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有關紅燒羊腿骨的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒羊腿骨的做法步驟和做法圖解
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紅燒羊腿骨
06-23
用料羊腿500克鹽適量姜1大塊蔥適量蒜10瓣幹辣椒8個香葉2片花椒適量胡蘿蔔3個郫縣豆瓣醬適量紅燒羊腿骨的做法羊腿骨剁塊兒入涼水鍋中,放入料酒少許焯水,瀝乾水分;熱鍋涼油爆香蔥段、薑片、蒜瓣、花椒、幹辣椒、香葉後放...
紅燒羊腿塊
08-27
羊肉鮮嫩,營養價值高,中醫認為羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品,羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。”用料羊腿塊500g大蒜苗3棵幹辣椒適量生抽適量花椒適量薑片適量冰糖適量...
紅燒羊排→羊腿
07-01
新疆羊肉~真美!本來要做紅燒羊排~突然因為疫情也不那麼方便買肉……家裡剛好有一條嫩嫩肉多的小羊腿~滿足我倆的口腹之慾~~~用料羊腿1只胡蘿蔔1根土豆半個蔥段3段姜3片八角2個桂皮1塊料酒3勺香葉4-5片花椒10-15粒幹辣...
紅燒羊腿肉
12-30
冷冷的冬天適合來一鍋暖暖的羊肉用料羊腿1.3KG桂皮1條約6-7cm花椒約20粒香葉5片片八角4個大蒜6瓣姜3片枸杞10粒紅棗5顆紅辣椒2個冰糖20克生抽適量鹽適量甘蔗5節蘿蔔10塊香茅5根紅燒羊腿肉的做法在某東買的羊腿,拆骨剁...
No. 341_紅燒小羊腿
06-06
食譜來源於眾多吃貨網友的媽媽:小高姐~biu~٩(˘³˘)۶❤用料小羊腿2只(約850克)鹽10克糖25克油15克薑片10片蔥2根蒜10瓣豆瓣醬60克生抽30克花椒5克八角3個香葉3片小茴香10克幹辣椒5克,按個人口味,可不加桂皮1克No.341_...
紅燒小羊腿
08-22
今日立冬,做一份紅燒小羊腿。中式做法,西式擺盤,讓人身心愉悅的一道菜式。本想四份盛好放在一起拍個全家福,他們三個不給機會啊哈哈,香噴噴、熱騰騰地直接開吃了!用料羊腿5只蒜瓣4-5瓣蔥半根姜7-8片桂皮1塊八角2個花椒20-3...
超簡單無油版紅燒羊腿/羊排
01-13
就是這麼簡單!!!調味料就是老抽和冰糖!!!喜歡吃肉多一點的可以買羊腿,羊排會比較油。因為不加香料,羊肉味較重,不習慣的可以加香料。用料羊排/羊腿1500克/1個羊腿冰糖適量,喜歡甜的多放點鹽適量,可以不放因為會放醬油老抽3-4勺喜...
紅燒羊骨
02-10
用料羊骨1000克紅燒羊骨的做法羊骨放入清水中,加入20粒花椒,浸泡3小時去除血水。把泡好水的羊骨放入鍋中。煎至金黃,倒出。鍋中放入生薑5片,大蔥4段,蒜3瓣,洋蔥半個切成絲,八角1個,香葉1片,桂皮1片,幹辣椒1個,胡椒10粒,花椒20粒,小...
羊腿骨湯
07-21
烤包子用的羊腿肉,剃下來的骨頭燉湯喝吧用料羊腿1只胡蘿蔔1根青蘿蔔半個薑片3片蔥段3段鹽5克料酒2勺山楂片5克白胡椒粉1勺羊腿骨湯的做法羊腿骨剁成段,加料酒、蔥姜段焯水撇去浮沫。換新的水加蔥姜山楂片和骨頭段大火煮...
紅燒羊排骨
06-22
羊肉是人們餐桌上主要肉類一種,羊肉比豬肉的肉質細嫩,容易消化吸收,而且比豬肉和牛肉脂肪、膽固醇都低。多吃羊肉有助於提高身體免疫力,而且羊肉十分溫補美味。羊排中蛋白質含量比豬肉、牛肉都高,羊排比牛肉、豬肉的鈣、鐵...
羊腿三吃第三篇紅燒羊骨
03-12
羊腿肉取出後,羊骨頭上還剩下不少肉,非常適合用來紅燒。用料羊腿骨白蘿蔔生薑、大蔥、小蔥、香菜桂皮、八角、花椒、香葉老抽、生抽鹽、冰糖羊腿三吃第三篇紅燒羊骨的做法羊骨頭先焯水,水中加入薑片、大蔥和料酒,煮沸後轉...
羊後腿三吃—烤羊腿、蔥爆羊肉、羊骨湯
08-23
一隻羊後腿,5斤有餘,本來想整隻烤,結果發現羊腿比烤箱長,只能拜託門口肉店將肉截成三段,大段用來做烤羊腿,剩餘的部分肉剔出下來做蔥爆羊肉,骨頭做肉湯燉蔬菜,一頓飯有肉有菜有湯一家人吃剛好。用料一整隻羊腿5斤左右烤羊腿部...
紅燒既好吃又不羶羊腿骨
01-27
說到羊肉有很多人都說不愛吃。因為有羶味,但今天給大家介紹一中又好吃又沒羶味的做法,因是江蘇淮安的,那做法再怎麼變都離不開淮揚菜的味道。用料羊腿1000克姜4片老抽1勺生抽2勺醋1/3勺冰糖10粒白糖3克尖頭乾紅椒1個桂皮...
紅燒腿骨
03-19
用料豬腿骨2500克蔥薑蒜適量鹽適量老抽一大勺生抽1勺紅辣椒4個冰糖3小塊紅燒腿骨的做法清水洗水血漬冷水下鍋,水開去沫,然後撈出備用蔥薑蒜紅辣椒切好備用起油鍋下冰糖化開下腿骨炒出糖色倒蔥薑蒜紅辣椒翻炒一下放生抽...
紅燒羊腿肉
10-16
澳洲小羊腿肉清燉或者紅燒外加胡蘿蔔或者白蘿蔔非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有彈力的部位,紅燒的烹飪方法保留了羊腿肉的鮮美味道和口感,更適合我們的中國胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2顆桂皮1塊香葉1片香蔥2根姜...
紅燒羊肉(羊排骨)
07-30
作為一個生活在川西的川東人,吃羊肉還是懷念川東味道,這種做法可以直接加香菜吃,也可以做米粉,麵條的澆頭,想念老家的早餐,羊肉米粉^_^用料羊肉或羊排均可1000克八角6個花椒100粒桂皮一小塊香葉2片冰糖3克蒜8瓣山柰2片丁香6...
完美烤羊腿+羊腿骨湯
04-20
就是。。。一個特別美麗的姐姐ChenChen傳授的烤羊腿祕訣。有孜然版和西式版。這次做的是孜然喲!羊腿片完之後還順便拿羊骨湯煮了個特別溫補的羊骨白蘿蔔湯喲!用料羊腿1只鹽抹遍羊腿孜然粉抹遍羊腿孜然粒按口味隨意花椒...
紅燒羊棒骨
11-17
用料八角花椒桂皮香葉蔥薑蒜五香粉胡椒粉紅燒羊棒骨的做法羊棒骨焯水撇去浮末後備用油燒熱後所有香料下鍋煸炒,炒出香味後倒入羊棒骨煸香,倒入溫水大火燒開後小火悶煮...
燒羊腿
02-04
從小到大,都愛吃爸媽做的飯,爸媽從沒有教過我怎麼做飯,但耳濡目染,嚐到嘴裡記在心裡怎麼也都是有些印象的,老馬家擅長燉肉啊燒肉啊,去姑家大爺家吃飯時候也都知道什麼是好吃的,日子久了,也就會了。食譜中的一勺兩勺的量,因為只...
零廚藝超級好吃的羊腿做法「紅燒羊腿」
03-18
用料羊腿4只桂皮2塊八角3個香葉3片花椒10粒冰糖20克姜2片蔥半根料酒2勺生抽1勺老抽1勺鹽適量零廚藝超級好吃的羊腿做法「紅燒羊腿」的做法四條羊腿洗乾淨放進鍋裡。調料準備:桂皮,香葉,花椒,麻椒,大料,山楂,枸杞,冰糖調料全部...
紅燒羊脊骨
06-22
在我們家,紅燒肉,紅燒牛肉,紅燒羊肉等等這種複雜的菜都是孩他爹來燒,他做的確很好吃,我只負責打打下手,洗洗配菜,拍拍照記錄一下啥的。用料羊脊骨1500克蔥一小把姜8片洋蔥半隻辣椒3只花椒10粒冰糖2小塊料酒3匙老抽4匙蒜苗一...
紅燒羊腿棒
06-14
用料羊腿兩根姜三片八角兩個花椒適量香葉兩片蒜4瓣土豆一顆胡蘿蔔半根老抽,生抽適量冰糖適量孜然粉,花椒粉適量紅燒羊腿棒的做法冷水下羊骨棒,煮出血沫,撈出骨棒備用。熱鍋下油,加花椒,香葉,八角爆香。再加入姜,蒜爆香。放入...
紅燒羊腿
04-26
用料羊腿1只八角2個桂皮1塊香葉3片孜然1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺花椒10粒冰糖6顆胡蘿蔔1根蔥2根姜5片鹽適量蒜2個辣椒5個紅燒羊腿的做法羊腿剁塊,洗淨焯水備用,炒鍋加油放冰糖炒糖色,加入羊腿翻炒均勻,加蔥薑蒜,辣椒段,桂皮...
紅燒雞腿🍗&紅燒排骨🍖
12-22
我女兒說要吃雞腿🍗,於是我想著給兩隻娃弄點紅燒用料冰糖5克八角4個桂皮1塊李錦記紅燒汁少量雞腿🍗3只排骨🍖1斤蔥段蒜頭生薑料酒3勺紅燒雞腿🍗&紅燒排骨🍖的做法洗乾淨的雞腿🍗和排骨🍖,用熱水撈一下,去掉血沫鍋熱...
紅燒羊腿
04-22
這個冬天不能缺少的美味紅燒羊腿用料羊腿1000克青蒜120克大蔥一根生薑5-6片紅棗6顆老抽15克生抽20克香葉2-3片花椒少許肉桂1根八角2個草果2個紅燒羊腿的做法準備材料把香料放入袋裡面紮緊洗淨備用鍋中倒入多一點清水...
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