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有關烤蒜香骨的做法步驟和做法圖解
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有關烤蒜香骨的做法步驟和做法圖解
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烤蒜香骨
07-07
用料黑毛豬肋排一斤半蒜頭半隻,如果想蒜味濃些可以增加蒜頭的量,去掉蔥蒜姜粉海天海鮮醬一湯匙李錦記蠔油兩湯匙蒸魚豉油兩湯匙紅辣椒一隻生薑若干蔥薑蒜粉若干烤蒜香骨的做法肋骨清洗乾淨,用廚房用紙擦乾水分各類醬料準...
蒜香烤排骨/烤箱版
07-03
病假在家,頓頓白粥實在是寡的不行了~做個烤排骨聞一聞也是不錯的😂用料排骨500克蠔油1.5勺辣椒粉3勺(自己酌情)生抽2勺料酒1.5勺蒜蓉一整個羅勒自己酌情海鹽N克蜂蜜1勺白芝麻50克蔬菜1把蒜香烤排骨/烤箱版的做法首先把食...
蒜香烤排骨(蒸烤箱版)
08-11
很下飯的一道菜,做法簡單粗暴,可以說列入日常快手菜之一。用料排骨500克鹽2勺生粉1勺生抽2勺蒜頭1個花生油2勺蒜香烤排骨(蒸烤箱版)的做法排骨切小塊,先泡水10分鐘,去掉血水,洗淨瀝乾。蒜頭剁碎待用,記得蒜頭要儘量切比較碎,才...
蒜香烤排骨(烤箱)
11-27
用料排骨小六根蠔油1勺生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺油可以烤前刷一下蒜1整顆薑末/粉適量黑胡椒粉適量蒜香烤排骨(烤箱)的做法排骨冷水浸泡半小時瀝乾水分,加入以上的一系列配料,(你也可以自己加點孜然粉亂七八糟的)攪拌均勻,保鮮膜...
瘋狂爆香蒜香烤排骨
01-05
疫情在家裡不能出門把所有的人逼成大廚了,連我家孩子都能隨手做出幾樣大菜來。今天豬排是朱先生買的,主廚出場是我家十一歲的大齡寶寶,昨天她是做了好課前準備才來大顯身手的,不過她烤的蒜香烤排骨朱先生和我嚐了後真的...
蒜香烤排骨
07-24
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料大蒜1頭食用油100g肋排8塊蠔油40g老抽20g料酒15g黑胡椒粉5g鹽3g糖5g孜然粉根據個人口味新增蒜香烤排骨的做法首先來做蒜油:提前將一頭大蒜切成蒜碎,將食用油放入耐熱容器中,用...
香茅蒜蓉烤排骨(烤箱)
12-29
排骨想要好吃,必須擦乾水再進行醃製哦!!!疫情在家只能研究吃吃吃!!!用料排骨500克料酒適量生抽4勺老抽2勺李錦記蠔油2勺現磨黑胡椒適量鹽適量辣椒粉適量孜然粉適量最後五分鐘放★蒜蓉1勺香茅一小段香茅蒜蓉烤排骨(烤箱)...
烤蒜香排骨
04-13
糖醋排骨、怪味排骨、豉汁烤肋排、粉蒸排骨……想嘗試各種排骨的做法。用料醃製排骨調料仔排600克蒜蓉40克蠔油35克生抽15克白砂糖5克鹽2克炒蒜蓉用料食用油40克蒜蓉45克小米椒2支(切碎)烤盤鋪底用料土豆(去皮切塊)3個鹽3...
超酥蒜香牛肋骨/排骨(烤箱)
04-29
不知道有沒有人和我一樣,有個毛病,就是吃肉喜歡吃大骨頭旁邊的肉😊有一種膠原蛋白滿滿的感覺!!!而且一點都不柴!!!但是大骨頭煎是很容易焦的,煮湯也不合適!(而且有時候就想大口吃炒雞香的肉😂😂😂)這個菜譜可以變換出很多口味,可以...
蒜香烤排骨
11-23
大人小孩都愛吃的蒜蓉烤排骨用料排骨一條紅糖100克幹辣椒麵15克精鹽8克醬汁醬油6湯匙米酒3湯匙蒜末3湯匙清水3湯匙醋2湯匙蜂蜜2湯匙蒜香烤排骨的做法把紅糖,幹辣椒麵,精鹽,混合攪拌,放在碗中備用排骨洗淨,用紙擦乾水份撒上...
蒜香韓式烤排骨(烤箱版)
10-10
結合粵菜的蒜香骨以及韓式烤肉的味道,屬於改良的味型,按著我這個菜譜做絕對滿屋飄香!烤制時間只是參考,可以酌情增減。技術亮點總結:1,用王致和腐乳使得烤制後排骨的香味濃郁。紅腐乳也使得成品色相更好。2,醃製時加入韓國泡...
蒜香烤脆骨
11-24
補菜譜^_^,做的時候沒有拍照,只能文字描述啦,廚友們不要介意喲ˊ_>ˋ用料豬脆骨適量蒜頭澱粉生抽老抽姜粉胡椒粉料酒食鹽橄欖油洋蔥竹網香菜雞精蒜香烤脆骨的做法豬脆骨切塊/段,洗淨泡水3小時去血水,撈出控幹水。蒜頭去皮...
蒜香烤排骨(懶人烤箱版)
01-09
用料排骨800克蠔油3勺生抽1勺老抽2勺大蒜200克(我放的多)黑胡椒粉看自己喜歡可以不加,去腥生薑粉或生薑半茶匙生薑粉或四五片薑片食用油30克玉米生粉2勺(其他生粉也可以)蒜香烤排骨(懶人烤箱版)的做法我買的如圖長條肋排(盒馬...
蒜香烤排骨(家用烤箱版)
01-02
用料排骨120克料酒1勺蒜6瓣洋蔥1個蠔油生抽油蒜香烤排骨(家用烤箱版)的做法處理生排骨用麵粉把排骨抓一下去髒,洗兩遍,直到水不混濁。儘量擠幹水分。洋蔥切小塊。加蠔油,生抽,料酒,醋,洋蔥塊,和排骨一起浸泡,找一個稍大一點的碗...
蒜香烤排骨(嫩+香)
05-15
這麼做,可以不用去飯店吃蒜香排骨了😄用料排骨1000克蔥3根姜7片蒜4瓣醬油1勺鹽4克蒜香烤排骨(嫩+香)的做法蔥切末,姜和蒜壓成泥,加鹽和醬油拌勻。烤盤鋪上錫紙,錫紙多留一些方便包住排骨。排骨洗淨平鋪在錫紙上。排骨兩面抹...
蒜香烤牛骨
08-26
用料牛骨1根800克大蒜5瓣鹽5克醬油2勺陳醋半勺蠔油1勺黃酒10克蒜香烤牛骨的做法牛骨放鹽抹勻,放冰箱醃製一夜,第二天拿出來塗上醬料,烤盤墊上錫紙醬料長這樣,醬油蠔油陳醋黃酒,加上蒜蓉烤盤包上錫紙防止水分流失,放入烤箱15...
蒜香排骨(烤箱版)
07-17
用料排骨300鹽1小勺蒜6瓣蠔油1勺白胡椒粉適量糖1小勺生抽1-2勺薑片5片澱粉適量蒜香排骨(烤箱版)的做法排骨清洗:抓一小把澱粉進去,有點粘手就行了,不用太多,抓1分鐘。清水清洗幾遍,洗乾淨排骨。過掉多餘的水分,一般我都是用廚...
簡單方便的蒸烤蒜香肋條or烤箱版蒜香烤排骨
06-15
靈感來自於以前看的中外廚師PK賽,外國廚師在料理羊排的時候是先蒸後烤的,感覺比較容易把握熟度。在超市買了肋條,試著用這個方法做了一下,感覺很不錯,軟骨已經很軟糯了,肥肉部分入口即化。用料排骨380克生薑一塊鹽3克醬油3...
烤蒜香排骨|松下蒸烤箱
03-27
用料排骨500克料酒1勺蠔油1勺生抽1勺食用油1勺蒜末少許鹽1克玉米澱粉1克烤蒜香排骨|松下蒸烤箱的做法排骨洗淨,放入蒜末,生抽,玉米澱粉,耗油,鹽,油,料酒,抓拌。抓拌均勻,放入冰箱醃製2小時醃製好的排骨擺入烤盤,烤盤墊錫紙170度...
香嫩多汁蒜香烤排骨
06-03
用料蠔油適量排骨200克蒜3頭多高度白酒1勺鹽適量味精適量糖適量醋適量白胡椒粉適量黑胡椒粉適量香嫩多汁蒜香烤排骨的做法蒜切成蒜末和其他所有材料醃製排骨30分鐘左右,包錫紙,上下火230度,20分鐘左右開始看狀態小貼士醃...
蒜香蜜汁烤肋排烤排骨
01-23
聚會菜系列x2簡單易上手,成品超驚豔~菜譜的口味是蒜香+蜜汁,可以依據個人口味調整,喜歡蒜香就再多點蒜末,喜歡蜜汁就多放一點蜂蜜~甚至喜歡辣味也可以加一點辣椒麵,或者沾辣椒醬吃(^0^)/總之,只要醃製時間足夠,烤肋排永遠不會...
蒜香烤排骨(烤箱版)
06-10
用料排骨醬汁(蠔油、蒸魚豉油、白糖、蒜末、薑末)將排骨醃製一小時以上蒜香烤排骨(烤箱版)的做法排骨加入蠔油、蒸魚豉油、白糖、蒜末、薑末,醃製一小時以上烤盤鋪上錫紙,再放一張錫紙,將排骨擺好包裹嚴實烤箱預熱230度,烤約2...
蜜汁蒜香烤排骨(烤箱版)
12-12
用料排骨一份蒜粒6瓣料酒1勺南乳半塊叉燒醬1勺蠔油1勺生抽1勺鹽少許胡椒粉少許白糖1茶匙蜜糖少許蜜汁蒜香烤排骨(烤箱版)的做法將排骨洗淨,割幾刀,便於入味將蒜切碎,叉燒醬,蠔油,南乳,糖,鹽,胡椒粉,糖,料酒,生抽,調成醬汁將醬汁均勻...
烤箱烤排骨(蒜香甜口)
02-18
用料排骨1扇生抽3勺料酒2勺糖1勺蒜蓉2勺蠔油2勺鹽1勺烤箱烤排骨(蒜香甜口)的做法排骨切開,加料酒,生抽,蠔油,糖,鹽,蒜末,醃製一晚上烤箱預熱,把排骨上的蒜擼下去,蓋一層錫紙400華氏度烤半小時。結束後把肉汁倒了,排骨側面朝上再41...
烤箱版蒜香排骨烤排骨
08-24
自從入了烤箱,一切能烤的都試一下,今天來個蒜香烤排骨。用料醬油3勺排骨800克糖3克鹽3克料酒2勺黃豆醬一勺蒜蓉五六瓣大蒜製成澱粉兩勺剁椒醬一勺白胡椒粉一勺烤箱版蒜香排骨烤排骨的做法家裡沒有蠔油生抽老抽之類的,只...
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