鴨架蘿蔔湯
用料鴨只蘿蔔根薑片鹽克鴨架蘿蔔湯的做法薑切片，蘿蔔切滾刀。鴨架是烤鴨片下來的，經過油炸鹽酥過的。鍋中倒入鴨架、薑片、蘿蔔，大火煮開後轉小火燉半小時，撒入白胡椒粉。轉大火，沸湯煮15分鐘，湯變白色。加鹽出鍋即可。濃郁...
鴨架蘿蔔湯
烤鴨大家是經常吃的了，很多時候外賣的烤鴨，鴨架是不註明不附帶的，完全可以拿來燒製一道鴨架蘿蔔湯，冬日補氣潤肺止咳，您也可以試試。用料蘿蔔一根(約400g)蔥一根姜10片鹽5克烤鴨架一具白胡椒粉3克白酒100毫升鴨架蘿蔔湯的...
鴨架湯
用料老鴨肉剃掉鴨肉的鴨架1只嫩豆腐1塊冬瓜300克金針菇1把鹽6克鴨架湯的做法冬瓜切塊金針菇洗淨鴨架冷水下鍋煮開後加入其他食材，煮10分鐘，起鍋前加鹽調味出鍋...
鴨架子湯(片皮鴨，烤鴨架子做的)
常買烤鴨或片皮鴨吃。這次我買的片皮鴨，店家把烤鴨片皮後的鴨架也裝上給我。上面肉還不少，想著做個鮮美的鴨子湯喝，再吃著片皮鴨，絕配了。買上配菜：冬瓜或是粉絲、白蘿蔔等等隨自己的喜好。這次我買了冬瓜，做法只需簡單幾步...
胡蘿蔔鴨架湯
用料鴨架一個胡蘿蔔一根豆腐一小塊油菜生薑料酒鹽雞精胡椒粉白糯米酒胡蘿蔔鴨架湯的做法鴨架清理乾淨剁成大塊，將鴨架放入沙鍋中，加入生薑片、白糯米酒半杯、清水，大火燒開轉小火，加蓋熬至2小時將鴨架撈出晾涼將鴨架上的...
電飯鍋鴨架蘿蔔湯
每次吃完烤鴨之後的鴨架都會帶回家，自己做個鴨架湯或者椒鹽鴨架，好吃還不浪費。今天做個鴨架湯教程～用料蘿蔔半根蔥半段姜3-4片鹽適量、根據自己口味醬油適量電飯鍋鴨架蘿蔔湯的做法首先準備一隻烤鴨架，（肉肉都已經吃完了...
山藥玉米胡蘿蔔烤鴨架湯
用料胡蘿蔔半根玉米半根山藥1根山藥玉米胡蘿蔔烤鴨架湯的做法山藥切的時候戴手套，不然粘液很癢胡蘿蔔玉米我是蒸好的，順便加了幾塊粉絲泡上材料烤鴨架撕一下一鍋燉，蔬菜類的後加也可以，煮開後轉小火，燉個半小時、一小時都...
白蘿蔔鴨架湯
每次在外面吃完烤鴨後都會費勁腦汁的想打包回來的鴨架子該如何吃掉，今天就分享個鴨架子和白蘿蔔的搭配，讓白蘿蔔充分吸收鴨湯的鮮味，再點綴一點香菜末，看著就讓人有食慾😋用料白蘿蔔半根鴨架子半隻蔥2個寸段姜3-5片鹽4-6...
易上手 補身子的鴨架白蘿蔔湯
冬吃蘿蔔夏吃薑鴨子和白蘿蔔在一起煲湯吃，即簡便易上手，又能滋補身體。鴨肉又冷又甜又鹹，屬於脾、胃、肺、腎經。它能大大的補虛乏力，養五臟陰，清虛勞熱，補血利尿，養胃生津，止咳自警，消除積螺，清熱健脾，虛弱浮腫。白蘿蔔嚐起來甜...
白蘿蔔煲鴨架湯
用料烤鴨架子一副白蘿蔔半根枸杞蔥鹽白酒白蘿蔔煲鴨架湯的做法鴨架上的肉剔出來備用；鴨架切大塊；白蘿蔔切塊狀湯鍋中放少許鴨油燒熱，加薑片蔥段煸香，加入兩勺白酒加入鴨架稍炒，加入高湯或清水六碗，大火煮滾保持湯大滾五分鐘...
鴨骨架蘿蔔湯
鴨肉吃完了，鴨骨架熬湯，放入蘿蔔，清甜可口，湯色奶白，不用放油也不用放鹽用料鴨骨架1只蘿蔔1根紅蘿蔔半根香菜2根白胡椒粉鴨骨架蘿蔔湯的做法鴨骨架先熬出湯把骨頭上的肉也剔出來湯中加入紅蘿蔔煮十分鐘左右加入白蘿蔔一起...
鴨架白蘿蔔湯
鴨子屬性：味甘、性微寒。鐵含量比雞肉高、秋幹冬燥鴨架用來做煲湯，用來清火、滋補五臟、養胃生津。白蘿蔔屬性：味甘、性平、微涼。健胃助消化、清熱、解毒、利尿。二者食材同源，美味、養身一舉二得。秋冬季節宜於喝湯，尤其...
鴨架湯麵
先煮上鴨湯，涼水。開了之後，放入切好得香腸，和素香腸繼續煮。另鍋煮麵。面好，出鍋。蔬菜放入，給碗裡的面汆湯。開吃吧！用料蒿子稈小油菜素香腸（豆製品）鴨架湯麵的做法洗菜，切菜！今天的菜真鮮啊！這個證明不能多放！煮煮煮……面要少...
烤鴨鴨架湯
外賣了烤鴨，但是鴨架直接給我送過來了，就想做個鴨架湯～用料鹽少許烤鴨鴨架1只洋蔥半個蘿蔔1根幹辣椒少許乾花椒少許小米辣3個糖少許胡椒粉少許蒜2瓣蔥少許白胡椒粉少許烤鴨鴨架湯的做法拿出整隻鴨架，剁成合適的塊注意在剁...
林記蘿蔔鴨架湯
第一次喝鴨架湯是上學時朋友從休斯敦中餐廳帶回的鴨架做的，雖然沒吃到烤鴨，但湯喝的還是很過癮的。回國後實現了烤鴨自由，但每次在烤鴨店喝的鴨架湯都感覺清湯寡水，還是把鴨架拿回家自己做味道濃郁，奶白甘甜的鴨架湯，軟糯的...
蘿蔔鴨架湯
用料鴨骨架250白蘿蔔250板栗5顆腐竹兩條胡蘿蔔一根香菇幾朵香葉一片八角2顆陳皮一張大蔥兩段濃湯寶一盒淡菜乾少許醬油料酒醋蘿蔔鴨架湯的做法板栗去皮，紅白蘿蔔切塊，香菇泡水。鍋中放入紅白蘿蔔墊底，再放入鴨骨架，泡好的...
白蘿蔔鴨架粉絲湯
烤鴨吃完，鴨架不能浪費，熬煮的濃濃鴨架湯配上白蘿蔔真的是暖胃又消食～用料烤鴨架一副白蘿蔔枸杞粉絲胡椒粉鹽雞精薑片蔥段白蘿蔔鴨架粉絲湯的做法小鍋水燒滾後，放入鴨架，和蔥段薑片。加入白蘿蔔片和枸杞，大火燒滾10分鐘後轉...
沙窩蘿蔔鴨架湯
用料鴨架一隻沙窩蘿蔔一顆細細的粉條適量沙窩蘿蔔鴨架湯的做法鴨架切塊備用，砂鍋裡面放入適量的水，雅佳，放入砂鍋粥，開始中火燒開，暫時先不加鹽燒開之後開啟鍋蓋，大火燒一會兒，放點雞精或者蔬之鮮看見了就會變成乳白色，把上面...
奶白的白蘿蔔鴨架湯
昨天去吃了只烤鴨，就把鴨架打包回來了，店裡一鴨三吃，會除了捲餅吃的鴨肉外，會有乾煸椒鹽鴨架跟鴨湯，如果打包鴨架就只有卷著吃的鴨肉了，自己回來做的的乾煸鴨架跟鴨架湯會比店裡濃郁的不知多少倍所以我一半做了白蘿蔔鴨架湯...
鴨架湯
烤鴨店老闆傳授的方法用料鹽克鴨架1只白胡椒粉勺雞精1勺鴨架湯的做法鴨架剁小塊鍋內放熱水，放入鴨架焯1分鐘清水沖洗鴨架鴨架和清水放微壓鍋，選雞鴨選項出鍋前放鹽、白胡椒、雞精調味...
鴨架湯（烤鴨鴨架）
買一整隻烤鴨，飯店一般會問鴨架怎麼做，有人選擇椒鹽鴨架，有人選擇讓飯店做湯。如果有時間，又想自己做，帶回去加別的食材慢慢燉個滋補湯，也是不錯的。用料鴨架半隻冬筍半塊茶樹菇一小把牛肝菌一小把白砂糖一勺料酒一勺鹽適量...
胡蘿蔔玉米鴨架湯
在紐西蘭的外賣烤鴨店，片完烤鴨，師傅一般都會把鴨骨頭鴨架什麼的打個包讓你一起拿走，不浪費，又可以創造出不一樣的美味。用鴨骨頭鴨架做湯應該是比較常見的方式了，快手簡單，又鮮香味美。用料鴨架鴨骨頭半隻蔥姜胡蘿蔔1根玉...
鴨架子湯
打包回來的鴨架子做湯，絕對比外面的乾淨好吃用料烤鴨架子1只白菜或娃娃菜78片香菇4朵粉絲1把姜3片鴨架子湯的做法一個鴨架子適合一家三口做一次鴨架子湯，拆鴨架：去除鴨屁股、鴨頭和鴨油，鴨皮保留（可以再烤），鴨架子掰或剁成大...
絲瓜煎餅+鴨架蘿蔔湯
天氣炎熱影響胃口，到了飯點都不知道該做啥飯了，據說絲瓜富含維生素C和B，清暑解毒，強心健腦……烙些絲瓜煎餅配合鴨架蘿蔔湯，養胃生津，清火補血……應該可以堪稱最佳拍檔😋用料料酒勺薑片雞蛋一隻麵粉適量絲瓜一根切絲絲瓜煎...
暖暖的鴨架蘿蔔湯
用料鴨架1只蘿蔔半根姜兩片料酒2勺味好美白胡椒粉少許味好美生薑粉少許暖暖的鴨架蘿蔔湯的做法將鴨架切成小塊放入鍋中加入純淨水放入白胡椒粉、生薑粉少許水沒過鴨子🦆將白蘿蔔切片待用水開改中火煮大約七八分鐘放入...