韭菜肉+香菇肉包子
用料麵粉克酵母克韭菜克蠔油勺生抽勺鹽克豬肉克粉條適量把木耳適量朵雞蛋3個韭菜肉+香菇肉包子的做法先把肉剁一剁，加點雞蛋清，蔥，油，味極鮮，耗油，順時針攪拌，喂一喂，再加木耳，加韭菜，加炒的雞蛋，韭菜會下湯，用沸水煮一下粉條，最後...
韭菜肉包子
用料普通麵粉500克酵母5克糖一勺溫水270ml帶皮的瘦肉適量韭菜適量蔥5根薑末適量蠔油1勺老抽1勺鹽適量黑胡椒適量油適量韭菜肉包子的做法麵粉中放入酵母，糖攪拌均勻，270ml溫水分多次加入，攪拌成塊狀後用手和麵至光滑，覆膜...
生煎韭菜肉餡、香菇胡蘿蔔肉餡餃子
用料現成餃子皮半斤肉末餡半斤胡蘿蔔1個香菇6朵韭菜1小把生煎韭菜肉餡、香菇胡蘿蔔肉餡餃子的做法前期材料切丁備用（中間環節炒料就省略了哈）成品直接放煎盤裡煎至底部有點金黃，然後勾對點麵粉水澆上去，蓋上鍋蓋小火悶個...
皮薄餡大肉包子:豬肉馬蹄韭菜香菇餡
純屬偶然的餡料搭配，原計劃就做個豬肉韭菜餡，正好冰箱裡有一盤削好皮的馬蹄，突然想起來獅子頭裡有時會馬蹄入餡，口感清脆，又碰巧冰箱裡剩下四個香菇，乾脆就一起絞餡了，出鍋味道超乎想象的好吃！用料豬肉500克香菇4朵馬蹄10個韭...
香菇韭菜豬肉水煎包
國慶回外婆老家帶回一把美味的韭菜，自制韭菜豬肉水煎包。用料肉餡：豬肉400g韭菜200g香菇100g老蓮子80g料酒10g生抽10g白胡椒粉4g黃姜粉5g鹽4g植物油1勺包子皮：麵粉700g玉米粉100g開水（拌玉米粉）40g澱粉20g酵母5g糖10g水300...
韭菜香菇肉包
2種方式做包子的皮，第一買自發粉。第二種買普通包子麵粉，外加發酵粉。因為怕掌握不了加發酵粉的比例。我買的是自發粉。必須加45度左右的溫水到麵粉中，然後不停的揉搓。大概20分鐘後蓋上保鮮膜，蓋上一個鍋蓋在溫度35度環...
香菇水餃楊氏“芹菜，韭菜肉餡餃子。”
管仲說“王以民為天，民以食為天“老子說“治大國若烹小鮮”，最近因為疫情，正好有時間不帶戶外活動，以前都在外面堂吃，現在疫情期間儘量少出去，就在家搗鼓美食，隨便分享快樂給大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜歡運動...
韭菜豬肉香菇蝦皮餃子
用料豬肉若干克韭菜一把香菇十五朵雞蛋一個餃子皮若干張香油一勺蠔油兩勺鹽若干蝦皮2把韭菜豬肉香菇蝦皮餃子的做法最近都手揉麵揉的不是太好但是隻要蓋上蓋子醒半小時一樣很滋潤溫水和麵皮又軟又有咬勁兒三塊錢的韭...
香香的豬肉韭菜包子
我們中式傳統麵點，千人千樣，因為各種食材的量都是用少許、一些、差不多、適量來描述，到底成品什麼味道，完全取決於廚師。像包子這樣的食品，有菜有肉有面，營養豐富，做起來簡單，吃起來美味，深得大家的喜愛。用料主麵糰中粉、水、...
香菇肉包，梅菜肉包子
用料麵粉500克酵母3克糖10克水適量油10克香菇肉包，梅菜肉包子的做法1.酵母+糖放35°水裡面，攪勻，依次倒麵粉中間裡面攪拌，加豬油攪拌（會白亮）2.揉揉揉，粘手就加些麵粉，幹就加點水，揉成團，不粘盆就可以了，蓋保鮮膜發酵，變大兩倍（深...
爆汁韭菜豬肉香菇餃子
12.21日冬至，冬至咱就安排一頓餃子吧，韭菜、豬肉、香菇餡餃子，咬一口，滿滿的湯汁…用料豬肉650克韭菜350克幹香菇10朵餃子皮700克雞蛋2個青花椒椒鹽粉適量鹽適量料酒適量生抽2勺雞精少許菜籽油2勺香蔥適量姜1小塊爆汁韭菜...
韭菜肉包、韭菜蝦仁包、韭菜蝦仁水煎包、韭菜盒子
餡多面少，於是又和點半燙麵包了韭菜盒子。蒸鍋不夠大，剩下6個韭菜蝦仁包無法入鍋，於是做了水煎包。用料麵糰中筋麵粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉餡韭菜300克肉230克杏鮑菇1/3個生抽5陶瓷湯勺蠔油3陶瓷湯勺白胡椒...
韭菜香菇鮮肉包
這是第一次學做包子，包的有點難看，但我有了做饅頭和炒菜的基礎，味道還是不錯了用料香菇5朵豬肉200克酵母3克麵粉500克溫水鹽適量薑片糖克蔥胡椒粉韭菜香菇鮮肉包的做法洗菜切內餡肉先剁好調味放冰箱拌出膠質在烤箱裡的面...
香菇牛肉包&韭菜蘿蔔牛肉包
老爸的烹飪史已經48年，據說第一次做飯，是8歲時給全家做的早餐——疙瘩湯（真可憐，我8歲還在耍賴皮）。老爸做飯好吃在親朋好友中家喻戶曉，我吃了二十多年，體重一直居高不下……他還修煉出了“一看會”的本領，在外吃到好吃的菜，看...
韭菜\香菇豬肉餡水餃子
誰說要天天吃飯，誰說的~~！我就不愛天天吃米飯這麼沒新意，偶爾換換口味，吃點別的。前天晚上去逛超市買了盒餃子皮，於是乎，包起了餃子。不用擀皮，揉麵真好，簡單快捷，美味。用料鮮豬肉（半肥瘦）韭菜香菇雞蛋生粉調味料韭菜\香菇豬肉...
包子（香菇豬肉和韭菜豬肉，附包子包法和發麵技巧）
今天做了包子，準備了兩種餡兒，特別是香菇豬肉的特別香，韭菜餡用的是頭茬韭菜，也很香用料🎍麵皮：普通麵粉600克白糖1勺酵母5克溫水350克（具體根據麵粉吸水量）🌼豬肉餡：豬絞肉300克清水3勺老抽1.5勺蔥白半根薑末少許生抽2勺白糖...
韭菜香菇豬肉餡餃子
超級好吃用料韭菜豬肉香菇木耳（可不放）雞蛋一個鹽醬油香油雞精韭菜香菇豬肉餡餃子的做法肉我是買回來的肉泥，自己切太麻煩了，回來摘韭菜，洗了切了，香菇切碎，木耳泡開切碎，（木耳可放可不放，我放木耳是喜歡吃餃子餡裡有點脆脆的感...
韭菜豬肉包子
特別想吃包子，然後就動手操作了用料豬肉250克酵母1小包克麵粉2碗克香油勺韭菜豬肉包子的做法先把發的面柔和一下，放在一旁備用調肉餡，裡面放醬油，耗油，蔥沫，薑末，香油，幾滴料酒，食用油多一點，能把肉全沾一遍，老抽少許為上色即可，...
多味餃子:1、韭菜餃子:韭菜、雞蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉餡餃子:香菇，前腿肉、姜、香蔥、香菜。3、玉米胡蘿蔔餃子:玉米、胡蘿蔔、姜、前腿肉。
很喜歡餃子，因為爸爸喜歡吃。希望能努力讓父母跟我一起經常吃到我包的餃子。出門在外特別是喜歡和一群小夥伴們一起包餃子一起吃，感覺氛圍很好，也喜歡一起吃。一起分享這種美好的快樂和幸福。用料豬肉500韭菜500雞蛋1個...
韭菜肉香菇肉餃子
用料韭菜克豬肉克韭菜肉香菇肉餃子的做法肉餡餃子包小包子...
香菇豬肉韭菜包
由於大寶很喜歡吃麵食天天老是吵著到外面買，所以現在經常自己動手做用料韭菜300克豬肉500克幹香菇8朵麵粉900克姜五片鹽適量蠔油3勺胡椒粉適量一點安琪酵母9克香菇豬肉韭菜包的做法9克酵母用溫水和，然後加到900克麵粉裡...
香菇肉包子
香菇肉菜包子超好吃。用料麵粉500克雞蛋1個幹香菇15朵生抽適量1勺鹽適量料酒1勺蠔油1勺鹽10克香菇肉包子的做法麵粉和酵母調好，具體的比例，酵母粉袋子上有寫。揉成麵糰，蓋上布，醒發。這個時候就可以準備包子餡了。幹香菇...
韭菜豬肉餡餃子（炒香菇版）
3月的南昌，灰濛濛的天，溼漉漉的大街，該做啥子咯？噔噔，老公和我興致大發，索性倆人愉快地包了一下午的餃子。此譜乃借鑑母上大人方子，雖不得其精髓（母上安陽的味道），但味還是很不錯噠（自我鼓勵中）。步驟大同小異，與下廚房各位大神不...
韭菜香菇蝦仁豬肉餃子
可能是最鮮香，口感最豐富的餃子。用料簡單但是特別鮮美，咬開還有點湯汁！以下用量大約能包60只比較大個兒的餃子，我一頓能吃十隻，供參考。包多的可以立刻冷凍起來，以後想吃拿出來直接煮。煮凍餃子的好辦法：從冷凍室拿出來，自來...
豬肉香菇餃子vs韭菜蝦肉餃子
遲來的冬至餃子用料豬肉香菇韭菜蝦豬肉香菇餃子vs韭菜蝦肉餃子的做法把所有食材切碎，蝦肉可以切大塊，然後把豬肉和香菇攪拌，韭菜和豬肉，蝦肉一起攪拌。把買來的餃子皮包上肉餡，下鍋煮開即可。...