鮮美青蟹粥
用料姜適量蔥適量鹽適量青蟹兩隻鮮蝦6-10只瘦肉適量鮮美青蟹粥的做法洗米熬粥處理螃蟹，首先把螃蟹的兩個大鉗掰下，用刀背輕輕拍碎硬殼；然後如圖掰開，去鰓切成小塊。蝦洗乾淨去頭，瘦肉剁碎，姜切絲，蔥洗淨切成蔥花備用。起油鍋...
青蟹鮮蝦粥
“秋風起，蟹腳癢”，這些民間諺語無不提示我們，又到了享用螃蟹的最佳時節了。青蟹是台州三門和金清有名特產之一，在每年6月至11月底青蟹的肉質最為細嫩肥美。都說一盤蟹，頂桌菜，以前一個人在外工作時最愛燜粥，燜一口鍋的粥放...
鮮美螃蟹粥
用料螃蟹2只蔥根薑片鹽克大米杯小油菜鮮美螃蟹粥的做法香蔥、生薑爆炒。放入螃蟹（大的直接吃了小的煮粥哈哈）爆炒完畢後加入粥，小火煮十分鐘。為了節省時間我用電飯鍋先煮了一會粥。然後看個人口味，我放了點蟹味菇和小油...
蝦蟹海鮮粥
什麼也不想吃的時候就想吃鹹粥用料大米粥3碗蝦5-10只蟹2只芹菜丁少許香菜末根胡蘿蔔丁少許薑片鹽克白胡椒粉少許鮮百合1個蝦蟹海鮮粥的做法電飯鍋煮一鍋白粥準備芹菜丁，胡蘿蔔丁，薑絲，香菜碎。（有條件可以加玉米，百合之類...
花蟹海鮮粥
記得小的時候去三亞旅遊，媽媽在酒店自己煮過的海鮮粥，最簡單的材料，最純粹的味道...用料蟹1-2只蝦10只大米1杯蔥1根姜4片料酒適量糖少許花蟹海鮮粥的做法螃蟹用小刷子仔細刷乾淨。去腮，去肺，留黃。背殼開啟後一切為二，蟹鉗...
蟹味青菜粥
前兩天吃了潮汕砂鍋粥，那個青菜粥很好吃就鹹了點，還有點太稠了，本著自己動手豐衣足食的理念，我就來了😌意外發現比外面的還好吃哎😍用料大米兩把青菜3顆鹽適量蟹味菇適量香菇3朵水適量蟹味青菜粥的做法1.淘米，下鍋加水，平時...
鮮美青蟹粥（潮汕海鮮粥）水蟹粥
用料蟹3只米4人量豬骨或筒骨250克薑絲少許蔥花少許芹菜少許鹽適量雞精適量鮮美青蟹粥（潮汕海鮮粥）水蟹粥的做法青蟹去內臟刷洗乾淨，切大塊，大蟹腳敲碎，蔥和芹菜洗淨切碎，姜切絲備用豬骨泡水半小時去血水，洗淨後放水高壓鍋壓3...
青豆蟹肉粥
用料青豆蟹肉胡蘿蔔片南瓜丁大米青豆蟹肉粥的做法青豆、蟹肉、胡蘿蔔片、南瓜丁、大米加水煮粥，熟了後加點鹽即可...
鮮美蝦蟹粥
這鮮美，誰不愛。用料米適量活膏蟹（三眼蟹）300g（約4只）活鮮蝦（白蝦）200g（約15只）薑片、薑絲適量蔥段、蔥末適量香菜末適量料酒適量油適量鹽適量鮮美蝦蟹粥的做法淘米兩次後，加水浸泡約30分鐘，使用電飯煲（煮粥檔）煮1小時後倒入湯鍋，中...
冬菜青蟹粥
冬菜分為京冬菜、川冬菜、津冬菜以及大足冬菜，含有豐富的維生素，具有開胃健腦的作用。這裡用的是潮汕冬菜，原由天津販運而來，後引進生產，主要作為潮菜、潮汕小吃以及湯類食品的調味品。用料青蟹3只排骨半斤冬菜1勺姜1小塊...
鮮甜蝦蟹粥
用料白粥1鍋蝦250g蟹350g鹽適量蔥花適量香菜適量鮮甜蝦蟹粥的做法蝦去蝦頭，背部開刀取蝦線，用料酒，薑絲和鹽醃一下蟹洗淨，去掉不能食用的肺等，砍成適量大小用大米煮白粥一鍋備用先下蟹鉗等難熟的下粥中煮開然後再下蟹肉和...
鮮蝦蟹肉粥
用料蝦紅膏鱘芋頭花生豆腐鮮蝦蟹肉粥的做法花生米怎樣炸出來好看前面有教程豆腐切塊表面炸至金黃芋頭炸至表面堅硬蝦從頭部開邊紅膏鱘去掉內臟切塊先把紅膏鱘下鍋炒一下加薑片，炒完和米一起下鍋熬（這個做法是要吃味道的...
沙蟲青蟹粥
每次發燒我爸就給我煲青蟹粥⊂(ˆoˆ)⊃因為生病的時候吃別的沒胃口。男朋友今天發燒，我當回大廚用料青蟹兩隻幹沙蟲或生沙蟲若干稀粥薑絲蔥花沙蟲青蟹粥的做法青蟹切小塊，最好買帶膏的我是先用熱油煸一下薑絲和青蟹。...
鮮美蟹肉粥-東山島民海鮮粥
最近疫情緊張，買菜也不怎麼方便，叫老弟從東山島寄些海鮮過來，特別是螃蟹，閨女愛吃。誰想這傢伙能順豐上來50幾公斤海鮮，裡面30幾公斤🦀️。冰箱也放不下啊！凍久也不好吃啊！拼命消耗中。清蒸，酒炒，都吃膩了。中午試試蟹肉粥。孩子...
生滾青蟹粥
蟹膏用油炒了，非常香，放滾滾的粥裡，粥也香。蟹膏被粥滋潤，更加好吃啦!用料膏蟹1只就是1人份薑絲少許蔥3根大米80克水1200克黃酒少許白胡椒粉少許麻油1勺生滾青蟹粥的做法青蟹要七兩左右的，至少要半斤重。最好是膏蟹。有幾...
鮮香蟹肉粥
大閘蟹肉的其他吃法，無調料新增依然鮮香用料大米視食材情況大閘蟹肉視食材情況食用油2克薑絲適量鮮香蟹肉粥的做法大雜蟹的腿可以直接吃，但是，大閘蟹的蟹鉗和殼裡的肉肉質更適合煮粥用工具取出蟹鉗和殼裡的肉，放在蟹蓋裡！...
鮮甜美味生滾蝦蟹粥
沒有胃口時不想吃重油重鹽的東西，只想喝一碗鮮甜的稠粥。生滾蝦蟹粥是不需太多操作就可以得到的營養美味。用料米（兩人份）1杯薑絲少許鹽適量油少許梭子蟹250克左右活蝦10只小蔥3根香菜4根帶子（可不加）12-16粒鮮甜美味生滾...
超鮮美的青蟹粥
兒子說已經有快一年沒吃過螃蟹啦！正好有朋友從海邊回來，帶過來幾隻大青蟹，那就煮鍋青蟹粥吧！兒子吃完後說：雖然不是聚餐，也會吃撐😀用料青蟹兩隻（一公一母）白粥1鍋食用油適量鹽適量生薑5-6片蔥花適量超鮮美的青蟹粥的做法把青...
鮮美海蟹粥
與其說這是一碗海鮮粥，不如說是一碗海鮮湯~為的就是吃海蟹的鮮、香、甜，特意加多水量，非常的鮮美！用料新鮮海蟹2只（中等大小）大米一升米香菜一小把水適量鹽適量海蝦半斤香菇兩朵鮮美海蟹粥的做法新鮮海蟹海蝦清洗乾淨大米淘...
鮮甜蟹糊粥
盤錦蟹田越光稻+寧波紅膏蟹糊，此味堪比潮汕蝦蟹粥！操作不能更簡單！用料大米一杯蟹糊200g薑絲適量純淨水米量的12倍鮮甜蟹糊粥的做法大米淘淨，儘量使用新米，米顆粒越透明說明越新鮮，白粒越多越沉。冷水下鍋煮白粥。我喜歡用...
青蟹粥
用料蟹1只薑絲若干克蔥花若干克鹽若干克大米一小杯青蟹一隻，青蟹粥的做法蟹斬解粥熬好後加入蟹，薑絲，鹽同滾，等蟹全紅後出鍋，加蔥花。...
青蟹粥
用料蟹大米薑片3片蔥花青蟹粥的做法蟹還綁著的時候先把蟹殼開啟，一會就不動了，再清洗蟹，切好備用先把粥煮熟了，再把蟹放進去一起熬，記得不時攪拌，不然會粘砂鍋。最後放入蔥花可以吃了...
鮮甜蟹粥
海鮮煲粥，鮮甜美味，保持海鮮的原汁原味，增加粥營養，更健康。大閘蟹季節，怎麼能卻蟹呢，今天就來煲蟹粥。PS：吃完蟹粥。喝上一杯薑茶絕對的享受。用料大閘蟹1只大米100克乾貝20克香蔥10克生薑2克橄欖油1ml蟹醋1ml鹽2克紫蘇包1...
海鮮蟹黃粥
昨晚的螃蟹剩兩隻，取出蟹黃和蟹肉配新鮮的筆管魚熬成海鮮肉。用料大米蟹黃，肉筆管魚白胡椒粉薑片，鹽，香菜海鮮蟹黃粥的做法1.螃蟹取出蟹黃(肉)，筆管魚洗淨備用。2，大米熬粥至黏稠，放入海鮮，薑片稍煮，以精鹽，白胡椒粉調味，出鍋時...
超級鮮美的南瓜海鮮粥（水蟹粥）
自己種的南瓜，除了炒著吃、蒸著吃、做成各種南瓜餅、南瓜糕，還喜歡用來煲湯煲粥。曾經在澳門吃到過回味無窮的水蟹粥，正好買了大肉蟹，不如就熬一鍋鮮美無比的南瓜海鮮粥吧用料南瓜200克大肉蟹1只海蝦8只米2杯蔥2根姜1塊油...