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有關千層蛋糕胚的做法步驟和做法圖解
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有關千層蛋糕胚的做法步驟和做法圖解
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千層蛋糕胚
10-04
兩個孩子愛吃甜點用料雞蛋5個牛奶355克糖60-80克中筋麵粉102克橄欖油60克千層蛋糕胚的做法雞蛋打散加入糖攪勻,再加入牛奶攪拌,再加入過篩後的麵粉,然後是加入橄欖油,整個麵糊過篩一遍把。最難的就是煎的過程,先用大火把鍋...
麼麼噠芒果千層蛋糕 草莓千層 榴蓮千層
09-04
用料廣食園麻薯預拌粉100g黃油30g細糖30g牛奶250ml芒果4-5個雞蛋3個麼麼噠芒果千層蛋糕草莓千層榴蓮千層的做法把雞蛋跟細糖攪拌蛋液裡再加入廣食園麻薯預拌粉攪拌均衡,後加入融化的黃油,牛奶,最後如果喜歡皮細膩點可以...
芒果千層蛋糕(榴蓮千層蛋糕)
03-18
舌尖上的芒果千層(8寸)雖然過程比較繁瑣,雖然耗時比較久,但只要你有耐心,做出來的蛋糕絕對會讓你驚喜哦!用料雞蛋2~3個黃油30g低筋麵粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g煉奶10g動物性淡奶油250ml芒果(或者榴蓮)適量...
千層蛋糕盒
03-10
每次做蛋糕卷和肉鬆小貝都會剩下些邊角料,相比成品,這些邊角料棄之可惜食之單調,內心還多絲悽悽慘慘慼戚感……何不,整個小盒紙,把這些邊邊角角料裝進盒子,再加入用剩下的奶油來一份豪華版的蛋糕盒子呢用料奧利奧50克奶油20...
愛心千層蛋糕
11-09
母親節當然要把最Special的送給平時辛勞的媽媽呀!用雪紡蛋糕粉也能做出柔軟千層層層迭迭的不只是蛋糕餅皮更是我們對媽媽的感謝與愛~P.s.玫瑰花是用翻糖做的,也可以用小餅乾、巧克力、水果或鮮奶油等裝飾替代...
千層蛋糕
07-05
用料全蛋液200克低筋粉70克黃油25克糖粉50克牛奶300克奶油食材:淡奶油350克糖粉40克千層蛋糕的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
彩虹千層蛋糕
05-26
HappyPrideeveryone!像驕傲月這麼重要的日子,我怎麼會錯過呢?可是世間彩虹元素的食物那麼多,偏偏挑了最難做的千層蛋糕……但是還好成品對於第一次做可麗餅的我來說還是過得去的,我真的盡力了。做完發現,其實做這個千層蛋糕...
蛋黃千層糕
05-20
書上看到的方子,但是問題是這個方子做出來的麵糰,中間總是有點發不起來,黏黏的。先發出來記錄一下,下次試了其他麵糰部分的方子再來改掉。用料「夾餡材料」鹹蛋黃2個豬肥肉40g黃油19g奶粉10g吉士粉9g細砂糖20g鹽1g椰漿1小...
千層裸蛋糕
09-21
這幾年LadyM簡直火爆至極,薄軟的法式可麗餅與細膩的奶油層層疊疊,無需烤箱也無需承擔蛋白打發的風險!但現實是,朋友圈的千層蛋糕總是千篇一律的模樣,能不能有點創意啊~怎樣才能把千層蛋糕做出裸蛋糕的美豔絕倫呢?這是個問題...
🌸千層蛋糕 | 粉櫻吹雪和風千層蛋糕
07-10
🌸加入了櫻花粉,整體色調粉嫩,鹽漬櫻花裝飾有種和風春天的趕腳🌸材料可製作25張6寸麵皮,可製作1個千層蛋糕(高度可自己控制),還可以製作4個迷你千層罐子。用料雞蛋240克細砂糖145克櫻花粉112克奶油80克鮮奶500克低筋麵粉170...
地瓜千層蛋糕
09-01
用料紅薯1個雞蛋2個純牛奶半袋麵粉差不多80g地瓜千層蛋糕的做法地瓜切不太厚的薄片備用地瓜罩水2分鐘差不多雞蛋+牛奶+麵粉攪拌均勻無顆粒,和視訊差不多效果地瓜片沾糊擺放均勻如圖。剩下的全放裡放進烤箱上下火200度20...
千層蛋糕🍰
02-04
用料【餅皮】⬇️低筋麵粉80克雞蛋1個細砂糖15克黃油或色拉油15克牛奶240克【內餡】⬇️淡奶油100克細砂糖8克千層蛋糕🍰的做法全蛋打散後加入細砂糖,混勻加入色拉油篩入低粉,加牛奶調成麵糊...
雙層蛋糕胚
05-18
用料雞蛋6個蛋黃用糖26克牛奶80克玉米油70克低粉130克蛋白用糖99克雙層蛋糕胚的做法後蛋法,混合拌勻材料打發蛋白,與蛋黃糊混合烤箱150度,50分鐘小貼士可做一個個八寸,一個六寸...
千層蛋糕和千層班戟
03-25
芒果有點多對於不擅長做西點的我第一次做樣子雖然不是太好看但問題真的很好啊用料雞蛋3個低筋麵粉300克黃油50克牛奶380克糖粉10克芒果5個淡奶油200克千層蛋糕和千層班戟的做法芒果覺得不夠就切了5個切完了樣子不好看...
薄春餅千層蛋糕餅胚
05-20
好簡單啊,不用和麵,不用佔案板。想吃春餅隨時做,分分鐘搞定(๑>ᴗ<๑)用料雞蛋個涼水克麵粉剋薄春餅千層蛋糕餅胚的做法雞蛋一個,麵粉,水,調成稀麵糊狀,像奶油。神器登場啦😄加熱。準備做餅啦😄加熱的小餅鐺,直接扣到麵糊盒裡...
千層蛋糕皮
01-11
記錄一下,以防忘記。可以做出20張6寸的千層皮,我家娃吃了兩片,用了18片用料雞蛋5個糖(加千層皮裡)50克牛奶500克低粉160克黃油30克奶油400克糖(加奶油裡)40克千層蛋糕皮的做法1、雞蛋加糖打散。2、加入牛奶攪拌均勻。3、加入...
烤鴨千層蛋糕
02-04
你吃過滿滿都是肉的千層蛋糕沒?我吃過(≧∇≦)用料烤鴨半隻大蔥適量烤鴨醬適量烤鴨餅適量烤鴨千層蛋糕的做法一層餅,一層醬,一層肉再一層餅,一層蔥。直到蓋上最後一層餅趕緊給自己安排上滿滿都是肉的“千層蛋糕”...
千層蛋糕(千層皮的製作)
06-08
剛開始做千層蛋糕是因為不用烤箱,做法簡單,這個做著做著會上癮的,根本停不下來!用過很多配方,剛開始也失敗過很多次,麵糊很粘稠的話麵皮就會很厚,很稀的話表面會有泡泡,不成型,經過很多次的實驗,各種用料也都經過了調整,這個配方...
隨意做海綿胚千層蛋糕
12-03
用料原味海綿胚雞蛋2個白糖70克低筋麵粉70克無鹽黃油20克牛奶10克酸奶奶油:酸奶45克白糖30克鮮奶油200克檸檬汁一小勺水果:草莓數個塗抹糖水:水10ml糖5克隨意做海綿胚千層蛋糕的做法在開始做之前,先把烤箱預熱,190℃烤...
芒果千層蛋糕
04-12
會做煎餅就一定會做千層蛋糕ᥬ😂᭄ᥬ😂᭄ᥬ😂᭄用料班戟粉250克雞蛋4個水230克牛奶110克植物油42克芒果千層蛋糕的做法按步驟和視訊來做,控制火候,小火小火小火,重要的事情說三遍!!!還可以做班戟,豆乳盒子,班戟盒子,毛巾卷!萬能...
不是千層的千層蛋糕
03-08
用料雞蛋3個黃油20--30克牛奶250毫升糖30克低筋麵粉50--60克玉米澱粉30克奶油用量奶油(用的安佳)500克糖50克(不喜歡太甜的可減少用量)不是千層的千層蛋糕的做法1.把牛奶,糖,玉米澱粉,雞蛋都加到一個碗中攪拌均勻,過塞。2...
千層皮(千層盒、班戟、毛巾卷、千層蛋糕)
02-18
百搭千層皮,可用來做班戟、毛巾卷、千層蛋糕、千層盒。方子量可煎10張8寸的千層皮。用料餅皮低筋麵粉50克玉米澱粉30克糖粉25克牛奶250克雞蛋3個(每個約45g)無鹽黃油10克餡兒奶油360克糖粉20克水果按喜好千層皮(千層盒、...
千層水果蛋糕
10-20
用料雞蛋3個白糖40g鹽一小撮低筋麵粉150g常溫牛奶375g融化的無鹽黃油53g千層水果蛋糕的做法在盆中打入三個雞蛋,用打蛋器打散加入白糖40g和一小撮鹽,攪拌均勻加入低筋麵粉150g,攪拌均勻分次加入常溫的牛奶,每次加進去都要...
千層蛋糕
04-26
用料千層皮:8寸35張雞蛋8個低筋麵粉140克細砂糖60克玉米澱粉80克純牛奶670克黃油40克可可粉/抹茶粉10克千層夾層:水果適量淡奶油500克細砂糖30克千層蛋糕的做法1.低筋麵粉+玉米澱粉+可可粉(做原味就不加),混合備用2.雞蛋液...
千層🍰蛋糕
02-01
好吃,簡單快手👍用料雞蛋5個牛奶150克奶油自定低筋麵粉240克黃油50克糖粉100克水果片自定千層🍰蛋糕的做法雞蛋打入碗中,用打蛋器攪勻。加入牛奶,黃油糖粉和過篩低筋麵粉。一隻攪拌至液化狀態。開火加熱,倒入鍋內,並轉動平...
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