有關脆皮摩卡蛋糕的做法步驟和做法圖解

老公喜歡吃巧克力🍫因為疫情籌備了快一個月的原材料，終於趕在他生日的時候做好了😂外脆裡軟，比好麗友好吃太多了👍🏻用料雞蛋4個咖啡液（雀巢咖啡）50可可粉10克玉米油40克美玫低筋55克白砂糖40克淡奶油150克白砂糖15克咖啡...

初四去爺爺奶奶家串門的時候帶的一款蛋糕。由髒髒包得來的想法，然而髒髒包吃到最後比較膩人，於是做成了鹹摩卡乳酪味。最後一步因為時間比較趕，淋奶油的時候造型沒做好，但是味道是極好噠！吃的時候，姑媽就開始問我配方是啥了...

真的好吃，此蛋糕胚可單獨製作古早蛋糕用料蛋糕體材料：低粉：40g玉米澱粉：5g可可粉：10g玉米油：38g牛奶：40g蛋黃：3個蛋白：3個細砂糖：45g檸檬汁：2g奶油材料：藍風車淡奶油：250g糖粉：30g羅迪咖啡醬：4g草莓：半斤古早蛋糕、摩卡奶油蛋糕的做法...

一款不會被氣瘋的戚風～草莓是裝飾啦蛋糕沒有草莓味甜度問題，不愛吃太甜的室友覺得剛剛好，我覺得這個甜度吃多也不會膩蛋糕胚可可味重，奶油霜咖啡味重，結合在一起很摩卡-v-用料低筋麵粉70g植物油40g速溶咖啡（不含奶）一包熱水7...

一直覺得夢龍算是便利店雪糕之王，很喜歡它的純香的脆皮和入口綿軟的雪糕的口感。這次自己在家做一個，口感絕對不比夢龍差，關鍵是自己做的口味可以隨喜好調節，甜度降低，無新增劑，好吃又放心！摩卡巧克力雪糕體我加了黑咖啡粉，如...

非常喜歡的一款蛋糕，咖啡奶油也不會膩，找不到八寸的方子，自己做了幾次，整理一個八寸摩卡裸蛋糕的配方。為了更好的體現摩卡蛋糕和咖啡奶油的口感，不建議夾心水果，蛋糕上面放喜歡的水果裝飾一下就可以了。用料摩卡蛋糕雞蛋5...

別看步驟多就嚇到了，都是簡單的做法，快手的估計就兩小時搞定，時間不充裕的可以分段製作。*٩(๑´∀`๑)ง*主要材料並不多，看步驟1。待完善……用料摩卡戚風（6寸）28*28烤盤雞蛋3個黑咖啡粉1g玉米油24g開水30g低筋麵粉50g可...

我對咖啡味的甜點沒什麼抵抗力，長草已久，今天準備拔了這草，忽然發現家裡居然沒有核桃了，昨天到貨的巧克力都也找不著！我這是多健忘啊！翻出來蜜豆和蔓越莓，也是美味，烤兩盤吃了再說吧！我這次做了兩份的量，20個麵包出爐哦！用料中種...

配方整理。這個蛋糕是在一個巧克力戚風配方的基礎上加入咖啡粉，效果好得出乎意料。黑巧的苦甘加上咖啡的香醇，不甜不膩，蛋糕鬆軟不幹不溼，一切都剛剛好。如果能加點酒，味道層次應該更豐富。用料雞蛋3個低筋麵粉24克可可粉1...

用料咖啡粉5克奶油150克黑巧克力150+35克黃油50克棉花糖60克可可粉5克摩卡脆皮雪糕的做法⏰今年北京的夏天來的比較晚，據說開春開了七八次都沒成功，但是這並不影響我吃雪糕，冰冰涼涼的吃起來很舒服，今天這款雪糕是比較厚...

用咖啡液做的蛋糕體，搭配焦糖奶油，味道超讚👍用料🌟蛋糕體：雞蛋5個細砂糖60克檸檬汁幾滴咖啡液（放涼）70克玉米油68克低筋麵粉80克可可粉5克🌟奶油夾心：淡奶油200克細砂糖16克咖啡粉2克焦糖醬15克摩卡奶油蛋糕🍰秒殺蛋糕店的...

不用烤箱的夏日甜品，摩卡凍芝士蛋糕來啦！#MakeItTogether#齊手做料理用料海綿蛋糕雞蛋5個(約240克)細砂糖180克水飴10克低筋麵粉180克無鹽黃油50克牛奶70克餅底奧利奧餅乾250克黃油120克芝士糊奶油芝士500克煉乳500毫升...

來一款顏值不夠美味來湊的脆脆珠摩卡可可髒髒蛋糕卷，一口咬下去巧克力的脆脆口感，摩卡的微苦，還有奶油的絲滑，味道實在是太讚了，據說學會可以開店，馬上覆刻試試吧。這次用愛樂甜0卡糖和愛樂薇的淡奶油，雙重的愛心，放肆一點點，...

一直有在健身然而嗜甜嗜碳水所以一直有在參考YouTube，下廚房廚友的各種方子，做健康的甜點雖然口味和正常甜點有出入，但有一些做出來好吃到驚豔.之前一直喜歡用香蕉做天然甜味劑，這次看了@墩巨方的方子嘗試了蘋果.感覺沒有...

咖啡控的姐妹一定要試試這款脆皮摩卡蛋糕呀～咖啡和巧克力的結合，外脆裡軟，三重口感，好吃到停不下來❗️喜歡的趕快做起來吧～用料蛋糕胚：雞蛋4個糖40克玉米油40克咖啡液50克低筋麵粉55克可可粉10克檸檬汁5滴內餡：淡奶油150克糖1...

脆脆的巧克力包裹著充滿咖啡香氣的柔軟麵包，完美😌用料麵糰部分：高筋麵粉170克奶粉10克可可粉10克咖啡液40克蛋黃1個牛奶50克糖30克鹽2克乾酵母3克無鹽黃油20克巧克力淋面：75%黑巧90克無鹽黃油45克巧克力脆皮摩卡面包的...

【摩卡蛋羹】外觀色澤與摩卡有一些出入了（名字有些牽強），意境不錯啦，自戀一下。早上看到這個杯子在角落裡擱置著，取出來看著它思緒良久。人都說女人是感性的一點都不錯，那刻突然有一絲感傷湧上心頭，心情突然變得憂鬱起來。。...

WK103個用料雞蛋2個砂糖80gSP蛋糕油8g大豆油12g咖啡液30g低粉100g【西點初級_蛋糕】摩卡蛋糕的做法做法參考180/19020min掉頭烤到手指按壓下去可回彈即可...

一直想做一次蛋糕卷，摩卡味的，說做就做！用料雞蛋4個糖55克玉米油40克低粉50克熱水50克速溶咖啡粉2.5克可可粉5克夾餡馬斯卡彭150克淡奶油150克糖30克摩卡蛋糕卷的做法首先，把可可粉和咖啡粉加熱水攪拌均勻，涼透備用！稱好所...

健身人士的蛋糕選擇，材料是兩個紙杯蛋糕的量，有需要可以翻倍做。用料中等大小熟透的香蕉1根低筋麵粉45g蛋白粉25g泡打粉2g速溶咖啡2g可可粉2g黑巧克力15g椰子油15g牛奶30ml香蕉摩卡蛋白粉蛋糕的做法黑巧克力切小塊加椰...

怪不得凝乳蛋糕在韓國那麼火！快去做吧～太簡單太好吃了～用料【摩卡蛋糕】6寸65%巧克力100g濃縮咖啡液10g黃油50g淡奶油90g低筋麵粉25g雞蛋3個可可粉5g細砂糖50g【咖啡凝乳】白巧克力40g馬斯卡彭芝士40g牛奶40g咖啡液10g吉...

這款蛋糕用的是18cm戚風模具，又好看又好吃，大家一起來作作看吧！原食譜取自ApronHurricaneChiffon,口味上我稍微作了一些調整。用料蛋黃糊蛋黃3個玉米油25克牛奶60克細砂糖10克低筋麵粉70克可可粉半茶匙香草精1/3茶匙咖啡...

以下用料是4只蛋糕的量，每隻約50克。用料全蛋100克細砂糖60克低筋麵粉58克咖啡粉3克熱水10克色拉油5克摩卡蛋糕的做法全蛋液加入細砂糖，溶解拌勻。咖啡粉用熱水泡開，放涼後加入色拉油。打發好的蛋液加入麵粉，拌勻後，舀一點...

我是搬運工，歡迎關注up主，【中字】摩卡戚風蛋糕MochaChiffonCakeUP主:Hildakoaren_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1540209531812用料低筋麵粉...

JulienAlvarez2011年世界甜品冠軍。摩卡：咖啡與巧克力結合的風味。他的作品，在簡單傳統的主題上不追新奇，只落在甄選食材的實處，穩重妥當。完整配方及更多內容，詳見微信公眾號：落甜用料黑巧克力若干冠軍摩卡蛋糕：甜品冠軍Jul...