解饞炒涼皮
隔一陣子就會想吃路邊的炒涼皮、煎燜子。超市都有半成品，買回家加工一下，乾淨又省事兒～用料麵筋、涼皮一份豆芽把生抽1勺陳醋1勺芝麻醬1勺醬鹽少許蒜3瓣解饞炒涼皮的做法蒜切丁，加入清水做蒜水豆芽洗淨芝麻醬加水、加一點...
涼粉涼皮
豌豆澱粉，做出來的涼粉晶瑩剔透，切塊/條後，放入調料後特別入味，吃起來清涼爽滑，Q彈爽口。炎炎夏日，吃一碗涼粉兒再好不過了！用料新良豌豆粉125g水750g涼粉涼皮的做法鍋中倒入550g水，開火加熱。燒水過程中將125g豌豆粉倒入碗中...
解饞炒麵
簡單方便又快速的香噴噴解饞炒麵！用料番茄1個麵條1把生抽2勺老抽1勺蠔油1勺油菜2顆香菇3朵雞蛋2個火腿1根解饞炒麵的做法西紅柿劃十字熱水燙去皮切丁麵條煮熟撈出過涼水2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，攪拌均勻熱油放番茄炒出醬...
麵皮 涼皮
用料麵粉200克鹽1小勺水適量克麵皮涼皮的做法將麵粉和水放入容器中和麵，和到饅頭面的程度即可，醒面到光滑程度，大約用一小時面盆裡倒入水開始洗面，每次洗到飽和程度，面水像奶白色，將洗完的水倒入另一個大盆裡靜置洗到麵筋抱...
【孕期】解饞椒鹽皮皮蝦
懷孕第六月，各種忌口不說還要面對十月大閘蟹下來只能看不能吃的日子。為了解饞害怕飯店油不好，自己在家做個椒鹽皮皮蝦，整起用料皮皮蝦一斤椒鹽，黑胡椒粉少許蔥半根姜三片蒜四五瓣青椒（我沒放洋蔥，可以放半個）1個小米椒2個【...
❗十分鐘開胃菜❗涼拌油豆皮❗酸辣爽口又解饞
涼拌油豆皮，是一道家常涼拌菜，製作原料主要有豆腐皮，很適合女生吃開胃涼拌菜走過來☺️☺️酸爽可口涼拌木耳涼拌土豆絲用料一勺大概是10g油豆皮150g香菜3根蒜5瓣小米辣椒2個醋3勺生抽1勺蠔油1勺鹽5克糖10克雞精半勺香油1勺...
陝西涼皮（麵皮）-快手家庭解饞版
想吃一道菜的時候，最怕複雜的東西和程式。用料簡單，分量不用精確也不會翻車！❤此菜譜適用於家庭解饞😋的懶人朋友們。分量是1人份（不是小鳥胃的成人分量……）用料澄粉150g普通麵粉50g水250-300g陝西涼皮（麵皮）-快手家庭解饞...
涼拌涼皮
大美妞下廚房用料每二週學一菜涼拌涼皮的做法陪著你慢慢長大...
涼皮💕解饞😋零失敗
濃郁的麻醬、酸辣的紅油、一口一口地叫你停不下來，爽滑又筋道，這個口感真的比買來的還要好，吃著非常有成就感！喜歡收藏試做吧！用料白鯊涼皮粉250克水（麵皮材料）500克玉米油13克黃瓜適量胡蘿蔔適量香菜適量辣椒油適量蒜末適量...
涼拌皮（扁）蛋（清涼解饞，夏季冷盤必備）
小時候不敢吃皮蛋，直到有一次被爺爺強迫吃了涼拌皮蛋，就愛上了皮蛋。簡單易做哦用料皮（扁）蛋3-4個生抽3-4勺香醋1勺老抽半勺鹽半勺雞精一丟丟蒜掰5-6瓣小米辣2-3個辣椒麵1-2勺香菜適量熱油適量涼拌皮（扁）蛋（清涼解饞，夏季冷盤...
炒涼皮
用料麵皮200克蒜薹或蒜苗3根火腿腸1根胡蘿蔔絲少許醋1勺大料水3勺鹽3克雞粉（可有可無）1/3勺炒涼皮的做法鍋裡少倒點油把鍋潤潤，再放胡蘿蔔和蒜薹菜六七成熟放火腿片面皮倒進去翻炒兩下倒鹽醋和大料水翻拌均勻辣椒油根據...
超解饞涼拌菜
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解暑解饞～芝麻醬涼麵
《槐葉冷淘》ー杜甫青青高槐葉，採掇付中廚。新面來近市，汁滓宛相俱。入鼎資過熟，加餐愁欲無。碧鮮俱照箸，香飯兼苞蘆。經齒冷於雪，勸人投此珠。願隨金騕褭，走置錦屠蘇。路遠思恐泥，興深終不渝。獻芹則小小，薦藻明區區。萬里露...
夏季解饞涼拌粉絲涼拌菜
用料粉絲1-2把菠菜2小把醋1勺香菜1根糖1小勺生抽2-4勺蒜末3-5瓣鹽1小勺辣椒麵2勺香蔥1把蠔油半勺夏季解饞涼拌粉絲涼拌菜的做法提前半小時泡發粉絲和木耳胡蘿蔔/菌類/青菜需過水準備靈魂醬料撈勻攪拌開吃！小貼士更多移...
零失敗甜點【紅糖粑粑糕】皮酥餡糯，涼了也筋道，解饞～
簡單的食材也能做出好吃的甜點～這個紅糖粑粑糕，操作簡單，糯糯嘰嘰，筋道Q彈，大人小孩都愛吃😋用料糯米粉150克牛奶60克紅糖40克食用油30克開水60克雞蛋1個烤箱工具零失敗甜點【紅糖粑粑糕】皮酥餡糯，涼了也筋道，解饞～的做法成...
解饞涼皮
用料麵粉克水克黃瓜根蒜瓣花生辣椒麵芝麻香蔥十三香鹽解饞涼皮的做法（親愛的小糊塗蛋們，做美食之前一定要把所有的過程都看一遍捋一遍，看清楚了再做哦。）準備一碗麵粉，普通麵粉就可以。麵粉中加入1-2勺鹽。加入涼水用筷子...
涼皮
用料高筋麵粉500克鹽5克後放2克水250-260克涼皮的做法和好醒面30分鐘洗面洗5遍，麵筋放酵母發酵蒸15分鐘蒸好備用，麵漿水我都是晚上洗面放一夜，最少4個小時，把上面的清水都倒掉，要都倒淨，留麵漿湖，麵漿糊要稠點加2克鹽，我用的...
涼拌西瓜皮＆辣炒西瓜皮
提到夏天的水果，大多數人第一反應肯定是西瓜。從冰箱裡拿出半個冰鎮西瓜，挖出中間最甜的那塊一口吃下，快樂就是這麼簡單~不過今天我們的主角可不是西瓜肉，而是——西瓜皮！十斤西瓜三斤皮，肉下肚西瓜皮大家是不是都直接扔了...
隔壁小孩都饞哭了—涼皮
心血來潮想吃涼皮廢話不多直接幹用料麵粉160克紅薯澱粉100克水400克鹽5克香菜2根蒜4瓣老乾媽1勺醋1勺醬油2勺蠔油1勺香油2勺辣椒2個隔壁小孩都饞哭了—涼皮的做法將麵粉➕紅薯澱粉➕水➕鹽（增加筋性）加一起攪拌，水少量多...
炒涼皮
每天中午吃飯是最頭疼的事兒，不是米就是面，閨女嗷嗷叫吃膩了，老母親我也做膩了，今兒來個快手炒涼皮，換個口味。人均不到兩塊錢，就可以吃的飽飽的啦！用料豆芽適量麵筋看老闆心情給多少涼皮一人一張芹菜適量豆瓣醬適量孜然粉適...
饞嘴辣皮
就是那麼的偶然，帶著果醬去超市，去買銀耳，然後隨手抓了一把豆皮，然後半夜12點做了一份饞死人的辣皮。用料豆皮250g芝麻20g小米辣幹6個幹荊二條4根椒鹽5g花椒粉8g辣椒麵25g孜然粉10g五香粉5g孜然粒，小茴香粒25g鹽3g糖60g油...
解暑涼皮
酷暑難當！！！涼皮救場！！！用料涼皮材料：高筋麵粉250克水125克鹽2克配菜材料：青瓜1條紅蘿蔔1根豆芽適量香菜適量蒜汁材料：蒜頭適量水適量鹽適量油辣椒材料：油適量辣椒麵適量白芝麻適量鹽適量醬油材料：生抽適量陳醋適量糖適量鹽適量...
減脂解饞涼拌海帶絲
用料海帶絲50克辣椒油2勺醋5勺鹽2克醬油少許減脂解饞涼拌海帶絲的做法海帶絲泡水清洗，一定要多洗幾次蒜蓉➕鹽+老乾媽+醬油+醋拌在一起，作為料汁清洗後的海帶絲煮水，喜歡軟的煮久一點煮好後，瀝水控幹，拌在料水裡，嘴饞的時候...
自制涼皮，好解饞啊
孕晚期在家坐等寶寶發動，可是真的坐等坐的住嗎？答案當然是no。天天刷下廚房各種美食，決定自己下手！用料水適量普通麵粉（高筋麵粉更好）適量黃瓜半根鹽兩勺醋①勺生抽①勺豆芽半斤把花生米少許克自制辣椒油適量酵母1克自制涼...
🦞無敵解饞&辣滷皮皮蝦🦞
前些日子同事在網上買的辣滷皮皮蝦，一罐有四隻就要35塊錢。偶遇盒馬做活動100塊錢三斤，今天做它！味道相當不錯，我打算明天晚上再做一次，醃一晚上應該更加入味好吃。禮拜一拿到單位和同事一起分享。用料味好美麻辣鍋底料多...