白砂糖（非糖粉）30G全蛋液30G椰蓉50G其他囑咐和碎碎念見小貼士純手工椰...
桂圓蛋糕，放學後點心
用料200克奶油，切塊，多備一些刷油用180克桂圓乾50克帶皮杏仁果130克黑糖1/2茶匙鹽3顆蛋240克低筋麵粉1茶匙泡打粉120克牛奶蜂蜜，少許桂圓蛋糕，放學後點心的做法1將烤箱預熱至180℃，模型杯（06.5公分)刷上少許奶油，置於一旁備...
芝麻糕，放學後點心
用料60克黑芝麻800克水60克冰糖粉20克糯米粉60克馬蹄粉200克牛奶芝麻糕，放學後點心的做法1將黑芝麻放入主鍋，以10分/120℃/速度1炒香，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入200克水和冰糖粉，以1分/速度10磨獎，用刮刀棒將鍋壁刮...
黑芝麻蒸蛋糕（25分鐘做出好吃的放學後點心）
活用森永的蛋糕粉，讓孩子們放學也回家後能吃到媽媽手做的小點心，也讓那些不太會烘培的媽媽能做出營養的自信手作。用料森永蛋糕粉150g牛奶180ml碎芝麻30g黑芝麻蒸蛋糕（25分鐘做出好吃的放學後點心）的做法蛋糕粉，碎芝麻，牛奶...
西紅柿炒雞 後放雞蛋版本
重點論證是先放入雞蛋還是先放入西紅柿還是兩者同時放的經驗總結用料多汁西紅柿挑軟的2個雞蛋2個不粘鍋1只番茄醬以麥當勞一袋為單位3只資深料理人1位蒜4瓣兒若干基礎調味料自行判斷西紅柿炒雞後放雞蛋版本的做法將西...
遇見你之後的心花如此開放--火腿腸煎蛋1
這是一個關於火腿腸煎蛋的故事，其實本來沒那麼多故事，全依賴想讓生活有故事的人去生成一些故事。我的意思是說，這是一個各種節日假日生日紀念日對在乎的人獻殷勤的一個壓箱底的伎倆，有心的人都學習一下吧💞用料火腿腸一根...
兒子小班放學後點心
滿滿都是愛！用料各種點心兒子小班放學後點心的做法愛的記錄！...
羊肉火鍋：放入適當菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，白醋，醬油，食鹽，味精等爆炒…入味後，放入高壓鍋進行蒸壓，結束後，放入火鍋
菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，白醋，醬油，食鹽，味精等用料羊肉2斤羊肉火鍋：放入適當菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，白醋，醬油，食鹽，味精等爆炒…入味後，放入高壓鍋進行蒸壓，結束後，放入火鍋的做法放入適當菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，...
甜米糕，放學後點心
用料150克圓糯米，洗淨，浸泡1小時20克糖70克綜合水果乾1200克水甜米糕，放學後點心的做法1將圓糯米、糖和綜合水果乾放入網鍋，用刮刀棒攬拌均勻。2將水放入主鍋，置入網鍋，以20分/Varoma/速度1蒸煮，冷卻後，即可享用。小貼士蒸煮...
放學後的那個小蛋糕
還記得小時候巷字頭糖果店裡的那種小蛋糕麼？每天放學路過，總是能聞到這個香香甜甜的味道，看著軟軟嫩嫩的小蛋糕，摸摸口袋裡沒有半毛錢，哈哈哈，你們有沒有把早點錢偷偷攢下來買小蛋糕的經歷？這個小蛋糕，充滿了多少人童年的幸福...
皇后鍋不放醬油的紅燒肉
紅燒肉是一道大眾菜餚，幾乎家家都會做，做出來的口味，卻各有各的風味。給大家帶來一道不一樣的紅燒肉，不用加生抽老抽上色，用XS做輔助，做出來的紅燒肉，色澤紅亮，看著就非常有食慾，香甜鬆軟，入口即化，一起來看看做法吧。用料漂亮緊...
水晶芋頭餃（放涼後皮不會變硬）
廣東做餃子一般都會做水晶餃，在外面早餐檔吃到一個好吃的手工水晶芋頭餃，回來自己嘗試做了一下，味道不錯。用料芋頭1個洋蔥3份之一個瘦肉適量蝦米適量老抽適量醬油適量冰糖適量鹽適量玉米澱粉（也叫生粉）250克木薯澱粉250克...
奶油地瓜，放學後點心
用料30克奶油，切塊300克地瓜，切條(約0.5公分寬)2大匙水1大匙糖1茶匙白芝麻奶油地瓜，放學後點心的做法1將奶油放入主鍋，以2分/100℃/速度1加熱。2加入地瓜條和水，以5分/100℃/速度1拌炒。3加入糖，以1分/100℃/速度1拌炒，撒上...
奶油放冷凍忘記拿出來後
用料奶油奧利奧碎可可粉奶油放冷凍忘記拿出來後的做法裝飾蛋糕後剩下的奶油隨手放冷凍，轉身就忘了，直到第二天開啟冰箱才發現奶油被凍住了！怎麼辦？要不做成“麥旋風”好了。+奧利奧奶油不甜的話，奧利奧往多了加也不會甜+可...
這是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放雞蛋雞蛋
用料雞蛋1個這是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放雞蛋雞蛋的做法第一步第二部第三步有償不火車good結婚呢哈哈哈命啊雲南哈哈你好小貼士你明早上我婆婆陪他們...
後蛋
用料玉米油50克牛奶60克低筋麵粉80克雞蛋4個細砂糖70克鹽1克後蛋的做法8寸150度45分鐘嗯...
幹蒸牛肉燒賣，放學後點心
用料3粒新鮮荸齊，去皮30克葸，切蔥末5枝新鮮香菜，取葉子，略切250克牛校肉40克豬統肉1/2-1片陳皮，泡軟去白瓢，切細碎1大匙醬油500克水，蒸煮用1茶匙糖1茶匙香油1/2茶匙魚露2茶匙太白粉150克餛飾皮，(約20張)，剪去四個角成八角20-25...
放學後的歡樂和自制麻辣條
放學之後，學生們都愛湧進小賣部，把雜七雜八的各種零食搜入手。5毛至1元的麻辣條，更是孩子們的大愛。食品安全與身體健康的關係，老師和家長們強調多少次，那個當下全都拋腦後。共享美味、和同學朋友間嘰嘰喳喳的鬆馳時光，是童...
南瓜馬蹄糕，放學後點心
用料60克馬蹄粉10克太白粉10克玉米粉1100克水(含烹煮及蒸煮水量)100克南瓜，去皮去籽、切丁(約1公分)60克冰糖粉南瓜馬蹄糕，放學後點心的做法1將馬蹄粉、太白粉、玉米粉和150克水放入大碗內，混合均勻後，置於一旁備用。2將...
手工吐司（後放酵母）
曾經做過，結果失敗了。現在再一次做，算是掌握了訣竅吧，雖說不算完美，但還是可以的，緊供參考。用料高筋麵粉300克雞蛋1個，約50克奶粉30克鹽3克糖40克水100克酵母4克黃油30克手工吐司（後放酵母）的做法①高筋麵粉，糖，鹽，奶粉混合；②...
牛蛙清洗無血水後，加料酒生抽姜蒜胡椒老抽花椒醃製20分鐘，然後加香油燒老，放姜蒜火鍋底料炒出香味，再少許白酒炒一下，最後放啤酒悶煮（不放一滴水），煮出香味後揭鍋蓋收汁。加青紅辣椒斷生後，放少許紫蘇起鍋（鍋底放點洋蔥）。
用料牛蛙只料酒勺生抽勺大蒜瓣薑片鹽克牛蛙清洗無血水後，加料酒生抽姜蒜胡椒老抽花椒醃製20分鐘，然後加香油燒老，放姜蒜火鍋底料炒出香味，再少許白酒炒一下，最後放啤酒悶煮（不放一滴水），煮出香味後揭鍋蓋收汁。加青紅辣椒斷生...
椰香鮮奶雪花糕，放學後點心
用料900克全脂牛奶120克玉米粉75克冰糖粉50克椰子粉50克抹茶粉椰香鮮奶雪花糕，放學後點心的做法1將300克全脂牛奶和玉米粉放入碗內，混合均勻後置於一旁備用。2將600克全脂牛奶和冰糖粉放入主鍋，以7分/80℃/速度1烹煮。3...