雞旦炸曼頭
這個主食做法非常簡單也好吃，我平時不喜歡吃曼頭，但炸著吃我也喜歡。我是買外面已經蒸熟的回來，這樣做就快捷方便。用料曼頭2只雞蛋3只油200g雞旦炸曼頭的做法先把曼頭切片備用開始打2只不夠後來再加了1只把雞蛋打成如圖...
秋葵炒雞旦
雞旦2枚秋葵200克鹽3克雞精2克用料新鮮秋葵250g雞旦2枚秋葵炒雞旦的做法先洗乾淨雞旦打散備用焯一下水焯水好的秋葵對半切兩塊倒油煎雞旦快速將雞旦打散，不能煎胡了將雞旦和秋葵混在一起，加鹽即可最後放鹽雞精裝盤小貼...
四川旦旦面
用料麵條適量醋適量青菜一根醬油適量蒜4瓣生抽適量白糖兩勺鹽適量姜2片麻醬半勺芽菜兩勺辣椒油兩勺四川旦旦面的做法蔥薑蒜切末油燒熱，放入蔥薑蒜炒香，放入肉末炒熟，芽菜，醬油，醋，胡椒粉，辣椒油，放入一起炒煮麵，面快好時同時放...
炸醬麵【曼食慢語】
今天來做個香噴噴的炸醬麵，我有特別的揉麵方式～做出來的手擀麵超勁道。炸醬是用五花肉、黃醬和甜麵醬小火慢炸的，熱乎乎地澆在面上，配上各種脆脆的新鮮蔬菜，口感特別豐富，隔壁小孩都要饞哭了~如果你懶得擀麵，用我店裡的手延...
曼步廚房 - 魚頭煲
魚頭煲：2個三文魚頭，1個洋蔥，8瓣蒜頭，姜，蔥用料魚頭洋蔥大蒜姜，蔥曼步廚房-魚頭煲的做法2個三文魚頭洗淨對半開，用少許鹽，糖，胡椒粉及澱粉醃半個小時左右；洋蔥切丁，蒜頭去皮，蔥切段，薑切片；起油鍋先把魚頭兩面煎成金黃，取出待用；另起...
奧特曼饅頭
七寶最喜歡的是奧特曼，今天六一實現他的願望用料麵粉200克蜂蜜適量紅菜柳汁適量南瓜泥適量奧特曼饅頭的做法麵粉所有正常饅頭做法，紅色為熟的紅菜汁做成搭配一個怪獸蒸15分鐘出鍋小貼士1.黃色眼睛隨便找個瓶蓋可搞定2....
玫瑰花曼頭
用料普通麵粉適量雞蛋1個牛奶適量酵母適量玫瑰花曼頭的做法全部材料和麵成團發酵發酵兩次後壓成型卷切調整後蒸烤...
瑪沙曼雞塊
MUJI瑪沙曼咖哩調理包用料椰奶200g瑪沙曼咖哩醬30g魚露10g雞胸肉150g馬鈴薯1個洋蔥1個胡蘿蔔1個水150ml瑪沙曼雞塊的做法將椰奶放入鍋內，再放入瑪沙曼咖哩醬，用微火煮、慢慢攪拌均勻（約2-3分鐘）。放入水，等水煮開後放入雞...
雞旦花糖水
夏天肯定要吃消暑的東西！最好還充滿夏日氣息（要求好多！）介紹一款雞旦花做的糖水，聞著很香，吃起來也不賴，口感個人很喜歡；食譜中的分量夠3人吃，感覺不加雞蛋會好看點，但是花瓣就要增加分量了。用料雞蛋2只水適量冰糖適量雞旦花約...
【曼思分享】超級簡易版【炸雞腿】
超級簡易版的炸雞教程送給你！三部曲就搞定： 醃製——裹粉——炸用料雞腿2-3個脆炸粉適量蔥姜適量花雕酒15克蠔油15克生抽15克鹽1克糖2克胡椒粉1克十三香1克香油1克【曼思分享】超級簡易版【炸雞腿】的做法食材食材：大雞...
雞蛋炸饅頭
用料饅頭1個雞蛋3個鹽克孜然粉雞蛋炸饅頭的做法超級簡單的早餐，以上材料攪拌均勻，鍋內放油，開始炸，哦啦...
💥一旦做了就停不下嘴的炸芋頭片（空氣炸鍋版）
使用萬能的空氣炸鍋做出簡單易學的小零嘴～有一週幾乎每天都做，太好吃了簡直停不下來用料芋頭適量鹽適量糖適量油適量克💥一旦做了就停不下嘴的炸芋頭片（空氣炸鍋版）的做法芋頭切片沖水洗兩次，這是為了洗走多餘的澱粉讓芋頭...
粗糧曼頭
有娃娃的家庭，小曼頭必不可少用料高筋麵粉500g粗糧麵粉100g糖40g鹽2g奶油150g溫水150g酵母5g粗糧曼頭的做法酵母放入溫水備用預留100g高筋麵粉，其餘材料全部混合放進麵包機，倒入酵母水，和麵功能15分鐘後轉和麵發酵功能。...
炸巴旦木零食（生酮零食）
用料500g生巴旦木仁300g食用油30g薑黃粉20g大蒜粉30g五香粉20g食用鹽炸巴旦木零食（生酮零食）的做法將佐料，五香粉十克，薑黃粉三十克，大蒜粉二十克，食用鹽二十克放入碗中。巴旦木洗淨放入佐料碗中，加水沒過巴旦木。醃製一晚上...
炸雞&薯片【曼食慢語】
不知不覺已經是2018年最後一週咯，還有幾天就是元旦了，我猜很多人會跟朋友聚在一起吃吃喝喝吧。前兩年我分享過很有新年氣氛的雞尾酒OAmanda的小廚房，那今年就再配點下酒的小吃~今天就做個最近很流行的蜂蜜黃油口味炸雞和...
旦旦餅
旦旦餅是陝西關中的特色小吃，採用小麥粉，植物油，花生，核桃仁，芝麻，小茴香等原料，純手工製作。口味有：白糖，豆沙，孜然，香辣，五香等等。用料中筋麵粉400克油80克酵頭髮面水150克左右餡料饃渣150克（3個饃）花生，核桃碎300克黑芝麻100克鹽...
雞旦果醬
用料雞旦果500g糖300g雞旦果醬的做法雞旦果取肉放入糖醃三小時以上，後加熱煮到粘稠就可以了。...
旦旦有味(美味好吃番茄炒雞蛋)
最簡單的菜品，往往最考驗技術雖然我木有技術，哈哈哈！用料雞蛋2個小西紅柿2個料酒1勺鹽適量麵粉1-3克旦旦有味(美味好吃番茄炒雞蛋)的做法攪拌雞蛋時先加入適量鹽熱鍋冷油，油適量多點，把蛋液倒進去後轉小火，等蛋的一面稍微煮...
街頭炸雞飯
搬運自用：)用料雞腿適量﹉﹉﹉﹉﹉﹉白胡椒適量香菜適量蒜適量洋蔥適量﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉生抽2勺老抽0.5勺耗油2勺糖2勺﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉泰式甜辣醬適量青檸汁適量椰糖適量街頭炸雞飯的做法雞腿去骨扎孔把圖片上的香料們碾碎成糊狀把以上調料倒進雞腿里加入剛才的香...
牛奶燕麥饅頭【曼食慢語】
最近鶯飛草長，春光明媚，院子裡的花花都開了。起床吃早飯這件事也從痛苦的磨練變成了充滿幸福感的每日功課。所以今天就給大家安利一發我最近的新寵：牛奶燕麥大饅頭，如果你喜歡吃饅頭但又覺得白饅頭太單（寡）調（淡）的話，那你一定...
早餐雞蛋炸曼頭
用料雞蛋2只曼頭3個食用油自放早餐雞蛋炸曼頭的做法將鍋燒熱放入油把雞蛋打散放入碗中把曼頭切成片筷子把曼頭片沾在打散好的雞蛋裡去，每一片都要最後放入鍋裡早餐雞蛋炸曼頭做好了😊...
饅頭炸雞塊
晚上有人說飯沒吃飽…翻了冰箱只有2個饅頭是最快的好吧～家庭版的炸雞塊來了比肯德基的肉塊還好吃用料饅頭2個雞蛋2個個麵包糠少量饅頭炸雞塊的做法2個饅頭切片面包糠雞蛋2個打散切好的饅頭片放蛋液裡洗個澡澡🛁在麵包...
曼食慢語丨黑蒜炸雞錘
前段時間黑蒜火了一把，讓好多人都覺得它是“黑暗料理”，其實我好想為它打個call啊！因為黑蒜的味道酸酸甜甜真還挺好吃的，我個人是不建議大家將黑蒜當作零食來吃啦，但是作為入菜的食材還是十分推薦的！這道黑蒜小雞錘，看著是個...
曼玉三杯雞
用料雞翅中若干個大蒜瓣蔥根薑片生抽2勺老抽2勺料酒2勺白糖少許鹽少許五香粉少許曼玉三杯雞的做法雞翅中從中間斬成兩段，與所有的調料混合後，拌勻，醃製。烤箱烤制。200度，半小時左右，中間可以根據情況反面，待味汁收幹就可以...
南瓜曼頭
用料南瓜250克自發麵粉500克糖40克南瓜曼頭的做法前面的忘了拍照！糖倒入粉中！南瓜切片蒸後用攪拌機攪⋯⋯之後直接倒入粉中用筷子攪⋯⋯成這麵糰一樣！我用的是自發麵粉！揉成這型狀可以等醒面大概1個小時左右發到兩倍大小...