豆芽乾絲炒藕片
她們搭配在一起，味道還不錯🙌🏻用料藕幹豆腐豆芽蔥段薑絲蠔油鹽味精豆芽乾絲炒藕片的做法藕切片，焯熟幹豆腐切絲，焯熟豆芽洗淨，焯熟蔥切段，姜切絲鍋內倒油，放入蔥段薑絲爆香三種食材一起放入，加入1小勺鹽和1大勺蠔油調味，翻炒...
藕片炒豆角
用料藕適量荷蘭豆適量幹辣椒適量藕片炒豆角的做法新鮮的藕洗淨，切成薄片備用荷蘭豆洗淨摘好，備用幹辣椒切段放油油熱先放荷蘭豆，火不宜過大否則顏色會變得有點黑，之後放藕片，加幹辣椒段，放鹽，起鍋。佛系廚師，此處沒有圖片...
粉絲炒豆芽
小時候經常用河裡的沙，下面放些泡好的豆子，沙上面鋪好芭蕉葉，兩三天淋一次水，這樣大概一週豆芽就生起來了。很懷念小時候的樂趣，所以突發奇想的在家裡發豆芽。用料玉米油100克豆芽250克粉絲1把蒜3瓣生抽1勺鹽3克耗油1勺白...
豆芽炒豆乾
清清爽爽的下飯菜最近愛豆乾、豆芽百吃不厭用料豆芽300克豆乾1塊胡蘿蔔、青椒絲少許大蒜1瓣油15-20克鹽2克老抽8克冰糖10克豆芽炒豆乾的做法豆芽挑乾淨、洗淨、蒜切片、豆乾厚切、胡蘿蔔切絲；黃豆芽也一樣，今天以綠豆芽...
豆芽炒餅絲
中午訂餐砂鍋吃剩的油鹽餅，捨不得扔晚飯吃炒餅。用料豆芽一小把火腿半個西紅柿一個老乾媽一勺鹽十三香雞精餅豆芽炒餅絲的做法第一步:起鍋燒油，加蔥花炒香第二步:加入西紅柿，炒軟出湯，加入生抽，攪拌均勻放入火腿第三步:放...
幹炒蓮藕片
用料蓮藕蒜蓉辣椒醬幹炒蓮藕片的做法蓮藕切片，放入開水沸騰後，蓮藕放進鍋裡。撈起蓮藕，過一遍涼水。起鍋，倒生油，倒入蓮藕，倒入蒜蓉，加胡椒粉，生抽。中火翻炒。待汁收幹，加入香菜即可。...
豆芽炒肉絲
為了做水煮魚買的豆芽，結果買買成綠豆芽了，妹妹說想吃炒的，切了豬肉絲，3、5分鐘就炒好了，好吃的快手菜。用料肉絲100克豆芽400克胡蘿蔔少量小蔥葉2根醬油2勺花椒麵1勺鹽1勺蔥花少量豆芽炒肉絲的做法炒鍋燒熱倒油，油熱放蔥花...
肉絲炒藕片
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在正是吃蓮藕的好季節，換著花樣來吃藕，肉絲炒藕片，脆爽入味，簡單快手。用料藕2節豬肉200克蒜1瓣小...
藕片炒肉絲
用料藕2節肉絲100克薑絲少許生抽1湯匙泡椒2個香醋1湯匙鹽3克蒜瓣2瓣藕片炒肉絲的做法藕選前面嫩點兒的，去皮洗淨後切片備用肉絲準備好泡椒和蒜瓣切好鍋裡放油放入泡椒和蒜瓣炒香放入肉絲炒至變色放入生抽翻炒均勻下藕...
豆芽炒粉絲
用料粉絲豆芽鹽根據菜量幹辣椒1到2個生抽老抽適量雞精可不加蒜豆芽炒粉絲的做法淘寶來的黃豆，發芽率極高。發豆芽，沒有豆芽機，我用的茶花的這個淘米篩，一定要是底下有洞洞的工具。發好的豆芽。（一次吃不完的可以放保鮮袋裡...
豆芽炒香乾
素菜也能做出肉的味道，豆乾最好吃的做法~用料豆乾6塊豆芽1把韭菜1把紅椒1個蒜末適量鹽半勺生抽1勺耗油1勺豆芽炒香乾的做法豆乾洗淨切成條焯水去豆腥味另起一鍋，油熱放入蒜末炒出香味放入豆芽大火爆炒炒出水放入香乾繼...
豆芽炒肉片
用料綠豆芽400克豬肉150克蒜3瓣生抽、蠔油、料酒、鹽適量豆芽炒肉片的做法豆芽洗淨，瀝乾。豬肉切片後放入碗中，加少許鹽、生抽、料酒醃製15分鐘；蒜切成末。鍋燒熱，倒入少許油加入蒜末爆香。再加入肉片，小火慢煎至肥肉出油...
豆芽炒粉絲
我的食譜中，在2018年釋出的素菜比較少，素菜雖然比較家常，但後面還是要多發一些，給到大家更多參考。今天推薦的這道素菜是我喜歡的“豆芽炒粉絲”，脆嫩的豆芽，軟滑的粉絲入口即化，色香味濃，簡直不要太爽口，轉眼就吃了一大盤，趕快...
豆乾炒豆芽
做這道菜忘記拍過程的照片，後期補上。這是一份4-6人左右的分量，拍的照片是吃完的(ノ▽〃)，食材可以自行配比。同樣的調料也可以炒瘦肉豆芽油菜用料豆乾10塊豆芽1塊錢的紅青椒半個蒜4-6瓣蔥適量生抽2勺蠔油半勺糖半勺醋1...
火腿炒藕絲豆芽
食材簡單，製作容易。口感清爽，冷食熱食皆可。每次一大盤的，都不給臉面的一點不留。用料火腿180克蓮藕300克綠豆芽350克青椒（或香菜梗）40克生薑10克蔥白10克大蒜2瓣蠔油1勺白糖6克雞精3克鹽、麻油、料酒、陳醋各少許火腿炒...
肉絲炒豆芽
用料綠豆芽250克瘦肉適量雞精適量油適量鹽適量醋適量醬油適量肉絲炒豆芽的做法把豆芽洗乾淨裝盤，把肉切條，蔥薑蒜備齊。鍋裡放入適量油，依次放入蔥薑蒜。加入切好的肉絲，翻炒變色，加入適量醬油。放入洗乾淨的豆芽，繼續翻炒，...
乾絲炒豆芽
用料乾絲香菜段豆芽油蔥花薑絲水鹽味精幹絲炒豆芽的做法將豆芽洗乾淨，控水。乾絲切3，4釐米長的絲鍋中放油，下蔥花，薑絲煸出香味，放豆芽煸炒一下倒入乾絲繼續煸炒，然後加些水，稍微悶一會，把豆芽的豆腥味去掉然後加點鹽，味精，香菜...
藕片炒豆子
用料藕節兩節毛豆子300克鹽少許味精適量醋適量藕片炒豆子的做法把藕節切片待用起油鍋，把毛豆燒熟毛豆放盤中待用，起油鍋，炒藕片，炒熟後放糖，醋，再放入毛豆翻炒，關火，放入鹽，味精...
幹炒豆芽
用料豆芽青紅椒姜油鹽生抽乾炒豆芽的做法先把豆芽洗淨控水，青紅椒洗淨切絲，姜切絲。鍋開火放油，放入豆芽、薑絲翻炒出香味。放入鹽，青紅椒絲炒一下發軟。放入生抽調味均勻，即可裝盤食用了。小貼士火候要控制住，因為是幹炒豆...
乾絲豆芽燴
今天新做的雞胸肉麵筋果剛好剩了半鍋的滷汁清洗了冰箱裡的乾絲和豆芽做了這道菜作為中午的午餐用料豆芽一小把乾絲一小碗鹽少許蔥1根姜3-5片乾絲豆芽燴的做法豆芽焯水，煮爛就行蔥姜準備好煮熟的豆芽，反覆過涼水滷汁材料...
紅燒藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉絲炒藕片
昨晚剛吃完火鍋+燒烤，吃太撐，藕都沒吃上😂藕片炒起來，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...
土豆炒藕片
喜歡吃土豆和藕片的可以這樣做用料藕土豆蔥姜鹽，醬油，雞精土豆炒藕片的做法藕切片，焯一下，撈出瀝乾備用鍋燒熱，加油，蔥姜切絲，待油熱後放入蔥絲薑絲放入土豆片，喜歡吃脆的可以稍微加一點醋，炒一會放入焯好的藕片，加點醬油，鹽，爆炒...
雞絲炒豆芽
用料水發黑木耳少許雞胸肉適量豆芽適量青椒適量蒜少許蛋清少許澱粉少許胡椒粉少許鹽適量白醋少許雞精少許香油少許雞絲炒豆芽的做法雞胸肉切成絲，加入蛋清，澱粉，胡椒粉，鹽和少許油醃製15分鐘左右蒜切末，青椒切成細絲，黑木耳...
不一樣的炒藕😋“老乾媽豆豉青椒炒藕片”
用料藕1小節老乾媽豆豉1勺青椒1個料酒半勺生抽1勺食鹽適量不一樣的炒藕😋“老乾媽豆豉青椒炒藕片”的做法藕去皮洗淨切片用清水浸泡備用青椒切絲老乾媽豆豉藕片淘洗乾淨瀝水，鍋中放入適量油大火燒熱藕片下鍋翻炒2-3分...
肉片炒豆芽
用料豆芽把油克鹽克生抽五花肉片肉片炒豆芽的做法油～辣椒～肉片～姜～鹽～生抽～下豆芽～熟了～放蔥～雞粉...