外婆菜燜筍
用料新筍500克外婆菜50克生抽、雞精、白糖適量清水適量食用油2湯勺外婆菜燜筍的做法新筍剝去外皮，切成厚度適中的小塊後，用清水浸泡一晚；鍋中放入適量的清水，新筍冷水下鍋，煮沸後焯水5分鐘。外婆菜洗淨後，用適量清水浸泡10...
外婆下飯菜
用料外婆菜一袋四季豆少許蒜薹少許豬肉末少許蒜3瓣辣椒少許外婆下飯菜的做法燒油，過來陸續放入配菜。最後在放肉沫外婆菜。小貼士程式和平時炒菜順序差不多哈哈...
婆婆豬酸筍紫蘇燜鴨
婆婆豬與時俱進，積極研發的新菜式。酸辣度非常適合廣東人，惹味的燜菜用料番鴨半隻嫩酸筍3兩鮮紫蘇1兩蔥段1兩薑片5片蒜頭5顆海鮮醬5茶匙柱候醬5茶匙冰糖適量生抽適量泡椒半隻婆婆豬酸筍紫蘇燜鴨的做法鴨剁塊，筍洗淨選擇...
香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）
上個月我姑拿來一袋外婆菜，家裡搭粥小菜很多就一直沒吃，正巧最近想吃老臺門的外婆菜包子了，想到家裡正好有一袋外婆菜，自己炒來不是要比外面賣的強多了加了肉丁、香菇，提前剝好毛豆，一炒香得來～～這個菜譜裡包含包子皮與外婆菜...
肉絲外婆菜
用料瘦肉300克外婆菜200克酸豆角150克生抽適量辣椒2個肉絲外婆菜的做法瘦肉洗乾淨切絲，酸豆角辣椒洗乾淨切粒鍋熱開放油炒瘦絲加點生抽倒下外婆菜翻炒加上酸豆角辣椒翻炒3分鐘即可盛盤中...
外婆菜拌麵
用料雞蛋2個外婆菜一包蒜薹3～5根五花肉半斤鮮面3人份外婆菜拌麵的做法先將所有配菜切好，肉剁末。鍋中燒水，水開下面條煮2分鐘。然後撈出過涼水，加適量醬油給麵條上色，（麵條不要煮太爛了不然麵條沒有嚼勁）鍋中下油燒熱加入雞...
豆角外婆菜
外婆菜是“川娃子”牌醃菜醬，拌飯拌麵炒菜都可行。冰箱剩了些豆角和熟豬肉末，和外婆菜配著，沒想到這麼好吃😋用料豆角200克豬肉末50克外婆菜1大勺綠線椒2個小米椒2個蒜瓣3個蔥花適量油適量醬油適量料酒適量鹽少許蠔油2滴...
外婆菜餡餅
外婆菜常被稱為下飯菜，我想用來做餡餅一定也非常美味，嘗試了一下，果然大受歡迎。喜歡鹹鮮的朋友可以試試。用料外婆菜1袋肉糜100克姜未蔥少許生抽，蠔油，鹽適量中粉350克溫水260克酵母粉4克外婆菜餡餅的做法外婆菜是網購的...
外婆菜
用料蘿蔔乾適量梅乾菜適量生抽適量姜適量大蒜適量料酒適量鹽適量幹辣椒適量豆腐乾適量肉沫適量油適量外婆菜的做法蔥薑蒜幹辣椒切碎備用，梅乾菜泡發，蒸籠上蒸熟；蘿蔔乾切碎，豆腐乾切丁，五花肉切肉末鍋中倒油，爆香姜蒜，加入肉...
外婆家燜鵝
用料鵝半隻胡蘿蔔兩根柱侯醬半瓶白酒/料酒適量白糖2勺姜4片蒜瓣6粒大蒜適量外婆家燜鵝的做法備好材料鵝洗乾淨擦乾切薑片大蒜切段胡蘿蔔切塊前期工夫準備妥當做起來就不會亂了熱鍋下油爆香蒜頭姜大蒜段下點料酒/白酒...
缸豆外婆菜
用料缸豆200克外婆菜1包生抽1勺鹽適量缸豆外婆菜的做法買好的缸豆切成顆粒狀油熱之後放缸豆煸炒喜歡吃辣的放一點小米椒缸豆差不多熟透了放一袋外婆菜翻炒均勻出鍋簡直拌飯神器了...
外婆菜燜豆腐
外婆菜香辣開胃加上豆腐口感軟滑是一道很開胃的菜用料外婆菜瘦肉南豆腐乾紅椒小蔥蒜蠔油白糖料酒生抽外婆菜燜豆腐的做法瘦肉剁成肉末，南豆腐切塊後放入燒開的熱水中焯一下撈出。蒜拍碎，蔥和紅椒切小段，外婆菜是買了開袋...
外婆燜面
在異鄉，想吃外婆做的燜面自己做！用料豇豆克五花肉克麵條適量鹽適量蒜瓣醬油適量土豆適量外婆燜面的做法將豆角洗好擇好一掰兩半備用。土豆削皮切小塊。（可以不加土豆，愛吃可以加）五花肉或者裡脊肉切片備用。手擀麵可以自己...
家鄉外婆菜
獻上這道具有濃郁鄉野氣息的湘西菜，同樣勉懷我親愛的外婆，祝願在天堂生活的我的親人們永遠開心幸福！用料蘿蔔乾梅乾菜肉沫60克青椒2個紅椒2個幹辣椒獨蒜1瓣調和油老抽1大勺豆瓣醬2大勺鹽少量雞精家鄉外婆菜的做法將蘿蔔...
外婆的菜
八十幾歲的外婆每一次都會很費心的準備好美味的菜等我們回去。熱淚！用料豬腳草魚臘肉外婆的菜的做法親愛的外婆83美味的草魚...
電飯煲萬菜(類似外婆菜)燜飯
萬菜是湖南懷化的叫法，具體是不是這個“萬”我也還不確定😂，不過跟我在外面店子吃的外婆菜類似，好像也跟梅乾菜很像。用料生鮮辣椒幾顆幹辣椒若干個萬菜半斤電飯煲萬菜(類似外婆菜)燜飯的做法直接在菜市場選購萬菜。放入...
外婆手剝筍
餐桌上我們在搶吃菜菜裡面的筍外婆看著笑笑一邊讓我們多吃菜一邊聊著家常......提著外婆塞給我的一包紅薯和她老人家告別害羞的我沒有擁抱就匆匆開車離開了......傍晚一張照片發過來外婆挖了好多筍回來坐在那裡一根根...
外婆涼拌菜
外婆的味道用料木耳25朵芹菜3根西蘭花10朵花生米1大把香菜一小蝶外婆涼拌菜的做法將芹菜切丁，西蘭花分成小朵，花生泡水幾個小時，木耳泡發過燒開水，先焯西蘭花，水開了，聞到西蘭花的維生素味道了，嚐嚐不硬了即可撈出來；然後焯芹...
筍乾外婆菜
用料鹽5克油20克梅乾菜300克生抽2勺糖5克筍乾外婆菜的做法1、油熱下蔥薑蒜小米辣翻炒出香味2、下外婆菜和筍丁一起翻炒3、加少許的鹽/糖/生抽，翻炒入味4、撒上青椒和蔥花，出鍋5、捲上春捲，絕～...
外婆菜炒肉
外婆菜，是湖南人的叫法。穿過羅霄山，江西老表稱之為:露菜。Anyway,其主要成分通常包含蘿蔔、蒜苗、尖椒。新鮮採摘的蔬菜洗淨，醃漬，晒乾。帶著少女，啊不，是外婆的味道，和老家樓頂特有的竹籮筐氣味。在聞到它獨有的氣味的那一...
外婆菜絕了
就是費飯用料梅乾菜200克辣椒粉/新鮮辣椒適量五花肉200克/300/400隨意蔥頭，蒜泥適量外婆菜絕了的做法先剁肉末，煎肉末，煎出油，放辣椒，蒜泥，蔥頭爆炒，然後加點醬油上色，最後放入梅乾菜，翻炒均，出鍋，乾飯小貼士喜歡吃辣椒多放點，滴...
外婆湘西菜
用料紅綠小米椒各3個外婆湘西菜1瓶肉末20克外婆湘西菜的做法鍋內起油，到入紅綠辣椒，倒入肉末炒熟加入外婆湘西菜炒熟裝盤即可外婆湘西菜...
青椒筍乾外婆菜
用料筍乾30克青椒2-3個鹽0.5克外婆菜(醃芥菜乾或醃白蘿蔔葉幹)剁碎的一飯碗油多一些好吃青椒筍乾外婆菜的做法筍乾剁成小小的，青椒剁碎，外婆菜剁碎先放油，多多益善，油熱放筍乾炒一會，加入青椒再炒一會，放點鹽，然後加入外婆菜...
下飯外婆菜
在公司食堂偶然吃到的一道菜，跑去看選單叫外婆菜，鮮香特別下飯。至於為什麼叫外婆菜，可以自己百度下嘿嘿。用料梅乾菜20克醬油1勺雞蛋3個幹辣椒2個小蔥1根洋蔥頭1個鹽1小勺油15克下飯外婆菜的做法梅乾菜用溫水泡半小時，然...
外婆菜肉沫
特別下飯的外婆菜，做一個簡單實用的菜譜分享給大家用料鹽2.5克肉末350克生抽1勺老抽半勺大蒜4瓣外婆菜2包外婆菜肉沫的做法我用的是這種包裝的外婆菜，牌子是隨便買的，可以在淘寶上自行購買別的牌子哦肉沫是直接買的成品...