《中餐廳》之滷味，滷遍全世界
中餐廳張大廚又給新配方啦！這次是可以滷全世界的滷味湯哦大家一起學習吧！用料香葉15片草寇20粒陳皮4-5片蔥一把姜一把蒜一把冰糖一把料酒一大勺生抽兩大勺老抽一大勺《中餐廳》之滷味，滷遍全世界的做法一.準備料包15片香...
零失敗滷肥腸，滷雞腳，滷全世界
第一次做會很成功的那種哦～還是自己動手做比較放心啦用料肥腸吃多少滷多少1斤吧八角1-2個老抽2勺大紅袍火鍋底料就兩塊麻將那麼多吧必不可少火鍋底料非常重要小米椒7-8個按照吃辣能力自己酌情增減這個方子做出來微辣吧...
《中餐廳》周冬雨主廚 可以滷全世界的豪放的潮州滷水
中餐廳由周冬雨當主廚，不少網友表示很擔心，周主廚寫選單也沒底。主廚擔當張亮建議做滷水，什麼肉菜都解決了。在張亮獨家滷水祕方的指導下，周冬雨果然沒讓大家失望，得到一致好評。難怪餐廳顧客說：“要是張亮指導，我也能做出這...
滷🐷滷🐮滷世界
用料姜1塊八角五個生抽一小勺幹辣椒1把香葉4片料酒2勺鹽適量老抽1勺花椒油適量山胡椒油適量滷料包1包豬蹄兩隻牛肚1/4個滷🐷滷🐮滷世界的做法豬蹄牛肚洗淨焯水備用滷料包加水500ml滾開備用豬蹄牛肚放入滷水內將生薑拍...
帶你滷世界
看了中餐廳後想想很久不吃滷水了，決定試試張亮的菜譜，然後改進了一下，就成了現在這樣！用料基礎用料姜15片蒜15-28瓣大蒜一根料酒半瓶啤酒一瓶油適量鹽適量醬油兩湯勺老抽一湯勺滷料包乾辣椒10-15個桂皮2-3塊八角2個香葉20...
吃遍世界無敵手。
我有一個夢想，吃遍全世界。用料鈔票很多嘴很大胃口很好腿很勤吃遍世界無敵手。的做法找飯店。出發。點菜。開吃。小貼士吃飯減肥兩不誤。...
世界盃—看球小菜~滷味/糟味大全
分別4道菜，糟滷雞腳，白煮芋艿，滷花生，白煮毛豆用料毛豆500克芋艿500克雞腳500克花生500克蔥2顆姜1小節桂皮1+1花椒適量八角2+2料酒適量糟滷500Ml世界盃—看球小菜~滷味/糟味大全的做法毛豆清洗，去角，拌鹽，放置30分鐘以上！清洗...
滷世界滷香菇素雞
在家帶娃吃東西就是搶時間，滷好一鍋可以吃三天配白飯用料香菇20朵老抽2勺八角1個生抽3勺桂皮1塊姜3片花椒20粒香葉3片冰糖5克鹽2克素雞2條大蔥1小段滷世界滷香菇素雞的做法準備材料，素雞切塊，香菇去蒂汆水鍋內加水入香料...
滷全世界
去騎行的時候自備的食物，方便攜帶，又好吃。不太喜歡啃麵包呀用料雞腿2只雞翅4個雞爪若干只雞蛋5個藕一小節豆腐皮1張海帶300克醬油勺料酒勺冰糖克啤酒1瓶蔥薑蒜乾乾辣椒個八角個花椒粒桂皮塊香葉片陳皮片茴香克滷全世界...
從你的全世界滷過
超簡單，香過隔壁王大娘煮菜的紅燒雞腿？雞爪子？其實是中餐廳張亮的菜譜的簡單版。用料沒有那麼複雜，基本上家裡有什麼就用什麼了。桂皮的香味實在是醇厚又美好呀…用料香葉十幾片茴香幾顆胡椒一小戳陳皮幾片冰糖適量老抽適...
萬物皆可滷，滷一鍋全世界吧
想吃周黑鴨，就模仿嘗試，沒想到這麼好吃，簡直驚豔了好嗎！！自己做還可以根據自己的口味選擇是偏麻還是偏辣，我把自己的用料寫下來，下次看著菜譜就能複製出這個味道啦。用料鴨翅8只鵪鶉蛋16個藕2節豆乾8塊腐竹200克萬物皆可滷，滷...
張亮滷水全世界
按照張方子，加上超市三塊錢一包的滷料，你就能擁有滷水全世界了用料香葉12片鹽隨意克姜5片蔥一根啤酒半瓶醬油3勺料酒2勺冰糖一抓蒜12瓣陳皮5片食材：雞蛋、腐竹、雞爪、鴨翅、牛肉、蓮藕……張亮滷水全世界的做法加半包滷...
吃遍世界不是夢🙈
記錄多姿多彩的美食之旅（只是想圈個地兒釋放手機記憶體吧==）用料胃一大隻嘴來一口好牙手機一部吃遍世界不是夢🙈的做法張開嘴開啟胃拍張照…………………吃完才想起來拍啊(╯￣^￣)╯~~~~~~╧═╧小貼士手機內囤積了大量加入...
張亮滷世界
辭職在家，啃著鴨爪不要太爽，外面買一點點賊貴，乾脆自己弄用料蔥1根幹辣椒30個生抽半瓶（200ml）姜1只大蒜10瓣香葉15片桂皮2根（4cm/根）八角3個花椒一小把草果4只陳皮一小把珠江啤酒500ml鴨爪2斤雞爪半斤豬耳朵一隻五花肉一斤蓮...
滷煮全世界
疫情期間宅在家裡，用料蔥半根姜5～8片八角3個陳皮2片香葉5片花椒約20粒陳皮5片辣椒5個冰糖20克老抽3勺生抽3勺料酒3勺鹽1克豆瓣醬1大勺滷煮全世界的做法按上面的比例配準備好蔥、姜、八角、花椒、陳皮、桂皮、香葉、辣椒...
滷世界
用料鹽克香葉片薑片八角個滷世界的做法這是我的第一個我的我們你在你們是這麼多年這這這...
油炸全世界
用料馬蘇裡拉芝士食鹽澱粉羅勒葉口蘑片蘆筍片土豆泥小番茄麵包糠奶豆腐魚子醬大豆油黑胡椒辣椒醬鴨胸肉油炸全世界的做法熟米飯包裹馬蘇裡拉芝士，澱粉捏成圓形飯糰，並在外裹上面包糠鴨胸撒鹽，黑胡椒醃製五分鐘再煎兩分鐘...
滷牛肉 適用於滷全世界
用料牛腱一隻滷料包一包花椒少許幹辣椒少許滷牛肉適用於滷全世界的做法焯水：就是你在鍋裡面加一些水，然後把你要滷的肉類放到鍋裡面加一些薑片，料酒進去，然後鍋裡面的水開了煮3到5分鐘就把肉類撈起來用冷水沖洗一下放到碗...
滷味中餐廳滷全世界
看了中餐廳也忍不住嘗試，來滷一鍋，據說可以滷全世界，只有你想吃就可以滷用料鴨掌鴨翅適量蔥薑蒜適量香葉15片陳皮4-5片草寇20粒左右甘草少許大小茴香少許桂皮、花椒少許丁香、草果少許醬油/料酒/啤酒滷味中餐廳滷全世界...
糟滷全世界
用料香葉2片蔥適量料酒1勺姜3片八角1個花椒一把洋蔥四分之一泡椒小米辣等等適量蝦等等一斤糟滷2袋糟滷全世界的做法蔥姜，八角，花椒，香葉，料酒加入鍋，放水燒開，加入蝦等食材，煮1-2分鐘。撈出蝦，過兩遍冷水。連同各種香料蔥姜一...
從你的全世界滷過的滷雞爪
雞爪，是週末煲劇的好伴侶，你值得擁有！用料雞爪8只姜3片蔥白3粒蒜2瓣八角2粒桂皮一小段香葉1片花椒1小撮陳皮1塊料酒1勺醬油2勺蠔油4勺老抽2勺鹽1小勺糖1勺從你的全世界滷過的滷雞爪的做法雞爪冷水入鍋。沸騰後，撈出，過冷水...
可以滷進全世界的紅滷水，過年有的吃了。
能滷全世界的基礎紅滷配方，都是簡單的方子呢。由於菜譜比較長，小美就不鬧到太多廢話，直接上主題。【紅滷汁】先教大家熬一個原始的滷汁，親們也可以直接放肉進去煮呢，為了菜譜看上去有條理，先單獨分享滷汁的做法，這個滷汁裡面...
這樣的蛋，紅遍世界300年也不稀奇！
英國素來以黑暗料理出名，說到英國的美食，還真想不出有幾個拿得出手的，今天滋滋就要介紹其中一款，英國難得的經典美食，ScotchEgg蘇格蘭蛋！之前在Instagram火到不行，堪稱網紅蛋啊有木有，看看這顏值也是逆天了！可是寶寶們你們造嗎...
覓食全世界（≧∇≦）
小菜鳥在外面的覓食記～～～用料好心情陪我吃飯的人&money！覓食全世界（≧∇≦）的做法找餐廳點餐等呀等～開吃！！！買單$$$...
火遍了全世界的東北烤冷麵
東北是個很神奇的地方，縱然地跨三個省，口音，飲食，生活習慣都相差不大。如果你要問東北最有名的小吃是什麼？思前想後，也就只有烤冷麵能擔得起東北街邊小吃扛把子的大旗。最近抖音上流行了一股風潮，由身在美國的vlog博主“東北...