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有關蛋黃酥撻皮版的做法步驟和做法圖解
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有關蛋黃酥撻皮版的做法步驟和做法圖解
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蛋黃酥(撻皮版)
09-25
自己記錄一下防健忘症,成品6個蛋黃酥,一次成功很靠譜,歡迎大家參考~用料蛋撻皮(奧昆牌比較大去掉錫紙殼後30-35克每個可根據不同品牌撻皮重量調整個數總重約170)5個低筋麵粉30克紅豆沙/芋泥/紫薯泥120克鹹蛋黃6個生蛋黃1個...
懶人版蛋黃酥(蛋撻皮)
03-05
hello姐妹~蛋黃酥做起來吧用料生鹹鴨蛋黃(成品)6個生雞蛋黃(刷表面)1個豆沙0.5包蛋撻皮6個白酒少許芝麻(黑或白)少許懶人版蛋黃酥(蛋撻皮)的做法蛋撻皮解凍,鴨蛋黃在白酒裡浸泡一下。烤箱180度預熱5分鐘,鴨蛋黃180度烤10分鐘,豆沙...
蛋黃酥蛋撻(蛋撻皮版)
10-20
本來想用蛋撻皮把豆沙和鹹蛋黃都裹住的,無奈蛋撻皮太小了,所以索性做了蛋撻皮版蛋黃酥,烤完嚐了一個,口感綿軟,又帶著鹹鴨蛋的香味,推薦家庭做給孩子吃,家人吃!用料鹹鴨蛋15個豆沙300克蛋撻皮15個白芝麻5克豌豆50粒左右玉米粒...
蛋撻皮版超酥的蛋黃酥
03-15
用料蛋撻皮16個豆沙200克鹹蛋黃8個芝麻少許蛋撻皮版超酥的蛋黃酥的做法紅豆我用的是某寶買的熟蜜豆,碾成豆沙,分成八個小劑(我這多出來的是用作其他用途)鹹蛋黃也是買單獨的,用高度酒浸泡十分鐘,撈出洗淨備用豆沙包鹹蛋,蛋撻...
蛋撻皮版南瓜蛋黃酥
09-20
用料黑芝麻若干低筋麵粉40克蛋撻皮8個鹹鴨蛋黃8個南瓜泥若干麥芽糖若干植物油若干雞蛋1個蛋撻皮版南瓜蛋黃酥的做法八個蛋撻皮提前拿出來解凍。八個鹹蛋黃一塊南瓜蒸熟蛋撻皮解凍太早,加低粉揉成麵糰南瓜泥搗成泥,加入...
蛋黃酥(蛋撻皮版)
07-26
懶人做法不用揉皮不用煮豆沙用料鹹蛋黃10個豆沙200克黑芝麻適量白芝麻適量蛋黃一隻肉鬆適量蛋撻皮10個蛋黃酥(蛋撻皮版)的做法準備好材料鹹蛋黃灑點白酒去腥160度5-10分鐘然後豆沙肉鬆鹹蛋黃包一起最後蛋撻皮也包裹上19...
榴蓮蛋黃酥(蛋撻皮版)
12-18
用料生鹹鴨蛋12個展藝豆沙240克俏儂蛋撻皮12個榴蓮隨便放了點生蛋黃1個黑芝麻少量榴蓮蛋黃酥(蛋撻皮版)的做法鹹鴨蛋磕出來放碗裡撈出鹹蛋黃,加入兩勺米酒浸泡十分鐘去腥豆沙放冷凍急凍半小時,20克一個搓圓備用。我用的展...
蛋黃酥(蛋撻皮版~簡單)
05-30
嗨,大家好~今天小翠跟大家分享蛋撻皮版~蛋黃酥的做法,簡單粗暴又好吃~~~😋🙃用料蛋撻皮20個鹹蛋黃20個白蓮蓉或豆沙餡500克黑芝麻或白芝麻適量全蛋(刷表皮)1個蛋黃酥(蛋撻皮版~簡單)的做法材料準備好~👇🏻鹹蛋黃撒上白酒放烤箱180...
《蛋黃酥》蛋撻皮簡易版
09-11
用料蛋撻皮9個鹹鴨蛋黃9個全蛋1個黑芝麻適量紅豆沙適量《蛋黃酥》蛋撻皮簡易版的做法鹹蛋黃表面塗少許白酒(沒有白酒用料酒),放入烤箱180℃烤制8分鐘,留作備用~稱重蓮蓉餡料每份25克,包裹住烤好的鹹蛋黃~蛋撻皮從冰箱取出...
蛋撻皮蛋黃酥
03-25
轉自微博美食博主:蛋糕美食工場用料鹹蛋黃10個白酒適量蛋撻皮蛋黃酥的做法見視訊見視訊...
蛋撻皮版拉絲蛋黃酥
02-23
應女兒要求用料蛋黃1個鹹鴨蛋8個紫薯3小個糯米粉30克芝士碎適量蛋撻皮8個蛋撻皮版拉絲蛋黃酥的做法備好所有食材,紫薯泥加入適量的糯米粉揉成團紫薯糯米粉團包好鹹蛋黃,蛋撻皮底下先鋪一層芝士碎,放好紫薯蛋黃團,收攏蛋撻...
撻皮蛋黃酥
03-20
聽說快開學了,閒著也是閒著,準備清空家裡的庫存,然後重新安排生活!!用料鹹鴨蛋10個黑芝麻10克紫薯1斤全蛋1個糖粉25克煉乳10克蛋撻皮10個料酒2勺撻皮蛋黃酥的做法材料圖。蛋撻皮提前解凍。取來一個大碗,把鹹蛋敲打進去家裡...
蛋撻皮版蛋黃酥(簡單版)
09-17
很簡單的一款,唯一比較不好操作的就是蛋撻皮的剝離,其餘真的一點技術含量也沒有。(所有材料都是買現成的,所以真的很簡單)用料蛋黃一顆(刷表面用的)蛋撻皮6個紅豆沙25克×6個=150g鹹蛋黃6個個白酒或者料酒適量(給鹹蛋黃去腥的...
極簡蛋撻皮版蛋黃酥
02-01
可以不用秤稱重的超級簡單版蛋黃酥,超級隨意有沒有!除去烤制,十幾分鍾就可以做完。用料鹹鴨蛋黃9個豆沙餡225克蛋撻皮9個雞蛋1個黑芝麻適量極簡蛋撻皮版蛋黃酥的做法冰箱拿出蛋撻皮,將外面的錫紙外殼去掉,蓋上保鮮膜常溫解...
蛋撻皮奶黃酥
07-24
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:15個用料中號雞蛋2個牛奶80g黃油50g細砂糖80g全脂奶粉30g普通麵粉(中筋)50g蛋撻皮15個蛋撻皮奶黃酥的做法雞蛋、牛奶、白糖放進攪拌盆裡,充分打散。加入奶粉和麵粉,攪拌到看不到明顯的面...
蛋黃酥(蛋撻皮版本)
09-17
酥皮真的很麻煩做起來,所以,想吃就要動腦,蛋撻皮起酥一樣完美簡單的很,味道也好用料蛋撻皮8個鹹蛋黃8個豆沙適量蛋黃液一點芝麻少許蛋黃酥(蛋撻皮版本)的做法材料備好鹹蛋黃撒白酒,烤箱180℃,5分鐘左右蛋撻皮軟化,扒出豆沙包住...
蛋撻皮版紫署蛋黃酥
11-06
用料麻署部分糯米粉70克生粉20奶粉10克砂糖15克紫署餡紫署2斤砂糖適量練奶適量輔料肉鬆適量芝士碎適量鹹蛋黃6個蛋撻皮30個蛋黃液2個以上配方30個蛋黃酥蛋撻皮版紫署蛋黃酥的做法把糯米粉,生粉,奶粉,砂糖,冷水攪拌均勻,成...
蛋撻皮版🌟蛋黃酥🌟
03-06
很喜歡蛋黃酥,但是手工揉皮實在是太麻煩了想到家裡有剩的蛋撻皮,就想著為什麼不能直接用蛋撻皮呢!簡直了,又方便又好吃以後都這樣做蛋黃酥了!用料蛋黃10個蛋撻皮20豆沙適量雞蛋液一個蛋撻皮版🌟蛋黃酥🌟的做法蛋撻皮不用解...
懶人版蛋黃酥(蛋撻皮版)
09-25
此方子可做20個蛋黃酥記錄選單方便以後使用用料蛋撻皮25個低筋麵粉60克鹹蛋黃20個紅豆沙500克雞蛋黃1個(上色)黑芝麻適量(裝飾)懶人版蛋黃酥(蛋撻皮版)的做法新鮮鹹鴨蛋洗乾淨放入烤盤,烤箱中層上下火,180°8-10分鐘紅豆沙分...
快手蛋黃酥(撻皮版)
06-30
又到了吃鹹鴨蛋的季節,最令人期待的就是蛋黃酥啦!現在蛋糕店的蛋黃酥都好幾塊錢一個,所以決定在家做。酥皮不好做,就用了蛋撻皮來代替。用料蛋撻皮10個鹹蛋黃10個紫薯3個(約1斤)雞蛋黃1個黃油20克食用油10克白芝麻少許快手...
蛋撻皮版蛋黃肉鬆酥
07-28
用料蛋撻皮4個鹹蛋黃肉鬆餡4個球蛋黃1個黑芝麻5克蛋撻皮版蛋黃肉鬆酥的做法蛋撻皮自然解凍一個蛋撻皮一個球我用的展藝的蛋黃肉鬆餡團成一個球餡包進去捏好取一個雞蛋黃塗蛋黃液撒黑芝麻預熱烤箱200度烤箱200度40分鐘...
懶人版蛋撻皮蛋黃酥
09-05
蛋撻皮再放新招!蛋黃酥也擺脫不了它承包的命運!嗯……酥皮就有現成的了,吃貨們還等什麼呢?用料蛋撻皮8只鹹蛋黃8個白酒適量紅豆沙200克黑芝麻適量蛋黃1個懶人版蛋撻皮蛋黃酥的做法鹹蛋黃表面塗少許白酒,放入烤箱180度烤制5...
蛋撻皮版懶人蛋黃酥
07-16
對於懶人和烘焙初級選手而言,酥皮的製作具有較高的難度。因為手邊有現成的蛋撻皮,就學習了一道用蛋撻皮代替手製酥皮的懶人版蛋黃酥。覺得這道點心是既能解放廚房,又能滿足味蕾的優秀產物。希望大家看了我簡單的方子,可以...
懶人蛋撻皮版蛋黃酥
03-01
有人和我一樣愛吃蛋黃酥嗎,懶得做酥皮,那麼蛋撻皮走起,一樣層層酥脆,紅豆沙的細膩綿密混合了鹹蛋黃的鮮香,不說了,我要多吃兩個去了‼️‼️用料蛋黃20個豆沙400克蛋撻皮20個蛋黃液1個黑芝麻適量懶人蛋撻皮版蛋黃酥的做法蛋撻皮...
蛋撻皮版榴蓮酥蛋黃酥
07-23
用料黑芝麻克鹹鴨蛋黃個雞蛋黃1個榴蓮蛋撻皮豆沙蛋撻皮版榴蓮酥蛋黃酥的做法愛上了烘焙,第一次做榴蓮酥蛋黃酥,蛋撻皮真是個好寶貝。先用豆沙包住鹹蛋黃,再把從蛋撻皮上撕下來的麵皮包住豆沙包,榴蓮酥更簡單了,直接放進蛋...
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