香椿炒肉
總是吃香椿炒蛋，今天想換個吃法。這個季節的青椒很好吃，就加了青椒，今天沒做葷菜，又加點肉。炒出來還真是好吃又下飯。用料香椿200克青辣椒5個線椒五花肉50克鹽適量生抽醬油適量姜蔥料酒油香椿炒肉的做法當季時買的香椿，回...
生炒香椿
春天轉瞬即逝，香椿也是春天才有味道，看了很多廚友的菜譜，在炒前都要汆一下水，根據個人經驗，覺得不汆水味道更好，在這裡跟大家分享一下。用料香椿50克雞蛋1個鹽少許胡椒少許生炒香椿的做法香椿50克洗淨晾乾切碎放雞蛋，鹽，胡椒...
香椿炒蛋？
這是一道原材料買起來很貴，做起來還很費我珍貴的柴雞蛋的菜，建議謹慎操作，肉疼。不過吃貨還是要咬咬後槽牙做來吃的，因為真香。用料香椿1/2把雞蛋4個食鹽適量蔥花適量香油適量油適量香椿炒蛋？的做法準備好一把香椿，洗乾淨，然...
春天的味道之香椿☞香椿炒蛋 涼拌香椿 香椿醬
用料一、♥香椿炒雞蛋♥香椿250克雞蛋3個油適量鹽適量二、♥涼拌香椿♥香椿250克油潑辣子適量（根據個人口味）十三香一點點生抽一點點三、♥香椿醬♥香椿250克辣椒麵適量白芝麻50克花生碎70克糖一丟丟花椒麵一點點（不喜歡...
香椿芽炒肉
用料香椿芽一小把豬肉100克澱粉適量豆瓣醬（+香菇醬這個可以沒有）一勺鹽適量老抽適量料酒5-7滴生抽適量麻油3-5滴糖適量蔥絲適量幹辣椒1-2個香油3-5滴香椿芽炒肉的做法幹辣椒切小段。蔥切絲。香椿芽洗乾淨，切3釐米長小段...
香椿炒滑蛋
香椿，味道奇香，沒有任何營養。大家可能聽說得少，因為只有在東北，在大連才能看到香椿樹，所謂吃香椿，就是在等每年春季香椿樹發嫩芽時，摘下嫩芽來吃！一般吃法是淹制，淹制之後可以做鹹菜或者炒雞蛋，我最愛的吃法就是在早晨淹上，晚上...
紅香椿炒蛋
就當2020的春天來過，希望大家往後無病無憂，喜樂常在。用料香椿100克雞蛋2顆鹽少許油少許紅香椿炒蛋的做法香椿洗淨，燒水焯水1分鐘。焯水後變成綠色撈起來切末。雞蛋敲碗里加鹽少許攪拌均勻。平底鍋熱鍋冷油下鍋。稍有凝...
香椿炒春筍
五一前同大哥大姐進行了一趟江南之行，在上海時，小南國的香椿炒春筍留下了深刻的印象，這個季節就是吃鮮的時候！雙鮮相撞！美味極至！用料春筍隨便香椿5、6根鹽少許油15克鹽適量香椿炒春筍的做法春筍先用刀從中間劃一下，將外皮剝...
豬肉香椿餃——香椿（4）
用料肉末270克鹽4克雞精3克老抽3克水65克焯過水的香椿杆80克燙熟的青菜20克豬肉香椿餃——香椿（4）的做法焯水過的香椿杆切碎；肉末中加入調味料拌勻，並分次加水，把肉末攪打上勁；放入切碎的香椿和青菜；把餡料拌均勻；擀餃子皮；包...
香椿炒飯
春天是香椿大量上市的季節，很多人只知道香椿炒雞蛋或者是做鹹菜，其實香椿還能當主食，今天就來介紹一道香椿炒飯，簡單易做，一碗飯滿滿的香椿味道，好吃又好看。這裡用的是自己家種的香椿苗，市面上賣的那種一捆捆的香菜也可以同...
香椿炒牛肉
春天當然要吃香椿啦😊用料香椿牛肉料酒鹽澱粉香椿炒牛肉的做法牛肉切成小丁，用少量料酒醃一下。灑適量澱粉，用手抓勻，確保澱粉裹在肉丁上。香椿洗淨，切丁。開火，熱油，先炒牛肉。七分熟的時候加香椿，加鹽，翻炒兩分鐘。加非常少...
香椿炒麵
今兒要給大家介紹一道馬上就要“過氣”的香椿炒麵，因為穀雨之後香椿已經慢慢下市了，喜歡吃鮮的朋友要抓緊最後的時間品嚐，不然又是明年請早了。這次用了香椿和烏冬面搭配著老北京炸醬，又是一種特別風味。話說好多朋友覺得...
簡易版椿芽炒蛋（香椿炒蛋）（椿芽炒雞蛋
2020年疫情期間在老公山村老家，椿芽特別多！爺爺昨天三月三（他們的習俗不出去幹農活）找了20多斤椿芽回來，晚上去山裡拿回來第二天給老公做他愛吃的這道椿芽炒蛋（我用的是爺爺奶奶家的土雞蛋）用料香椿50-100克左右雞蛋5個鹽5克...
香椿炒麵
用料烏冬面香椿西芹胡蘿蔔炸醬水油香椿炒麵的做法把蘿蔔、芹菜和香椿，全部都清洗乾淨，然後切成小丁，香椿切碎即可。煮麵：倒入大半鍋熱水，燒開以後放入烏冬面，煮大概8分鐘即可，不要太熟，撈出瀝乾水分。再用水焯一下上面三種食...
香椿炒臘肉
春天到了，萬物復甦！有很多春天獨有的味道，比如香椿。用料香椿2兩臘肉500克香椿炒臘肉的做法臘肉煮半小時，切片。香椿洗淨。用開水把香椿燙一下，然後撈出切碎。鍋內放油，油熱，放入香椿和臘肉，翻炒，炒個三五分鐘即可。裝盤。...
小炒香椿
用料香椿1把小米辣10個油鹽適量克小炒香椿的做法香椿摘掉下面的蒂，洗乾淨後，燒開水焯水幾十秒，變色後撈出香椿稍微擠幹水分，辣椒切碎備用鍋內放適量油、燒熱後加入辣椒翻炒幾秒鐘，加入香椿芽、適量鹽翻炒起鍋裝盤，很下飯的...
香椿炒蛋
用料香椿1把雞蛋3個鹽適量花椒粉適量香椿炒蛋的做法香椿洗淨待用香椿放沸水裡汆燙一下汆燙好的香椿切細末，打三個雞蛋放入花椒粉和鹽打勻鍋內熱油倒入香椿雞蛋液，慢慢翻炒是雞蛋凝固起來。出鍋裝盤，好吃看得見哦⊙∀⊙！...
香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚
香椿樹發芽啦！只有春天能享受到的美味！趕快行動起來吧！用料香椿半把雞蛋4個鹽5克油15克香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚的做法在超市買的新鮮香椿芽，發紅的嫩！吃不完的可以水裡養著！雞蛋買了最好的可生食的那...
香椿炒香乾
用料肉丁半兩豆製品薰幹2個香椿一兩鮮紅朝天椒姜蔥糖鹽黃酒生抽香椿炒香乾的做法薰幹切丁，香椿切末用開水焯過瀝乾水分鮮紅朝天椒切成2、3毫米小段，蔥姜切末備用葷炒：炒鍋放油燒熱，薑末熗鍋，下肉丁翻炒變色後加黃酒、糖、...
香椿炒雞蛋
用料香椿1把雞蛋5個鹽1勺食用油適量香椿炒雞蛋的做法又到吃香椿的季節了鍋中燒開水，加一勺鹽，把香椿燙一下撈出過涼水切成小段碗中打入5個雞蛋，加1勺鹽，打散碗中打入5個雞蛋，加1勺鹽，打散鍋中熱油，倒入蛋液翻炒至定型就可以...
椿芽炒肉
椿芽，有很多種做法，是春天的氣息，有種特別的香味，讓人想吃的心情停不了。用料香椿1把姜適量蒜3瓣料酒2勺生抽1勺豆豉2勺雞精1勺五花肉200克大蔥1根白糖10克椿芽炒肉的做法把椿芽煮過水，撈起來清洗乾淨切段。切好了五花肉煮...
香椿餃子🥟香椿炒蛋⋯⋯一把香椿，滿室異香！
一把香椿，不負春光！一把香椿，滿室異香！如果只能用一種味道代表春天，那一定是香椿。春天這個季節香椿正當時，嫩嫩的香椿芽，營養豐富又美味可口鮮美，加上豬肉蝦仁包成餃子，鮮美和清香完美交融在一起，散發出一種奇特而濃郁的異香，有...
Chromo臘肉炒香椿
用料臘肉1塊香椿1把姜5片生抽1勺蒜5瓣幹辣椒段2只清油重油花椒20粒Chromo臘肉炒香椿的做法淘寶網購，從山西發貨來，40元2斤。洗淨，備用。燒開水，加少量清油，放入香椿焯水。水開後1-2min，撈起。涼在盤子裡，涼後，去蒂。切段備用...
醃製香椿/香椿炒雞蛋
香椿。春的味道。我之所以喜愛香椿，一是香椿有一種獨特強烈的香味，味美，口感好，吃起來清脆爽口，口留餘香。用料香椿50克鹽2克雞蛋3個黃酒5克水20克素油適量醃製香椿/香椿炒雞蛋的做法香椿芽洗淨。鍋加水，燒開，放入香椿焯水。...
香椿炒雞
門口七八棵香椿，最近這段時間基本可以天天掐一把，切碎打散加鹽調味，三顆蛋，炒的老一點好吃，調味淡了再撒點椒鹽也不錯。（當然，覺得“有毒”的你們可以汆燙一下噠）用料香椿一把雞蛋3個鹽適量香椿炒雞的做法掐一把新鮮香椿芽洗...