檸檬魚頭湯
魚頭湯有了檸檬🍋汁的加入後，口感更清香，爽口開胃。如果大家喜歡清淡一點的魚湯，那麼就省略了檸檬和胡椒也可。用料鰱魚頭1個檸檬汁10～15克蔥姜適量料酒30克白胡椒粉1克豬油適量白開水適量鹽，雞精適量檸檬魚頭湯的做法鰱魚...
檸檬蒸烏頭
用料檸檬（醃）半個烏頭一條油適量醬油適量鹽適量檸檬蒸烏頭的做法魚買回來處理乾淨準備好材料因為只有我一個人吃所以我只蒸1/2，水開了放鍋裡蒸6-7分鐘就可以了小貼士這是廣東的一種蒸魚...
烤檸檬魚
用料魚1條蘆筍12根玉米筍4根聖女果2個檸檬橄欖油10毫升香料適量鹽適量檸檬片5片烤檸檬魚的做法烘焙紙折成船的形狀擺入切好的蘆筍玉米筍放上鱸魚表面撒上香料鹽表面淋檸檬橄欖油旁邊擺入切開的聖女果表面擺檸檬皮4D熱...
檸檬魚
酸辣檸檬魚，清香爽口。用料檸檬2個大蒜5瓣鹽少許鱸魚一條魚露1勺糖10克洋蔥1個薑片3片香菜少許芹菜3根小米辣4個青椒1個檸檬魚的做法鱸魚劃開，倒少許料酒，少許鹽，薑片，倒入澱粉水侵泡1小時洋蔥，芹菜，小米辣，青椒，蒜通通剁碎，備...
檸檬金湯魚
用料巴沙魚1片娃娃菜20片木耳8朵豆芽1把檸檬1個藤椒小米辣小蔥檸檬金湯魚的做法準備好所有食材，洗淨醃製魚肉：鹽，白胡椒，食用油，澱粉鍋中放底油，蔥薑蒜爆香，加入50克金湯醬，炒出黃油，加水燒開，入蔬菜蔬菜基本成熟，放魚片，檸檬片，三...
檸檬烤魚
準備好材料包好之後入烤箱，完全不用管，魚肉又溼又嫩用料檸檬3片魚1條香菜4根鹽4克洋蔥半隻辣椒幹3條香葉3片油少許檸檬烤魚的做法洗淨香菜，切頭不要，用手拿緊甩幹水，放在錫紙上墊底，洋蔥切條，放在香菜上，魚洗淨，擦乾，用鹽抹勻魚...
檸檬黃桃罐頭
用料黃桃4個檸檬半個冰糖80克水150克檸檬黃桃罐頭的做法提前準備一個可密封的瓶子，洗乾淨控幹水備用。冰糖和檸檬準備好，黃桃洗乾淨備用。黃桃去皮去核，切成小塊備用。鍋中放入適量清水，加入冰糖和黃桃。開火燒開後，切半個...
塔吉鍋檸檬三文魚頭煲
塔吉鍋檸檬三文魚頭煲，比烤箱做法更鮮嫩一些，也保持了食物的原色。週末愉快🌻用料三文魚頭，檸檬，小紅椒，海鹽，黑胡椒，橄欖油香菜、或百里香塔吉鍋檸檬三文魚頭煲的做法塔吉鍋倒少許橄欖油，放入檸檬片、小紅椒。大魚頭兩面刷橄...
檸檬雞爪湯粉（檸檬湯粉）
這個夏天愛上了檸檬雞爪，週末都會做一點，然後在空調屋裡邊吃雞爪邊看奧運，特別自在。然而每次吃完雞爪，湯汁就倒掉，有點浪費。最近發明了檸檬酸湯的二次利用，嘗試做了檸檬酸湯粉。沒想到，味道好極了！用料檸檬2個香菜5根小米辣...
檸檬蕃茄酸湯三文魚頭湯
用料三文魚頭1個橄欖油或其它油適量鮮豆皮適量檸檬1個蕃茄2個蕃茄膏或醬適量鹽少許米酒或白葡萄酒半杯白胡椒粉少許檸檬蕃茄酸湯三文魚頭湯的做法魚頭洗淨，擠少許檸檬汁，鹽，白胡椒粉，少許米酒或白葡萄酒醃10到20分鐘。擦...
檸檬煮烏頭
新鮮的烏頭搭配酸甜的檸檬汁帶出魚的鮮味用料檸檬半個魚一條鹽2克白醋2茶匙白酒1茶匙水200ml白糖10克4勺姜5片檸檬煮烏頭的做法熱鍋下油，薑片，煎下魚中微火翻面煎一下。如果用鐵鍋，關火待鍋冷5分鐘再翻魚的另一面。煎到...
檸檬魚湯
用料檸檬2片紅棗6粒芹菜兩根黃花魚一斤水四碗檸檬魚湯的做法清洗黃花魚，水、紅棗、檸檬黃花魚一起放入砂鍋煮，開大火煮到水開轉中火中火煮20分鐘後加入芹菜，再煮15分鐘，美味無腥味的營養魚湯煮好了😄小貼士以前一點都不喜...
檸檬海蜇頭
用料海蜇頭檸檬3分1的汁水黃瓜胡蘿蔔青紅椒蒜頭糖胡椒粉麻油檸檬海蜇頭的做法將切絲，蒜頭剁碎將海蜇頭泡在水中，將醃漬全部洗掉用到刀撇成薄片，碼成中間空的圓環狀中間放入少許黃瓜絲將檸檬汁水，糖，胡椒粉，攪拌均勻，倒在碼好...
檸檬酸湯魚
記錄自家口味，不喜勿噴，謝謝！用料食材：活鱸魚，鹽，薑片酸湯汁：蒜末，青紅辣椒，香菜，2個檸檬汁，糖40克，魚露80克，涼開水100克，裝飾：幾個秋葵，幾片青檸檬，香菜葉檸檬酸湯魚的做法1.洗好的鱸魚從肚子大骨的兩邊劃開，取出中間的大骨，撒少許鹽醃...
檸檬魚片
用料薑片蒜瓣花椒適量鹽適量澱粉適量檸檬個蔥適量檸檬魚片的做法魚片加入鹽檸檬汁少許花椒醃製熱鍋冷油下辣椒尖椒蒜蔥頭姜魚骨頭盤炒下熱水沸騰後加檸檬片撈出魚骨下魚片將醃製的魚片下鍋20秒左右撈出擺盤過濾好湯汁...
金湯檸檬魚片
時間：約20-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料黑魚700g檸檬1個萵筍1根金針菇200g南瓜泥200g黃燈籠椒醬20g白胡椒粉2小勺雞蛋清1個鹽2小勺澱粉1大勺生薑6片蒜末20g糖1小勺料酒10g金湯檸檬魚片的做法將黑魚洗淨，表面擦乾，...
檸檬烏頭魚（新魚）
烏頭魚又名新魚。肚子裡的油很多略油膩不適合清蒸，這讓我略微失望，因為我想省事兒地做魚。於是，創新的點子出來了。用煎炸帶燉的清新方法試試，去腥味又清新鮮美的味道來了。用料烏頭魚不到一斤薑絲少許蔥絲少許檸檬一個檸...
檸檬酸湯魚（海魚）
每次在澳洲就特別想念國內的美食┄比如酸湯魚，天成川菜的酸湯魚，美味無窮🍲…每次回國都吃個扶牆出🏃💃，昨晚突然睡不著，翻翻食譜，參考了三四個食譜而做出來的酸湯魚🐠，因為在澳洲這裡材料有限，所以只能做出簡單的酸湯魚🐟用...
山藥檸檬魚頭湯
用料胖魚頭1只料酒適量鹽適量老薑幾片香茅2根南姜幾片魚露適量小米辣幾個鐵棍山藥1根青檸檬小的，1個薄荷葉少許山藥檸檬魚頭湯的做法胖魚頭斬成兩半洗淨淋料酒去腥後，碼鹽醃製；熱油下魚頭煎黃，下薑片煎香，加清水大火催開，撇...
檸檬湯
來自崔貞珉的菜譜用料牡蠣五個白葡萄酒十五毫升蔬菜高湯塊一個檸檬半個胡椒粉少許蘆筍一根檸檬湯的做法在開水中放入牡蠣，撇淨浮沫撈出牡蠣備用在煮過牡蠣的沸水中放入白葡萄酒、胡椒粉、蔬菜高湯塊一起煮煮兩分鐘後，放...
金湯檸檬魚
開味又下飯，你也可以做起，歡迎上傳佳作。用料魚1條鹽適量味精適量料酒適量檸檬1個澱粉少許配蔬菜青瓜，大白菜蒜3瓣姜5片黃燈籠椒醬40克藤椒適量白糖少許小米椒2個金湯檸檬魚的做法備好食材，洗淨，開始了。魚片要先醃製，少許...
金湯檸檬魚
用料魚條檸檬個蒜瓣鹽克蔥勺青紅辣椒適量黃剁椒生薑適量黃豆芽適量克藤椒兩大條料酒雞精金湯檸檬魚的做法魚骨備用魚片料酒鹽巴蛋清澱粉醃製油熱下魚骨煎制兩面黃放生薑加開水煮成魚湯備用魚骨魚湯個撈出備用黃豆芽撈...
水煮魚（酸湯檸檬魚）
小可愛想吃酸湯魚，發現冰箱裡還有檸檬，那就做一個酸湯檸檬魚吧😊用料草魚1條泡姜1個檸檬1個紅泡椒2個野山椒5個韭菜適量蒜5瓣二荊條2個大蔥1根花椒適量酸蘿蔔適量豆腐1塊澱粉適量料酒適量白胡椒粉適量食鹽適量香菜適量...
酸湯檸檬魚
酸湯檸檬魚，酸爽清新的口感一試難忘。自己在家熬魚湯煮的檸檬魚更是連湯都不能放過，鮮香味美！用料魚一條約600克（TIPS1）檸檬1個蒜5瓣小辣椒或辣椒醬適量（不吃辣可不用）油、鹽、糖、澱粉適量綠豆芽250克金針菇100克娃娃菜1顆...
檸檬小饅頭，檸檬小麵包
中午寶寶們睡覺做些小麵包。已經做過很多次了，總結了一些經驗，也根據寶寶們的口味做了些調整。特殊加了些檸檬皮，使得每個小饅頭的味道更加濃郁。用料雞蛋黃3個蜂蜜60克檸檬1個酸奶100克麵粉中高均可320克酵母2～3克鹽2克...