可可巧克力酥麵包
用料巧克力50克麵粉300克雞蛋1個椰子油（黃油用完了）30克+20克可可粉20克奶粉20克糖20克+20克牛奶忘記稱重了（反正含水量得超過70％）鹽3克可可巧克力酥麵包的做法除巧克力和+號後的，其它材料全部混合均勻！別用手。。。會粘！放冰...
Panasonic麵包機版——巧克力可可吐司
用的是松下bms105，模式4快速麵包，葡萄乾投放功能，燒色標準，用時2個小時。用料麵包粉/高筋麵粉250g好時可可粉20g細砂糖30g鹽2g酵母2g色拉油10g水160g巧克力塊/粒30gPanasonic麵包機版——巧克力可可吐司的做法將麵包粉、...
咖啡可可酥皮巧克力軟麵包
一聽名字又是一個胖蛋糕～🍫是愛好咖啡、巧克力、可可集一體的麵包此方只需一發，整型簡單面包小白都可以烘焙的一款表面酥脆可口，內心軟萌可愛的巧克力豆豆麵包～用料麵包體：高筋麵粉270克雞蛋1個（55克）細砂糖30克巧克力味煉乳...
可可巧克力麻薯麵包
用料麻薯預拌粉1袋（約258克）雞蛋1個可可粉10克糖20克牛奶120克黃油40克巧克力豆適量可可巧克力麻薯麵包的做法麻薯預拌粉+可可粉混合，加入雞蛋分次加入牛奶，混合成團加入軟化的黃油，攪打至麵糰完全吸收黃油，麵條不粘手混入...
巧克力奶油麵包(可可奶油麵包)
麵包配奶油這種組合也是很不錯的喜歡的朋友可以試試沒有可可粉的話做原味的也可以可可粉換成抹茶粉也是很不錯的選擇有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料麵包材料高筋麵粉250克雞蛋液加水總量(也可以用...
巧克力酥餡 - 巧克力可可餡
我家兩寶表示最愛這款餡料，巧克力嘛，誰不愛吖！直接包的巧克力碎塊在餡料裡面，烤的時候融化了，自然冷卻至室溫，然後常溫儲存。雖然不至於爆漿，但是咬下去是軟軟的巧克力醬，滿口的巧克力香！用料雞蛋2個糖60克牛奶60克淡奶油40克...
麵包機之可可巧克力麵包
源自《我愛麵包機》，原材料500g。我很喜歡晚上把材料放入麵包機，預約早上完成，一睡醒就能聞到滿屋的麵包香氣☺️。用料高筋麵粉250克鹽4g乾酵母3克無鹽黃油40克加水稀釋後的1個雞蛋液160ml可可粉20克巧克力片50克麵包機之...
可可巧克力麵包～山寨版
為啥是山寨捏？因為這個麵包是為了解決做甜甜圈剩餘的巧克力醬，巧克力的量具體多少我也沒法稱，還有我愛麵包機用的是黃油，我是橄欖油，雞蛋我也是做甜甜圈剩下的，所以這個吐司叫邊角料吐司還差不多，不過真軟，口感真棒！我的麵包機...
巧克力黑麥可可吐司麵包
用料雞蛋1只牛奶加去皮雞蛋一共重175克可可粉20ml高筋麵粉200克黑麥粉50克玉米油10克酵母3克糖10克鹽1克耐高溫巧克力豆適量核桃仁適量巧克力黑麥可可吐司麵包的做法所有材料按照先溼後乾的順序放到廚師機，包括油。一...
🍫元氣滿滿🔆巧克力麵包（黑巧克力可可豆➕黑巧克力夾心）☀️
🤡巧克力有一種魔力🧹🎡時而苦澀卻常伴甜膩🍫每當你不知道去向哪裡🦌巧克力融化在嘴裡、滲入心裡，與你一起...🔋點亮心情✨🔱🔛用料高筋麵粉200克燙種麵糰38克可可粉10克細砂糖40克高活性乾酵母3克水140克黃油20克鹽3...
可可愛愛巧克力爆漿【巧克力蘑菇包】
可可愛愛蘑菇造型還有巧克力流心最近是巧克力控～用料麵糰高筋麵粉225g低筋麵粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g細砂糖30g鮮酵母8g鹽3g黃油15g表皮液煉乳60g牛奶60g低筋麵粉60g其他可可粉適量夾餡黑巧克力100g淡奶油...
巧克力可可酥皮泡芙
最近總在研究新的美食老郭說這是我做的東西里面第一次就沒能挑出不足的地方的第一次就成功，很好吃😍😍用料酥皮黃油25克綿白糖20克低筋麵粉30克可可粉5克泡芙體黃油40克牛奶40克水40克綿白糖3克鹽1克低筋麵粉50克可可...
巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包
人間值得。濃香黑巧，配上咖啡，簡直了！！用料高筋麵粉200克黑麥麵粉50克全蛋液15克鹽1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺約10克牛油20克裝飾可可粉適量蛋液剛才剩下那些巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包的做...
可可椰蓉巧克力麵包
滿滿的椰蓉和巧克力香味充盈你的舌尖口內，滿足對香氣的渴望。引用某個美女的原話-我願意為了它長胖。用料波蘭酵頭-一般酵頭會蒸發一克，就多加了一克礦泉水-崑崙山31克高筋粉-新良31克高活性酵母-伊仕特1克主麵糰全蛋1...
巧克力奶酥可可餐包
油量相對較高的吃起來奶香巧克力香大滿足的一款，我冷凍拿出來直接捂一捂就啃了ˊ_>ˋ用料麵包體高粉酵母鹽蛋水橄欖油你懂的糖是白糖20可可粉5克奶粉20餡料70%巧克力30左右黃油40奶粉50蛋20糖粉20巧克力奶酥可可餐包的...
可可麵包（巧克力夾心）
好吃的巧克力麵包，他們都說照片不太正經😂配方來自下廚房，做了點修改不想加黃油，改成淡奶油我用的是費列羅夾心，有果仁比較香但是偏甜，想流心可以換成黑巧克力，不怕熱量的可以加多點夾心哦平時我習慣糖量減半的，但這款因為加...
巧克力旋風麵包（巧克力可頌）
京城更受歡迎的*多美，有一款巧克力旋風麵包，其實就是巧克力可頌的變形。不過可頌雖好吃，但黃油可不少哦用料高筋麵粉220g低筋麵粉40g細砂糖65g黃油（加入主麵糰）25g奶粉15g雞蛋1個鹽3g鮮酵母（乾酵母3g）10g水115g黃油（裹入）85g可...
巧克力髒髒包 巧克力可頌 手動開酥
手動開酥用料起酥麵包高筋麵粉250克冰水110-120克雞蛋1個可可粉10克奶粉5克白砂糖30克鹽5克酵母6克黃油25克黃油（起酥用）120克不軟化巧克力淋面淡奶油65克巧克力80巧克力髒髒包巧克力可頌手動開酥的做法起酥麵包裡的除...
麵包機版巧克力可可吐司
孩子愛吃巧克力麵包，我試著用麵包機做了這個巧克力吐司，竟然很成功，味道也是相當不錯！用料高筋麵粉250克，可可粉10克，糖霜40克，鹽2克，酵母3克，黃油18克，巧克力30克，1個雞蛋+水共174克麵包機版巧克力可可吐司的做法所有材料依次放...
可可巧克力杯子麵包
隨著生活各方面的提高，很多人喜歡上了烘焙食品。尤其是喜歡吃麵包等，在逛街的時候經常會順手買幾個麵包回來。即可作為宵夜亦可當早餐享用！我想這是很多上班族經常做的事情吧，在忙碌的工作中早上起來就是非常的匆忙。一杯...
咖啡土司/巧克力土司/咖啡麵包/可可麵包/巧克力麵包/果仁麵包/酥皮面包/消耗淡奶油
自從幾年前在麗江品嚐過了咖啡麵包之後便對她的獨特香氣念念不忘，一直想自己做來著，咖啡香加上可可的風味，總是能包攬你一天的好心情❤️，最近一直在做波蘭種，覺得波蘭種做出的麵包口感更鬆軟，且更容易發酵，然而夏天又要避免過...
可可巧克力夾心麵包
用料高粉200克低粉50克可可粉15克奶粉12克雞蛋液半個雞蛋量奶油乳酪50克砂糖20克酵母3克鹽3克黃油20克夾心用巧克力條16根牛奶適量可可巧克力夾心麵包的做法除黃油、巧克力條之外的所有材料混合，揉成可以拉成大片薄膜...
可可巧克力麵包《我愛麵包機》
方子直接copy《我愛麵包機》~~用料數字部分前面的是做500g麵包的量，/後面的是做750g麵包的量用料高筋麵粉250g/375g鹽4g/6g乾酵母3g/4.5g綿白糖35g/53g無鹽黃油40g/60g加水稀釋後的蛋液（一個雞蛋）160ml/240ml可可粉20g/3...
巧克力可可扭結麵包 巧克力辮子麵包 100%中種法 冷藏發酵法 丹麥麵包
這個麵包配方是2次發酵。用料*100%中種麵糰的製作：高筋麵粉240g（80%）低筋麵粉60g（20%）酵母1g牛奶165g（55%）*主麵糰：全蛋液20g（6%）砂糖30g（10%）鹽4g（1.3%）無鹽黃油30g（10%）酵母2g巧克力可可扭結麵包巧克力辮子麵包100%中種法冷藏發酵法...
爆漿巧克力流心可可麵包
這是我家一定要翻倍做的麵包，吃不夠，滿滿都是巧克力，卻一點都不會覺得膩，能跟髒髒包一樣達到滿嘴巧克力的狀態，室溫放第二天依舊柔軟，只要加熱一下又是爆漿的狀態~除了內餡巧克力貴，沒有其他毛病用料麵糰高筋麵粉200克低筋面...