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有關黃油奶香曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關黃油奶香曲奇的做法步驟和做法圖解
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黃油奶香曲奇
12-02
第一次根據別人的配方做的,自己擅自加了牛奶和奶粉,覺得味道更好,而且不會很乾,第一次擠曲奇的花,不會擠,有點難看,但是味道很棒!用料黃油120克細砂糖50克蛋黃1個鹽1克牛奶20克左右(可不加)低粉150克奶粉10克黃油奶香曲奇的做法...
奶香黃油曲奇(無奶油版)
07-14
之前做過一次,失敗得很徹底,整個就是一盤炭,受打擊很長時間,好久都不敢做,怕又一次plus打擊,藍瘦香菇......孕期比較閒,今天忽然興致大發,就做了...然後,成功了!!我是借鑑了【雯雯愛烘培】的方子,按照自己的習慣進行了細微改動,出...
奶香十足的黃油曲奇
10-27
為了自己記錄菜譜,便於查詢,會寫的比較簡單。比方是用SweetCate甜餅屋的方子修改了一下,冬天室溫21度用一次性裱花袋也可以擠用料總統黃油100克牛奶30克細砂糖40克低筋麵粉53克高筋麵粉53克玉米澱粉19克杏仁粉15克鹽2克...
奶香酥鬆黃油曲奇(少糖)
09-09
在君之的方子基礎上調整了配料,只用了三分之一的糖,因為加了點鹽,反而激發了甜味,所以雖然少糖,口感卻並不寡淡。黃油和低粉的比例也調整了,這是經過多次試驗的結果,幾乎零失敗,擠花很輕鬆,也沒有因為黃油的增加讓花紋消失的很...
合集:1、玉米油奶香曲奇/餅乾,2、黃油曲奇/餅乾(黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇)——餅乾糖果系列(五)
07-03
可可味(用10克可可粉替代配方中的麵粉)抹茶味(用5克抹茶粉替代配方中的麵粉)餅乾糖果系列(一):簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾(附自制草莓醬配方及操作)餅乾糖果系列(二):簡單快手燃氣灶蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆(幸運餅...
鹹香黃油奶油芝麻曲奇
05-20
用料低筋麵粉200克黃油130克奶油40克鹽1克芝麻適量小蘇打1克鹹香黃油奶油芝麻曲奇的做法黃油融化,加奶油、鹽攪拌均勻加入麵粉,芝麻攪拌均勻揉成長方體造型,放冰箱冷藏30分鐘烤箱190度預熱,烤20分鐘...
黃油曲奇
06-01
酥酥地融在嘴裡,你能明顯感受那種把舌頭絆住的黃油密度,輕盈與醇厚感受分明,就像躺在溫柔的海風裡,一浪接一浪~~而奶香卻是刺客,偷偷摸摸潛了進去,整個口腔被包圍,捨不得張開嘴。用料黃油125克低筋麵粉75克高筋麵粉55克玉米...
奶香曲奇(無黃油版)
11-05
做曲奇嘛!不一定非要用黃油哈!相信有一部分人是不太喜歡黃油的那股味道的,哈哈!我就是其中之一😄😄液體部分一定要打發至充分乳化,不然會造成油水分離不好擠。用料低筋麵粉150克細砂糖10克糖粉30克雞蛋1個(60克左右)煉乳30克...
淡奶油版軟曲奇 黃油曲奇 無蛋曲奇
03-26
這款軟曲奇,我是百度搜索了好幾個人的配方後,作了一點點更改制作成的。就用曲奇槍做了這款花式曲奇,配了一個圓鐵罐,嘿嘿,是不是有點高大上啊!下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就減半,如果做巧克力味的就把...
曲黃油奇
09-09
上手容易,這個方子大致可以做中等大小40個用料黃油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黃油奇的做法黃油軟化➕糖粉打至體積增大,顏色發白。加入色拉油和牛奶打勻最後加入過篩低粉拌勻,裝入裱花袋擠成型,160度打至20分...
美善品。黃油曲奇,香蔥曲奇
12-29
用料黃油200克糖粉50克低筋麵粉175克鹽5克杏仁粉40克淡奶油70克高筋麵粉60克美善品。黃油曲奇,香蔥曲奇的做法裱花袋1個,底部剪開口,放入一個曲奇裱花口備用步驟1:黃油冰箱拿出來軟化(手捏著軟軟的感覺就可以了),把黃油放入...
超酥的奶香黃油曲奇
05-14
親手弄給家人吃的更有意義用料黃油700克牛奶300克糖粉400克低筋麵粉1300克色拉油300克超酥的奶香黃油曲奇的做法先備好材料,黃油一定得室溫軟化到可以用手指輕鬆戳洞。1.將糖粉全部倒入軟化好的黃油中打發,打到體積變大...
奶香黃油曲奇(消耗淡奶油)
09-01
用了非常多的淡奶油~曲奇成品酥脆奶味香濃!而且材料步驟都挺簡單的~早些時候為了解決淡奶油鼓搗的配方~每次有多餘淡奶油我經常就會想到做這款曲奇~很香很好吃做起來也不復雜~用料黃油60g細砂糖30g淡奶油50g低筋麵粉100g鹽1...
苗◆奶香牛油果曲奇(無黃油
06-03
天然黃油牛油果√家中黃油恰好用完,腦洞大開用牛油果替代(๑•̀ㅂ•́)و✧超健康美味減肥的妹子快碼住(*/∇\*)淡淡的綠讓人感到春天的氣息~抓住春天的小尾巴|・ω・`)用料牛油果80g細砂糖(視個人愛好調整45g低筋麵粉70g牛奶(據...
零失敗的【奶香黃油曲奇】
09-05
因為加了奶油乳酪,這個黃油餅乾超級香,奶味濃濃,比加淡奶油或牛奶的好吃太多!口感是酥脆型的,好吃程度秒殺小熊曲奇!但是也因此曲奇的花紋不能保持很清晰……也可以用瑪格麗特的做法。用料黃油130g細砂糖50~70g雞蛋一個奶油...
黃油奶香愛心曲奇餅乾
05-28
你與美好心情只差一份下午茶的距離~~用料黃油200克低筋麵粉625克雞蛋2個細砂糖220克香草適量鹽5克牛奶60克黃油奶香愛心曲奇餅乾的做法準備好原材料備用黃油室溫軟化加入細砂糖拌勻融合依次加入雞蛋拌勻加入過篩後的...
【奶香黃油曲奇】如何用裱花帶擠曲奇
12-23
這個餅乾,改自懶貓喵喵的《可可拉花餅乾》,方子比例特別剛好,既不會幹到擠不動,也不會溼到花紋烤完就模糊。做的很快,烤的也快,酥脆度適中,甜度適中,中規中矩,是不容易失敗的好方子。用料黃油90g糖粉70g全蛋1個低粉125g奶粉20...
奶香黃油曲奇
06-10
有一種餅乾一定自己做,它就是黃油曲奇,擠餅乾擠到懷疑人生,手又漲又疼,做好了以後香🉐️一塊連一塊,值得啦!用料黃油150克低筋麵粉210克糖粉50克澳優愛優奶粉20克雞蛋1個奶香黃油曲奇的做法準備食材準備黃油軟化後加糖粉,用電...
白脫黃油曲奇/DIY黃油曲奇
01-07
曲奇的口感比奶油丹麥曲奇稍微硬一點,但是比馬可波羅的黃油餅乾還要酥脆。小朋友應該比較喜歡吧。用料原料:黃油85克,糖粉60克,全蛋1個,低筋麵粉140克烘焙:烤箱中層,無水烘培,上下火180度,約12-15分鐘(根據餅乾厚薄而定)白脫黃...
奶香黃油曲奇(全蛋)
11-03
試了好多方子,太甜。無蛋的感覺不夠酥鬆,加蛋的又不夠香,蛋黃的又太鬆。多次實驗,最後得出這個方子,過程不拍圖了,主要是配方調整下用料黃油130g低粉200g奶粉10g牛奶25g砂糖30g糖粉25g雞蛋一個(打出來40G以內)奶香黃油曲奇(全...
黃油曲奇(奶油味)
11-26
奶油味道の小餅乾,不新增香料卻也香氣撲鼻!平時下午茶自制小點心首先製作!可新增各種喜愛の東西(如奧利奧屑、巧克力豆等等)改變它の味道!DIYの樂趣就在於此~用料雞蛋1只低筋粉180g黃油(無鹽)100g糖分30g奶油25ml玉米澱粉5g黃...
曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】
10-23
淡奶油版曲奇餅乾,用料簡單,製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇,光名字就有吸引力,讓你有想吃的衝動,趕快行動,自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麵粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇...
茶香曲奇黃油曲奇酥掉渣
01-30
奶香濃郁,酥酥嫩嫩,茶香回味。這個配方里我加了比較多的茶粉,所以回味略帶苦味,但被濃郁的茉莉花茶的回味所掩蓋。這裡的茶粉,我用的是茉莉花茶,打碎後過濾出細粉。這個配方的量比較少,也就150克成品。大概10個。用料黃油65...
奶香黃油無敵小曲奇
11-16
用料簡單的小曲奇,比市面上大部分都要好吃,不愛吃甜可以酌情減糖粉!用料黃油420克奶粉15克糖霜115克鹽4克小麥麵粉450克木薯澱粉140克奶香黃油無敵小曲奇的做法420克黃油切塊,買過幾種牌子的黃油,感覺差異不大。下面是熱水...
不用黃油的減脂曲奇!--檸檬奶香曲奇
08-15
總有一些小夥伴不喜歡黃油的味道,或懶得購買黃油,況且黃油這個易受溫度影響的小碧池也很難伺候。那麼,不妨試試這款植物油的曲奇,不但不需要使用黃油,而且油脂含量也比一般黃油曲奇減少30%呢,不受溫度影響,四季都方便操作,清...
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