苦瓜三鮮湯
最簡單的方法烹飪最新鮮的海貝用料海蚌250克海蟶250克淡菜250克苦瓜1根鹽適量味精適量蒜2瓣姜6片苦瓜三鮮湯的做法海蟶、淡菜、海蚌用清洗淨。把海蟶表面黑膜刷洗乾淨，放入清水中，輕輕捏殼，一定要輕，多捏幾次，讓海蟶把肚子...
苦蕎三鮮包
用料麵粉450g苦蕎粉50g溫水250g酵母5g糖3克雞蛋3個肉沫100g胡蘿蔔1根粉絲適量木耳適量香菇適量十三香適量鹽1勺醬油2勺苦蕎三鮮包的做法麵包機裡進行和麵，發酵，一氣呵成。同時泡髮香菇，黑木耳，備用將雞蛋炒碎備用粉絲加開...
三鮮冬瓜湯
好久沒有下廚房了，分享一個很普通很鮮，很好喝的湯。來自一位醫生親戚的建議，肉類和骨頭類的食物熬久了會產生嘌呤，吃多對身體不是很好，所以我比較喜歡煮這種簡單的，也主要是現在骨頭很貴😄喝不起食材的量都是隨意的，只是分享...
鮮肉釀苦瓜
喜歡苦瓜的苦。用料苦瓜1根五花肉250克澱粉2勺生抽1勺鹽20克鮮肉釀苦瓜的做法把豬肉剁碎，加入鹽、生抽、澱粉，可以根據自己的愛好適當的新增一些胡椒和香菇，然後攪拌均勻。把苦瓜洗乾淨，切成長短均勻的一段一段，把囊掏空，用...
鮮榨苦瓜汁
囤了幾天的苦瓜蔫了，為了不浪費，所以榨汁了。苦瓜的作用有很多，尤其是減肥的朋友可以嘗試一下，只要你吃的了苦就行。脾胃虛寒的人少吃，畢竟涼瓜是涼性的！用料苦瓜1條鮮榨苦瓜汁的做法準備榨汁機和食材，破壁機更好，發出來肯定...
超鮮的苦瓜黃豆排骨湯
最近廣東超熱，而且人有點上火，這時候最適合來一碗清熱解毒又鮮甜的黃豆苦瓜排骨湯。用料排骨200克苦瓜1根幹黃豆25克姜3片鹽2克淡菜8個蜜棗1個超鮮的苦瓜黃豆排骨湯的做法提前一晚把黃豆．淡菜泡發。洗乾淨泡好的淡菜（多洗...
鮮蝦苦瓜湯
夏季苦瓜吃多了，燒湯味道會怎樣？用料苦瓜半根，鮮蝦五隻胡蘿蔔，香菜隨意！鮮蝦苦瓜湯的做法胡蘿蔔切片，要薄越薄越好主角苦瓜當然也要切的薄一點！這樣也不會太苦！第二個主角當然是大蝦了！去皮去頭去蝦線！把蝦放到麵粉上，用擀麵杖敲...
苦瓜魚湯
肉骨🍖湯喝膩了吧？！給大家推薦一款非常解膩的湯。適合夏天😁用料苦瓜1個花心🐟2條薑片少許苦瓜魚湯的做法苦瓜洗淨。去瓢。切片待用。花心魚去肚去腮。洗淨切塊待用。起鍋加水加薑片。燒開後放入苦瓜魚。煮熟下調料就OK...
苦瓜三青汁（不苦，消耗苦瓜的飲料）
夏天要吃點清火的。菜譜簡單粗暴，因為做法是真的很簡單。苦瓜很多人怕苦吃不了，實際上做的好就清口，只微苦的。於是還是寫下這個方子，很簡單，三種青色的水果蔬菜打在一起，藉著提子的甜去掉苦瓜的苦，青瓜（黃瓜）也會增加清爽感。...
苦瓜釀鮮蝦
10分鐘做出週末排毒快手菜用料苦瓜鮮蝦香油薑汁雞精鹽枸杞苦瓜釀鮮蝦的做法涼瓜洗淨切段，將中間的仔挖去鮮蝦洗淨去皮挑去蝦線剁碎，加入鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、薑汁、香油攪拌均勻涼瓜圈內蘸少許幹澱粉，將蝦肉抹在裡面...
鮮魷苦瓜煲
在海邊長大，就喜歡各種各樣的海鮮吃法！這個做法苦瓜是軟的只有一點點的苦，魷魚是脆的，湯是鮮甜的，比較簡單！用料鮮魷魚500g苦瓜1條排骨半條鹽10g雞精一點點清水2碗鮮魷苦瓜煲的做法先把苦瓜切開兩半，去掉裡面的瓜囊；切成粗條，...
苦瓜湯煲
我媽媽的拿手菜我最喜歡吃了每次我都可以吃好多的苦瓜苦瓜的做法只有這樣做我才吃別的做法一律都不吃的我不喜歡喝湯但是這個苦瓜湯我可以喝下一大碗我覺得一點都不苦反而還覺得有些甜味用料苦瓜2-3根/兩人量豬肉適量...
苦瓜湯
天熱了，潮汕人愛喝這碗苦瓜湯，消暑降火，連喝三天都不膩用料黃豆50克苦瓜湯的做法苦瓜湯...
絲瓜三鮮湯
2022年上海疫情特色菜。昨天居委發了菜，所以是要繼續封控到端午的節奏嗎？苦中作樂。家裡蝦仁庫存不多了，想了想，還是節約點吃。用料絲瓜1根香菇5朵雞蛋2個蝦仁50克生抽2勺白胡椒粉1勺絲瓜三鮮湯的做法絲瓜洗乾淨，去皮，切一...
苦瓜鴨湯
鴨肉性寒，除可大補虛勞、滋陰養胃外、還可以利水消腫，滋陰清熱，苦瓜健脾利溼，具有益氣養心防暑溼功效，太適合夏天啦用料鴨子500克苦瓜薏仁紅棗3顆沙蔘1條黃芪3克紅棗3顆枸杞5克麥冬3克百合3克苦瓜鴨湯的做法配料記得洗乾淨...
苦瓜籽湯
小時候上火，奶奶都是煮苦瓜籽湯給我喝。用料苦瓜籽適量鹽適量水適量苦瓜籽湯的做法苦瓜洗淨對半切把苦瓜瓤挖出。取一個小碗把苦瓜瓤放入放適量的水和鹽放入蒸鍋蒸大概15分鐘左右。把煮出的水一口悶當然瓜瓤也可以吃掉...
食樂南洋|苦瓜鮮蝦湯
關注公眾號“食樂南洋”，身居東南亞，專業泰國學廚的廚娘，與您分享更多東南亞菜！這碗清新淡雅，略有日本茶泡飯口感的，苦瓜鮮蝦湯，獻給你們，喝過你就會感嘆，苦瓜，你可以不苦了！微信公眾號：食樂南洋用料苦瓜半根鮮蝦4只蝦仁10只香菇（...
三鮮絲瓜湯
夏日必備，非常鮮美的一道湯！用料絲瓜1根魚皮餃子6個乾貝10粒蝦仁6個魚露幾滴蝦皮粉2勺三鮮絲瓜湯的做法洗切好所有材料。湯鍋注入適量水煮開放油，乾貝，蝦仁煮至沸騰了再放魚皮餃子。加入幾滴魚露。然後放入切好的絲瓜，煮2...
苦瓜湯
這個湯是家裡最經常煲的，廣東人也特愛喝，很經典的一款廣東湯用料苦瓜2根筒骨克黃豆苦瓜湯的做法先把食材洗乾淨把苦瓜切成這樣一塊一塊的水大火燒開，把筒骨放進去，然後煮開，要把浮末撇乾淨把浮末撇乾淨後再把苦瓜，黃豆放進...
苦瓜新鮮黃豆排骨湯
突然想喝苦瓜排骨湯，媽媽又買了新鮮的黃豆，剛好週末一念之下煲了這個湯，排骨煲湯真的太鮮甜了，肉好滑，新鮮黃豆好香，我這種苦瓜是長的那種，所以對整個湯來說，不是好苦滴！！有興趣的可以試下煲呢！😍😍😍用料苦瓜一根排骨一斤黃豆七...
鮮釀苦瓜
用料苦瓜2根豬肉餡100克鮮蝦6只蒜頭2瓣鮮釀苦瓜的做法備料洗淨切段（厚度1cm左右）去籽冷水下鍋，下鹽焯水，水開煮3-4分鐘。蝦去殼，剁碎。豬肉餡和蝦泥拌勻，下少許胡椒粉和生抽。苦瓜撈起，放入冰水。苦瓜瀝乾，塞入蘸料。蝦頭洗淨...
苦瓜保鮮
家裡種了苦瓜，吃不完怎麼辦？想了個好辦法，能處理掉多餘的苦瓜又能在冬天吃上自己種的苦瓜，一舉兩得哈*^_^*用料苦瓜苦瓜保鮮的做法新鮮苦瓜，剖開挖瓤，切成片，這個隨意，也可以切成圓的*^_^*鍋中燒水，待水開，放入切好的苦瓜片，煮三...
釀苦瓜湯
用料苦瓜1根香菇3朵肉沫300克骨頭300克黃豆適量生抽適量澱粉3勺鹽2克蝦米適量胡椒粉適量釀苦瓜湯的做法排骨洗淨，加黃豆先煲湯。然後再處理苦瓜。(比較喜歡用筒骨，今天買不到，用排骨)苦瓜洗淨，切圈，去囊豬肉末加香菇末蝦米...
苦瓜三吃
用料1(苦瓜釀肉)苦瓜肉餡雞蛋姜粉料酒生抽糖鹽澱粉胡椒粉用料2(苦瓜蛋餅)苦瓜雞蛋小蔥糖十三香用料3(蒜香豆豉苦瓜)苦瓜豆豉蒜鹽糖苦瓜三吃的做法1(苦瓜釀肉)選擇直直的，粗細均勻的苦瓜，橫切成3釐米的段，取中間大小基本...
鮮美可口的【苦瓜紫菜湯】
用料苦瓜半根紫菜1張香油1勺鮮美可口的【苦瓜紫菜湯】的做法紫菜冷水下鍋煮煮紫菜的同時處理苦瓜，洗淨切寸段掏出瓜瓤切薄片紫菜煮開後加苦瓜片，加適量鹽調味加香油拌勻出鍋小貼士1.冷水煮紫菜可完全釋放紫菜的鮮味2.加...