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有關天津的做法步驟和做法圖解
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有關天津的做法步驟和做法圖解
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紅白菜湯-🥘豬血豆腐菜湯- 悅悅家- (天津衛)
08-24
媽媽做過美味之一,配一碗米飯🍚暖暖的滋味。用料豬血一塊白豆腐一塊榨菜絲少量豬肉少許平菇少許豆芽,圓白菜,或者酸菜粉絲蔥,姜,大料,料酒,生抽,老抽,雞汁,香油香菜,白芝麻雞蛋,水澱粉紅白菜湯-🥘豬血豆腐菜湯-悅悅家-(天津衛)的做...
天津素,過年素
05-05
用料木耳香菜香乾麵筋豆芽菜紅粉皮面粉麻醬腐乳香油天津素,過年素的做法將芽菜、麵筋潮水,所有原料切沫,備用腐乳1塊要汁,麻醬,鹽少量一定要放鹽出鍋...
日式天津飯
09-03
風靡日本的天津飯,又名蟹玉丼,是日本中華料理的一種,即蟹肉炒蛋燴飯。關於天津飯,有傳說,日本昭和初期,受到天災影響,大米減收,從天津小站進口了很多大米,日本人吃習慣了日本米,對外來的大米比較排斥,於是有的飯店推出了“天津小...
教你做天津丼
03-23
菜譜轉自b站,感謝GUYU桑的搬運&翻譯&授權搬運~泛著光澤的湯汁簡直誘惑到不行啊啊啊還有嫩滑的蛋!做起來!用料木耳5g日本韭蔥1/4個蔥花適量雞蛋2個甜醋醬雞精1tsp柚子醋1tbsp紹興酒(可用料理酒代替)1tbsp糖1tsp蠔油...
天津老爆三
01-21
河北衛視《家政女皇》節目,正宗天津老爆三😋用料豬肝適量豬裡脊適量豬腰子適量碗汁:少許生抽,老抽,適量醋,糖(比醋多)鹽,澱粉其他:蛋清,白醋蔥,姜,蒜,天津老爆三的做法主料處理過程豬腰子,豬肝,肉片上漿手法四成油溫先下肉片再下豬肝...
天津水打餡版韭菜餃子
10-31
前段時間看又貴又難吃的食物評選,好多人選了狗不理。其實天津土著並不吃狗不理和大麻花,反而馬路上處處可見的飲食名媛二姑開的包子鋪人多。今天我把水打餡的過程發粗來,小夥伴們快學起來吧用料雞蛋豬肉韭菜黑木耳蝦仁蔥...
小悅家-天津(豬蹄雪梨湯)
11-17
用料豬蹄雪梨玉米胡蘿蔔玉米百合紅棗枸杞大料蔥姜銀耳花生高湯小悅家-天津(豬蹄雪梨湯)的做法豬蹄沸水去血水洗淨,開水沒過所有食材耐心,需要時間來給驚喜了,小悅用了將近2小時。小貼士玉米,胡蘿蔔,雪梨,清甜的食材去掉了豬蹄...
在德國出鍋的天津煎餅果子
05-20
來德國一個多月了,每天早晨吃的不是麵包就是麵包還是麵包,實在太想念我大天津早點了,尤其是煎餅果子!由於執念太深,這就開始造作了…在國外的天津小夥伴有想念家長味道的,也可以自己試著做哦,很解饞的😘作為天津土人,我想說!正...
葡式芝士蛋撻-悅悅家。 (天津衛)
10-21
用料蛋撻皮半成品蛋撻水自制淡奶油220g牛奶.乳酪芝士180g細砂糖(或糖粉)80g蛋黃4個低筋麵粉15g煉乳15g葡式芝士蛋撻-悅悅家。(天津衛)的做法碗中倒入淡奶油,牛奶,細砂糖,煉乳,加熱並不斷攪拌,直到砂糖溶解,(糖粉就不需要加熱了)...
天津家常三鮮打滷麵
01-31
在天津每家每戶都會做打滷麵,過生日結婚生子等等值得慶祝和紀念的日子都會吃三鮮打滷麵。各家的味道都不大一樣,做法大同小異,手機隨便拍的,圖片沒有那麼美,但味道美極了🍻這三鮮指的是鮮蝦,鮮肉,鮮雞蛋用料雞蛋蔥姜大料肉黃...
日式奧陶紀山泉醋天津飯
05-18
風靡日本的天津飯,又名蟹玉丼,是日本中華料理的一種,即蟹肉炒蛋燴飯還有一種傳說,當時的飯店有一道菜,叫芙蓉蟹肉,為了降低價格讓一般人都能接受,從天津進口了大量的螃蟹,取出蟹肉,於是被成為天津飯用料雞蛋2個奧陶紀山泉香醋2...
大年七年級早上的天津素餃子
02-01
素餃子有很多種餡,但號稱“天津素”的素餃子與眾不同,一般只有在過年才會做。看下廚房裡的菜譜,都不全,所以記錄下媽媽做素餃子的過程,也是為了自己以後做素餃子時參考😊。天津衛過大年七年級早餐,一定要吃素餃子,圖一年素素淨...
海鮮海蔘打滷麵,小悅家 天津衛
03-24
用料(材料)海蔘蝦肉片大料,花椒料酒,生抽,蠔油,老抽,雞粉,白胡椒粉,水澱粉,雞蛋海鮮海蔘打滷麵,小悅家天津衛的做法打滷,,,,,...
小悅家-(天津紅燒雞翅
11-17
用料雞翅冰糖蔥薑蒜料酒生抽老抽大料小悅家-(天津紅燒雞翅的做法。。。。。...
巧克力乳酪蛋糕-小悅家(天津衛)
03-24
用料(蛋糕底製作材料:)消化餅乾:100g黃油:50g(蛋糕體制作材料:)奶油乳酪:250g雞蛋:2個細砂糖:45g動物性淡奶油:60ml香草精:1.25ml(巧克力表層製作材料:)黑巧克力:70g動物性淡奶油:60g黃油:10g烤焙:水浴法上下火,160度,約一個小時。巧克力乳...
天津切糕
02-21
去天津玩的時候買到的小吃~糯糯的很好吃(๑´ڡ`๑),有嚼勁的驢打滾和鍋巴菜我也很愛~在研究下復刻😂用料糯米200克紅豆沙適量(想放多少隨意啦多多益善)糖桂花一大勺天津切糕的做法糯米浸泡兩個小時左右把泡好的糯米瀝乾水...
天津464醫院官網
12-05
天津464醫院官網#【天津464醫院ct科】★諮詢QQ:139464320健康熱線:022-58281155★天津464醫院多次榮獲空軍先進單位、精神文明建設先進單位、軍區空軍先進單位、為兵服務先進單位、“九五”期間全面建設先進單位、聯...
南瓜棗卷(天津老傳統棗卷)
04-18
為什麼說天津老傳統棗卷,因為我從小到大都是這樣吃著外婆做的棗卷,我們這裡有個習俗,記得小時候春節的前幾天家家戶戶都在忙活蒸饅頭,棗卷,豆包,年糕等等,北方人都離不開面食,包子餃子,麵條,我總愛在外婆做的時候一起擀麵忙活,從...
不粘鍋版天津衛煎餅果子
04-10
用料綠豆麵麵粉克水克雞蛋個食用油克甜麵醬勺醬豆腐(腐乳)蔥花克五香粉勺孜然不粘鍋版天津衛煎餅果子的做法綠豆麵兩大勺,麵粉一大勺,比例2:1;再加入粉體1.5~2倍左右的水,活成麵糊,最後打入1顆雞蛋(雞蛋是起到粘合作用,使攤好的...
香香香 紅燒排骨 天津燉排骨 炒糖色
03-10
老公說太好吃了,記得多準備一碗飯哦..哈哈.快快把方子分享給大家!排骨我買的都是脆骨的小精肋排,很嫩(鵪鶉蛋也可以煮好之後放油鍋裡煎一下,成虎皮蛋更香)用料排骨500克鵪鶉蛋10個-20個都可以姜2片蔥4片燉肉包1包冰糖15g生...
白菜燉肉丸-🥙悅悅家. (天津衛)
10-29
用料豬肉末白菜蔥薑蒜花椒冰糖白菜燉肉丸-🥙悅悅家.(天津衛)的做法,,...
天津版紅燒牛肉土豆
07-31
用料牛肋條1000g土豆200g紅蘿蔔100g天津版紅燒牛肉土豆的做法土豆胡蘿蔔切小滾刀塊過油制7成熟備用另起鍋放底油用蔥薑蒜嗆鍋,把燉好的牛肉塊放裡一起炒制,放料酒醬油麵醬少許放入燉牛肉的原湯少許,加鹽糖在燉5分鐘收湯...
天津傳統風味名菜~~蝦仁獨麵筋
09-25
用料油麵筋大塊3個鮮蝦仁10只黃瓜一根八角,桂皮鹽、雞精蔥蒜末蝦油(可有可無)天津傳統風味名菜~~蝦仁獨麵筋的做法蝦仁去頭去蝦線油麵筋切大塊黃瓜切菱形片放少許蝦油,蔥蒜末、八角、桂皮熗鍋倒入麵筋翻炒使其變軟加水沒過...
腐乳豬蹄-悅悅家. (天津衛)
11-09
用料豬蹄腐乳(腐乳汁)蔥薑蒜大料黃酒冰糖八角茴香橘皮花椒乾薑黑胡椒小茴香肉桂甘草丁香砂仁蠔油,醬油辣椒腐乳豬蹄-悅悅家.(天津衛)的做法冷水下鍋,蔥結,薑片,大料,黃酒焯豬蹄,去血水炒糖色所有調味品放到料包盒裡,開水沒過轉...
天津撈麵
10-08
夏季最佳素食版撈麵用料麵條1斤雞蛋2個胡蘿蔔半根黃瓜一根絲瓜一根香菜少許萁豆半斤豌豆少許木耳黃花菜少許乾貝少許李錦記叉燒醬2勺醬油少許料酒1勺鹽少許甜麵醬一袋芝麻醬1大勺茶水少許天津撈麵的做法炸醬:1.將甜面...
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