醬香扒皮魚🐟
為家人做道可口，健康的菜！用料扒皮魚3條豆瓣醬一勺黃豆醬兩勺薑片若干蔥花若干八角兩顆香葉兩片醬香扒皮魚🐟的做法鍋里加油放入扒皮魚，兩面煎至金黃把豆瓣醬，黃豆醬，生抽，白糖，胡椒粉，放入少許清水調汁備用。蔥，姜，八角，辣椒，香...
醬香扒皮魚
用料扒皮魚六月鮮豆瓣醬薑絲香芹醬香扒皮魚的做法用剪刀先剪掉魚的左右硬翅，再撕去魚皮、魚鰓及內臟，沖洗乾淨熱鍋後注入適量的油，放入薑絲微火煸香它將魚輕輕放入，並將其鋪平用勺子挖出適量的豆瓣醬放入魚鍋中用鏟子把鍋...
醬汁燜扒皮魚（簡約版）
扒皮魚在市場賣海鮮的檔鋪可買到，但大條的不常見哦。用料扒皮魚一條500克左右姜6片油15克水300ml醬油15ml蔥2根醬汁燜扒皮魚（簡約版）的做法烹製前,在魚的下頜處開一小口,用手往旁邊一撕,皮很容易剝下來。洗凈晾乾水份待...
清蒸扒皮魚
清蒸是我的最愛，操作簡單，減脂，避免油濺，營養損失少，還可以加快做飯進度。用料扒皮魚1條薑片蒜3瓣蔥蒸魚豉油1勺料酒清蒸扒皮魚的做法1.扒皮魚洗乾淨備用，將於兩面橫劃幾道。2.先在魚上抹鹽，盤底和魚面上，放上蔥絲，薑片，蒜片，倒...
鹽水扒皮魚
扒皮魚肉本來就不錯，挺好吃的！平時燒的多吧，朋友介紹我的這個做法，說她老公最喜歡吃這樣原味的，行，那我也試著做吧，呵呵！還不錯吧，這個做法跟魚的新鮮度關係比較大，一定要買新鮮一點的，魚眼睛清澈有光澤的就新鮮，混的就不新鮮啦～(...
香炸扒皮魚
俺給這道菜取了個時尚名字：中西合璧扒皮魚。扒皮魚是海鮮，俺住中原，內陸吃海鮮自然與沿海不一樣味口，地域飲食特點決定的。大的說，文化不同源，沿海屬海洋文化，俺這內陸屬於農耕文化。小的說，沿海海鮮豐富，內陸海鮮品種就少還大...
煎扒皮魚
用料扒皮魚若干麵粉少量煎扒皮魚的做法將扒皮魚在清水中洗淨，浸泡幾小時，去除多餘的鹽分。倒入少許麵粉拌勻後，鍋內放油兩面煎至金黃。...
醬悶扒皮魚
簡單好吃的扒皮魚來咯用料扒皮魚三條豆瓣醬兩勺蔥適量大蒜適量醬悶扒皮魚的做法扒皮魚洗淨改刀不粘鍋放油煎至兩面金黃，放入蔥花蒜瓣炒香加入豆瓣醬加入沒過魚的開水，要加入開水哦收汁完成，是不是超簡單...
豆醬扒皮魚
普寧豆醬魚，是潮汕的經典家常菜，有時候，就是喜歡這個味。扒皮魚，沙尖魚很多魚都是相同做法。因為是不同次做的，所以圖片不是同一次的魚，但做法完全一樣。用料扒皮魚姜普寧豆醬辣椒豆醬扒皮魚的做法扒皮魚洗乾淨。用廚房紙洗...
香辣扒皮魚
老公愛吃的扒皮魚😂用料扒皮魚2條薑片少量香葉一片八角2個洋蔥小半個幹辣椒3個大蔥一小段香蔥5根香辣扒皮魚的做法扒皮魚洗乾淨切花刀，我這兩條挺大的，買了32塊錢，太貴吃不起的節奏呀😂香料準備好…冷油炸鍋放入洋蔥，生薑...
香炒扒皮魚
用料扒皮魚4條豆瓣醬勺蒜瓣薑片蔥料酒勺生抽勺耗油克糖白胡椒香炒扒皮魚的做法扒皮魚洗乾淨，放入料酒、白胡椒醃製十分鐘。起鍋放入適量的油，油熱放入切好的蔥、姜、蒜。炒出香味，放入一勺豆瓣醬炒出香味。放入醃製好的...
扒皮魚🐟
沒有什麼是喜歡青島啤酒解決不了的🍺😂我還用這個做了炒蝦尾……整體是甜辣味的可以根據自己口味調整。用料油豆瓣醬1勺洋蔥🧅半個或1個切丁姜4片花椒8粒紅色小米椒5個切小塊鹽1～2勺老抽1勺蠔油1勺糖2勺雞精1勺青島啤...
香鍋扒皮魚
用料姜蔥蒜整個片洋蔥個豆瓣醬剁椒醬勺料酒勺生抽勺鹽桂皮幹辣椒花椒大料克青椒藕片香鍋扒皮魚的做法扒皮魚用料酒澱粉生抽薑絲醃製20分鐘我買的是凍扒皮魚解凍之後稍微擰出魚的水再醃製更容易入味扒皮魚炸至金黃控油...
燜扒皮魚
這道菜是我下廚房的起點用料魚扒皮魚紅辣椒，芹菜，蒜苗普寧豆醬2勺燜扒皮魚的做法扒皮魚洗淨瀝乾水，熱鍋下油將魚煎至兩面金黃色。加入切好的：紅辣椒，芹菜，蒜苗段下兩勺普寧豆醬翻炒至入味即可...
醬燜扒皮狼
從小住在大海邊，對這個長得醜醜的扒皮狼真的是再熟悉不過了。。。雖然長得醜，但真的是炒雞美味呢。。。小時候一直吃到大，唯一最惦記最惦記的魚🐟就是它了！家裡人都喜歡，配米飯，絕絕子👍👍👍用料扒皮狼1條配料：小蔥1根姜4片...
扒皮魚
用料扒皮魚三條蒜10瓣幹辣椒一個姜6片黃酒一兩花椒10粒醬油一勺鹽少許克醋一勺冰糖少許克扒皮魚的做法大扒皮魚三條（一人一條）魚背劃兩刀掛蛋液中火兩面煎煎至金黃隔壁小孩都饞哭了倒入黃酒一兩放入準備好的料加開水，中...
蒜香扒皮魚
扒皮魚學名綠鰭馬面魨，最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮，因為這一緣故，必須把皮扒掉才能烹煮，也因此換來了“扒皮魚”這一俗稱，我們喜歡吃的烤魚片就是這用這哥們做的，扒皮魚只有一根大刺，害怕挑刺的吃貨可以大膽“dai”...
扒皮魚鬆
朋友送了好多扒皮魚，真不知道該怎樣弄起來好吃，突然想到還是做魚鬆了用料扒皮魚800克生薑汁30克醬油8勺料酒10勺鹽5克糖20克油10克扒皮魚鬆的做法我是把扒皮魚抹上10克生薑汁，放鍋上蒸30分鐘，其實後來做好我才知道這個魚...
蒸扒皮魚
用料扒皮魚2條豆醬適量蒸扒皮魚的做法魚放入蒸格，主鍋倒入600克水，設定18分鐘/Ⅴ/速度1，辣椒可以不放。熟了撒上芹菜...
香辣耗兒魚(扒皮魚)
用辣子雞的手法烹製耗兒魚，鮮辣美味用料耗兒魚乾辣椒花椒芹菜蔥薑蒜鹽料酒雞精香辣耗兒魚(扒皮魚)的做法耗兒魚用料酒、蔥姜、鹽醃製二十分鐘取出改成小段，鍋內下油燒至八成熱，將耗兒魚下入炸制黃色撈出瀝油，鍋內留餘油，下...
糖醋扒皮魚
用料糖2勺姜6片生抽1勺料酒3勺魚2條醋2勺蔥半根蒜3瓣糖醋扒皮魚的做法將料酒醃過的魚，用紙擦乾後，用電餅鐺煎一下，煎至一面金黃反面。起鍋，放油花椒，大料，蔥姜爆香加料酒，白糖，加熱水，生抽，醋，半勺鹽，嘗一下味道，放魚。燉20分鐘大...
豆醬燜扒皮魚馬面魚
用料馬面魚扒皮魚1條普寧豆醬1勺豆醬燜扒皮魚馬面魚的做法扒皮魚馬面魚去魚尾。邊緣劃一刀就可以把魚皮扒下來了。去內臟，切塊。鹽，料酒，胡椒粉醃製5分鐘姜蒜蔥切好。普寧豆醬調味即可。先炒香姜蒜。再擺入扒皮魚一勺豆...
豉香扒皮魚
扒皮魚。。扒皮。。扒皮小時候聽著這名兒總覺著血淋淋的。。這個算快手菜吧嗯反正我覺著挺快的用料扒皮魚蔥、姜、辣椒料酒生抽李錦記紅燒汁豆豉鹽糖豉香扒皮魚的做法蔥薑絲料酒生抽鹽醃十五分鐘時間長更好熱油爆香蔥...
燒扒皮魚
女兒愛吃，味道新鮮，沒有多少刺，做法也簡單！用料扒皮魚5條青椒1個姜4片蒜5瓣蔥段5段豆豉1勺鹽少許料酒1勺幹辣椒4個醬油1勺生抽2勺燒扒皮魚的做法魚處理好，放少許鹽，醃20分鐘，兩面拍乾粉。鍋裡放油，將魚兩面煎成金黃色。魚盛出...
醬燒扒皮魚
用料鹽1克料酒1勺生抽2勺老抽2勺黃豆醬1-2勺幹辣椒1-2個姜3片郫縣豆瓣醬1勺大蒜2-3瓣大蔥1-2節扒皮魚2-3條醬燒扒皮魚的做法巴掌大的扒皮魚提前從冰箱裡拿出來開化。為了醃製入味，斜著劃幾刀放入料酒，鹽，薑絲醃製十分鐘...