桂花酥酪
省了一斤燕窩的錢！成本5塊錢的養顏美味用料牛奶300克酒釀120克白糖10克紅糖10克糖桂花15克桂花酥酪的做法酒釀用篩網過濾一下，只留下米酒汁。牛奶倒入小鍋裡，加入白糖，開小火加熱至白糖完全融化，關火放到一旁晾涼，一定要完...
桂花酥酪
用簡單的牛奶和酒釀就能做出這道“敢於佳人賽雪膚”的小甜品啦。糖桂花的加入更增強了味道的層次感。冬天可以吃剛出鍋的，熱呼呼的一口吸進嘴裡，暖胃又暖心。夏天放進冰箱冷藏2-3小時後再吃，消暑又可口。不喜歡太甜的小...
桂花蒸酥酪
米酒和牛奶的碰撞，入口絲滑，後味香甜中還有一絲酒香～用料牛奶300克米酒120～150克糖10克桂花適量蜂蜜適量桂花蒸酥酪的做法牛奶加糖，小火加熱至糖融化，關火。牛奶放涼後加入米酒。要純米酒汁，不要米～攪拌均勻後，蓋保鮮膜，用牙籤...
桂花酸乳酪
起初是為了消滅一大塊凍壞的奶油乳酪，找了方子做了奶黃芝士餡。做好了奶黃餡，又剩了蛋清，於是就想著蒸點雙皮奶吃。蒸好了雙皮奶本來想放冰箱冷藏一下再吃，結果還沒等放涼，放了點酸奶和桂花醬，意外的非常好吃，就這麼都吃光了...
乳酪桂花肉
桂花肉是一道浙江省的漢族傳統名菜，屬於浙菜系，它以五花肉為主要材料製作而成。桂花肉鬆脆嫩香，風味獨特，老少皆宜。今天，我們試試一款改良版的桂花肉。乳酪就選，妙可藍多~~~用料妙可藍多酪鮮生芝士棒80g*2（兩根）全精肉240克...
葡萄乾桂花乳酪麵包
每次做的麵包第二天都會變幹，嘗試用了新配比和儲存方法來處理此處無雞蛋用料高筋麵粉240克糖10克鹽2克水110克奶粉10克濃酸奶48克安佳奶油乳酪125克糖桂花兩勺切碎葡萄乾若干黃油12克橄欖油8克（為了健康！）酵母3克所有材料...
酒釀桂花芋泥乳酪撻
桂花芋泥新CP，浪漫初冬的味道！綿密順滑又酥香，一次就成功！伴隨著芋泥的香氣，突然就能感受到冬天的浪漫的滋味都在口腔中了，快和你喜歡的人一起分享這份浪漫參考量：6寸（8寸用量需要增加一倍）此方子來自甜欣欣用料◈撻皮美枚低筋...
桂花糖蒸酥酪
原方來自@雞蛋花蔣蔣雞蛋花🔥巨好吃的桂花糖蒸酥酪～比豆腐花嫩❗️比雙皮奶還要好吃百倍🤣材料：全脂牛奶300克、米酒純汁120克、糖3克(可不加)、堅果和桂花適量教程：1，牛奶倒入小鍋中開最小火煮10分鐘，喜歡甜的在這一步加糖...
玫瑰乳酪｜抹茶乳酪｜臘腸芝士｜桂花乾酪 鹼水面包
消耗天然酵母種用料高筋麵粉300克天然酵母種200克低糖酵母3克黃油10克鹽4克水70克（預留10克）玫瑰乳酪玫瑰醬適量Kiri奶油乳酪適量奶粉適量抹茶乳酪抹茶粉適量Kiri奶油乳酪適量零卡糖適量奶粉適量桂花乾酪幹桂花適量桂花...
桂花花生酥
收到小夥伴#滴膠手作糖桂花，她家裡自己種的超大一棵桂花樹！！現在冬天了，又到了吃花生的季節~用桂花花生醬做個桂花花生酥吧！給身體增加些能量用料花生碎120克低筋麵粉500克白糖105克花生油180克泡打粉5克糖桂花20克花生醬3...
桂花玫瑰酥
收拾冰箱發現還有半瓶糖桂花，想著好久沒吃桂花酥，今天有空趕緊擼起來，糖桂花沒有多少了，所以一個方子做了桂花和玫瑰兩種口味，都是我非常喜歡的鮮花餅哦用料中筋麵粉（油皮）160克水（油皮）70克細砂糖（油皮）20克豬油（油皮）55克低粉（油...
蜂蜜桂花酥
用料桂花1小勺低粉160g黃油80g蜂蜜4大勺牛奶2大勺蜂蜜桂花酥的做法黃油軟化，將低粉倒入，用手搓成粗粒狀蜂蜜，牛奶，桂花放入鍋中煮冒泡，稍微冷卻之後加入1步。（如果直接用糖桂花可以省略這一步，將糖桂花直接倒入1步和成團）和成...
桂花花生酪
用料花生30克糯米30克椰奶50ml水200ml桂花釀約10克桂花花生酪的做法把炒好的花生剝殼剝皮，洗淨備用。糯米洗好，泡約15min把糯米、花生、椰奶、水一起放入破壁機按芝麻糊按鈕，等它工作完畢。盛出糊糊後加入桂花釀，一碗帶有...
桂花桃酥
此配方：也適合手抽、刮刀，我用的是Beko倍科廚師機K6。桃酥是經典的點心，添加了自制的糖桂花，不僅酥脆可口，更是風味獨具！做法超級簡單！用料玉米油50克美玫低筋麵粉125克全麥粉25克糖25克全蛋液35克泡打粉2克小蘇打1克糖桂花2...
金秋桂花酥
秋天到啦，到處都是桂花香，心心念念試著做一發桂花酥，果然很香～此方可做十個。用料麵粉（油皮）90g砂糖（油皮）20g豬油（油皮）25g溫水（油皮）40g麵粉（油酥）60g豬油（油酥）30g砂糖（餡）50g桂花（餡+表面裝飾）若干蛋黃一個金秋桂花酥的做法將油皮材料...
糖桂花乳酪/酥酪
夏天特別喜歡吃富華齋餑餑鋪的乳酪，冬天沒得賣，自己做了熱的版本，也好吃！用料牛奶320克醪糟150克幹桂花1勺蜂蜜1勺糖桂花乳酪/酥酪的做法320克牛奶和150克醪糟混合，用料理機或者破壁機打碎，變成牛奶米漿。牛奶米漿倒入燉盅（...
小美/紅豆桂圓花生酪
用料花生15克桂圓20克紅豆40克糯米20克水600克小美/紅豆桂圓花生酪的做法25min,溫度v，速度13min,速度10...
【桂花花生酪】
俗話說「入秋三分虛」，秋天是適宜進補的季節。想要補而不燥在食材的選擇上就要下點功夫。今天小廚分享一道滋補佳品——「桂花花生酪」。花生和糯米是這道甜品的主角。《本草綱目》記載花生「悅脾和胃、潤肺化痰、滋養...
【花樣食光】桂花杏仁酪
今天給大家安利一款柱顏美食——杏仁酪，讓你吃出光澤好肌膚。[公眾號：花樣食光]杏仁是美顏、滋潤養肺的聖品，能潤肺、止咳、滑腸，經常食用能有效的延緩面板衰老，使面板清潔亮麗、富有光澤和彈性。早在春秋時代，杏仁就被宮廷...
桂花板栗酥
板栗：養胃健脾，所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。秋季板栗正當時。孩子饞校門外的栗子酥，說排2次隊沒買上，央求我一定要做給她吃，好吧，準了！😄以下為24個板栗酥的量，可以減半做。用料【...
椰蓉桂花酥
用料油皮:豬油140克中筋麵粉400克糖粉40克奶180克油酥:低筋粉360克豬油180克紅曲粉6克抹茶粉6克南瓜粉8克紫薯粉8克餡料:椰蓉200克黃油100克雞蛋2個蜂蜜3勺糖桂花5勺奶50克椰蓉桂花酥的做法先做油皮:將油皮材料混合，面...
酥酪の味 【桂花酪酒】
想吃傳說中的蒸酥酪夏天不想吃熱食做了個簡單快手的液體版桂花酒香甜牛奶醇厚滋味綿長配上桂花雲片糕和剛上市的水蜜桃十年一覺江南夢夏日悠長用料桂花甜酒50ml牛奶150ml酥酪の味【桂花酪酒】的做法桂花酒和牛奶酒:牛...
桂花酪
用料桂花適量白砂糖2克牛奶250ml米酒100克桂花酪的做法如圖如圖如圖如圖如圖就做好啦...
桂花紅薯酥
學校裡的桂花實在是香的引人犯罪啊！！！正好家裡有去年醃的糖桂花，奶奶從鄉下帶來了些紅薯。恰逢中秋，想著能不能做個酥餅嚐嚐解饞。這個方子是結合了好幾位廚友，我再按照我自己的感覺修改的。方子算的是10個的量～用料紅薯泥（餡...
桂花酥
採摘的新鮮桂花，融入到這款曲奇中，一切都那麼自然。這款桂花酥不僅僅只有黃油與麵粉混合散發出來的氣味，還有淡淡的桂花香味。入口酥脆，一碰就會碎的感覺。並且還口齒留香。簡直好吃到沒朋友。用料桂花5克低筋麵粉130克黃...