香芋西蘭花蛋卷
用料西蘭花小朵豬肉少量香芋小半個紅羅卜小半根香菇4朵雞蛋2個調味步驟1香芋西蘭花蛋卷的做法準備食材：少許豬肉+紅羅卜+香芋+香菇全部放絞肉機絞碎。調味：細鹽+姜蔥料酒+胡椒粉+蠔油+澱粉攪勻。起鍋燒開水放入鹽和油，倒...
香蒜西蘭花
用料西蘭花2朵蒜四瓣生抽香蒜西蘭花的做法西蘭花切小朵，鹽水泡五分鐘沖洗煮水，加少量鹽，油，西蘭花焯三分鐘，撈出過涼水西蘭花跟朝上一朵一朵放進碗裡，放滿，將碗扣在盤子上，過會兒慢慢取下碗，西蘭花在盤子中呈現飽滿的碗狀切蒜...
雞香西蘭花🥦蛋卷
西蘭花🥦平時就是水煮加醋汁寡淡滴吃了。當下居家“閒置”，一日三餐都是本廚掌勺，需要變換花樣呀🤣用料西蘭花半棵土豆一個山藥一段胡蘿蔔1根香腸少許五香粉，鹽，麵粉少量雞蛋2個雞胸肉50g薑末雞香西蘭花🥦蛋卷的做法土豆...
西蘭花香菇
用料西蘭花1朵香菇8朵蠔油1勺蒜3瓣鹽適量西蘭花香菇的做法西蘭花撕小朵放入鹽水中浸泡10分鐘香菇去蒂流水輕輕搓洗西蘭花瀝乾水香菇切塊大蒜切碎準備兩個鍋小奶鍋中放水煮沸後放入西蘭花煮三分鐘（撈起備用）平底鍋熱鍋冷...
清香西蘭花
春天來了，到處是春意盎然的景象，小草綠了，柳條發芽了，樹枝起苞了，到處是生機勃勃的樣子，我就很想炒一盤這樣的清香西蘭花！簡單，清淡，食物本來的味道。晚餐時，搭配一碗五穀粥，完美。用料西蘭花一顆油少許鹽小半勺蠔油一勺生抽一勺...
輔食--西蘭花蛋蝦卷
適合10個月以上的寶寶。口感很嫩，需要大人處理成小塊讓寶寶抓食，或者切碎加在米粉裡都可以。用料蝦5只西蘭花泥一大勺胡蘿蔔泥一大勺雞蛋一個澱粉5克輔食--西蘭花蛋蝦卷的做法蝦去頭去皮，挑去蝦線，剁成小塊，用料理機打成泥...
鮮香西蘭花
用料西蘭花朵蒜瓣蠔油勺澱粉勺鹽克生抽勺鮮香西蘭花的做法西蘭花掰小塊，抄水，水裡放點鹽和油。抄熟後撈出放入涼水中，衝溫即可。將西蘭花頭向下均勻，緊密的擺在小碗中，擺好後倒扣到盤中。我做的量較少，擺的不夠緊密。鍋放一...
週末輔食記——西蘭花蛋卷
用料西蘭花2朵雞蛋2個乳酪少量麵粉週末輔食記——西蘭花蛋卷的做法準備食材西蘭花，雞蛋攪碎泥狀加入乳酪加入蝦皮粉，麵粉，攪拌鍋底上輔食油，倒入材料慢慢捲起來切成小段，比較方便吃讓寶寶自主進食，鍛鍊手眼協調...
香菇西蘭花
一個人也要好好吃飯哦用料西蘭花朵香菇朵紅辣椒個蠔油勺蒜瓣生抽勺鹽克香菇西蘭花的做法切蔥段（小）、蒜末（稍大）、紅辣椒片（三角形）。西蘭花切瓣，香菇切塊後焯水。（沸水加幾滴油和鹽，可保證菜色鮮亮。先焯西蘭花後焯香菇，不用換...
椰香西蘭花
不含牛奶，不含新增劑調料的好菜。用料葛根粉少許西蘭花一個椰漿一罐甜玉米一個鹽少許橄欖油少許椰香西蘭花的做法甜玉米掰出來玉米粒，煮熟西蘭花洗淨切小朵，放入滾水中燙2分鐘，撈出瀝乾水分小火熱鍋中的橄欖油，把西蘭花和...
蒜香西蘭花
天氣冷了，西蘭花不想涼拌著吃了，所以今天做了蒜香西蘭花。用料西蘭花一大顆鹽1勺蒜3瓣花椒粉1勺味極鮮醬油1勺蒜香西蘭花的做法西蘭花用鹽水泡十五分鐘後，鍋裡水開後下鍋焯水。焯水五分鐘，撈出，泡在涼水中。蒜切碎備用。起...
奶香西蘭花
用料西蘭花一棵牛奶1杯枸杞1大匙麵粉1大匙鹽少許色拉油1大匙奶香西蘭花的做法把整個的西蘭花改切成一朵一口大小的小株花，中間的粗梗部份也可切成1x3公分的粗片，洗淨、濾幹備用。西蘭花很容易夾藏農藥，清洗時，不妨在水裡...
西蘭花蛋卷
快手早餐用料西蘭花2朵雞蛋3個鹽適量十三香少許熟芝麻適量適量西蘭花蛋卷的做法原料西蘭花開水煮熟西蘭花切碎雞蛋打散，加入西蘭花碎，鹽，十三香倒入電餅鐺，撒上黑芝麻從一邊開始捲起，每卷一層稍煎會捲成出鍋，切成段即可，配上...
茶香西蘭花
一道清爽的小菜。用料西蘭花1個綠茶4克左右油適量鹽適量澱粉少許茶香西蘭花的做法西蘭花掰成小朵洗淨瀝乾；綠茶適量，用85度左右的水沖泡出碧綠茶湯後濾出茶葉，茶葉和茶湯均留用；熱油適量，倒入西蘭花和茶葉翻炒；烹入用茶湯調...
西蘭花香腸
陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要數量西蘭花（洗淨，切成小束）350g香腸（切成一口大）5，6個橄欖油適量A芥末籽醬1勺A豆漿（牛奶也可以）1勺A咖哩粉1/3勺A蜂蜜1/3勺A醬油1/3勺鹽，胡椒粉少許西蘭花香...
蔥香西蘭花
自主研發西貝莜麵村家西蘭花用料西蘭花1朵蠔油1勺小蔥1把雞精1克蔥香西蘭花的做法西蘭花洗的時候理成小朵，燒一鍋開水，放入洗好的小朵西蘭花，焯2-4分鐘，半熟即可撈起濾幹把小蔥切長段，或者打結，鍋裡下油放入小蔥直至煎出蔥...
芥香西蘭花
這道菜是在一傢俬房菜館裡吃到的，簡單、快手，看似小清新卻讓人入口不忘。吃貨本色就是吃到喜歡的食物，總想自己也能複製。抓著老闆各種套近乎啊，人家就是但笑不語，左顧而言他就是不講重點。哼，不說也打擊不了吃貨的熱情，回家...
芝香西蘭花
用料芝士一片西蘭花大蒜頭芝香西蘭花的做法西蘭花焯一下，撈出，放冷水中鍋裡放適量油，放入蒜末爆香倒入西蘭花，大火炒芝士片放微波爐加熱化開倒入西蘭花，放適量鹽，略炒，炒勻放少許水澱粉勾芡即可...
香腸西蘭花
孩子愛吃西蘭花換著花樣來用料西蘭花1朵香腸1根大蒜1瓣鹽少許雞精少許香腸西蘭花的做法水開鍋放入點食用油（防止西蘭花營養流失）下洗好的西蘭花煮五分鐘（孩子吃多煮了兩分鐘）出鍋過清水備用起鍋燒油😄油溫五成熱煎香腸片...
兒童西蘭花鮮蝦蛋卷
小孩異常挑食，這依舊是為他宵夜加餐研發的一道快手菜用料西蘭花少量雞蛋1個阿根廷紅蝦仁1個鹽少量澱粉半湯勺糖少量兒童西蘭花鮮蝦蛋卷的做法一個雞蛋加少量澱粉，再加入少許食鹽和糖打散兩小朵西蘭花，一個阿根廷紅蝦仁切...
西蘭花豬肝粉蛋卷（輔食）
用料西蘭花4-5朵豬肝粉1勺雞蛋2個麵粉適量西蘭花豬肝粉蛋卷（輔食）的做法西蘭花焯水控幹，只要花頭部分，切碎雞蛋加一點點涼水，放入西蘭花碎，加一勺豬肝粉，攪拌均勻加麵粉，糊狀就可以，不需要特別稠，不然捲不起來的不粘鍋刷油，攤餅，...
香烤西蘭花
剛入手了烤箱，烤了戚風和全麥麵包，可是自己又在減肥不能吃，於是折騰幾個烤素菜吧！用料西蘭花1個姜1塊鹽適量油辣椒適量香油1瓷勺芝麻醬半瓷勺生抽1瓷勺水適量食用油適量腐乳汁2瓷勺糖小半瓷勺雞粉1勺香烤西蘭花的做法西蘭...
低卡西蘭花肉鬆蛋糕卷
兒子說：媽媽，我想吃蛋糕裡面加西蘭花。孩子的世界好簡單，可以同時吃他最愛的兩樣東西就好了😁配方里的油成功又少了十克，哈哈哈，糖已經比較少，算是小四卷的一個變形吧。西蘭花可以變成蔥和香菜之類的，芹菜葉也可以。用卡仕達...
麻香西蘭花
用料西蘭花1朵色拉油少許麻椒少許鹽少許澱粉4g左右水30ml左右麻油少許麻香西蘭花的做法西蘭花洗淨，瀝水備用。鍋中去適量色拉油。油溫八分熱，入少許麻椒。待麻椒炒出香味，入西蘭花，大火快速翻炒。待西蘭花八分熟，加適量鹽，...
【飯糰章魚香腸西蘭花煎帶魚蛋卷】便當
用料米飯西蘭花帶魚雞蛋胡蘿蔔芝士腸海苔【飯糰章魚香腸西蘭花煎帶魚蛋卷】便當的做法西蘭花用開水火灼熟帶魚用鹽醃一會兒煎到金黃煎芝士腸胡蘿蔔切細，煎蛋卷做飯糰...