手工堅果巧克力
準備到情人節了，可以自己動手給親愛的她做個手工巧克力噢用料黑巧克力120克榛子30克牛奶巧克力120克杏仁30克白巧克力120克凍乾草莓3個手工堅果巧克力的做法準備好食材，凍乾草莓切塊黑巧克力隔水加熱溶解，溫度50度左右巧...
快手生酮巧克力堅果能量棒
生酮之後的各種黑暗料理。用料無糖巧克力180g各種堅果3cup椰子油2tbsp羅漢果糖1/2cup香草精1tbsp快手生酮巧克力堅果能量棒的做法融化巧克力—隔水加熱或微波爐低火加熱均可加入兩勺椰子油稀釋巧克力液加入甜味劑，香草...
【TBG烘焙工作室出品】松露巧克力/情人節手工巧克力
松露巧克力Truffles，源自法國，在歐洲有源遠流長的製作和食用歷史。傳說，有位西班牙的公主嫁入法國皇室，因初離故土，婚後不思飲食。法國皇室的御廚為了要解公主的思鄉之情，便把西班牙盛產的可可融入法式甜點的製作，更突發奇想...
可可果進化巧克力（純手工巧克力）
在家從可可果開始做巧克力的話，口感多多少少會有點粗糙，不能達到像某芙那樣縱享絲滑的（如果你買了家用可可精磨機那當我放屁）。做出來多多少少有一點渣的感覺，但不妨礙好吃，送人也已經足夠了。這是我花了四個晚上，失敗了一次...
手工堅果夾心巧克力（私人筆記）
用料70%~75%的黑巧克力200克五香花生米50克冷凍草莓幹適量榛子巧克力醬100克裱花袋2個電子探針溫度計1個手工堅果夾心巧克力（私人筆記）的做法1.把草莓幹，花生在模具底部鋪一層。2.黑巧克力切碎隔水融化成巧克力液，倒在幹...
DIY自制堅果巧克力
好多朋友都喜歡吃堅果巧克力，其實簡單的很，來看看吧😊用料巧克力300g堅果100g巧克力融化機一臺巧克力心形模具一個DIY自制堅果巧克力的做法巧克力，模具，堅果碎，巧克力融化機準備好巧克力融化機模具和巧克力將堅果包皮碾壓...
超快手堅果巧克力卷
春捲皮做的不用油炸的小零食揚げない！チョコとナッツの春巻きパイスティック轉自：步驟翻譯有稍許改動以便理解用料春捲皮10張堅果（杏仁、花生等隨意）約50g巧克力1板超快手堅果巧克力卷的做法堅果敲碎，巧克力用手掰小片，如圖...
🌰堅果巧克力🍫白色情人節心形❤️巧克力🍭巧克力棒棒糖
用料巧克力豆開心果碧根果腰果🌰堅果巧克力🍫白色情人節心形❤️巧克力🍭巧克力棒棒糖的做法用棒棒糖模具做巧克力堅果去殼放入保鮮袋擀成堅果碎不要太碎了巧克力豆隔水融化融化到沒有顆粒絲滑即可巧克力倒入模具放上堅...
快手巧克力堅果大麴奇
方子量為12片左右，每盤6片，烤2次用料低粉225克泡打粉3克蘇打粉3克海鹽3克黃油150克黃糖50克白砂糖40克雞蛋大號1個香草精幾滴巧克力碎50克堅果100克快手巧克力堅果大麴奇的做法三種粉加鹽，粗粗混合備用黃油軟化，分次加糖...
巧克力堅果cookie
酥脆又可口的cookie簡單易做適合小孩lunch或teabreak！用料雞蛋黃油麵粉黑巧克力brownsugarwhitesugar堅果瓜子/花生/葡萄乾等bakingpowder鹽巧克力堅果cookie的做法黃油室溫軟化後打發到顏色變淺；慢慢加入browsugar，whit...
果脯/堅果巧克力球(消耗烘焙巧克力)
源自最近很火的山楂奶球，沒有山楂糕，咱就利用手上現有的食材:醜好吃草莓幹(美麗老師的椰香草莓塔用到的食材)/克拉農場扁桃仁，做了兩鍋，兩種口味。我已試吃，停不下來，太好吃了。。用料嘉利寶白巧克力粒28%/紅寶石巧克力粒32...
手工巧克力🍫
許老師給學員們上了豐富的巧克力課程...😁用料黑巧克力克榛子醬手工巧克力🍫的做法太懶了，😅先看看視訊以後我會詳細說明小貼士黑巧克力融化，調溫，注入模具，待幹後，再將做好的榛子醬放入模具中，最後封底（偷懶了，以後把詳細步...
【手工果仁巧克力】——做舊版
用料烘焙型巧克力適量果仁適量巧克力矽膠模具糖粉適量【手工果仁巧克力】——做舊版的做法準備好所需的模具。烘焙型巧克力大塊。切成碎巧克力，便於融化。備好果仁。巧克力隔水融化，水溫大概要控制到60℃，巧克力在45℃時...
金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力
步驟1，2，3是做外殼的教程做軟心巧克力，堅果碎仁巧克力需要做外殼做原粒杏仁或原粒堅果巧克力不需要做外殼步驟4是軟心巧克力餡的教程步驟5是堅果巧克力教程⚠注意事項：①巧克力不能接觸到水蒸氣，會結塊不能融成滑順的液體...
手工巧克力
為了帶孩子們一起做巧克力，所以在家先試做一下，本著簡單易操作的原則，配方經過了優化，做出來口感非常好👍，第一次做經驗不足出現氣泡，過程中會講如何避免。用料法芙娜66%黑巧克力50克法芙娜40%牛奶巧克力50克淡奶油10克水飴...
白巧克力 手工巧克力
用料可可脂140克淡奶油40克奶粉60克淡奶油2克淡奶油2克白砂糖60克白巧克力手工巧克力的做法首先說明！！！！不要隨便更改材料的數量！！電子秤最好精確到0.1前後差距低於0.1此圖是白砂糖！！一定要白砂糖！！其他的都不行！失敗中走過來。...
PH巧克力堅果蛋糕
自從做了tartine的檸檬磅蛋糕，我喜歡上了新增杏仁膏的蛋糕，溼潤又充滿香氣，於是從PH的書裡挖出了這個方子，一個很豪華的方子哦，加了大量的堅果，烤出來很沉甸甸的一條，是外表樸素內在驚喜的那種蛋糕，烤好以後放置個兩三天味道...
快手酥皮堅果巧克力派-微博版
某天上課madame幹念ppt，昏昏欲睡刷微博看到有個賬號分享了個gif動圖，就是教如何做這個派。看起來非常簡單，就隨手買回材料試了下。烘培菜鳥的福音，宴客簡單好吃的甜點。真的是簡單粗暴……用料巧克力一整版酥派皮一張雞蛋...
黑巧克力堅果控的拔草 -- 巧克力千層蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆
解鎖了夢龍版蛋糕卷之後，作為黑巧克力堅果控，不喜市面上過甜、堅果又不夠多的成品榛仁巧克力，趁著小長假一一拔草只屬於自己味道的巧克力！巧克力調溫其實並沒有那麼複雜，脫模其實也很簡單，試一下你就知道！千層蛋糕的攤皮技術...
百力滋/百奇/巧克力堅果手指餅
烘焙幫裡看到的方子，做了一些調整，喜歡多種口味的可以換成抹茶巧克力，草莓巧克力，零失敗做出百力滋(̀⌄́)用料黃油23克鹽1g糖粉8g中筋麵粉75g牛奶21g堅果適量黑巧克力適量白巧克力適量百力滋/百奇/巧克力堅果手指餅的做...
快手零食蔓越莓堅果巧克力
作為兩個娃的媽，經常會給娃做一些小零食，且要滿足四點：簡單，快捷，健康，好吃，這道蔓越莓堅果巧克力操作簡單成功百分百哦。😊用料巧克力一飯碗堅果三分之一飯碗蔓越莓二勺快手零食蔓越莓堅果巧克力的做法找一個容器，墊上油紙，再...
堅果巧克力
放寒假了，沒事幹，正好冰箱裡還有可可液塊和可可脂，然後就開始動手了。用料可可液塊200克可可脂100克蜂蜜150克巴旦木果適量堅果巧克力的做法可可液塊切成小塊放在一個小奶鍋裡可可脂切成小塊放在小奶鍋裡隔水加熱，奶鍋裡...
堅果牛奶巧克力(微波爐快手
快過年了家裡一定有很多堅果和巧克力吧。如果你和我一樣買了很多黑巧卻因為太苦吃不下去，可以自己增加堅果，果乾，奶粉等食材做成小零食:D用料黑巧適量各式堅果適量脫脂奶粉適量堅果牛奶巧克力(微波爐快手的做法黑巧切碎...
早餐粗糧堅果巧克力快手面包
就是一個希望秒秒間吃到的現烤麵包。第一天晚上做部分前期準備，第二天混合一下烤著吃。用料A天然酵母速凍全麥老面一份低筋麵粉200克開菲爾酸奶160克B黑麥粉50克復合燕麥片50克堅果碎50克巧克力塊30克鹽適量糖適量酵母...
巧克力堅果脆
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料黑巧克力豆150g混合堅果仁80g巧克力堅果脆的做法將巧克力放入可微波的碗中，放入微波爐中高火2分鐘左右，加熱至融化。如果沒有微波爐也可以選擇隔水加熱至融化。在融化的巧克力...