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有關拉麵的做法步驟和做法圖解
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有關拉麵的做法步驟和做法圖解
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牛肉(蘭州拉麵裡的牛胸肉)
12-07
一直蠻喜歡吃蘭州拉麵,牛肉湯底湯加上牛肉,來勺辣椒油,真香。清真寺旁邊有家賣牛羊肉的,大叔跟我說,蘭州拉麵裡的牛肉就是用牛胸肉做的,湯清,牛肉香用料牛胸肉500克香葉1片茴香2個薑片2片牛肉(蘭州拉麵裡的牛胸肉)的做法牛肉洗...
日式拉麵店的叉燒拉麵
01-01
在日本,向日本拉麵店的師傅學來的,簡直是開店水準的美味!用料五花肉克清酒勺日式醬油適量棉線根大蒜瓣叉燒克薑片面克蔬菜乾日式拉麵店的叉燒拉麵的做法這裡傳圖太麻煩了,平均要等30秒,算了吧,大家看看圖吧自己做的拉麵,勁道...
循化家常拉麵
11-05
具有特色的美食之一,讓你回味無窮!用料牛肉/羊肉適量蔥適量辣椒適量土豆適量西紅柿適量菠菜適量麵粉適量鹼面適量水適量循化家常拉麵的做法將適量麵粉放到一個容器裡,加一點點鹼面,然後邊加溫水邊用手揉,儘量柔軟。揉成一...
黃金雞排豚骨拉麵
12-20
用料雞胸脯半塊豚骨拉麵[含調味汁]一袋西蘭花一小顆雞蛋一枚蔥花芝麻生抽義大利醋玫瑰酒食鹽香油黃金雞排豚骨拉麵的做法1.將雞肉切成細片,入生抽、醋、鹽、玫瑰酒拌勻醃至入味2.冷水加調味汁將拉麵煮上3.當拉麵快好的時...
家庭版皇家泰式冬蔭功海鮮拉麵
01-27
用料面(偏好種類)150克冬蔭功醬料80克海鮮(蝦,赤貝)20-50克雞蛋1個香菜1克檸檬片(幹or溼)1片豆腐皮10g番茄2片小酥肉100克家庭版皇家泰式冬蔭功海鮮拉麵的做法加水500g,燒開,下面,快熟時加入其他調料,混勻後,按各人喜好的軟硬程度...
番茄肉醬拉麵
11-25
用料拉麵一包豬肉番茄一個(小的兩個)洋蔥半個就好青椒一個青菜蠔油,食用油,鹽,雞精番茄肉醬拉麵的做法番茄去皮,切丁,洋蔥,青椒切丁備用香椿苗洗淨備用(也可用自己喜歡的青菜)肉末備用鍋沒備水,燒開後下拉麵,(其實自己喜歡的粉面都...
牛乳ラーメン(牛奶拉麵)
12-22
做法來自日本綜藝節目《平成ファミリーズ》。深夜看了很久以前的一個日本綜藝節目的存檔,裡面介紹了這個牛奶方便麵。以前做過幾次,現在回想起來,又想吃了。牛奶煮方便麵,聽起來可能不怎麼讓人心動,但是加了調味包的牛奶做...
日式五花肉泡菜拉麵
03-26
FromJTBC拜託冰箱~冰箱裡的菜神奇的再發現!!!E04.141208滑川康男,小百合日式風味的創意拉麵~用料拉麵五花肉泡菜覆盆子酒(或紅酒)韭菜魚糕日式調料包牙籤日式五花肉泡菜拉麵的做法五花肉切薄片,用覆盆子酒醃製(可以用紅酒代替...
10元吃到飽拉麵
12-23
10塊錢吃到飽哦,適合一個人吃飯孤單、孤單的人啊。材料簡單,操作方便,居家旅行必備用料拉麵——3元培根——2.5元油豆腐——0.5元甜不辣——1.5元貢丸——1.5元其他——1元湯料(蝦乾、蛤蜊幹、雞腳、牛肉)10元吃到飽拉麵的...
日本豚骨拉麵
11-01
做了這道菜後,才對日本拉麵師傅佩服萬分。做這道菜確實需要耐心,而且用料的配比因人而異,根據自己口味調整,變化多端。用料豬大骨2個昆布1片木魚花1大把高麗菜5片手擀麵半包筍少許凍玉米粒1小杯海苔片和海苔絲2片,和少許絲...
番茄叉燒粉絲煲(粉絲換成拉麵就是拉麵說的番茄拉麵啦)
01-22
完美復刻拉麵說的番茄豚骨拉麵!兩個人,放了三把粉絲都清盤了😂用料叉燒肉2塊番茄3個海底撈番茄火鍋底料100克粉絲3把醬油適量魚露適量番茄叉燒粉絲煲(粉絲換成拉麵就是拉麵說的番茄拉麵啦)的做法梅頭肉兩塊,按叉燒的配方醃...
蘭州牛肉拉麵 家庭版
03-18
留給自己的配方,綜合多家的做法,結果很令人滿意哦用料牛骨頭1kg牛腱子肉800g姜草果花椒十三香大料辣椒粉芝麻蘿蔔1棵香菜蘭州牛肉拉麵家庭版的做法牛肉,牛骨泡水4小時,血水留用。將牛骨和涼水放入鍋中煮,水開後撇去浮末,草...
煮辛拉麵(附祕訣)
10-24
韓國辛拉麵很好吃。首選當然是韓國產的,其次強烈推薦國產辣白菜口味的。用料辛拉麵一包雞蛋一個大白菜葉子若干煮辛拉麵(附祕訣)的做法鍋裡放水燒開。一定不要放太多水,剛剛沒過麵餅的量就可以。你可以用家裡吃麵條的湯...
欲罷不能的辛拉麵jian麻辣燙。。。。。
03-18
用料辛拉麵一包火鍋圓子看個人愛好水適量欲罷不能的辛拉麵jian麻辣燙。。。。。的做法燒開水先把火鍋圓子放裡面煮2分鐘然後把面放進去,面煮開了在加點涼水接著煮,因為辛拉麵不太好煮3分鐘左右就可以了。...
深夜食堂之拉麵
03-19
深夜食堂中的拉麵加上糖心蛋用料方便麵一包雞蛋一隻深夜食堂之拉麵的做法按喜好放料包煮麵煮麵的同時:用沸水把冷藏的雞蛋煮6分鐘。拿出來放在涼開水3分鐘。然後在涼開水中撥蛋殼,趁著面熱把雞蛋放進去加固就完成啦!小貼...
老六超級拉麵
12-30
老六超級拉麵是黃金地鼠最愛的食物之一每當黃金地鼠和賈賈再下水管道大戰時,只要吃上一碗,就可以讓其告別宇宙用料生抽1勺蠔油1勺糖20克雞蛋1個毛毛菜7片鵪鶉蛋7個芝麻一勺肉片2片番茄1個老六超級拉麵的做法麵條煮熟撈...
麻辣肥蛤拉麵(味千自制版)
02-11
之前在味千吃過幾次這個限定的麻辣肥蛤面,現在沒有這個了,還想吃,買素材自制!用料味千拉麵1包麻辣肥蛤肉200克麻辣肥蛤拉麵(味千自制版)的做法買的兩人份拉麵,帶湯料包,按說明煮熟即可一盒100g.在家吃大氣放兩盒!出鍋合成...
蝦仁菜脯拉麵
11-07
用料拉麵適量雞蛋1-2蝦仁菜脯適量蝦仁菜脯拉麵的做法鍋中倒入適量的水,待煮沸,加入面,兩三分過後撈出,放至事先準備的醬料中攪拌,最後加入雞蛋,蝦仁菜脯即可...
黑椒豬扒炒拉麵/烏冬
11-06
超簡單。超家常。就是切的東西多。現磨黑椒比買回來已經是碎的很有分別。現磨的好吃多。左邊是炒拉麵。右邊是炒烏冬。用料煎好的豬扒(請看煎豬扒菜譜)三色燈籠椒洋蔥雞蛋現磨黑胡椒醬油油拉麵或烏冬蔥黑椒豬扒炒拉麵/...
鹽味泡菜拉麵
12-17
用料拉麵一人份韓國泡菜HoneyHam蜂蜜火腿白煮蛋半個わかめ(海帶芽)鹽、胡椒粉、雞精、麻油香菜鹽味泡菜拉麵的做法冷開水浸泡わかめ(海帶芽)蜂蜜火腿切粗絲,韓國泡菜改刀碗內加鹽、胡椒粉、雞精、麻油,用沸水衝入接著在開水...
牛尾骨茄汁拉麵
11-28
用料牛尾骨2段日式拉麵1人份蟹味菇50g番茄醬若干牛尾骨茄汁拉麵的做法鍋中清水燒滾,下面5分熟。將煮麵的水倒乾淨,加入牛尾骨熬的牛油湯將面覆蓋,放入2段牛尾骨,枸杞若干。加番茄醬調味調色,根據喜好加鹽和雞精。成品湯頭...
超簡單的韓式辛拉麵✨
01-28
簡易版,零基礎。▪️食材:1、兩包農心拉麵(兩人份、口味自定);2、年糕條(可有可無);3、韓式醬(辣醬、番茄醬、生抽、糖、雪碧調配)雪碧可有可無;4、兩個雞蛋(可有可無);5、芝士片(可有可無);6、滷牛肉片(家裡剛好還有,放進去做碼子)。👇下面...
培根炒拉麵
10-30
鹹香味兒美~~用料雞蛋拉麵200g培根100g包菜50g醬油少許鮮雞汁適量培根炒拉麵的做法麵條煮7分熟,撈出備用,培根切片,包菜切絲。熱鍋涼油,放入培根翻炒,加入少許醬油,放入切好的包菜絲,最後把煮好的拉麵倒入鍋中,翻炒片刻盛出即可...
荷包蛋豬骨拉麵
12-05
荷包蛋富含營養,豬骨含高鈣和骨膠原,一碗荷包蛋豬骨面既營養又美味。用料拉麵適量豬骨適量雞蛋一個蔥花適量荷包蛋豬骨拉麵的做法首先在鍋裡燒開水,豬骨先用醬油.鹽.蔥花.生粉醃15分鐘水開後,把醃好得豬骨放進鍋裡,高火煮...
5分鐘做出1988同款泡菜拉麵,滿足!
02-14
1988十級愛好者每次看到劇裡吃拉麵就饞到嘴角流淚。最近天氣又降溫,想吃的心壓也壓不住晚上下班頂著狂風草草採購食材回去就搞起來,外面大風呼呼刮,屋裡點盞小燈吃加了芝士的泡菜拉麵,可以化解生活的苦用料辛拉麵(必須)一袋...
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