在家吃西餐
腦殼一熱買了牛排突然就想吃了用料鹽克黑胡椒粉羅勒葉黑胡椒醬汁蘆筍薯角薯格肉眼牛排黃油在家吃西餐的做法牛排用黑胡椒粉羅勒葉粉鹽醃製10分鐘將薯角薯格，油炸好備用加入橄欖油，倆面煎制老火，用大火用剩下的油煎蘆筍，起...
孜然烤羊排，在家也能做的精緻西餐！
自己動手做了以後才發現原來烤羊排這麼簡單！只要你有羊排，秒做出高水準西餐！用料羊排6根土豆1個洋蔥半個孜然粉適量迷迭香1根（沒有也沒關係）黑胡椒粉適量鹽適量西紅柿或者小番茄適量孜然烤羊排，在家也能做的精緻西餐！的做法...
在家有儀式感的西餐擺
西餐的氛圍很重要精緻的擺盤好不好吃是其次但是一定要擺盤好看用料牛排青醬法棍麵包風乾火腿沙拉菜紙米卷青醬大蝦意麵mojito氣泡水（無酒精）酸模葉小番茄新鮮無花果芝士粉布朗尼生日蛋糕在家有儀式感的西餐擺的做法風乾...
在家輕鬆做西餐廳人氣早午餐㊙️班尼迪克蛋
早午餐我最愛的一道菜就是—班尼迪克蛋！濃郁的流黃水波蛋🍳，和荷蘭醬一起緩緩流下，配著烤得酥脆的英式馬芬🥯，滿足到上天😭EggBenedict起源於紐約，也是最考驗技術的早午餐菜品之一，雖然如此，但是❗️掌握要點在家做出完美的班...
在家也能做西餐--芝士培根披薩
還在為週末去排隊西餐廳煩惱麼,那已經不是問題啦!在家也能自己做披薩了,而且味道品質絕對不比西餐廳的差,相反因為用料足,可隨意新增自己喜歡的食材,製作方法也不難,需要一個烤箱就行!如果有面包機那就連揉麵的力氣都...
在家輕鬆做西餐之中西結合芝士水果披薩
2020年9月4日早餐。用饅頭和平底鍋做了個披薩。用料馬蘇裡拉大量大饅頭一個半雞蛋3個肉鬆大量各色水果若干在家輕鬆做西餐之中西結合芝士水果披薩的做法大饅頭一個半（如果是中號饅頭就用兩個）切成丁（最好把外皮撕掉，我圖...
在家自己做西餐
用料橄欖油勺在家自己做西餐的做法1234567小貼士木...
在家給媽媽做頓西餐
前幾日媽媽生日，很難得，今年過生日她在我身邊。疫情原因，不能出門慶祝。於是中午給她做了她愛吃的魚，砂鍋焗桂花魚。做法可參考我之前發過的作品《砂鍋焗桂花魚》，鮮嫩多汁，真的很好吃。我媽說比酸菜魚水煮魚和家裡常做的紅...
在家也能做西餐之紅酒燉牛肉
冬天一鍋熱乎乎的燉牛肉真的是暖心又暖胃，煮起來也非常方便。用料牛肉粒300克土豆1個西芹2根胡蘿蔔1根牛肉高湯350毫升紅酒1杯番茄膏1大勺香葉1片迷迭香適量百里香葉適量鹽和黑胡椒適量蒜2瓣麵粉1大勺在家也能做西餐之...
簡易牛肉飯，在家也能吃到西餐的味道！
響應國家號召，不添堵，多少出門。學校不能正常開學，停課不停學，作為寶媽的我，在家陪讀還要做飯，難免會有時應付不來，今天中午就來個簡單快手的，小朋友們也最喜歡吃牛肉飯，簡單地來又不失營養，對於挑吃的孩子最容易搞定了。用料牛...
不輸西餐廳的意麵，在家簡單復刻
想吃意麵的時候在家就能吃，基本味道差不了太多，小孩吃分辨不出來的，放心！用料義大利麵1份黃油20克肉沫100西紅柿1個白洋蔥1個番茄醬3勺鹽少許不輸西餐廳的意麵，在家簡單復刻的做法開水（劃重點，所有面條都要開水下）下入意麵，煮...
在家也能吃出五星級西餐–黑胡椒香煎牛排
用料牛排1塊西藍花2朵小番茄2個在家也能吃出五星級西餐–黑胡椒香煎牛排的做法平底鍋燒油，少許，小夥，放入買好的黑胡椒牛排，煎制7分熟，即可，擺盤，西藍花西紅柿或者紫甘藍。小貼士我在菜市場買的現成的牛排，自己醃製比較麻煩，這...
在家做西餐（燭光晚餐）
今天在家花了將近三個小時做了一桌西餐，受到大家一致好評，當然最開心震驚的莫過於我老公啦，有了寶寶要出去吃次西餐一是帶嬰兒出門不便，二是西餐廳虛高的價格，其實在家也可以用最簡單的食材，花些心思做出餐廳感覺的西餐噠。...
在家吃西餐 煎菲力牛排（配黑椒醬）
用料菲力牛排100克*3，厚1.2cm黑胡椒醬2中勺黃油小半塊鹽1小勺普通油2勺蘆筍5根獨頭蒜四分之一顆在家吃西餐煎菲力牛排（配黑椒醬）的做法前一天睡前把牛排移到冷藏，做之前提前1小時拿出在室溫下再軟化一陣；用廚房汁吸乾血水，...
在家做出西餐廳的300一份的味道 西冷牛排
牛排飽腹又方便，一段不吃甚是想念用料牛排塊黑胡椒勺橄欖油勺鹽克黃油克迷迭香配菜在家做出西餐廳的300一份的味道西冷牛排的做法牛排加鹽胡椒橄欖油，包上保鮮膜冰箱醃製一晚鍋裡放油大火煎正反面一分鐘配菜可以提前進...
在家也能做西餐之番茄燴牛尾
雖然冬天已過，但是這道滋補的好菜因為番茄的甘甜還是可以繼續吃，單吃或加入意麵🍝都是很美味的。用料牛尾200克番茄1個番茄罐頭1/2罐櫻桃番茄6-10顆八角1個肉蔻1-2個桂皮1根香葉1片丁香5粒歐芹碎少量蔥姜料酒鹽和黑胡椒...
在家輕鬆做西餐之法式烤蘋果
2020年10月2日早餐。做了個法式烤蘋果，特別好吃！用料蘋果1個黃油少許燕麥少許紅糖少許扁桃仁片少許在家輕鬆做西餐之法式烤蘋果的做法烤箱預熱190度。蘋果洗淨不要去皮，把中間核的部分挖掉，但不要挖穿。加一小塊黃油。加...
在家也要儀式感的簡易西餐
全家總動員⭐️動動手自制各種美味集合起來發現每天都是一個主題😆🍔漢堡主題🥪三明治主題🍴西餐主題你也可以為家庭創造一個餐飲主題，享受一家人的幸福和親手製作美食的美味。這是提升家庭幸福感的小祕訣呢！用料西蘭花🥦...
在家輕鬆做西餐之蔓越莓杯子麵包
2020年11月16日早餐。紙杯一般用來做馬芬或其它蛋糕，今天用紙杯做了個蔓越莓杯子麵包。用料高粉132克糖20克鹽1.8克牛奶66克黃油15克蛋液24克酵母1.8克蔓越莓30克在家輕鬆做西餐之蔓越莓杯子麵包的做法132克高粉+20克...
在家輕鬆做西餐之大力水手鬆餅
2020年11月26日早餐。今天起個早做了道“大力水手鬆餅”（因為菠菜熟了後不能過夜，菠菜等葉菜營養豐富，做熟後長時間放置會產生亞硝酸鹽），營養又好吃！用料小菠菜4棵白蘑菇4個板栗南瓜半個洋蔥四分之一個橄欖油少許烤腸1根黑...
西冷牛排(在家也能把牛排煎出西餐廳的味道)
以前在家煎牛排怎麼也煎不好，怕不熟經常煎老，味道也不對，看了很多外國人煎牛排的視訊，自己也試驗了好久，終於找到了正確的方法，為了滿足愛西餐的孩子，多學習也是值得的！另外，不要怕煎不熟而不敢買這種厚切的牛肉，實際上這樣的牛...
吃意麵還去西餐廳？在家10分鐘輕鬆搞定
水波蛋意麵，精緻的外形和簡單的技法，傻瓜也能輕鬆學會！用料義大利麵200g雞蛋1個意麵醬20g意麵調味粉適量鹽2g吃意麵還去西餐廳？在家10分鐘輕鬆搞定的做法將意麵放入鍋中，煮沸過程中加少許鹽，煮8分鐘，盛出加入意麵醬拌勻。鍋...
住家西餐
用料雞蛋個住家西餐的做法先煮好面然後煮配料...
在家吃早餐
給自己做的早餐找個地方安放一下➻歡迎各位廚友麼發自己的早餐😊用料各種早餐在家吃早餐的做法早餐來一份自己喜歡的美食每日早餐都要吃的飽飽噠美好的一天從早餐開始色彩豐富的早餐你喜歡嗎在忙也要記得吃早餐喜歡蜜...
在家做一份不輸西餐廳的M5+眼肉牛排
用料M5+眼肉牛排黑胡椒大蒜黃油在家做一份不輸西餐廳的M5+眼肉牛排的做法牛排的”血水“很重要，汁水雖然是牛排風味的體現，但溼漉漉的下鍋，也是不利於美拉德反應的。所以解凍好的牛排，最好用廚房紙巾吸乾表面多餘汁水。眼...