真系糯米雞
農場送來一隻土母雞，小小個子好滋味。想一想平日裡都是煲各種湯，今天我想要嘗試一個比較濃郁的味道，靈感來自粽子。用料土雞1只香格里拉野生幹香菇15朵泰國糯米80克皁角米20顆粵式臘腸3小節四川臘肉4小片鹹蛋黃2顆薑片8...
香酥軟糯的芝麻糯米餅，真香！
只用到糯米粉和白糖還有白芝麻，就能做出好吃的芝麻糯米餅。做法簡單，味道美味用料糯米粉300克白糖15克芝麻60克溫水260毫升食用油適量香酥軟糯的芝麻糯米餅，真香！的做法在碗里加入15克的白糖，用260毫升的溫水化開，用勺子攪...
真系碗仔翅
我真的是一個好吃鬼到希望自己愛吃的每樣東西自己都能做出來用料魚翅適量雞胸肉反正我是一整塊香菇6-7朵木耳適量乾貝今天忘加了雞蛋今天忘放了蠔油2湯勺竹笙適量醬油老抽大概兩湯勺高湯一罐水加上高湯目測有1.5公升...
❀【七彩米汁】❀《粥系列六 • 糯米版》
❀【七彩米汁】❀先來溫習一下七種米的功效吧😄❶黑糯米又被稱為血糯米，是黑米中的一個重要種類，因為米質有糯性，所以稱為血糯。血糯米的功效：可以潤腸通便、補脾暖胃、滋血益氣、美容養顏、強健骨骼。❷糯米可以和胃除煩...
真假糯米糰
用料麵粉適量雞蛋4個歡牛奶適量植物油適量食用鹽少放火腿腸一根真假糯米糰的做法放到電飯鍋裡，按一下煮飯。等著變成上面這個圖就行了放到塑料袋裡面。把它弄成一個圓球。放到火腿腸裡面。就做好了。...
糯米雞（真的有雞肉喔）
因為不會包粽子，想著荷葉那麼大塊，怎樣都能包吧嘻嘻用料糯米適量生抽適量蠔油適量香菇6朵鹹蛋黃12個蔥根老抽適量雞腿4只鹽適量胡椒粉適量荷葉12張雞粉適量板栗6顆幹蝦仁12只瑤柱粒6粒花生適量紅豆🫘適量糯米雞（真的有雞...
真•祖傳噴噴香糯米飯
小時候放學回家，在家門口就能聞到香味的糯米飯用料糯米一大碗香腸一根豌豆一小碗香菇8朵鹽少許真•祖傳噴噴香糯米飯的做法糯米提前泡好，晾一晾豌豆洗淨，晾一晾香菇提前泡好，切小粒，香腸切片鍋中加少許油，加入香腸，小火，炒炒...
真香糯米飯
因為忘記買餛飩皮於是燒賣變身糯米飯不礙事不光好吃還很百變用料糯米500克五花肉300克胡蘿蔔一根白洋蔥半個筍丁200克調味料蠔油生抽老抽糖白胡椒魚露真香糯米飯的做法糯米泡一夜其他材料切丁筍丁最好焯水去味我買的...
糯唧唧系列--【桂花糯米巴斯克】
想吃巴斯克，沒有奶油乳酪怎麼辦？那就用酸奶代替吧，加上糯米粉，糯糯唧唧的。拌入桂花，濃濃的香味，好吃的桂花糯米巴斯克就完成了。使用一個薩瓦林模具用料為：1個桂花糯米巴斯克用料酸奶750g雞蛋3個糯米粉90g砂糖55g幹桂花適量...
早餐系列——廣式糯米雞
昨天包的糯米雞，一共十二個，送了些給鄰居，只剩下①個。改日再戰。🌸紫甘藍花青素很高，抗氧化，女性首選🌸菠菜補鐵🌸🍊橙子維生素c也是抗氧化，提高免疫力。一週的橙子被鄰居們承包了。感謝。[愛心][愛心]🌸玫瑰陳皮茶，化痰祛...
紫薯糯米小點心 糯嘰嘰真好吃
材料簡單易操作，成品漂亮口感一級棒。用料紫薯（去皮）230克糯米粉140克細砂糖15克牛奶120克紫薯糯米小點心糯嘰嘰真好吃的做法去皮紫薯切片放到微波爐蒸盒裡，底下放一些水。微波大火6分鐘就熟透了。蒸鍋蒸熟也可以。加入白...
零食系列——糯米棗
最近就像開掛一樣每天早上忙的不可開交糯米棗和桂花酒釀小丸子。本來還打算弄個紅糖乳酪年糕還是等明日吧。紅棗好甜。這個小吃以後怕是很少會做了，先泡紅棗再剪開中間把棗核弄出來，然後把糯米糰子揉成成條再塞進去，最後...
生炒糯米飯（從生糯米開始炒才是真.生炒！）
前兩天在網上釋出生炒糯米飯，有網友留言說是不是用蒸熟的飯做會簡單一點。確實會！但是既然叫做“生炒”，那麼肯定要用生的糯米來炒了，蒸熟的糯米炒，糯米里加菜一起蒸，做出來會好吃，但與生炒糯米飯毫無關係了。來，我們來認真生...
臘香炒糯米飯 ‼️軟軟糯糯真好吃
又是週一，那我們吃頓好的。糯米飯安排上～今天分享的一下我超愛的炒糯米飯吧，每次都吃到褲子釦子都要鬆一鬆😨這次的用料是4-5個人的量，可自行核算哈（筍乾沒有可不加）用料豬肉（肥肉都有）200克臘肉150克筍乾8根香菇幹15朵茶幹5...
❀【糯米胡蘿蔔汁】❀《甜品系列三 • 糯米版》
❀【糯米胡蘿蔔汁】❀《甜品系列三•糯米版》糯米的功效不用多說吧😄❶適當食用糯米有很好的健脾胃、補益中氣、和胃除煩的作用。❷適當食用糯米有很好的止瀉、止痢的作用。❸糯米的禁忌就是其中含有的碳水化合物比較...
糯米粉；簡單；十五分鐘；微波爐；真的好吃的糯米糕
糯米粉太多？想吃美食沒時間？不知道怎麼做？這款我自己創造的糯米糕真的很不錯！用料糯米粉70克酸奶100克黃油或玉米油10克白糖20克雞蛋1個糯米粉；簡單；十五分鐘；微波爐；真的好吃的糯米糕的做法黃油軟化（玉米油也行）加入糖和雞蛋，攪...
糯米系列-糯米甜品
又犯了一次傻，拍了好多照片。享用的時候想看看拍得如何！結果提示請插入記憶體卡，瘋了！！所以今天這個小吃就只有不好看的成品圖，沒有過程圖呢，記得重慶的方言應該是叫“歡喜騰兒”，應該是油炸的時候糯米粉會有綻開的聲音。關注美...
【蒸米糕系列】軟糯紫米
蒸米糕說難不難，因為只要蒸熟了無論高矮它都會好吃，畢竟配方還是那個配方但是要說難吧，也有非常多的因素導致蛋糕長不高，磕了好幾次，總結出一點經驗，也根據每個口味的米粉做出了調整，所以只要注意到了每個細節，蒸米糕也可以鬆...
糯米系列--糯米糖餅
這幾天小美是要把糯米進行到底的節奏，各種用糯米的食物都相續出來了。其實只因為小美太懶，想揉一次面就夠了。寫到這真想加個偷笑表情啥的，然後發現這是word，沒有QQ表情來著。糯米粉可以做好多的東西呢，今天小美就做了3道...
【肥豬系列】糯米飯
用料糯米克白米臘腸蝦米克香菇提前泡一泡耗油醬油糖【肥豬系列】糯米飯的做法材料切碎，全部混合，加入耗油醬油和糖煮飯。好了之後嚐嚐味道再加調味料，撒蔥花...
真真簡單.清淡系列之菠菜雞蛋
好的。在我什麼紅燒啊蒜蓉啊蠔油啊之類的吃了幾天下來雖是量少也算熱量但依舊漲了好幾兩所以我決定不嘚瑟了恢復清淡飲食😤紀實用料菠菜132雞蛋2個鹽2克油16克真真簡單.清淡系列之菠菜雞蛋的做法洗菠菜切菠菜。燒熱鍋...
真正有雞肉的黑糯米雞
糯米雞or粽子哪個更好吃？家裡人一致覺得糯米雞，好吧，今天就做一款真正有雞肉的糯米雞用料白、黑糯米、紅米400克乾花菇4朵雞胸肉1塊臘腸1根荷葉4張料酒1勺蠔油1勺醬油1勺胡椒粉少許鹽適量澱粉1勺真正有雞肉的黑糯米雞的...
雞頭米系列--清甜鮮糯的百合雞頭米炒蝦仁
👼💃💃百合大家一定都吃過，微微有點苦的口感雖然清涼降火，但也讓人有點敬而遠之。可是中國地大物博，就有那麼一種百合是清甜可口，毫無苦澀的，你知道嗎？那就是蘭州百合。💋💋💋💘💘💘蘭州百合味極甜美，纖維很少，關鍵毫無苦味，味...
水煮玉米——糯玉米才是真愛！
玉米永遠也吃不夠啊吃不夠~用料糯玉米水煮玉米——糯玉米才是真愛！的做法生糯玉米加水放入電壓力鍋50分鐘！沒錯你沒看錯，50分鐘，出來的玉米非常非常好吃非常軟糯，一個個都開花啦~...
玉米慕斯（模擬系列）
——我真的是一個假玉米~不要吃我~——哇咔咔~吃的就是你！用料酸奶175克安佳淡奶油140克展藝精緻白砂糖44克檸檬汁6克吉利丁片7克芒果，樹莓，抹茶果凍夾心若干黃色，橙色色素微量玉米慕斯（模擬系列）的做法準備好所有原材料吉...