清涼薄荷綠豆糕
用料綠豆200剋薄荷2支麥芽糖20克細砂糖80g色拉油40g清涼薄荷綠豆糕的做法去皮綠豆洗淨，加水浸泡8小時以上，夏天放冰箱冷藏。在蒸籠上鋪紗布，用漏勺撈出綠豆鋪在紗布上。沒有紗布的也可以像我一樣直接放在碗裡蒸，底部稍微...
清心薄荷糯米綠豆糕
夏天,清涼的薄荷令人著迷,搭配綠豆,相得益彰。用料綠豆100克冰糖50克糯米粉600克粘米粉50克木薯粉50克豬油半湯匙細砂糖200剋薄荷1把水250克（煮綠豆）+100克涼水（打薄荷汁）開水200克水50克（機動調整）雪梘水2滴清心薄荷糯米綠...
薄荷綠豆水
夏天來了，少不了小清新的薄荷和清熱解暑的綠豆，當兩種食材碰撞在一起，會摩擦出怎樣的火花呢？我們一起見證！♡ͥ(⁎❛⃘ੌદ❛⃘ੌ⁎)♡ᵕ̈*啵一個用料綠豆300剋薄荷30克水適量白糖半勺薄荷綠豆水的做法把洗過的綠豆倒入鍋...
薄荷綠豆粉（不用冷藏也清涼）
薄荷味的口感還是不錯的，😄傳統的做法是一碗粉，五碗水，攪拌燒開這種方法攪拌的時間有點久，大家也可以試試用料綠豆澱粉80克水1000剋薄荷葉10片調料適量醋適量辣椒油適量鮮極汁適量蒜幾瓣小蔥適量蝦油（魚露）適量薄荷綠豆粉（不...
清清涼涼薄荷糕
家裡的薄荷野蠻生長，怎麼辦呢，修剪下，吃了吧😋用料紅豆200克玉米油25克木糖醇140克糯米粉250克牛奶50毫升水200毫升玉米澱粉50克清清涼涼薄荷糕的做法紅豆餡：用料：200克紅豆，60克白砂糖，25克玉米油1.紅豆洗淨，放入電飯鍋，加高...
清涼薄荷粥
今天給大家推薦一款簡單易做，最適合夏天吃的粥。整個吃粥的過程，你都會感覺到有絲絲的涼氣裹挾著薄荷的清香，隨著你的呼吸、你的咀嚼頻率緩慢的瀰漫在你的口腔、鼻腔以及你的身體裡，很神奇哦⊙∀⊙！趕緊試試吧。用料薄荷7-...
清涼薄荷燕麥綠豆湯
夏天是最適合吃薄荷的！清涼的透心涼～綠豆湯里加點燕麥米，有嚼勁。薄荷葉就是泡茶也很好喝，夏天特別清涼！還有潤喉的功效～用料綠豆3把薄荷1把燕麥米1把清涼薄荷燕麥綠豆湯的做法準備綠豆，燕麥米。淘洗乾淨。沒有提前泡，直接煮...
清涼薄荷冰
今天寫了一個薄荷冰，聽說可以因氣溫高乎冷乎熱導致的感冒。靈不靈不知道，試試再說。況且我家的薄荷長勢喜人，不時常的剪剪還真不行。用料薄荷清水4碗清涼薄荷冰的做法清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘將薄荷取出，把水放...
清涼薄荷水
家裡種了一盆薄荷，為了不讓它長太瘋，於是開始揪薄荷揪薄荷給它剃頭，於是就有了一堆薄荷葉，翻了很多菜譜發現各種好看估計也好吃的用到薄荷的菜品，but，我現在手邊只有薄荷葉，其他各種材料都沒有！都沒有～於是就有了這個簡單粗暴...
清涼薄荷蠶豆糕
誒喲之前做豌豆黃剝豆子剝得要瘋了，今天做蠶豆糕，去皮就方便多了，個頭大就是好，哈哈。不過蠶豆豆腥味有點大，可以放點煉乳神馬的。我爸媽很喜歡蠶豆的本味，所以做法基本跟我做綠豆糕差不多，就是炒得不夠幹，脫模的時候出了點意...
清甜薄荷綠豆糕
夏天，薄荷瘋長的季節脫皮綠豆，撫平手動檔去殼在你心中留下的陰影【可做35g綠豆糕14-15個，甜度低】用料去皮綠豆200g新鮮薄荷16g黃油30g橄欖油10g轉化糖漿兩勺（約20ml）牛奶適量清甜薄荷綠豆糕的做法泡綠豆。不用泡整夜，下午...
薄荷綠豆糕
又到一年大學聯考季。願所有學子在經歷十年寒窗苦讀後都能如願。願親手所做的這款糕點帶給我的身邊人好運，願孩子們高中！用料綠豆400克黃油120克砂糖120剋薄荷8剋薄荷綠豆糕的做法綠豆浸泡24小時，期間換水三次綠豆清洗後瀝乾...
清涼薄荷糖
薄荷長了一大片，今天早上做點薄荷糖吃，但我覺得還是沖水比較好喝，清涼解渴。用料薄荷一小把白糖3勺清涼薄荷糖的做法新鮮薄荷葉一小把蒜臼一個，洗乾淨，無異味，擦乾。依次加入薄荷葉、白糖，搗碎，盛出冷凍即可。...
薄荷綠豆湯
一直都是煮綠豆百合湯、陳皮綠豆湯解暑，今天突發奇想可以煮個薄荷綠豆湯，儘管是熱熱的，但喝起來很涼快，屬於清熱防暑的一款飲品！家裡的陳皮年份都太久了，如果加進去必然和薄荷味道有衝突，所以加了兩顆紅豆大的胎柑增加一點點...
清涼薄荷綠豆糕/綠豆沙
看宮廷劇總是特別心水那些糕點，市售的綠豆糕大多都是豆沙餡，我喜歡純綠豆的。看到有廚友用麻油、黃油做的，我覺得這道點心應該是在夏天增添一抹清涼的，用無味的玉米油就不會喧賓奪主了，個人喜好哈。不要用花生油、黃油啥的...
清涼綠豆糕
用料綠豆250克黃油70克木糖醇或細砂糖適量紅豆沙適量清涼綠豆糕的做法買去皮綠豆浸泡24小時（中途換水），用紗布隔離，上鍋蒸50-60分鐘，直至綠豆軟糯；放入攪拌機，加入少量糖水攪拌至綠豆柔滑細膩（沒有攪拌機的可以採用過篩方式）；不...
綠豆薄荷湯
用料綠豆薄荷葉糯米砂糖葡萄乾蔓越莓乾冰塊綠豆薄荷湯的做法綠豆浸泡4小時以上，和糯米一起煮成綠豆糯米飯（大家注意是飯不是粥哦！）煮好後乘熱拌入砂糖，量根據個人對甜度的喜好調節，然後晾涼薄荷葉放一升水煮開後，再煮五分鐘，...
薄荷清涼糕
用料糯米等，具體見下薄荷清涼糕的做法葡萄乾+藍莓幹切碎，放在盤子中。盤中再加入糯米糊，與蜜餞攪勻。糯米糊配方:100g糯米+約20g薄荷粉(淘寶上買的)+50g白糖(根據自己口味調整)+90ml清水，調成可以流動但是粘稠的漿，比掛線...
【520】夏日冰涼綠豆糕——無油薄荷奶油版
紀念5月20號這個特別的日子，許是愛看小說的緣故吧，總有那麼一絲小資情調。用料去皮綠豆500克安佳奶油200克細砂糖200克水約800克幹薄荷葉5克【520】夏日冰涼綠豆糕——無油薄荷奶油版的做法去皮綠豆先加水泡4小時（或提前...
薄荷清涼綠豆糕（詳）
吃什麼都沒胃口的夏天，給小主們來一款清涼的薄荷桂花綠豆糕吧☘用料脫皮綠豆250g薄荷葉若干桂花釀50g黃油或玉米油60～80g抹茶粉5g紅豆沙適量模具50g牛奶適量薄荷清涼綠豆糕（詳）的做法材料大集合☘看圖說話綠豆泡水至少3小...
清涼薄荷綠豆粘米糕
之前為了冰皮月餅買了一袋粘米粉，怎麼感覺跟濟公的酒壺一樣，用也用不完的啊Orz上海的天真是說變就變，一下子那麼熱，要死啊……薄荷綠豆賽高！總覺得吃糕點有點後宮娘娘的意思，爸媽也很喜歡，哈哈。用料水磨糯米粉50g粘米粉130g...
夏天最清涼的一抹綠——薄荷豆沙團團
用料薄荷汁30克水適量糖粉5克糯米粉100克粘米粉20克豆沙適量夏天最清涼的一抹綠——薄荷豆沙團團的做法自己熬的豆沙，加了黃油和冰糖粉，奶香奶香的，不甜膩新鮮薄荷葉加水打成汁，混合適量開水，慢慢倒入糯米粉、粘米粉、糖粉...
清涼綠豆糕
美味的粽子總是吃不完，但是吃多了也會膩。所以，今年的端午節，我嘗試了一款很清爽的小茶點——綠豆糕，十分適合炎熱沒食慾的夏日假期。綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一，按口味有南、北之分。北即為京式，製作時不加任何油脂，入...
清涼薄荷膏
還是那句話，院子裡的薄荷太多。不用感覺太浪費了！除了裝飾食物外天天想著還能用這貨做點啥？薄荷茶咱也做了，薄荷裝飾咱也掛了，現在想著要不就用這貨做點清涼薄荷膏吧！既實用又可以快速耗材，真是一舉兩得啦用料薄荷600～700g橄...
自己做清清涼涼的薄荷糕
種在花盆裡的薄荷葉很是茂盛，只有摘頂了側枝才更加發達。於是就有了薄荷糕……自制豆沙餡可以參考我的菜譜：做玫瑰糕可以參考我的菜譜：用料薄荷嫩葉50克米粉（糯米：大米=8:2）600克水370克糖粉150克食用油（無味）10克自己做清清...