學一道會做N道的巨百搭紅湯辣燉牛肉
巨百搭的一道燉牛肉！學會這一道秒會好幾道(✪▽✪)下廚soeasy~最主要是特別香香…我們全家都很愛的一道菜啦～燉好這一鍋，藍後～土豆牛肉口蘑燒牛腩牛肉火鍋紅燒牛肉麵你就都會做啦……想想就赤激！用料牛腩1000克花椒1小把八...
上湯辣螄螺
這個菜是我在一個小飯店吃過了以後按自己的想象做的，但是跟吃到的味道不同的是我加了泡椒，我覺得比飯店裡做的還要好吃！也不難做，同事們吃了交口稱讚，哈哈用料扁尖螄螺肉泡椒蔥，姜，酒，鹽，味精上湯辣螄螺的做法先用扁尖和肉燒個...
湯辣肉丁
公司食堂百吃不厭的面澆頭--辣肉丁，今天休息在家自己也來燒一次，哈哈！用料豬裡脊紅油辣椒醬老抽白砂糖澱粉鹽湯辣肉丁的做法豬裡脊切丁，放入料酒、鹽、澱粉順時針方向攪拌，醃製10分鐘，入鍋煸熟，盛出待用再起油鍋，加辣椒醬（我選...
無油版番茄酸湯辣肥牛
用料肥牛300克西紅柿2個鹽2克黃辣椒醬一勺蠔油一勺番茄醬一勺蔥少許無油版番茄酸湯辣肥牛的做法把西紅柿和蔥洗淨，切成小塊備用把肥牛入開水燙一下，變色即撈出備用把蔥花放入鍋中爆香，再下西紅柿煸炒，炒出湯汁，加清水，入一...
酸湯辣豬手
酸湯的美味怎能抵擋？酸湯辣豬手雖然是冷盤但也適合在秋冬季節,酸辣開胃，但是製作起來簡單方面~用料豬手（前蹄）2個青美人椒10g紅美人椒10g野山椒10根泡野山椒水適量泡姜適量鹽5g雞精5g白醋5ml酸湯辣豬手的做法將豬手從手掌...
超簡版 嫩豆腐湯/辣豆腐湯。
本來的韓式辣豆腐湯是需要把洋蔥蒜瓣和一點肉末炒過以後加水或高湯煮開以後放豆腐的。今天沒有肉末，直接把材料扔在水裡，煮開成的湯也特別好喝。用料內脂豆腐一盒牛肉粉，西葫蘆半根蒜末，鹽洋蔥胡蘿蔔韓式辣椒醬超簡版嫩豆...
酸湯辣肥腸
用料肥腸500克幹辣椒個醬油勺鹽克酸菜金針菇青辣椒泡麵調料包酸湯辣肥腸的做法先炒酸菜放湯料...
鹽水上湯辣木葉
搜度娘，你會知道辣木籽樹有多好用料鹽適量油適量辣木葉一小把雞蛋一個，取蛋白鹽水上湯辣木葉的做法鹽水煮開，放辣木籽葉，放點花生油，再打個雞蛋白，完成忘了加點枸杞，更營養小貼士簡單...
酸湯辣水餃
吃一次就愛上的酸辣湯水餃，幾分鐘就能搞定❗️專治天熱沒胃口沒食慾的寶寶😋😋用料餃子10只蒜頭2粒生抽1勺鹽少許糖少許香菜2根蔥少許白芝麻少許醋2勺老乾媽1勺食用油少許酸湯辣水餃的做法蒜頭、香菜、蔥、白芝麻、生抽...
동태찌개韓式明太魚湯辣海鮮湯
用料去腥步驟⬇️⬇️①淘米水3碗料酒6勺鹽半勺大蔥半根②⬇️⬇️凍明太魚2條蘿蔔200克洋蔥半個豆腐半塊大蔥半根青椒1個紅辣椒1個水芹菜或者茼蒿少許韓式蝦醬少許昆布2塊水1.6L③醬料⬇️⬇️辣椒醬2勺辣椒粉5勺大醬1勺醬油4勺...
酸湯辣不辣都行面🍜
麵條是奶奶手擀的~用料手工麵條🍜適量辣椒麵蒜蔥一份油花椒適中味極鮮醬油一勺醋一勺可以炒個配菜適量酸湯辣不辣都行面🍜的做法手擀麵條✔配菜可以看自己情況加減~蔥蒜辣椒麵油熱一下加點花椒然後用勺子舀兩勺放碗裡...
酸辣湯湯麵
用料豬肉300g老乾媽看自己情況雞蛋一個醋隨自己口味酸辣湯湯麵的做法把豬肉切碎，把油倒鍋裡抄到焦黃把辣椒醬放下去一起炒炒好放在一邊，煮麵煮到面沸騰，把湯放進裝好料的碗，煎蛋...
【辣湯】
在海口，我們有一道傳統的早餐，叫辣湯。很多朋友會顧名思義，以為是辣的湯，以為類似麻辣羹……其實不然，此處的“辣”指的並非麻辣，而是指胡椒帶來的辣味哦！辣湯，其實是指，用濃濃的胡椒湯，熬煮豬肉和豬雜（比如:豬肚，粉腸，豬心，豬肝等...
辣湯
辣湯=麵筋+粉絲+海帶絲+豆絲用料海帶隨意豆皮隨意粉絲我用的紅薯粉全麥麵粉適量素高湯適量胡椒粉適量鹽少量杏鮑菇手撕成絲辣湯的做法1.提前一晚準備麵筋全麥麵粉加水適量揉成團，靜置（時間根據實際情況，可長可短）；水洗面團...
三色湯(不辣版酸辣湯)
用料木耳6朵胡蘿蔔小半根水澱粉少許香腸兩根豆腐一塊番茄一個三色湯(不辣版酸辣湯)的做法豆腐切成絲香腸切成絲木耳和胡蘿蔔切成絲下油鍋番茄儘量炒爛後加水，先加木耳和胡蘿蔔，一起煮開再依次放入豆腐，香腸，適當鹽，加入調...
山寨酸辣湯不辣（湯不習慣辣）
用料木耳朵豆腐塊雞蛋個香菇朵金針菇把西紅柿個梅花肉克香菜山寨酸辣湯不辣（湯不習慣辣）的做法亮個相吧小寶貝兒！西紅柿去皮切小丁梅花肉切絲，用生抽和一丟丟澱粉抓勻木耳泡好切絲金針菇香菇洗淨切絲豆腐切細條條起鍋燒油...
湯氏酸辣湯
寒冷的冬，如果有一碗酸辣湯，那應該是很溫暖的了吧！我特別喜歡用酸辣湯泡米飯，能吃兩碗😁此方為3人量，很快手，冬日居家必備好湯用料冬筍100克木耳4-5朵豆腐100克雞蛋1個生抽3大勺醋3大勺白胡椒粉按需澱粉2大勺鹽按需清水3大...
辣辣魚頭湯
用料魚頭個1豆腐塊1薑片8蔥根3鹽克隨口味小米椒6只胡椒粉適量辣辣魚頭湯的做法所有食材洗乾淨鍋熱油下薑片中火煎魚頭至金黃色豆腐切塊下鍋小煎至外皮微黃煎完魚頭和豆腐後倒3碗半水下鍋放入小米椒大火轉中火大約10分...
酸酸辣辣湯
每個女孩對酸酸辣辣的食物都無法抵抗吧用料豆腐一塊香菇4個冬筍小半個黃豆芽一把胡蘿蔔一小根蝦仁看情況木耳4，5朵酸酸辣辣湯的做法全部切成絲，香菇木耳要提前泡發一小時切絲除了豆芽，胡蘿蔔，全部放開水裡焯一下。冬筍要...
辣湯（注意是辣湯不是酸辣湯哦）
我們家鄉特有的！大街小巷的早餐店裡都有它的身影，搭配油條生煎包都可以，特別在冬天，來一碗熱騰騰辣呼呼的辣湯那是人生一大快事啊！用料海帶絲50克麵筋50克粉絲50克千張（百頁）50克麵粉30克水150克+1500克蔥，生薑適量辣椒醬適量...
酸辣湯（胡辣湯）
快手湯用料西紅柿一個木耳6朵（提前泡發）豆腐四分之一塊香菇3朵雞蛋1個火腿腸半根醋3勺白胡椒粉1勺生抽1勺老抽半勺鹽適量克澱粉半勺（用水攪拌開）香菜3根番茄醬1勺酸辣湯（胡辣湯）的做法1.西紅柿切十字，用開水燙去皮。2.豆腐，木...
酸辣湯
一款暖身又開胃的酸辣湯個人覺得味道不錯推薦用料西紅柿1個木耳10朵金針菇1把火腿腸1根水豆腐1塊生抽1勺陳醋1勺鹽1勺雞精1勺胡椒粉1勺水澱粉適量雞蛋1個香菜適量酸辣湯的做法西紅柿燙皮切碎木耳泡發切絲火腿腸切絲備...
【胡辣湯】
說到河南的美食，繞不開一個湯字：豫劇的腔，河南的湯。河南的湯菜文化，甚至可以獨開一席——水席；湯菜可多達24道，是河南洛陽城獨有的正宗湯宴，流傳千年之久。但若說最能代表河南的一碗湯，我想胡辣湯一定呼聲最高！號稱“北有京城...
辣魚湯
用料魚（最好是羅非魚）1條（750克左右）青牛角椒200克姜，大蒜，香蔥適量鹽，生抽，味淋適量辣魚湯的做法魚宰好兩面劃上花刀（不用醃製），辣椒切成小圈，姜拍成蓉，大蒜剝皮成顆粒，小蔥切成寸長。。先將辣椒入鍋中放鹽煸炒（不放油），炒到辣椒有點...
胡辣湯
用料木耳6朵幹豆腐皮半張黃花菜10克粉絲半把麵筋半個雞蛋2個丸子丁3個丸子胡辣湯的做法食材切好備用鍋開了先下木耳，黃花菜在下粉絲，丸子丁，麵筋，豆皮，鍋再次煮開，甩雞蛋加調料，並放入現配的生粉水勾芡...