黑加侖軟曲奇餅
很多年前喜歡做的一道點心，顏值高又簡單，不知道為什麼竟然很久不做了。翻出配方，記錄一下。用料低筋麵粉150克椰絲80克泡打粉1/2tbsp黃油60克細砂糖40克雞蛋1/2個淡奶油65毫升黑加侖果醬60克黑加侖軟曲奇餅的做法打發黃...
愜意下午茶｜燕麥黑加侖曲奇和熱拿鐵
喜歡冬日微涼的風，閒暇的午後給自己做一份暖心的下午茶。希望大家能在安靜的生活中尋找到生活的力量。用料低筋麵粉85克黃油100克細砂糖60克海鹽2克雞蛋1個香草精幾滴小蘇打1克燕麥片90克黑加侖幹40克愜意下午茶｜燕麥黑...
黑加侖黃油曲奇
用料黃油200克糖粉110克雞蛋1個鹽1克低筋麵粉250克表面刷的蛋液(雞蛋一個＋牛奶50g)黑加侖碎40g香草精1~3滴(沒有也不所謂啦)黑加侖黃油曲奇的做法準備材料，圖中鹽和麵粉放在一起了，香草精和雞蛋在一個碗裡，帶刷子的碗裡是...
吃完不買藍罐曲奇【黑加侖黃油曲奇】
這個配方是在低筋麵粉用完的時候，想到用玉米澱粉和高粉代替做出來的，沒想到口感比用低筋麵粉做的曲奇更加酥脆好吃。玉米澱粉：高筋麵粉＝1：1。我做的時候加入了一點剩下來的低筋麵粉，加入低粉後調整粉類用量即可。麵糰比較粘...
黑加侖黃油曲奇（超級好吃，我讀書多，不騙你喔^O^）
超級好吃滴黑加侖，在濃郁的黃油中，口中蔓延著春天的芳香^O^用料無鹽黃油250g糖粉150g土雞蛋1個低筋粉350g黑加侖果肉乾若干黑加侖黃油曲奇（超級好吃，我讀書多，不騙你喔^O^）的做法黑加侖去蒂子。黃油室溫軟化，或者隔熱水軟化...
超好吃的奶香黑加侖軟心曲奇
吃到某師傅家的奶香提子酥，突發奇想，自創了一個奶香黑加侖曲奇。沒有那麼甜，奶香味更足了，更像軟心曲奇的口感!用料低筋麵粉220克雞蛋3個黃油80克糖20克橄欖油10--15克牛奶80克黑加侖幹80--90克超好吃的奶香黑加侖軟心曲...
黑加侖麵包
發酵了一夜，一早起來全是酒味，唉，就當老酵使吧，沒想到亂整的麵包成功啦用料高筋粉全麥粉植物油雞蛋酵母黑加侖麵包的做法自然發酵拉絲了呢...
黑加侖葡萄乾曲奇
用料低筋麵粉115g糖粉（霜）60g黃油75g黑加侖葡萄乾35g全蛋液1個黑加侖葡萄乾曲奇的做法準備材料把黃油和黑加侖葡萄乾都切小切碎，等待黃油軟化。黃油軟化後加去糖粉，攪拌不用打發，攪拌均勻～分三次加入蛋液，均勻攪拌成如圖效果...
黑加侖湯力
黑加侖+湯力水湯力水輕微的苦澀感可以中和黑加侖的甜味用料黑加侖果汁粉200g湯力水（屈臣氏金色）適量涼白開黑加侖湯力的做法黑加侖果汁粉倒入涼白開，用量合適參考水顏色的變化加入湯力水（冰鎮），如果沒有冰鎮苦澀感會很強的，...
黑加倫軟曲奇
藉助於ImMoMo的方子，稍作調整，原方是加巧克力豆，就是趣多多那種型的，個人更喜歡加果仁跟果乾的軟曲奇🍪，所以建立了這個方子用料黃油100克白砂糖20克紅糖25克泡打粉3克熱水5克雞蛋1只鹽1克黑加倫，葡萄乾適量中筋麵粉150克黑...
黑加侖曲奇
趁清明小長假來擼各種甜點，這次做黑加侖曲奇。用料低筋麵粉130克黃油110克白砂糖35克蛋黃1個鹽1.5克黑加侖幹15克黑加侖曲奇的做法黑加侖幹切碎。將軟化後黃油、鹽及白砂糖放入廚師機，低擋轉高檔打發2分鐘。加入蛋黃，繼...
【Hi我是cookies】黑加侖曲奇
獻給所有吃藍罐曲奇最先把黑加侖子的吃掉的還要賤粑粑的把第二層的黑加侖子也翻出來吃完的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。老饕們^0^愛我就要承包整個黑加侖子果園給我我要做黑加侖太太iloveBlackcurrant...
燕麥黑加侖曲奇
喝咖啡，沒甜點。畫個裸蛋糕解饞吧，突然發現畫有機燕麥+朗姆酒浸漬過的黑加侖幹，香酥可口。燕麥烤過以後口感很棒；不用裱花袋擠，也無需冷凍定型，，只要最原始的手工當時將餅乾麵糰分割好，捏一捏，拍拍扁，喜歡❤用料低筋粉90g有機燕...
黑加侖蛋糕
沒事做著玩用料黑加侖少許低粉100g糖50g泡打粉半小勺橄欖油20g水40g雞蛋2個人黑加侖蛋糕的做法雞蛋，糖，少許油，先用攪拌器打發。然後加入其它所用原料，再次攪拌均勻即可。裝入模具，撒上黑加侖，上下火200度烤15分鐘。...
黑加侖果醬
早飯配麵包，超級好吃的果醬😍簡單易學！用料黑加侖果子冰糖白砂糖水黑加侖果醬的做法將黑加侖放置在視訊裡這樣的彩盆兒裡，加入冰糖、白砂糖，倒入一些水。糖量和水量可根據自己的口味控制。開小火，邊熬邊攪拌，避免糊底。糊底...
丹麥黑加侖曲奇餅乾
調整了很久的曲奇配方做出來真的很好吃哦黃油不需要太多卻也很好吃很細滑用料雞蛋，20ml低筋麵粉120g糖粉60g奶粉1小勺黑加侖乾果30顆或者可以加紅棗切碎2顆黃油75g丹麥黑加侖曲奇餅乾的做法把雞蛋微波爐軟化的黃油低筋...
黑加侖發糕
凌晨5點多，肚子餓的睡不著。腦子裡出現的都是發糕畫面，馬上起來整個發糕，吃了兩塊，肚子裡的小寶寶滿足了。用料麵粉100克糖2勺酵母1克水30毫升枸杞30粒黑加侖1把黑加侖發糕的做法用38度的溫水，把白糖和酵母溶解。加入100克...
黑糖燕麥黑加侖堅果曲奇
冬天來杯熱紅茶，捻一塊馥郁香甜的曲奇，濃郁黑加侖和黑糖香味再加上脆脆的燕麥片，這就是幸福的感覺！用料黃油70克雞蛋1個牛奶10克黑糖3塊紅糖30克低粉110克小蘇打粉1克鹽1克燕麥120克椰蓉20克葵瓜子仁15克南瓜子仁15克黑加...
淡奶油黑加侖曲奇
用料淡奶油250克黃油100克高筋粉240克生粉60克糖粉55克黑加侖幹40克鹽蘇打粉各1克淡奶油黑加侖曲奇的做法黃油液化，麵粉過篩，黑加侖幹切碎備用。所有粉混合均勻，加入黑加侖碎以及黃油和淡奶油混合成團，放入裱花袋，入烤盤擠...
黑加侖果醬
用料黑加侖670克水150克冰糖25克檸檬汁2勺黑加侖果醬的做法清水加麵粉，把葡萄浸泡沖洗乾淨。葡萄放在蒸鍋裡蒸至脫皮後，晾涼，去皮，然後取籽。葡萄皮放入燒開的水中煮沸，轉小火煮至稍稍粘稠，撈出葡萄皮。葡萄肉放入水中繼續...
黑加侖蛋撻
還有5只蛋撻皮，從來沒做過純牛奶蛋撻，今天做一款黑加侖蛋撻嚐嚐～😁黑加侖烤了有點苦😥，不過就像生活，苦中苦，樂中樂呀😜用料光明純牛奶100克雞蛋1只沃隆黑加侖葡萄乾30克安特魯七哥蛋撻皮5只黑加侖蛋撻的做法從冰箱冷凍室拿...
黑加侖餅乾
用的是做蔓越莓餅乾的方子，調整了糖的用量，沒那麼甜，味道很香，方法簡單大家可以試試😄用料黃油75g白砂糖40g蛋液1/2個雞蛋的蛋液低筋粉120g黑加侖葡萄乾40g黑加侖餅乾的做法原料稱好，做好準備工作，黃油太硬的話放在微波爐裡...
黑加侖馬芬
簡單快手的一款早餐甜點，味道香甜，喜歡的朋友可以試試用料低筋麵粉100克雞蛋1個牛奶80克泡打粉5克糖15克玉米油15克黑加侖適量紙杯5個黑加侖馬芬的做法低筋面100克糖15克牛奶80克泡打粉5克黑加侖切碎備用低筋面和泡打粉...
黑加侖蜜紅豆小曲奇
疫情在家吃過午飯做個小餅乾打發時間不用做多甜品嚐嘗就好了不然會發胖吃不完可以放到瓶子裡裝起來哦我家是小烤箱做的量不多初學者可以按我的量做先練練手熟練者按比例增加食材用量即可用料低筋麵粉70克糖25克黃油50...
全麥黑加侖核桃軟歐
低糖少油又美味的日常早餐主食，抹醬或者做三明治都很不錯😊用料全麥高筋麵粉250克水165克鹽2克糖4剋核桃50克酵母3克混合葡萄乾30克黃油18克全麥黑加侖核桃軟歐的做法核桃150度.10分鐘，烤熟。原材料中除去黃油，葡萄乾，核...