夏日萬能燒烤料
朝食集看到的方子，正好最近一直在做家燒烤，轉來給自己方便😜用料孜然粉勺生抽勺耗油勺鹽克料酒勺辣椒粉勺夏日萬能燒烤料的做法▼燒烤祕製配方：醃製料：芝麻香油10克，料酒20克，五香粉15克，蠔油10克，雞精20克，黑胡椒粉10克，白胡椒...
萬能燒烤料
這是無意中得出的料，以此記錄用料孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉適量蒜末適量糖一勺白芝麻適量花生碎適量鹽3克味精2克食用油適量生抽適量萬能燒烤料的做法把上述所有材料放到一個碗裡拌勻，起鍋熱油，油熱關火，帶油溫涼一些，導...
自制燒烤（萬能佐料）
先上圖，味道自己體會，哈哈哈哈用料孜然粉2勺鹽1勺白糖1勺蒜適量蠔油2勺芝麻適量小米椒適量生抽3勺老抽1勺胡椒粉1勺燒烤專用辣椒粉適量料酒2勺熱油適量幹辣椒麵適量鹽適量自制燒烤（萬能佐料）的做法第一步佐料：蒜沫、小米辣...
自制‼️萬能『燒烤蘸料』✅
已經自做過很多次燒烤蘸了，終於有時間算好了比例，現在分享給大家‼️鹹桃酥是這個蘸料的靈魂✅一定不能少哈～這真的是萬能燒烤蘸料，自己在家烤肉的時候用這個，真的再也🚫不想出去吃了～學會了這個配方，四捨五入省下1個億‼️如果...
萬能燒烤油炸蘸料（羊腿醃料）
我家比較喜歡自駕遊一大家子出去露營燒烤，這個方子還是我奶奶傳給我媽媽的，因為小時候喜歡吃油炸的東西她們那代覺得貴又髒就自己做給我們這些孫輩吃。用料豆蔻2-3個孜然小半袋小茴香小半袋桂皮一根塊甘草2-3片胡椒粒大...
烤箱燒烤(萬能調料)
用料生抽2勺老抽2勺孜然粉2勺蠔油2勺辣椒粉1勺香油1勺蜂蜜2勺姜蒜適量烤箱燒烤(萬能調料)的做法肉類提前改刀醃製3小時以上素菜可以直接刷調料烤預熱烤箱後180度20分鐘出爐...
萬能燒烤醬料
外賣點不了，不能去外面吃，可難為死我這個資深吃貨了。在家老吃炒菜確實也吃煩了（主要是不想炒菜，一個兩個菜選擇又少，不如來個亂八七糟搭配燒烤）。由於食材有限，今天就隨意烤了一些家裡的材料，用的就是這款萬能的燒烤醬料，非常...
萬能燒烤料
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料燒烤醬洋蔥100g蒜6瓣生抽100g水50g蠔油50g糖10g乾料孜然粉5g辣椒粉5g白芝麻（熟）5g糖5g萬能燒烤料的做法#燒烤醬熱鍋冷油，放入洋蔥絲、蒜片，煸炒至洋蔥軟爛。加入白糖、蠔油、生抽...
萬能醃一切的燒烤醬料
這個醬料對於雞翅雞腿雞翅根豬排都適合方便又實用，關鍵還好吃用料雞翅根6個五香粉適量孜然粉建議多加生抽適量老抽適量蠔油適量料酒適量辣椒粉適量萬能醃一切的燒烤醬料的做法雞翅根洗乾淨，用刀每一個切幾刀，為了更快醃...
萬能燒烤料&烤箱版燒烤派隊
在家饞了想吃烤肉，萬能燒烤醬料滿足挑剔的你！用料熟芝麻5勺（愛吃的多放）辣椒麵3勺～4看辣椒辣度孜然粒2勺蒜末4-5瓣孜然粉3勺燒烤調料1勺胡椒粉0.5勺生抽2勺老抽2勺味達美1香油1勺花生油10-15勺蔥薑蒜八角香葉看心情萬能燒...
萬能醬料（燒烤，幹鍋，冒菜）
記錄一下微博上的一個所謂烤鞋底都好吃的醬料，不知道怎麼回事地址粘不進來，截圖記錄下方便自己用原方烤箱烤太著急了，不夠吃，電餅鐺烤，幹鍋，冒菜，麻辣拌什麼都可以，果然是烤鞋底都好吃啊用料蒜4.5瓣小米椒個幹辣椒食用油生抽4...
燒烤萬能醬
疫情間寶藏燒烤菜譜用料蒜末適量6瓣白芝麻1小勺孜然粉適量油適量生抽三大勺蠔油1大勺老抽1大勺小米椒3個辣椒麵2-3大勺料酒1大勺糖1小勺胡椒粉1小勺燒烤萬能醬的做法首先香腸雞翅等需要劃刀面更入味鍋中倒入適量玉米...
在家吃燒烤的萬能燒烤料一定要收藏
用料萬物皆可烤你想烤的任何肉菜分開醬料蔥適量蒜適量小米辣適量胡椒粉一勺孜然粉一勺白芝麻一勺糖一勺耗油一勺味極鮮一勺油70g在家吃燒烤的萬能燒烤料一定要收藏的做法小米辣、蒜泥、蔥切碎備用分步驟加入胡椒粉、...
烤可樂雞翅及萬能燒烤醃料
口味是甜甜辣辣的，但還保留著雞肉本身的味道，熱的時候冷的時候味道都不錯。如果喜歡這個口味，那麼這個燒烤料用來烤腰子啊，普通的雞肉塊啊都很不錯更多內容見公眾號：啊嗚是大白兔呀用料雞翅中1斤可樂150ml芝麻醬2勺辣椒粉...
萬能簡單燒烤料，家庭版大燒烤
疫情期間想吃個燒烤也只能自己動手啦材料隨便擺，醬料是關鍵簡單粗暴的把醬料分享出來烤鞋墊都好吃一定要準備一大碗料啊用料醬料材料蒜末1頭蒜孜然粉3勺孜然粒1勺辣椒麵（選放）2勺烤肉乾料3勺白糖1勺生抽2勺烤肉醬4勺耗油...
一口入魂！神仙電烤箱燒烤+萬能燒烤蘸料
太好吃了吧？！用料土豆1個藕1節辣椒1個茄子1/2個豆腐1/2塊雞翅4個烤腸6根魚豆腐6塊【調料如下】郫縣豆瓣醬1勺幹辣椒剁碎16個辣椒粉1勺花椒剁碎10+粒（一勺）黑椒醬2勺蠔油2勺蒜（切末）半頭白芝麻1勺孜然粒1勺熱油一大勺（約6-8勺...
燒烤萬能撒料
用料瓜子粉100g麻辣鮮30g熟花生粉100g熟黃豆粉100g熟芝麻粉100克辣椒粉150克孜然粉100克腰果粉50克鹽100克雞粉30克咖哩粉30克桃酥粉50克燒烤萬能撒料的做法攪拌均勻，你會發現真香🤗...
夏日炎炎爽口涼拌菜（萬能料汁）
這個料汁拌鞋拔子都好吃！可以做好放在無油無水瓶子裡，涼拌快手蔬菜，拌麵條，夾麵包都絕絕子。用料黃瓜2根魔芋結1盒油豆皮2張料汁:蒜多放點粗辣椒粉（有一個也行）向量細辣椒粉適量黑白芝麻多放點生抽4勺涼拌香醋2勺白醋1勺耗...
萬能燒烤醬@夏廚陳二十
方子來自微博@夏廚陳二十轉來方便自用侵刪！用料辣椒麵花椒粉孜然粉小茴香粉熟芝麻蒜泥腰果雪碧萬能燒烤醬@夏廚陳二十的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
椒鹽燒烤拌菜萬能料
寫給自己看的用料紅花椒3鹽3黑芝麻3孜然粒1青花椒1白芝麻1小茴香1味精1椒鹽燒烤拌菜萬能料的做法除味精之外的料炒熟（最後放芝麻和鹽），放涼加入味精拌勻，入料理機打成粉。...
花生芝麻鹽-燒烤調料烤肉蘸料萬能蘸料火鍋配料
用料花生60克芝麻70克鹽2克糖粉（或細砂糖或綿白糖）5克花生芝麻鹽-燒烤調料烤肉蘸料萬能蘸料火鍋配料的做法第一次試著做沒想到味道不錯，所以沒拍照下次再拍吧，反正也很簡單哈哈哈！最近吃到一家燒烤店，配著這種花生芝麻鹽，撒...
夏日必備萬能蘸料「辣椒油」
有了這道蘸鞋底都好吃的辣椒油，專治夏天吃不下飯，可以涼拌萬物，涼拌黃瓜，涼拌海帶，涼拌什蔬，涼拌牛肉，涼拌手撕雞，涼拌豬蹄，涼拌雞爪，想拌啥拌啥，夏日必備神器！用料菜籽油250克辣椒麵200克大蔥1根香菜5根香葉10片八角5個桂平1片草...
萬能烤箱燒烤醬料
疫情原因在家蹲了好多天了，琢磨著吃點燒烤。42l烤箱一盤，2人份。只要調完醬料刷上去，啥都能烤！用料A料小米辣5個二荊條2個蒜蓉2勺幹辣椒麵4勺花椒麵半勺B料油類食用油20克火鍋底料油10克C料調料生抽4勺老抽1勺料酒2勺孜然...
烤箱萬能料
做烤茄子，烤生蠔，烤金針菇最重要的是什麼？毋庸置疑，肯定是料要好吃，對不咯？接下來就一起做一做吧！多做多調整，慢慢就找到自己喜歡的味道了用料蒜10瓣，蒜是靈魂小米椒看自己接受辣的程度生抽適量，不宜過多老抽少量，主要調色用料酒...
夏日涼拌青瓜-萬能涼拌調料
是時候亮出我的祕製醬汁拉！不管做啥涼拌，有它就夠了！特別大眾的一道菜，天氣越來越熱了，就想來點開胃的，青瓜的青脆爽口，是很多人喜歡的一道開胃冷盤，拍一拍，拌一拌，餐前來一碟或者夜宵來上一份涼拌青瓜再好不過了，非常美味，做法也...