滷豬皮小卷
豬皮含大量的膠原蛋白，能有效減緩衰老和抗癌的作用！豬皮不但韌性好，而且蛋白質含量也高，恰恰脂肪含量卻只有豬肉的一半，非常不錯哦，這道豬皮小卷集色、香、味、口感於一體，大讚！用料豬皮兩大張，約400g姜2片鹽適量老抽適量八角3...
香糯滷豬皮
動物皮類的膠原蛋白豐富，而且口感非常好，我很喜歡吃豬皮，彈性很好。豬皮也很容易買到，畢竟豬肉常見，是日常肉類主打的食物自制滷水滷出來的豬皮很香很糯，入口即化卻又不會膩人，非常好吃，天天吃易長胖，偶爾吃一頓也是極好的用料...
家常滷味（滷豬肚、豬皮）
做臘腸買回的豬肉剩下豬皮，心血來潮決定滷一回。用料味好美金陽青花椒20粒豬肚1個豬皮200克姜3片八角1個香葉1片桂皮1塊醬油4勺耗油1/2勺黃豆醬1勺鹽適量料酒2勺冰糖10顆家常滷味（滷豬肚、豬皮）的做法豬肚用麵粉和鹽搓洗...
滷豬頭皮
豬頭肉一整個豬扒臉，單價便宜18元/斤，總價高，這個豬扒臉4斤多，整個豬扒臉看著好有喜感，哈哈……用料生抽若干勺老抽若干勺料酒若干勺鹽若干克八角3/4個姜6片蒜6瓣桂皮1塊花椒1小撮冰糖若干克滷豬頭皮的做法買了一個大豬頭，...
一鍋到底 豬皮卷卷滷肉飯
滷肉真的可以說是米飯殺手了一大碗飯不知不覺就吃完了現在外面餐廳的滷肉飯大部分都是現成料理包了有時間還是自己在家裡做吧滷肉做做真的蠻簡單的用料五花肉400克洋蔥1個幹香菇6-8朵薑片3片老抽15g生抽35g冰糖30g料...
滷汁豬皮卷
紅燒肉滷豬皮吃到嘴裡笑嘻嘻真特麼太好吃了減脂老爺們老人小孩女人都喜歡你絕對會做成功來吧！用料豬皮1張八角3個姜2片生抽3勺香油1勺老抽1勺滷汁豬皮卷的做法剪豬皮、卷豬皮，用棉線綁起來！放生抽老抽香油八角薑片調汁醃...
滷豬頭皮
用料豬豬頭皮適量老抽半碗生抽半碗桂皮1塊八角3一4個料酒30克香葉1克鹽適量姜3一4片幹辣椒適量冰糖30克花椒1克水適量蠔油30克黃酒30克炒糖色滷豬頭皮的做法買來的豬頭皮刮乾淨小毛再用溫水洗清洗乾淨洗乾淨豬頭皮，放...
滷豆皮卷
用料豆皮3張去皮熟雞蛋8個冰糖30克生抽2勺老抽2勺鹽3小勺桂皮1塊八角半個香葉2片小茴香少許花椒一二十粒胡椒粉1小勺滷豆皮卷的做法把豆皮上下對半折起，再左右對摺，從一頭開始卷，一定要卷緊一點兒，不然成品會散開用線把豆...
滷豬皮卷
用料豬皮1000克醬油2勺老抽1勺冰糖10克姜10片八角2個花椒20粒幹辣椒6個桂皮1塊草果1個香葉2片大回香半茶勺鹽適量陳皮1片滷豬皮卷的做法豬皮洗乾淨，如果有毛一定要去幹淨。用小聶子比較好哦。鍋里加冷水下豬皮煮5分鐘，...
開胃滷豬皮
囤了一冰箱的豬皮兒終於出來見世面了用料豬皮任意克料酒2勺姜4片生抽2勺醬油2勺老抽2勺幹辣椒5個滷料1小袋開胃滷豬皮的做法解凍豬皮去毛，可以幹鍋燙一下，軟化之後拔毛加熱軟化，方便切切成條，別太寬嗷加鹽挼一下，把油挼一...
開卷有益(懶人滷豬皮)
好好學習天天向上滷豬皮😝😁😁用料豬皮1000克滷水(李錦記)70克醬油30克料酒(無鹽)100克赤蘚糖醇15-20克開卷有益(懶人滷豬皮)的做法豬皮洗乾淨，表面稍微刮一下，不刮其實也行飛水，這樣好切，好拔毛，我就隨便拔一下懶得切了，可...
滷金錢豬皮卷
豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約佔85%，其次為彈性蛋白。1、適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用；適宜婦...
爆炒滷豬皮
滷豬皮可爆炒也可涼拌用料豬皮辣椒粉蔥李錦記滷水汁與水比例的1比3爆炒滷豬皮的做法用刀（也可單面刀片，因為比較鋒利）把豬皮上的毛和髒東西處理乾淨鍋內水燒開足以莫過豬皮，把豬皮放入大火煮6.7分鐘撈出，再用刀把豬皮上的...
醬滷豬皮
用料豬皮姜，大蒜片生抽勺冰糖克鹽克老抽勺料酒勺雞精滷料醬滷豬皮的做法因為灌香腸剔下來很多豬皮，打算滷出來，豬皮燒了用鋼絲球擦洗乾淨，把多餘的肥肉剔下來！收拾乾淨了，放入水中倒入料酒焯水！把豬皮捲成卷用繩捆綁！油鍋里加...
滷香豬皮
豬皮，具有膠原蛋白！對美眉來說是美容的好東東！而且滷香味十足，一口咬下去超級彈牙！夏天不喜歡吃飯的，這個就是開胃菜！用料豬皮200克桂皮15克香葉15克八角15克小茴香15克花椒10克草果15克辣椒粉味極鮮香油大蒜和姜白糖香菜滷...
滷豬頭皮/滷豬耳朵
滷豬耳朵要處理好，清洗乾淨，拿去川燙時間可以久一點。拿個火槍來燒豬毛，王剛說最好燒兩次可以去除皮腥味，之後把豬皮表面刷乾淨。炒個姜蔥油，把調味料，香料，薑片，蒜頭，全部加進高壓鍋煮，壓得軟嫩的很好吃。洗豬頭皮比較麻煩，而且...
家常滷豬皮
老人家總說豬皮吃了臉皮滑。我家娃娃喜歡帶酸甜的菜餚，所以加了少許黑米醋，不喜歡的盆友可以不放哦…用料豬皮500克姜適量料酒4勺冰糖適量生抽3勺老抽2勺蠔油3勺鹽1勺黑米醋2勺家常滷豬皮的做法豬皮洗乾淨。冷水，湯鍋裡...
香滷豬皮
膠原蛋白誰不愛用料豬皮若干克老抽勺鹽克醬油勺花椒粒幹辣椒個料酒勺生抽勺冰糖克香葉片八角個桂皮塊香滷豬皮的做法豬皮冷水煮沸後用水洗淨待用鍋中放入冷水+豬皮+香菇八角+香葉+桂皮+薑片料酒+鹽巴+老抽+醬油煮沸後...
香拌滷豬皮
用料《滷豬皮:豬皮（平常切肉收集的，集到一定量就開煮！）若干《灼水（用來煮豬皮去腥的！）:八角、幹辣椒一個薑片、白酒、鹽若干《滷水（讓豬皮滷起來！）:八角一個薑片、香葉若干老抽、生抽、糖、雞精、鹽、五香粉若干（自己調味啦！）《涼...
滷水豬皮
用料豬皮克滷水豬皮的做法滷水汁一支+豬皮1斤煮滾。...
豬皮滷蛋
用料豬皮300克雞蛋6個八角1個桂皮1/4塊生抽3勺姜3片鹽9克香葉4片草果1個幹辣椒3個豬皮滷蛋的做法將雞蛋放常溫，冷水下鍋煮開後放置4分鐘，入冷水浸泡。冷卻後剝皮。豬皮去毛，切塊，將帶有肥油的一面朝下鋪入鍋中，開中火煎至...
醬滷 肉皮卷
用料豬皮克醬油勺冰糖克老抽勺鹽克薑片料酒勺滷味調料包一包蔥一根醬滷肉皮卷的做法豬皮洗淨洗淨捲起來線困好焯水備用下調料添湯準備燉醬滷好準備裝盤滷肉皮卷小貼士清理好肉皮油...
涼拌滷豬皮
用料豬皮150克白糖3克姜3片蒜2瓣蔥2根醬油15ml香醋3ml紅油15ml油辣椒5克花椒粉0.5g花椒油3ml克涼拌滷豬皮的做法小蔥切3mm的小粒，蒜切蒜末，姜切薑末在碗裡混合醬油，醋，白糖，加入10ml水稀釋，加入蔥薑蒜，混合後放置10分鐘左右...
滷豬皮
通了香腸之後剩下的豬皮擱在冰箱放了好多天，不知道怎麼吃，今天把它和鴨下巴一起滷了，吃起來Q彈，味道還不錯！用料豬皮750克醬油2勺幹辣椒10個花椒20粒老抽1勺料酒1勺姜5片鹽2克八角1個蒜米5瓣滷料包1袋滷豬皮的做法豬皮處理...
滷香辣豬皮
花了三元買的別人不要的豬皮🐷，做個都愛吃的滷豬皮用料豬皮克老抽1勺花椒30粒生抽1勺桂皮2塊香葉4片八角2個冰糖4克姜5片料酒1勺鹽20克滷香辣豬皮的做法買回來的豬皮進行處理毛和雜質！用天然氣燒豬皮，把毛處理乾淨在用刀...