用放牧240天的健身羊，做一道《孜然牙籤羊肉》！除了好吃，羊咩咩還有什麼壞心眼呢~~
用料羊兒鮮仙羊腿肉400克白芝麻4克薑末5克孜然粉10克辣椒粉6克胡椒粉0.5克鹽、料酒少許用放牧240天的健身羊，做一道《孜然牙籤羊肉》！除了好吃，羊咩咩還有什麼壞心眼呢~~的做法收到羊兒鮮仙羊肉第一步，記得檢查包裝和肉質...
《小森林》幹炸捲心菜@壞露露的露臺食光
不喜歡捲心菜那股菜臭味道的我，每次做捲心菜都會把最粗的葉脈扔掉，但是炸過的捲心菜居然如此香甜脆爽！完全沒有那股獨特的菜臭味！“明明只是捲心菜啊！”不由得這樣感嘆。在做這道料理之前，我的心裡滿是懷疑：捲心菜炸過之後會...
黨蔘、龍眼乾燉豬心
醫師說，黨蔘、龍眼乾燉豬心能補心養血。用料豬心250克黨蔘25克龍眼乾35克薑片5片雞腿骨200克鹽3克麵粉10克黨蔘、龍眼乾燉豬心的做法準備好食材。將豬心在少量麵粉中滾一下，靜置30分鐘後切成兩半用清水洗乾淨。將雞腿骨...
萬聖節點心-眼球布丁
為兒子幼兒園萬聖節準備的小點心用料黑涼粉50g抹茶布丁粉37g牛奶布丁粉75g萬聖節點心-眼球布丁的做法黑涼粉50克粉末兌250克涼水，攪拌均勻無顆粒後加入750克的熱水，小火煮滾。舀一些放進平盤，厚度約2-3mm，放置到常溫後可...
壞蛋鑑別
我真的已經很久沒有用到過壞的蛋的，但是這次一連兩次三個蛋是壞的，我有點無奈¬_¬｀，前兩天著急用蛋在菜場一家攤位買了兩個蛋，拿回家都是壞的，隔了一天去告訴攤主，攤主說不會啊，然後又賠了我兩個蛋，拿回家又有一個是壞的，無語...
紅心火龍果醋－耀眼的你
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,而且還有豐富的維生素和水溶性膳食纖維。其中,紅心火龍果的營養價值更高。這款火龍果醋顏色亮麗,溶解了大量活性成分,具有強抗氧化、降低膽固醇的作用,還有預防便祕、...
桃心美眼女孩吐司 (=^・ω・^=)
喜歡在切片吐司的一面做些圖案，也許做的並不是很好，只是我家大妞寶貝應該會喜歡！希望不要辣了大家的眼啊😄用料切片吐司一片雞蛋液少量自制肉鬆適量沙拉醬少量（起粘合作用）胡蘿蔔製作眼睛和嘴巴海苔少量桃心美眼女孩吐司(=...
壞壞饅頭
做麵包放肉鬆，做包子放肉餡。一直嘗試著做麵包或包子，來點不一樣的吧！用料中筋麵粉300克水152克糖5克植物油適量乾酵母1.5克肉鬆適量黑芝麻適量壞壞饅頭的做法1，麵粉放入酵母，糖，一點點的加入水用筷子攪拌棉絮狀，用手揉成團...
安神補腦：龍眼枸杞燉豬心
有聽說過“人如其食”的說法嗎？也許你的每一天都是精力充沛、思維清晰、快樂幸福、充滿感恩、富有成效的，也許卻與之相反，你的每一天在遲緩呆滯、思維混沌、悲傷失意、充滿遺憾中度過...大體上說，在倒黴的一天中，你浪費了...
拯救所有壞心情的巧克力紙杯蛋糕qwq
用料原料一可可酥粒細砂糖103克紅糖21克高筋麵粉70克可可粉(深咖啡色)25克鹽3克淡味黃油90克原料二蛋糕淡味黃油125克細砂糖125克全蛋液113克低筋麵粉100克可可粉25克泡打粉4克全脂牛奶13毫升檸檬果泥10克耐高溫巧克...
網紅肉鬆壞壞包
家裡的肉鬆需要消耗，扒拉扒拉還真有一個合適的食譜，記錄下來食材用量，味道還不錯用料麵粉600克水300克奶粉10克白砂糖12克肉鬆適量玉米油20克黑芝麻適量酵母3克網紅肉鬆壞壞包的做法將面和好，分成15個等份劑子，擀成中間厚...
長心眼餃子
很愛吃藕餡的餃子，很好吃～用料豬肉300克藕500克蔥姜調料若干麵粉長心眼餃子的做法把肉攪碎，放蔥姜油鹽把藕攪碎和麵揉成團醒面喝點啤酒休息休息出鍋啦好吃！...
💻壞了
用料安拳💻壞了的做法拳...
玩壞西瓜
用料西瓜半個玩壞西瓜的做法先用牙籤畫出字形。甜😜畫好後再深入的划進去，拿一小勺開吃...
耦盒（心眼點心）
清脆好吃，有營養哦用料雞蛋2只豬肉500g玉米粒一罐紅蘿蔔一根黃瓜半根藕兩節鹽少許花椒粉少許醬油少許蠔油少許味極鮮少許料酒少許耦盒（心眼點心）的做法先把食材準備妥當後呢，把黃瓜、胡蘿蔔、切成丁狀先往肉餡內加入澱粉...
眼肉心牛排
用料牛排一塊黑胡椒少許玫瑰鹽少許橄欖油少許勺眼肉心牛排的做法之前要裝一個完美的逼牛排解凍後吸乾水分，撒鹽黑胡椒粒，摸橄欖油如封面所示中大火兩面各一分十五秒，出鍋擺盤可以吃啦小貼士牛排煎好用吸油紙吸一下表面的...
眼肉心牛排炒荷蘭豆
消耗冰箱的牛排🥩用料荷蘭豆200克眼肉心牛排1塊現磨黑胡椒適量澱粉適量生抽適量鹽適量蒜末適量薑絲適量眼肉心牛排炒荷蘭豆的做法牛排化凍切方塊、薑絲、現磨黑胡椒、鹽、澱粉適量醃製下牛排丁。荷蘭豆摘頭洗淨備用準...
壞饅頭
最近在一個美食觀光節目中看到的，一款臺灣當地饅頭，號稱壞饅頭，深受當地居民喜愛，常常排長隊來買，為什麼叫壞饅頭呢，據店主說原版的饅頭胚表面刷了芝麻油和蛋液，然後沾上黑芝麻，整形時弄不好就會蛋液流著到處都是黑芝麻，看起來...
軟軟乳酪戚風——再也不擔心乳酪放壞了
有問題請加個人【微信】crazyella1008奶油乳酪開封以後，保質期就很短很短，這東西一般用量也不大，很難一次用完一塊，一般多多少少都有些剩餘~於是，Ella決定做一款蛋糕“打掃”掉這些乳酪~蛋糕底選擇了鬆軟可口的中空戚風，再...
缺心眼餛飩
缺蔥少靈魂缺紫菜少味道今天這份餛飩少了兩個就缺心了用料餛飩皮30張肉100克缺心眼餛飩的做法包缺心眼餛飩配菜早餐...
壞蛋
大壞蛋用料壞蛋一枚壞蛋的做法剪刀手啃豬蹄PS過的圖小貼士一定要壞...
烤箱【吐司布丁】被胖乎乎治癒的壞心情
吐司好吃，布丁好看，烤吐司布丁好看又好吃用料雞蛋1個牛奶半盒吐司2片烤箱【吐司布丁】被胖乎乎治癒的壞心情的做法雞蛋和牛奶攪拌均勻，表面加入切塊的吐司烤箱預熱180度，烤15分鐘。200度，烤5分鐘可以看到吐司布丁從水靈靈...
拯救壞心情的油燜春筍
中午辦完事往家走的路上看到小超市春筍挺好，買了三根回到住處，挑出幾塊做醃篤鮮，餘下的用蔥油燜了燜，味道老不錯的嘞用料春筍3根食用油20克紅根小蔥5根醬油1勺糖5克拯救壞心情的油燜春筍的做法春筍剝皮，對半切開，斜切成段，開...
玩壞湯圓系列之菜心湯糰
說起湯圓或者元宵，大家首先估計都是想到的是甜的，因為在江蘇鎮江這裡吃的是菜心的，當地人叫做米昔，因為喜歡吃湯圓糯糯的口感，所以甜的鹹的我是一點都不挑的，我家那爺倆就不愛吃粘的，更別說甜的啦，只能入鄉隨俗做這個米昔，竟然...
壞壞的惹人愛，鬆軟香甜“壞饅頭”
這款與眾不同的饅頭，是我在頭條上一個介紹臺灣美食的視訊“偷師”而來的，醞釀許久，第一次來寫個譜子吧哈哈。它平淡無奇的外表，實則內含“乾坤”。憑藉著“壞口味”，深受臺灣新竹居民的喜愛。據老闆說這個饅頭一開始起名為...