快手菜：絲瓜花蛤湯
用料花蛤1斤絲瓜2根油5克鹽2克蔥1根姜3片料酒1勺開水1500克香菜2根快手菜：絲瓜花蛤湯的做法花蛤讓其吐沙趕緊，然後洗淨，下鍋汆水至外殼開啟，就可以撈起備用絲瓜(六角絲瓜和普通絲瓜都可以)，削皮，滾刀切塊備用薑絲、蔥白爆香...
快手花蛤
上次去塘沽海鮮沒吃夠,超市裡瞥見這物,買來一炒.用料花蛤500g蔥適量胡椒粉適量蒸魚豉油適量醬油適量料酒適量快手花蛤的做法花蛤提前洗幾次,靜置滴香油吐沙.切蔥絲.鍋中放底油爆香蔥絲,下花蛤,加入適量料酒蒸魚豉油,...
臺式小炒快手菜清淡菜蛤蜊絲瓜
用料絲瓜1根蛤蜊10個鹽1克薑絲10克臺式小炒快手菜清淡菜蛤蜊絲瓜的做法姜切絲，絲瓜去頭尾，去皮，切片。蛤蜊鹽水浸泡一小時吐沙，清洗乾淨。熱鍋加油，放入絲瓜，炒至半透明狀，加半杯水，加入蛤蜊或者青口貝，蓋鍋蓋燜煮至蛤蜊開口。...
簡單易上手的絲瓜花蛤湯
絲瓜不僅味道鮮美，營養還非常豐富，絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0...
簡單快手：花蛤冬瓜湯
夏季常做的一道家常菜，簡單快手，清熱消暑，鮮美開胃！用料冬瓜一片花蛤400g薑片2片蔥花適量簡單快手：花蛤冬瓜湯的做法1、冬瓜去皮切塊2、花蛤用海水或鹽水養半天去泥沙，洗淨備用3、起鍋燒油，爆香薑片，放入花蛤冬瓜翻炒一分鐘，加...
快手蟲草花蛤蜊絲瓜湯
用料蛤蜊（鮮活美貝）500克蟲草花50克姜1片絲瓜半根鹽雞精1茶匙黃酒1小勺快手蟲草花蛤蜊絲瓜湯的做法蛤蜊提前泡水吐沙，我買來的比較晚，還怕吐沙不乾淨，稍微水煮了一下，一開口趕緊撈出來。鍋裡少放點油，油熱後放入絲瓜薑片和蟲...
絲瓜花蛤湯
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料花蛤250g絲瓜1條食用油10g鹽5g水1000g蔥花5g生薑2片絲瓜花蛤湯的做法蛤蜊洗淨後浸泡在鹽水裡，浸泡約吐沙。鍋內加一兩片姜燒開水，倒入吐沙後的蛤蜊，焯燙至蛤蜊快開口即可撈出。...
五分鐘快手海鮮湯——花蛤芹菜湯
十數年前的一次旅遊，去到一個海邊城市，有一家飯店，大小海鮮上來無數道，配的湯居然只是一碗清爽的花蛤湯，然而味道鮮美讓我印象深刻。廚師說花蛤湯裡只加了鹽，而芹菜的作用是增香。十年前的草，今天來拔。用料花蛤200克薑片3片...
花蛤冬瓜瘦肉湯（快手湯）
對於廣東人來說，無湯不成席，就算是家常便飯，來不及熬湯，也要有點湯水才算是完整的一頓飯。這道快手湯的確是特別快，而且搭配特別提鮮，分享一下。用料瘦肉250克姜5片冬瓜250克花蛤250克胡椒粉適量鹽適量花蛤冬瓜瘦肉湯（快手湯...
絲瓜蛤蜊湯——太太樂鮮雞汁快手菜
這道湯的食材有絲瓜和蛤蜊，絲瓜含有大量維生素B，蛤蜊做為一種海鮮，含鈣量特別高，再加入鮮雞汁就是完美的搭配，是一道很有營養的湯。這道菜簡單快手，不用加鹽，加入太太樂鮮雞汁就可以了，鮮鹹適口，味道非常鮮美。用料太太樂鮮雞...
快手絲瓜花蛤湯
感冒了口裡沒味道就想喝點清淡的湯用料花蛤1斤絲瓜1根薑絲一點點鹽適量快手絲瓜花蛤湯的做法花蛤加鹽吐沙半個小時，撈起瀝乾水分直接倒鍋裡開火乾燒幾分鐘，燒出水分差不多就可以剷起來，然後再用清水過一下即可。倒一點點...
懶人快手菜：粉絲花蛤煲
用料蔥適量糖一勺鹽一勺生抽三勺料酒一勺醋一勺老抽一勺蠔油一勺金針菇一把粉絲一把花蛤半斤紅椒適量姜蒜適量香油兩三滴懶人快手菜：粉絲花蛤煲的做法準備好所有原料所有調料加入小碗，攪拌均勻，再加上一勺食用油。砂鍋底...
快手湯~黃瓜絲榨菜蛋花湯
除了拍黃瓜之外，黃瓜絲燒湯快手又清爽用料黃瓜1根雞蛋或鴨蛋1-2個榨菜絲小半包快手湯~黃瓜絲榨菜蛋花湯的做法備料囉嗦幾句黃瓜颳去大部分瓜皮﹣～激發清香，去除澀味保留小部分～～顏色好看，保留清香擦絲備用，注意不要黃瓜籽我這...
花蛤絲瓜湯
用料花蛤半斤絲瓜半根蔥一些鹽隨喜好味精一點點花蛤絲瓜湯的做法倒一點油，蔥頭絲瓜放進去炒。加鹽加水。等水沸騰放花蛤全開口後加味精。出鍋。太簡單了...
快手湯-花蛤豆腐湯
用料原材料：花蛤半斤豆腐一小塊粉絲一小把蔥姜適量韭菜2根調味料：鹽適量快手湯-花蛤豆腐湯的做法花蛤淘洗幾次水後，加入適量水和一勺鹽，吐沙半小時。豆腐切小塊。粉絲冷水泡發。砂鍋加入底油，爆香蔥姜。加入半鍋水，煮沸。下...
花蛤燜絲瓜
夏天是個吃瓜的季節。用料花蛤1斤絲瓜1根蔥2根花蛤燜絲瓜的做法蔥洗淨，切段。蒜頭去皮，拍散。花蛤洗淨裝盤。水燒開，蒸3分鐘。絲瓜去皮。滾刀切塊。出鍋。把花蛤和湯汁分開。熱鍋下油炒絲瓜。倒入蒸好的花蛤。加入蔥段，下...
【快手菜】熗炒花蛤（蛤蜊）
大學是在青島讀的，最喜歡的就是學校後門的炒蛤蜊，在蛤蜊攤前觀看多時，已深深的記住了它的步驟用料蛤蜊二斤蔥適量姜適量蒜適量辣椒適量【快手菜】熗炒花蛤（蛤蜊）的做法準備好材料，買來的蛤蜊需要讓它們認真吐會沙子，我的方法...
絲瓜蛤蜊湯
大塊厚實肥美的蛤蜊肉，夾帶著深海的味道在熱浪裡翻滾。絲瓜自然的本鮮也被襯得活靈活現。趁熱喝上一口，鮮，甜，潤滑著就進了肚子裡。用料絲瓜200克蛤蜊200克蔥適量蒜適量鹽2茶匙絲瓜蛤蜊湯的做法蛤蜊泡水，加入少許鹽，靜置4小...
花蛤炒絲瓜
用料花蛤斤絲瓜根花蛤炒絲瓜的做法花蛤洗淨，入熱水，加紅酒薑片煮開，撈出備用。熱鍋，下底油，爆香蒜末，下絲瓜，翻炒，加入適量清水炒熟，加鹽巴和雞精，倒入花蛤和蔥花，炒勻盛出。...
絲瓜花蛤粥
就是甜，我超愛吃。用料花蛤適量絲瓜適量姜適量鹽適量料酒適量蠔油適量花生油適量絲瓜花蛤粥的做法清水放姜，料酒煮開，然後把洗乾淨的花蛤放進去，等花蛤全開了之後馬上撈出來，煮花蛤的水不要倒留著跟洗乾淨的米一起煮，花蛤冷...
快手鮮掉牙花蛤蘿蔔絲湯
用料蘿蔔適量花蛤適量斤姜少許料酒1勺鹽少許快手鮮掉牙花蛤蘿蔔絲湯的做法花蛤洗淨，蘿蔔切絲。水燒開，放入花蛤和姜，水開了放一勺料酒，放蘿蔔絲，水開了放鹽燜一會就可以了。我媽說，食材幹淨做出來的飯菜才會香，洗乾淨點！總有...
花蛤絲瓜煲
用料花蛤2斤絲瓜1根鹽克薑片蒜瓣花蛤絲瓜煲的做法把油蒜跟薑片放在煲鍋裡抄熱在加鹽把花蛤鋪在上面煮二分鐘把絲瓜放在花蛤上抄一下抄一下然後蓋上蓋子煮5分鐘完成好吃。。。好吃😋...
蛤蜊絲瓜湯
夏季非常喜歡的美食，湯鮮味美，一大份根本不夠吃！低脂高蛋白，又清淡，減肥也能吃到的美食[色]用料蛤蜊肉100克熟磷蝦（或者幹蝦皮）50克絲瓜2根蔥薑蒜適量鹽克胡蘿蔔3分之1根白胡椒粉適量蛤蜊絲瓜湯的做法花園的絲瓜摘2根，準備好...
絲瓜花蛤湯
小署到了，被夏天貫穿的節氣，氣溫開始漸漸升高，天變無常。慵懶的季節，開始喜歡清淡爽口開胃的食物，湯湯水水也不例外。老福州最最家常的美味湯品“絲瓜花蛤湯”～用當季的絲瓜，肥美的花蛤，烹飪出鮮甜的靚湯，給餐桌增添一份清涼的...
快手花蛤泡菜豆腐湯
日常想要快點吃上飯的時候，來一個泡菜豆腐湯，管夠😌真•懶人食譜用料泡菜適量豆腐適量金針菇一小把辣椒醬1勺淘米水1碗鹽適量雞蛋1個貝殼類適量快手花蛤泡菜豆腐湯的做法從冰箱裡把泡菜掏出來鍋底來一點油，把泡菜炒出香...