日式豬肉蓋飯
電視上看的，原版是鬆阪豬蓋飯，裡脊代替用料味淋2茶匙醬油2茶匙白酒1茶匙洋蔥半個茼蒿葉50克雞蛋2個裡脊100克海苔大蔥日式豬肉蓋飯的做法裡脊切絲，京醬肉絲那種洋蔥切絲洋蔥絲、肉絲放鍋裡，加柴魚高湯200cc醬油2茶匙味淋2...
日式蓋飯
日本的蓋飯，調料和食材覆蓋在熱氣騰騰的米飯上，美味的汁水滲透在飯中，給原本單調的米飯增添了美味。鈦鍋的導熱效能強，既省時節能又能帶給你最醇香的美食體驗。用料洋蔥半個雞腿1個雞蛋2個米飯1碗醬油適量料酒適量白糖5克...
超快手❗️日式豬肉蓋飯
簡單又美味的豬肉蓋飯😋下面用量可做兩碗蓋飯哦～😄用料豬頸肉180克洋蔥70克薑蓉20克黑胡椒粉1克太太樂醬油1匙太太樂紅燒醬油1匙太太樂芝麻香油1匙砂糖1匙料酒1匙食用油少許白芝麻少許白米飯2碗超快手❗️日式豬肉蓋飯的...
豬肉滑蛋蓋澆飯/日式牛肉飯
豬肉自帶鮮味牛肉肥嫩都喜歡這個蓋澆飯要一人份做現做的比較好吃用料【一人份】豬肉片或者牛肉片150克洋蔥（小）1個雞蛋2個小蔥花少許【調味汁】減鹽醬油1大匙味霖1大匙水3大匙豬肉滑蛋蓋澆飯/日式牛肉飯的做法準備好材...
日式牛肉蓋飯（肥牛飯）
來自飯島奈美的《LIFE2平常味》用料肥牛／牛肉片250克洋蔥半顆砂糖7。5～15克醬油15克➕7。5克酒15克味啉7。5克昆布高湯60克分界線分界線分界線分界線分界線昆布高湯製作材料水100克昆布郵票大小日式牛肉蓋飯（肥牛飯）的做...
新手上路#日式豬排蓋飯#
在廣州最冷的一個週末中自制了一碗春意慢慢的蓋飯給自己筆芯💜*Sunday🍭太過鍾情於日料忍不住用現有的食材做了#日式炸豬排蓋飯#享受這種食物成功感給自己筆芯*👩🏻🍳🍶🥘😋用料豬排2⃣️塊鹽胡椒粉雞精醃製豬扒調料...
日式滑蛋厚切豬扒蓋飯
一直很愛吃這個，常去的那家選單改版去掉了這個套餐，悵然若失哎。有天晚上看了b站po主的vlog，正在吃這個！忍不住了，週末立刻自己做起來。ps.如下兩人份，可根據自己食量調整啦~用料豬裡脊220克鹽黑胡椒白洋蔥半個昆布/幹海帶...
日式蓋飯汁
用料味淋1醬油1高湯4（少量酒）洋蔥雞蛋日式蓋飯汁的做法切洋蔥，燒杯攪蛋液混合醬汁煮洋蔥，關火倒入蛋液...
日式蓋飯
日本的蓋飯，調料和食材覆蓋在熱氣騰騰的米飯上，美味的汁水滲透至飯中，給原本單調的米飯增添了美味。用料洋蔥半個雞蛋2個去皮雞腿和骨留肉1只米飯1碗味淋20克醬油5克料酒少許白砂糖5克海苔碎適量日式蓋飯的做法1.味淋加...
日式肥牛蓋飯
牛肉的油脂溶入湯汁混合著米飯，是這道日式肥牛蓋飯的靈魂。口味偏甜，主要是利用洋蔥和糖提起來的。醬汁的配比很寬容，喜歡甜就多放糖，喜歡鹹味就多放醬油，是小白上手都零失敗的選擇！用料肥牛卷350克洋蔥1個熟雞蛋1個米飯1碗...
林氏蓋飯（日式黑醬牛肉蓋飯／ハヤシライス）
ハヤシライス雖然分類是洋食但起源於日本，是一種由牛肉片和各種蔬菜加demi-glacesauce（黑醬）和紅酒和月桂葉等調味料製作而成的蓋飯。看起來像咖哩但是不辣，反而有點甘口，很受小碰友們和口味接近小碰友的大碰友的歡迎。這...
日式豬臉肉蓋澆飯
豬排蓋澆飯同樣方法用料豬臉肉500克生抽3大勺水3杯雞蛋6個（不愛吃就少放幾個）日本味淋1大勺姜切絲3片洋蔥1個切絲蒜蓉適量日式豬臉肉蓋澆飯的做法薑絲，1/4洋蔥絲，蒜蓉（或者香茅）和一小勺油加入到豬臉肉中混合捏勻入冰箱冷藏...
日式豬排蓋飯
相信對於各位來說總有很多食物吃了會讓你覺得生在中國真是太棒了👏🏻而對於我來說，豬排蓋飯就是這種會讓我覺得作為日本人太幸福了的食物😋這是一道非常經典的日式料理，大家去日本也必定會在飯店中看到👀今天就來教大家...
🇯🇵日式豬肉蓋飯／豚丼
最近忘了更新了，今天帶來一道好吃的豬肉料理！只要家裡有沒用完的凍豬肉，切成豬肉片也可以做喔！不像牛丼（Dong）是把肉煮的很軟爛的口感，這道豚丼的肉是外酥裡嫩的，好吃又獨特！用料豬肉片200克澱粉1大勺蛋黃（最後的）1個醬汁調料生...
豬排丼（日式炸豬排蓋澆飯）
傳統的日式豬排丼，好吃到吐血~~~所有分量都為一個人的大概分量，PO主女所以大家看著加減哈~PS：由於這次是第一次嘗試去做~不知道好不好吃就沒拍步驟圖，不過我會盡量寫得很詳細，望見諒。用料豬腿肉/裡脊肉80~100g白洋蔥1/10...
日式豬肉飯
用料豬肉五花肉500克水煮蛋2粒青江菜2把柴魚高湯2杯泡盛酒半杯醬油3大匙味醂2大匙砂糖半大匙大蔥（綠色部分）1條姜2-3片豆腐（切小塊）1塊日式豬肉飯的做法【2人份】1。豬肉切10公分長。微煎煮肉兩面成金黃色取出。2。鍋中煮...
日式炸豬排蓋澆飯便當
滑嫩的蛋配上香脆的炸豬排和米飯糖番茄簡單，解油膩，夏天吃也很清爽研究便當的簡易做法，今日菜譜：炸豬排雞蛋洋蔥蓋澆飯+糖番茄+蘑菇炒荷蘭豆用料日式炸豬排蓋澆飯：米飯一罐豬排一塊洋蔥隨便雞蛋兩個糖番茄：番茄隨便蘑菇炒荷...
日式風味豬肉甘藍菜蓋澆飯
有時候想吃蓋澆飯用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（切成一口大）150g甘藍菜（洗淨，切成一口大）150~200g姜泥10g以上蒜泥5g以上米飯2碗量Aめんつゆ（日本）4勺A白砂糖1勺七味辣椒粉（日本）適量食油適量日式...
日式豬扒蓋澆飯——仿味千版
自從看孤獨的美食家以來，就對裡面的蓋澆飯愛不釋口，其實是因為家鄉也是很多蓋澆飯，也不知道是誰傳給傳誰的，可能是和其離的近的原因，一些飲食有點點相像，家鄉也是喜歡一點醃小黃瓜，小菜，蓋澆飯，湯拌飯，很是香。這是仿味千拉麵的...
日式茄子豬肉末蓋澆飯
梅子能夠做成蓋澆飯調料用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量茄子（洗淨，切成1.5cm厚圓形片）200g青椒（洗淨，切成片）2個豬肉末150g食油適量A梅子(去掉種子，切成末）10g左右A味噌（日本）1勺A白料酒1勺A味淋2勺※味淋...
日式海鮮蓋飯
大家都喜歡吃，日本料理多著重在刀工、所謂的排盤和選料上。其實在家裡面，就有辦法做出很棒的日料。今天在我的廚房，我就教大家做日料，當你請客拿出來時，你的朋友一定會對你的手藝讚不絕口哦。用料北極貝8個蟶子10個蛤蜊10...
日式炸豬排蓋飯（カツ丼）
不多廢話，日本家庭料理。最愛嫩滑嫩滑的雞蛋，一定要米飯雞蛋豬排一口吃下去，滿足！菜譜用量是一人份。用料炸豬排一塊糖1／2小勺米飯200g洋蔥1／4個雞蛋一隻醬油（最好用日式的）15cc料理酒（清酒）10cc鰹魚高湯（或昆布高湯）30cc味霖（甜酒...
日式豬排蓋飯
豬排飯後吐真言。關於豬排飯，在日本審訊室流傳著一個神奇的說法。如果你沒辦法撬開罪犯的嘴，那就用一碗豬排飯讓他自己張口認罪。不要以為這只是口口相傳、站不住腳的傳說，這碗審訊室裡的豬排飯可是上過大熒幕的。最早在...
超正的日式豬扒蓋飯🍱
日本料理中，豬排蓋飯是準備和製作最簡便的料理，只要運用家中現成材料，不需要大技術，家庭主婦隨時可以輕鬆地做出好吃的豬排蓋飯！用料豬裡脊1塊日式醬油4勺味淋3勺米酒（可選）2勺昆布2段鰹魚花1把雞蛋3個米飯2碗洋蔥1個食用油6...
日式洋蔥蓋飯
用料洋蔥2個生抽40ml米醋15ml蠔油15ml味淋10ml白糖1勺食用油適量日式洋蔥蓋飯的做法洋蔥切圓片調個碗汁，加入生抽，蠔油，米醋，味淋，白糖平底鍋倒油，放入洋蔥煎煎三分鐘左右，煎至金黃翻面，再煎三分鐘兩面煎好後倒入料汁，燒入味，稍...