瑤柱鮮蝦冬瓜盅
用料冬瓜瑤柱蝦冬菇火腿蔥段薑片瑤柱鮮蝦冬瓜盅的做法冬瓜開蓋、去籽皮上用刀刻出鳳凰，冬菇、瑤柱泡發、洗乾淨備用；雞腿肉切大塊，火腿去皮，蒸軟切片將所在食材放入鍋中飛水撈出，鍋加入清水剛沒食材放入蔥姜大火燒開，中小火...
瑤柱扒冬瓜
小時候窮，真的窮，家裡又不能多養雞，要割資本主義尾巴，想吃雞蛋不容易，菜也不能多種，飽一頓，餓一頓，小孩子嘛，總是調皮搗蛋，想辦法去偷，東家有甘蔗，西家有荔枝，桔子，下雨天最好下手，白天偷不了就晚上去偷，記得讀四年級時，我堂哥吃過晚飯...
瑤柱蒸冬瓜
用料冬瓜兩塊瑤柱七粒鹽1克糖1克蠔油適量澱粉1勺瑤柱蒸冬瓜的做法冬瓜切片，瑤柱撕碎放在冬瓜上蒸鍋上汽後，蒸八分鐘將蒸出的汁水倒入鍋中，放入鹽糖蠔油加入水澱粉勾芡將芡汁淋在冬瓜上，撒上蔥花即可...
瑤柱鮮蝦粥
我家孩子特別愛喝的一道粥用料瑤柱10個左右鮮蝦15只左右五常稻花香大米1杯香蔥或香菜適量薑片3-5片鹽適量瑤柱鮮蝦粥的做法用電飯鍋煮粥大家應該都知道😊1、一杯米倒入電飯煲內洗淨，按照電飯煲煮粥的水位放水，放入薑片...
瑤柱冬瓜湯
用料冬瓜500克幹瑤柱20克蝦米少許香菜少許鹽適量瑤柱冬瓜湯的做法幹瑤柱泡發一夜冬瓜切薄皮或者小塊兒將泡好的瑤柱，冬瓜和蝦米放入開水鍋。小火煮15分鐘。盛出以後酌量放香菜和鹽。清淡鮮美的湯就這樣完成了。...
瑤柱鮮蝦面
初夏新歡用料蝦只仙貝粒蒜瓣蔥綠豆芽萵筍瑤柱鮮蝦面的做法蒸熟扇貝🦐，萵筍絲+綠豆芽洗淨鋪盤，倒入熟的扇貝🦐油鍋煎香蒜、蔥，熄火後，放入香油、蠔油，淋在鮮蝦扇貝上。然後煮麵，隨吃隨伴...
冬瓜瑤柱湯
冬瓜與瑤柱的簡單搭配，不需要繁多的調料，味道就已經非常鮮美了，滋陰補腎，營養豐富，對女性非常好哦！用料瑤柱20來顆冬瓜一段薑絲適量蔥花適量鹽適量水適量冬瓜瑤柱湯的做法瑤柱熱水泡發，冬瓜去皮，切片。鍋中放少許油，放薑絲蔥花...
瑤柱冬瓜煲
冬瓜的清香，加上瑤柱的鹹鮮，兩者完美結合，非常適宜這個季節。用料冬瓜糖瑤柱（乾貝）薑絲鹽胡椒清雞湯蔥花生粉瑤柱冬瓜煲的做法將瑤柱稍微沖洗後放在容器內，加入可淹過瑤柱2~3公分的水量，浸泡30分鐘完成浸泡後，加入適量的紹興...
冬瓜釀瑤柱
用料冬瓜300克乾貝12粒鹽2克碎肉100克馬蹄2個雞精少許生粉少許冬瓜釀瑤柱的做法乾貝先用水泡軟，冬瓜用模具壓出花，碎肉加少許鹽和雞精順著一個方向攪拌，攪拌時加入少許泡乾貝的水一起攪拌，再加入少許生粉馬蹄切碎一起加入...
很鮮美的瑤柱燜冬瓜
喜歡吃瑤柱，來燜個冬瓜吧用料冬瓜500克瑤柱（乾貝）1小把薑絲大約3片切絲蒜頭1瓣清水半碗（泡瑤柱）水不要倒掉哈❗️食用油適量鹽適量很鮮美的瑤柱燜冬瓜的做法冬瓜洗淨，去皮去瓤，切片瑤柱洗乾淨再用半碗水泡發蒜頭、姜切好備用熱...
瑤柱燜冬瓜
用料冬瓜500克瑤柱小半碗糖1勺鹽1小勺食用油適量蠔油1勺瑤柱燜冬瓜的做法瑤柱熱水浸泡1小時，冬瓜去皮切塊，鍋裡放油燒熱，放瑤柱小爆一會，放入冬瓜繼續爆炒，加水小火燜4-5分鐘，最後放入各種調味料即🉑^o^...
鮮蝦瑤柱蒸冬瓜
冬瓜綿軟、青蝦鮮甜，包含著大海味道的瑤柱，提鮮提味三者融合，每一種味道都有充分的體現，又相輔相成，層次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鮮的直掉眉毛用料冬瓜適量蝦4只瑤柱20克蠔油適量糖適量香菜適量鮮蝦瑤柱蒸冬瓜的做法...
瑤柱燒冬瓜
簡單又營養，鮮甜可口用料冬瓜400克瑤柱20克玉米澱粉5克蠔油適量生抽適量蔥花適量食用油適量瑤柱燒冬瓜的做法提前一晚準備好瑤柱清洗乾淨，放入碗內，加半碗清水，蓋保鮮膜冰箱冷藏過夜泡發好的瑤柱撈出，捏成絲，泡瑤柱的水留著...
瑤柱炒冬瓜
昨天三八節，小區物業送上了愛心扶貧採購回來的蔬果，著實感動，今特烹煮之用料冬瓜1000克瑤柱20粒鹽3克瑤柱炒冬瓜的做法羨慕我吧😀用菜刀切皮，又快又好，再用小刀把冬瓜多餘的囊去除，切片備炒洗好瑤柱，用水泡之下油鍋炒冬瓜，冬...
瑤柱冬瓜
怎一個鮮字了得用料冬瓜500克瑤柱適量鹽適量生抽適量糖適量瑤柱冬瓜的做法冬瓜切片瑤柱泡下水油熱之後放入冬瓜煸炒冬瓜半熟只會放入瑤柱，適量的生抽、鹽、糖翻炒均勻，蓋蓋子悶3—5分鐘放一點蔥花，翻炒均勻裝盤，太鮮了，真...
三鮮（瑤柱、金鉤、鮮魷）煨冬瓜
紅樓夢裡有一道著名的茄鮝，那道讓劉姥姥覺得一顆茄子起碼要10只雞來配的素菜就是用各種高檔輔材去配茄子這個主菜。這道蒸冬瓜也的確很有茄鮝的招式。這道蒸冬瓜的絕招搭配，幹蝦、乾貝和鮮魷。三鮮齊上陣，想不好吃都不行...
鮮味十足的瑤柱冬瓜
粵菜裡的冬瓜菜式，冬瓜入口鮮味十足。用料冬瓜半斤（切塊）瑤柱7/8顆（隨意）蝦米7/8顆（隨意）蒜瓣2瓣（切片）鹽1勺蠔油1勺開水半碗蔥花隨意水澱粉（勾芡）薄芡（用於湯汁過多的時候）鮮味十足的瑤柱冬瓜的做法材料如圖，瑤柱和蝦米需要用水泡...
瑤柱蟹肉鮮蝦炒烏冬
正好長假閒在家超級想吃烏冬面就著家裡的食材炒了一下居然灰常好吃用料烏冬面1包蝦n只蟹肉棒4只對半切瑤柱8粒左右捲心菜1-4個蠔油適量白胡椒適量糖適量蔬菜精適量油適量澱粉適量瑤柱蟹肉鮮蝦炒烏冬的做法將蝦開背剪...
瑤柱釀冬瓜
夏天吃這些菜，不油膩不上火。這道瑤柱釀冬瓜，用料和做法很簡單，是將原料和調料一起上鍋蒸15分鐘左右，最後勾薄芡淋在盤中，即成一道鮮香清淡的營養菜餚~用料冬瓜約700克瑤柱絲60克火腿腸30克鮮湯60克料酒10克大蔥1小節水澱...
鮮蝦瑤柱粥
用料蝦乾5只大米半杯姜兩片乾貝8粒鹽適量香菜適量鮮蝦瑤柱粥的做法把乾貝泡發變大。大米洗淨鍋中放水，放入蝦乾，乾貝，薑片，按下煮飯鍵。煮差不多半小時，大米煮開花了，放入切碎的香菜，再放鹽調味，煮五分鐘即可開吃啦~是不是特...
瑤柱燒冬瓜
營養分析①補鐵補鋅：乾貝富含鐵和鋅，能預防厭食；②提高免疫力：乾貝和蘑菇都富含各種微量元素，能提高免疫力；③提鮮開胃：蘑菇和乾貝都富含穀物酸鈉，提鮮又開胃，促進食慾；烹飪指南參考月齡：10M+；烹飪方式：煮食用搭配：可以主食一起吃；食...
鮮掉眉毛的瑤柱冬瓜
伏天吃冬瓜，可以下火。用料乾貝8粒冬瓜一塊鹽適量克生抽適量蠔油適量大蒜適量鮮掉眉毛的瑤柱冬瓜的做法白冬瓜口感比較綿，煮出來比較粉糯，我一般首選這個冬瓜切塊，背上切花刀。準備好蒜末。起鍋燒油加入冬瓜稍微煎一下後...
瑤柱燜冬瓜
瑤柱燜冬瓜今日小貼士：配料：冬瓜700克，瑤柱15克，肉末100克，生抽20克，蔥花一把，鹽2克，老抽3克注意事項：瑤柱可以蒸15分鐘也可以浸泡1個小時。用料冬瓜700克瑤柱燜冬瓜的做法瑤柱燜冬瓜...
瑤柱冬菇冬瓜盅
夏天好湯水用料大冬瓜半個瑤柱、冬菇、蝦米各少許白蛤幹、蓮子、百合各少許枸杞、紅棗、桂圓各少許瘦肉一小塊瑤柱冬菇冬瓜盅的做法冬瓜要選擇老一點的，把皮洗淨將裡面挖空提前把瑤柱、白蛤幹、蝦米洗淨後放一些乾淨水...
瑤柱蒸冬瓜
用料冬瓜200克瑤柱蒸冬瓜的做法詳見視訊...