酸甜黃瓜條
用料黃瓜10根鹽多量醋精6勺白醋2片（對半切開）姜3大勺蒜5瓣（切末）醬油3勺辣椒油1勺半蔥6片酸甜黃瓜條的做法黃瓜切三段，在切成小細條，撒大量鹽殺20分鐘之後添水洗一遍，攥半乾添入上述蔥薑蒜，辣椒油，糖，醋精，醬油。拌好放一宿就可...
甜辣黃瓜條
需要用鹽殺水24小時，壓出水份12小時用料水黃瓜2500克食用鹽320～400克大蒜250克白米醋100ml棉白糖200克味精30克白胡椒粉20克細辣椒粉70克（不太辣的那種）甜辣黃瓜條的做法備菜食材1.水黃瓜2500克，切成3段，在對半切，一半在切成...
酸辣甜麻黃瓜條
用料白糖白醋適量花椒60粒黃瓜3根幹辣椒2個鹽10克酸辣甜麻黃瓜條的做法將黃瓜切成5CM左右的條撒鹽醃製30分鐘，將醃出的湯倒掉，醃好的黃瓜條備用炒鍋倒油燒熱後下入花椒粒炸至發黑迅速關火待油溫稍微低一點時再放入幹辣...
酸爽黃瓜條
用料黃瓜2根幹辣椒白糖半勺鹽半勺香葉桂皮八角蒜薑辣椒油酸爽黃瓜條的做法1234...
酸甜黃瓜
酸甜黃瓜，很開胃，做小菜再合適不過了用料黃瓜1根鹽1克白糖15克米醋1勺小米辣1只酸甜黃瓜的做法把黃瓜切薄片，放適量鹽醃出水，鹽不要放太多，因為黃瓜不需要再洗，鹽太多影響最後的味道。半斤黃瓜放1克鹽即可，切記，放多了就不好...
酸甜黃瓜絲
夏天沒有食慾，來一道清爽的涼拌菜吧。沒有一滴油，好吃低熱量。蜂蜜+白醋+鹽做成的酸甜涼拌汁可以搭配好多蔬菜。啥，想要好看的黃瓜絲，一把削皮刀輕鬆解決咯～用料黃瓜1根白醋少許鹽少許蜂蜜適量酸甜黃瓜絲的做法黃瓜提前放...
酸甜脆黃瓜
這夏天來了，意味著炎熱、悶溼的天氣也來了。燦爛這邊的天氣近日就是悶熱，潮溼。終於在這週末，下了一場大雨。可樂壞了陽陽同學，打著雨傘在樓下玩水好長時間。說實話，燦爛不喜歡過夏天，特能出汗，就坐在這電腦邊，汗都直流。天一...
酸甜小黃瓜
用料黃瓜根姜兩片白醋3勺糖兩勺鹽2⃣️克香油1勺醬油3勺大蒜適量耗油1勺酸甜小黃瓜的做法拍一下切，用鹽淹一下木耳燙好待用花生米炸熟，我炸的有點老了三勺生抽、三勺醋、兩勺糖、一勺耗油、拌勻油加熱五成熟，加入花椒八角...
酸脆黃瓜條
夏天最愛，配上啤酒，再來一盆小龍蝦，這感覺nice用料黃瓜1根鹽適量辣椒醬半勺陳醋半勺白糖半勺蒜末少許白胡椒少許海天醬油1·5勺香油適量酸脆黃瓜條的做法黃瓜1條，皮可削可不削，本人不喜歡吃帶皮的瓜果蔬菜，所以果斷削掉，然後...
酸甜醬黃瓜
這款醬黃瓜酸甜可口，做完就可以立即食用,醃製時間越久越好吃，你也可以放點小米辣或者自己做的辣椒醬放裡面.因為我本人不吃辣，所以沒有放.用料黃瓜2根白糖兩勺鹽適量（前期醃製黃瓜使用）冰花酸梅醬80克陳醋兩勺味極鮮兩勺酸...
酸辣甜黃瓜
一個小菜，酸酸甜甜，清涼爽口，是每年夏天我家餐桌上的常備，閒暇時做出來，天熱人懶的時候端上桌，就是一道菜😊……用料黃瓜數根鹽適量糖適量白醋適量辣椒油適量酸辣甜黃瓜的做法黃瓜去皮後，切成不到底的片。刀的前部正常切，刀的...
酸甜脆瓜條
用料黃瓜根2斤白糖220克香醋60克耗油80克味極鮮60克蒸魚豉油100克姜10克蒜20克酸甜脆瓜條的做法黃瓜洗淨，擦乾水。切半後把瓜瓤去掉，（去瓤是為了瓜的口感脆。）切適當的塊後加入：鹽60克；糖30克把鹽、糖和瓜條拌勻後醃製5～6小...
甜酸黃瓜
醋這好東西這樣吃挺好！用料黃瓜一根鹽2～3g醋15g糖20g辣椒一個瓜刨刀一把甜酸黃瓜的做法去皮，用刨皮刀削成薄片用刨皮刀削肉成片，晶瑩剔透。鹽攪拌均勻，二十分鐘把鹽水倒掉。加入醋、糖，辣椒攪拌均勻。放入冰箱冷藏30分鐘取...
酸辣黃瓜條
酸辣黃瓜條製作簡單，酸辣甜都有，是吃飯喝酒非常爽口的冷盤用料黃瓜一根鮮辣椒或幹辣椒🌶️2個鹽少許醋隨意糖少許克酸辣黃瓜條的做法黃瓜一根洗淨切成寸條蔥辣椒備好鍋中倒入少許油燒熱，放入蔥辣椒爆香下入黃條即可，盛盤上...
酸辣脆黃瓜條
這期的菜是小分隊的妹子強烈安利的，她說偶爾吃泡麵的時候，覺得缺了點滋味，試著配下飯菜，結果就愛上了。這種醃製的小鹹菜，可真是個神仙搭檔，和粥、飯、酒都是好朋友。夏日裡最應季的小鹹菜，就是醬黃瓜啦，清清爽爽又便宜。今天...
酸甜拌瓜條
這道特別簡單的涼拌菜，是一個很好的朋友教給我的，不會讓你有蒜味的困擾，但是又很入味，吃起來酸甜爽口。用料黃瓜640克白醋20克白糖25克鹽6克幹辣椒絲適量生薑沫適量食用油適量酸甜拌瓜條的做法四根黃瓜的量不要覺得多，醃過...
酸甜口脆醃黃瓜（無油純黃瓜條快手版）
早餐必備～喝粥必備～閒來無事不知道想吃啥必備～以下是無油版本，也沒有薑片和蒜片所以省去好多工序也很快手～用料黃瓜3根花椒一小把生抽三勺白醋三勺水三勺白糖一勺半白酒一小勺酸甜口脆醃黃瓜（無油純黃瓜條快手版）的做法黃瓜...
酸甜黃瓜片
刀工很差，切的薄厚不一，不過我喜歡切的薄點的，進味。這次做的放了點孜然辣椒粉，但是沒有不放的好吃……用料黃瓜3根鹽半勺多糖一小勺雞精一點醋一勺多辣椒適量酸甜黃瓜片的做法黃瓜切片放進盆裡，撒上半勺鹽醃一會，過後把水...
糖醋黃瓜條：酸酸甜甜，佐粥下飯，超級開胃
用料黃瓜適量鹽適量糖適量生抽1湯匙食用油少許花椒適量糖醋黃瓜條：酸酸甜甜，佐粥下飯，超級開胃的做法黃瓜切段。加鹽，醃製1小時。倒出醃出的水分，放糖、醋、生抽。食用油加熱，放花椒，炸香。趁熱烹入黃瓜。拌勻，放入冰箱醃製1...
醃黃瓜/酸脆黃瓜條
最好一次多醃幾根，太好吃了，酸脆爽口。辣椒不要放太多，我是2根黃瓜：半根辣椒，還挺辣的。用料黃瓜2根小米辣半根蔥薑蒜生抽、老抽、醋鹽、糖花椒醃黃瓜/酸脆黃瓜條的做法黃瓜洗淨、切成6-7cm的段，對半切開，去掉中間帶籽的部分...
酸甜涼拌黃瓜條
有次去飯店，吃到一種酸酸甜甜的涼拌黃瓜，味道特贊，讓人胃口大增，回來就自己研究了下。用料黃瓜兩根白醋兩勺左右（勺子以瓷勺為準，同下）白糖兩勺左右鹽一勺蒜一瓣辣椒（烘乾的小辣椒）一個酸甜涼拌黃瓜條的做法準備好兩根新鮮的黃...
【涼拌菜】醃製酸甜口黃瓜條
用料黃瓜根糖克白醋勺生抽勺老抽乾辣椒花生油【涼拌菜】醃製酸甜口黃瓜條的做法黃瓜切條放鹽醃製，出水倒掉；白醋白糖生抽老抽味極鮮；幹辣椒，油冒煙澆上去，醃製一晚上...
酸甜脆黃瓜
從小愛吃醋果子，也就是其他地方說的泡菜，兒時的記憶。暫時還沒有試過用發酵的方法做，這是求教餐館的親戚學來的用米醋，冰糖做的，在此做個記錄。同樣的方法，也可以換成蘿蔔（醃製四個小時）。用料黃瓜（青瓜）2根米醋100g勺冰糖：210g...
超級簡單的酸甜醬脆黃瓜條
我用來當零嘴吃的酸甜脆黃瓜，不是鹹菜哦，不是送粥的那種醬黃瓜哦，是姐妹們看腦殘劇聊八卦必備的爽口零嘴😄兩廣的親應該懂用料黃瓜3根鹽適量冰糖100克米醋適量涼拌汁適量蒜頭適量小米椒適量超級簡單的酸甜醬脆黃瓜條的做...
酸酸甜甜又帶著微辣的🥒爽脆黃瓜條🥒
做法簡單、用料簡單、味道不簡單的小菜。用料黃瓜1根姜1片小米辣1個蔥1段味美達醇香米醋3勺糖1勺鹽1勺酸酸甜甜又帶著微辣的🥒爽脆黃瓜條🥒的做法黃瓜在淡鹽水裡泡十來分鐘，洗淨，去頭尾，切段。再切成條，加一勺鹽，拌勻，醃製2...