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有關巧克力冰淇淋蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關巧克力冰淇淋蛋糕的做法步驟和做法圖解
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巧克力冰淇淋蛋糕
08-02
模具:正的6寸半球模。用料巧克力戚風蛋黃2個白砂糖15克可可粉10克玉米油25克黑巧克力15克牛奶55克低筋麵粉55克蛋白3個白砂糖45克巧克力冰淇淋蛋糕層蛋黃2個白砂糖55克牛奶25克黑巧克力25克可可粉15克淡奶油240克巧克...
冰淇淋粉版冰淇淋(巧克力味)
07-11
炎炎夏日已經到來,外邊賣的冰淇淋太多新增劑,為何不自己動手做呢?快來和我一起動手準備吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋(巧克力味)的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g純牛奶加入冰淇淋粉在牛奶中加入冰淇淋粉(我...
香草冰淇淋(附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方)
04-06
兒子跟我最愛哈根達斯的牛乳味和香草味冰淇淋,每年吃掉好多錢……搬到新家後省錢了,附近沒有哈根達斯,只有D*,偶爾會去,或者從山姆買盒裝哈根達斯,如果沒有,就其他品牌的進口冰淇淋啦!第一次做出來,爸爸說這是山姆買的紐西蘭進...
巧克力落葉冰淇淋蛋糕
07-11
配方適合6寸蛋糕模用料奧利奧餅乾10片黃油40克奶油乳酪250克黑巧克力150克淡奶油200ml糖粉15克奧利奧碎若干黑巧克力50克樹葉若干巧克力落葉冰淇淋蛋糕的做法奧利奧餅乾碾碎,加入融化的黃油,倒入蛋糕模具內,壓實做蛋糕底...
(免烤)巧克力冰淇淋蛋糕
06-28
上次做的奧利奧味道的蛋糕,朋友都說有點甜了,這次做的是巧克力味的蛋糕,味道苦中帶點甜。大家可以試試用料奧利奧碎60克牛奶150克細砂糖15克黃油15克淡奶油150克可可粉7克檸檬汁2滴吉利丁片2片奶油裡白糖30克(免烤)巧克力...
冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋
11-30
什麼是覆盆子?英文名raspberry。之前做過一個覆盆子沙冰,用的是新鮮覆盆子。這次這個用的是覆盆子果醬。用料覆盆子果醬適量白巧克力奶昔250克鮮奶油300克砂糖80克蛋黃2個冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法蛋黃加砂糖...
巧克力奧利奧冰淇淋(蛋糕)
05-04
菜譜是看的別人的然後自己改良下。不是原創只是記錄一下方便以後自己看方子是一個6寸冰淇淋蛋糕和五杯冰淇淋用料奶油乳酪500克巧克力醬300克奶油400ml細砂糖25克奧利奧碎200克黃油40克巧克力奧利奧冰淇淋(蛋糕)的做法...
冰淇淋巧克力芝士夾心蛋糕
08-01
元寶吵著要吃蛋糕,昨天答應他今天做給他吃。正好家裡的巧克力冰淇淋還有沒吃完的,家人都感冒了,於是乎試試抖音裡看的這個方子。用料山姆牌巧克力冰淇淋200g展藝牌面包粉40g芝士片3片巧克力(做夾心)30克冰淇淋巧克力芝士夾...
冰淇淋-巧克力"石板路"冰淇淋
11-28
"石板路":rockyroad。其實就是棉花糖啦。跟之前的"三倍巧克力冰淇淋"不同的是,這款沒有用巧克力奶昔,而是融化固體巧克力。所以不是巧克力冰淇淋加棉花糖。用料牛奶巧克力60克全脂牛奶180毫升extrathickdoublecream120毫升砂...
冰淇淋巧克力脆皮夢龍蛋糕(內含巧克力冰淇淋做法)
07-14
同事過生日,大家點了一個冰淇淋蛋糕,我不能認輸啊,四處查詢資料,在B站上找到了幾個配方,綜合了一下,效果還不錯,就像在吃一個大夢龍~用料消化餅乾80克牛奶香草冰淇淋400克黃油30克巧克力冰淇淋用料(沒用完)煉乳125克淡奶油250克...
冰淇淋巧克力軟心蛋糕
01-07
用料純黑巧克力200克黃油150克冰淇淋1球面粉50克雞蛋3個蛋黃3個糖粉撒面冰淇淋巧克力軟心蛋糕的做法巧克力+黃油塊放到盆中,下面坐一個盆,盆裡放上熱水等它們融化了,攪拌一下,就是圖中這樣子雞蛋,蛋黃,糖粉,放在一起打至發白...
巧克力芭菲冰淇淋蛋糕
08-06
6寸圓模。海綿蛋糕我用140度烤30分鐘。我家烤箱大。用料巧克力分蛋海綿蛋糕雞蛋2個低筋麵粉40克可可粉15克細砂糖(蛋清)30克細砂糖(蛋黃)20克玉米油(或黃油)20克(黃油熔化成液態)巧克力芭菲蛋黃2個細砂糖65克牛奶25克黑巧克力...
夏日甜點~~巧克力冰淇淋蛋糕
02-27
兒子生日每年都是提前很久就開始籌劃,今年的生日來個甜品臺加自助餐,邀請了有十來個小朋友參加,後面一波一波的有鄰居孩子過來,還有一起學棋的孩子,大家玩的太嗨啦!我所有的辛苦付出都會值得啦!用料蛋黃2個細砂糖50克(20克放...
冰淇淋-巧克力冰淇淋
12-03
簡單,太簡單!一切皆因有冰淇淋機。用料巧克力碎適量蛋黃2個巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉適量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黃,砂糖混合。再加巧克力奶混合。步驟1中小火加熱10分鐘,不停攪拌。直至濃稠...
6寸巧克力芝士冰淇淋蛋糕
08-19
用料蛋黃2個細砂糖50克牛奶25克可可粉8克53%黑巧克力12克奶油乳酪100克鮮奶油200ml6寸巧克力芝士冰淇淋蛋糕的做法自己調整過的配方存檔,圖片來自網路...
巧克力冰淇淋(無蛋)
11-06
用料85%黑巧克力120g牛奶200g淡奶油200g糖(代糖、白糖各一半)30g核桃仁隨意巧克力冰淇淋(無蛋)的做法1.巧克力+牛奶小火融化,攪拌均勻,放冰箱冷藏至徹底冷卻2.淡奶油+30g糖打發至八九分發(鉤子提起有直立小角)3.打發好的奶油...
冰淇淋-巧克力君度橙酒冰淇淋
11-28
君度橙酒:Cointreau。橙味的利口酒常見的還有GrandMarnier。但是後者的橙味沒有前者的重。有人喜歡grandmarnier的白蘭地味道,有人喜歡君度的橙香。我用的是君度酒,因為想遵循原方子。方子來源<我愛冰淇淋>。略有改變。用...
巧克力冰淇淋奶油蛋糕卷
03-15
巧克力控不要錯過的蛋糕卷奶油餡是巧克力甘納許奶油,又叫冰淇淋奶油,因為冷凍後,會有冰淇淋的口感。香醇絲滑三能28*28金盤一個量用料冰淇淋奶油70%巧克力50克淡奶油180克淡奶油2100克糖16克蛋糕胚玉米油45克牛奶65克可...
香草冰淇淋+巧克力冰淇淋
09-06
這裡介紹下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黃2個玉米澱粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文字圖...
【巧克力冰淇淋蛋糕】長得像蛋糕,吃起來卻像冰淇淋的
09-14
長得像蛋糕,吃起來卻是順滑涼爽如冰淇淋一樣的口感,她就是冰淇淋蛋糕。冰淇淋蛋糕在義大利語中為semifreddo,是指半冷凍的甜品,既是蛋糕也是冰淇淋,口感介於冰淇淋和慕斯之間,做法也較兩者簡單很多。一整條做好之後就像一塊...
巧克力冰淇淋蛋糕(炒雞好吃)
08-07
用料巧克力醬150克奶油乳酪250淡奶油200ml黃油40g奧利奧餅乾碎80g糖粉25g巧克力冰淇淋蛋糕(炒雞好吃)的做法黃油隔熱氣軟化,奧利奧餅乾碎與軟化好的黃油攪拌均勻。倒進一個6寸的蛋糕模,用勺子壓實,壓平放進冰箱冷藏30分鐘...
巧克力冰淇淋蛋糕卷
01-30
借鑑【Zoe】視訊&其他博主菜譜(。・_・。)ノI’m~用料蛋糕胚細砂糖40克雞蛋4個色拉油40克牛奶55克可可粉10克低筋麵粉55克檸檬汁or白醋少許奶油霜熱淡奶油50克黑巧克力50克淡奶油200克細砂糖15克巧克力冰淇淋蛋糕卷...
No.94巧克力冰淇淋蛋糕🍫
05-22
迎接夏天☀️☀️☀️你知道嗎❓現在的冰淇淋都吃不胖的😶天氣一開始變暖🤥我就忍不住把家裡的冰箱塞滿冰淇淋🍦在夏天來臨之際~讓我們實現冰淇淋自由🍊冰淇淋與蛋糕的相遇🙌既解決了你的嘴饞,又降低了炎炎夏日的燥熱💦用料消...
巧克力冰淇淋磅蛋糕
05-01
磅蛋糕~巧克力外層~冰淇淋外形~孩子們的最愛。因為模型是一個四連的,所以這個配方也是我改良過的四個量。一個模型剛剛好四根。用料牛奶15克黃油31克雞蛋25克巧克力適量細糖15克泡打粉1克麵粉31克巧克力冰淇淋磅蛋糕的做...
巧克力冰淇淋(冰淇淋機版)
08-05
這款巧克力冰淇淋是我冰淇淋機裡自帶的方子,任何冰淇淋機都適用,以前也做過很多冰淇淋,濃醇免攪打的,朗姆的這個那個,這款深受家人喜愛,材料很簡單,味道很贊,普華無實,簡單才是美,我用的黑巧,味道微微微苦,可能不太適合孩子,寶寶的...
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