老滷雞爪
用料雞爪12只香葉3片桂皮1塊八角2個姜10克醬油30克白糖20克花雕酒40克海鮮醬5克幹辣椒6個蔥30克老滷雞爪的做法1、雞爪洗乾淨焯水，瀝乾水份2、開火，真空鍋內倒入適量的油，加白糖化開倒入雞爪根翻炒，加醬油炒至上色，倒入開...
【滷雞爪】
我老公是標準的肉食動物，看見熟食就走不動道，我許諾他我自己給他做，才能稍微遏制一下他的購物慾望。幾年前在濟南吃過一家店裡的瓦罐雞爪，非常好吃，每次去還得提前電話預定，所以我想先做個雞爪試試，結果做出來非常好吃。歡迎...
滷雞腿雞爪
怎麼說，就是想做一鍋老滷水，送給未來的兒媳婦哈哈哈哈哈哈😂用料雞腿8個雞爪8只老抽3勺香葉3-5片鹽2勺八角5個姜2塊花椒一小把桂皮2塊冰糖2顆生抽2勺料酒2勺五花肉一塊陳皮2片個幹辣椒10個個大蔥3根滷雞腿雞爪的做法五...
滷雞爪
用料雞爪只10冰糖3-5顆幹辣椒3個大蒜6瓣姜5片豆瓣醬黃豆醬3勺生抽3勺老抽1勺滷雞爪的做法清洗好的雞爪剪去指甲薑片料酒焯水焯水後泡冰水撈出吸乾水分黃豆醬，豆瓣醬，生抽，開水調成醬汁熱鍋冷油爆香蔥薑蒜片辣椒等香料，炒...
滷雞爪/鴨爪
～用料雞爪只糖克香葉片老抽勺幹辣椒個桂皮塊料酒勺薑片花椒粒八角個生抽勺醬油勺鹽克啤酒瓶滷雞爪/鴨爪的做法水糙一遍洗一洗調味包超市現成可以自己加辣椒擼啊擼a擼啊擼a收汁小貼士注意加鹽巴...
滷雞爪爪🐔
本來想做檸檬泡椒鳳爪的，但想到老二可能吃不了辣（四周歲），還是滷吧。雞爪這個東西，真是一條分割線，我和大兒子超級愛吃，爸比就不愛啃覺得費勁🙈。所以，吃滷蛋吧😄也沒有方子啥的，隨意，就是隨意。即使不會弄，隨意幾次也能找到自己...
滷雞腿雞爪
用料雞爪雞腿鹽八角姜花椒味極鮮醬油冰糖大蔥醋蠔油老抽滷雞腿雞爪的做法準備雞爪、雞腿、八角、花椒、薑片、大蔥雞腿雞爪焯水焯水後的雞腿、雞爪放入鍋內，溫水沒過雞腿雞爪，放入大蔥、八角、花椒、薑片，倒入1小勺鹽➕1...
滷水雞爪—廣東人超愛的老牌滷水致美齋！
這道菜全靠致美齋的滷水撐起來，嗯當然還有我一點點的廚藝…😂致美齋是廣州超級出名的牌子～除了滷水外，致美齋非常出名的還有添丁陳醋！沒錯就是豬腳姜那個～用料雞爪500g姜3片清水適量料酒1勺花生油適量花椒一小撮白糖1勺致...
滷雞爪爪
滷雞爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料雞爪n只姜5片老抽5勺蔥3根蒜9瓣蠔油2勺辣椒5個孜然1勺食用油多一點滷雞爪爪的做法去藥鋪配滷料一包，煮好。雞爪買回來把指甲剪掉（聽說這樣去腥）水燒開放雞爪和薑片。將雞爪煮到變色，水再次...
電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪
愛吃烤雞爪，滷雞爪，簡單好用，沒啥技術含量🙈用料雞爪12個約500克料酒10克冰糖40克耗油20克海鮮醬20克老抽10克味極鮮20克勺花椒30粒麻椒20粒八角3個白芷1片姜4片鹽4克（根據自己口味）電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞...
滷水雞爪
用料滷水汁1瓶雞爪20只糖4粒冰糖料酒2勺花椒30粒幹辣椒4個香葉2片桂皮1塊八角5個姜5片滷水雞爪的做法鍋中煮開水，倒入料酒，薑片，花椒，將洗淨的雞爪倒鍋，回水起鍋衝乾淨加入以上配料，倒入雞爪，倒入1支滷水鍋中的配料，倒入後與...
滷雞爪雞腿
用料雞爪250克雞腿250克蒜5瓣生薑7片香葉5片幹辣椒1個桂皮1小段八角3個草果2個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒適量五香粉半勺黃冰糖1小塊滷雞爪雞腿的做法備料：雞爪剪掉腳趾趾放入涼水，姜，料酒，雞翅雞腿煮開，撈起用涼水洗乾淨...
香滷雞爪（老媽拿手菜）
這是老媽拿手菜，哈哈，好話不多說……用料雞爪雞尖各半斤老抽1勺生抽1勺料酒1勺糖少許鹽1匙白芷桂皮大蔥薑片幹辣椒八角若干（見圖）豆瓣醬1勺蒜蓉醬1勺香滷雞爪（老媽拿手菜）的做法半斤翅尖半斤雞手洗淨燙滾水出水，雞尖激素比較...
滷鴨爪雞爪
用料鴨掌10雞爪8老抽1勺香葉2片桂皮1塊八角5個幹辣椒3個冰糖3顆生抽勺滷料包1大蒜2顆滷鴨爪雞爪的做法燒開水放入鴨抓雞爪焯水，撈起後用冷水沖洗一下，倒入滷水放入滷料包，放雞爪鴨爪，水開後放入三顆冰糖，燉上半個小時哦，等...
滷雞爪
用料雞爪500克姜20克蔥30克蒜2瓣生抽20克蠔油50克老抽20克料酒20克雞粉5克鹽1克白胡椒粉0.5克冰糖5克食用油10克清水600克滷雞爪的做法雞爪用小美3個5洗乾淨。鍋中倒入食用油，姜，蔥，蒜，5分鐘120度反轉小勺爆香。加入生抽，...
老蔭茶滷雞爪
搬個躺椅到陽臺上，配以滷雞爪和啤酒，休閒又舒適的夜晚最配了！用料雞爪適量姜少許切絲蒜一瓣切丁耗油適量老蔭茶茶葉三到四片紅糖少許冰糖少許油微量老抽適量老蔭茶滷雞爪的做法冷水鍋放入雞爪，水沸將其撈出備用。少量油，起...
滷肉滷雞爪
用料雞爪隨意喜歡的肉隨意生抽3勺老抽1勺鹽適量幹辣椒4～5個花椒1小勺八角3個桂皮1塊香葉2片料酒1勺十三香半包冰糖3粒滷肉滷雞爪的做法喜歡的葷菜洗乾淨冷水下鍋，加料酒煮好。水開去浮沫，再煮兩分鐘。撈出洗淨重新加水，加...
滷雞爪，燻雞架，薰醬+老滷
疫情期間，來一套薰與醬，閒來無事，其實是可滷一切滷水。過程圖少了幾步…忘了拍了……用料雞爪只多來幾隻唄香葉片三四片老抽勺兩三勺蠔油勺一勺幹辣椒個若干冰糖克有56顆桂皮塊一塊花椒粒10多粒八角個兩個料酒勺兩勺生抽...
滷雞爪鴨爪
滷味香香的用料雞爪400克鴨爪350克辣椒幹7個芝麻適量鹽適量冰糖適量姜適量蔥適量滷料包1包生抽適量料酒適量滷雞爪鴨爪的做法鍋中燒水燒開，加入蔥段，薑片，雞爪鴨爪，燒五分鐘，烙掉水。鍋中加油，放入冰糖不斷翻炒，炒至顏色出來...
滷雞肝雞爪
用料雞爪15只雞肝一斤醬油2勺料酒2勺幹辣椒4個花椒無數粒八角5個姜5片鹽適量桂皮2塊滷雞肝雞爪的做法這是我放的所有的乾料，中間又加了辣椒和麻椒。像我一樣喜歡吃麻辣的可以多放點辣椒和麻椒😊蔥姜適量😊特別喜歡吃所...
滷雞爪雞蛋
用料雞爪15只冰糖一大塊八角8個香葉3-4片姜3片桂皮2塊花椒10-20粒雞蛋6個幹辣椒3個滷雞爪雞蛋的做法雞爪15個，雞蛋6個，大蒜子4個，生薑幾片、幹辣椒3個，大蔥切的兩三塊（切的其他多的用來燒其他菜的）香料準備好洗一下放入紗布...
滷雞爪～
晚上看劇沒有零食吃了，只能自己動手豐衣足食了，某些人不吃雞爪，但我還蠻喜歡的誒，各種雞爪哈哈哈哈哈，鹽焗雞爪、鮑汁雞爪、滷雞爪、五香雞爪還有食堂的藥膳燉雞爪！慢慢的膠原蛋白！主要是喜歡啃骨頭🦴啦，雖然人家也不屬🐶🐶用...
祕製滷雞爪（滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿）
這個配方只要是滷味的都可以，可以拿來滷鴨腿雞腿都可以的，很好吃，湯也很下飯，就我跟我媽兩個人吃了一碗飯加20多隻雞爪都吃完了，第一次這麼大胃口用料雞爪（滷鴨爪也是同樣的做法）20只料酒1勺桂皮1小塊八角6個生抽4勺老抽5勺...
萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……
感謝我378個粉絲，花甲也🈶了1W收藏，敦促著我🉐出個拿手菜譜，感謝大家的厚愛，麼麼麼❤家裡有個愛吃滷味且腸胃挑剔的～龍哥所以，我就只能自己研究了一下滷味啦，也翻過車。我每次買三四斤，都能吃光光😝姐妹兒一直找我要配方，今天...
滷雞脖雞爪
偷偷的把媽媽方法記下用料雞爪適量雞脖適量老抽少量醬油適量生抽適量蔥薑蒜適量白醋幾滴幹辣椒1個大料1個鹽適量雞精1勺五香粉2勺香葉2片桂皮1塊滷雞脖雞爪的做法先把雞脖雞爪焯水瀝乾鍋中熱油蔥薑蒜幹辣椒大料爆鍋下...