紅糖木瓜酸
建立此菜譜是為了記錄一下，有一個這麼棒的👍，懂得養生的媽媽😘，我們這裡的天氣非常善變，又潮溼，流感期又來啦😅😅！媽媽教我做這個木瓜酸是要做好預防措施，來殺殺菌，謝謝媽媽的悉心教導❤️，甜甜酸酸的，超級愛吃😍😋！用料木瓜（八成熟...
醃木瓜酸
用料木瓜1大個冰糖1斤米醋1斤鹽1～2小勺小米辣少許醃木瓜酸的做法木瓜洗淨擦乾表面水分再切，全過程不能有生水接觸。木瓜切成一塊塊，我喜歡厚一點口感更好。切好一斤木瓜大概放5克鹽就可以，不要太多，不然木瓜吸收鹽分會變鹹...
酸木瓜、木瓜酸，傻傻分不清
木瓜酸其實是老廣們的喊法啦。小時候放學校門口小賣部的味道，抑或是爬山⛰️登頂處小涼亭攤販山水豆腐or各種酸二選一。用料木瓜1個白醋適量白糖適量鹽適量酸木瓜、木瓜酸，傻傻分不清的做法老爸不知從哪摘來兩個大木瓜，這...
酸脆木瓜
用料木瓜1個糖150克白醋300ml鹽適量酸脆木瓜的做法把木瓜切成片，用鹽醃製20分鐘，時間到後用涼開水把鹽洗去。醃製時間段將白醋與糖煮開，放涼備用醋糖水煮滾後再把木瓜放進去泡3-5小時就是可以吃了。小貼士木瓜最好挑果肉...
木瓜酸料
用料木瓜一個酸醋按量放辣椒按自己口味放木瓜酸料的做法把木瓜切成片把木瓜放進進罐子裡，再把酸醋到進去。把辣椒切碎，放進去，再攪拌均勻。把蓋子蓋好，過5個小時就可以吃了，...
木瓜甜酸
買了一箱紅心❤木瓜結果切開了一看還沒有熟基本都是硬的想著可以煲湯但是不喜歡木瓜煲湯的甜味就做成了木瓜甜酸用料木瓜1個純米醋適量白砂糖或者冰糖適量木瓜甜酸的做法木瓜去皮，切片。木瓜如果是青的更加好，我這只是...
醃酸木瓜
夏天要到了需要一些解暑讓自己吞嚥口水的小食物豐富味蕾用料木瓜3-4個冰糖一大把鹽2勺小米辣2根紅糖半塊醃酸木瓜的做法木瓜洗淨切開，再分成一塊一塊的分好後削皮，把木瓜中間的白色疙瘩一起削去幹淨容器中放入木瓜、冰...
酸甜木瓜
用料生木瓜1個冰糖適量蘋果醋/白醋半瓶鹽2勺涼白開適量酸甜木瓜的做法新鮮摘回來的生木瓜，夠青的😂削皮，挖籽，切厚片(厚片吃起來比較脆)放鹽，用手抓軟，醃製10分鐘把醃製出來的水倒掉倒入涼白開洗乾淨，擠幹水分碼入瓶子放入...
木瓜醃酸
閒來無事做了兩次，同樣的用料和醃製時間，可自行嘗試(●°u°●) 」😇無論是木瓜做湯或者醃製，都需要用鹽搓洗外表，可去除苦味，奶汁味用料木瓜2個小的白醋一瓶白米醋，自行放夠自己喜歡的酸度即可鹽隨意，一定要先放糖隨意，後...
木瓜酸
用料木瓜1個糖2勺鹽1勺白醋3勺小米辣1個木瓜酸的做法1.木瓜削皮切片2.加入適量鹽醃製木瓜軟後用清水洗淨3.將洗淨的木瓜放入容器中加入鹽、白糖、白醋、辣椒攪拌均勻4.放入冰箱冷藏半個小時左右，取出酸脆爽口可以吃辣...
自制酸奶木瓜加紅糖
用料自制酸奶240g熟透的木瓜半個紅糖適量自制酸奶木瓜加紅糖的做法木瓜去皮去瓤，切塊放入盛酸奶的碗裡，再放入適量紅糖，攪拌一下，冰箱冷藏口味更佳。...
青木瓜酸
哇小時候吃過一次印象深刻可惜市面上已經很少見了只好自己做了✔用料青木瓜1個鹽七八勺醋半瓶糖七八勺青木瓜酸的做法將木瓜削皮切片先用鹽醃製十分鐘出水用水沖掉剩餘鹽將木瓜片放入玻璃罐一層瓜一層糖一層瓜一層糖...
鹹酸木瓜酸
鹹酸，用白醋醃製的蔬果，是廣州人的小食，如酸蘿蔔、酸黃瓜、酸芥菜、酸蒜頭、酸木瓜、酸蕎頭、酸辣椒。誠摯推薦惠愛飯店的鹹酸很！好！呲！用料青木瓜白醋白砂糖糖精少許鹽一勺左右鹹酸木瓜酸的做法選用的是生木瓜還沒轉黃的木...
酸木瓜
廣西地區有句放言稱說：英雄難過美人關，美人難過酸嘢攤🤤不知道大家聽過沒！？用料木瓜1個可做2盒鹽適量糖300克辣椒3個米醋350克山泉水300克酸木瓜的做法首先把木瓜削皮切好，然後在上面撒上鹽，攪拌均勻。放置醃製30分鐘，待出水...
木瓜奶昔＆木瓜酸奶
夏天最喜歡的水果酸奶搭。各種水果都可以。水果切塊，或做成奶昔。美味無比。用料木瓜奶昔：木瓜半個酸奶1杯牛奶適量木瓜酸奶：木瓜半個自制無糖酸奶適量果醬適量各類乾果堅果適量木瓜奶昔＆木瓜酸奶的做法木瓜奶昔：木瓜去皮，...
檸酸木瓜
檸酸木瓜酸酸甜甜，爽口彈牙，超有嚼勁！非常適合做中餐的開胃冷前菜！其實做飯後的消化小食也很棒哦～這麼好吃的開胃小吃，材料非常簡單，做起來也超級簡單。唯一需要灰常認真對待的是挑選一個正確的木瓜！寧酸木瓜，不是所有的木瓜都...
紅糖燉木瓜
用料木瓜半個紅糖20克紅棗2顆紅糖燉木瓜的做法木瓜去皮後切開挖籽，用半個即可，紅棗兩顆切成條放入木瓜肚子裡。鍋裡燒水蒸5～10分鐘即可。紅糖炒化，也可是紅糖塊或黑糖塊，我選用的是兩顆黑糖，炒化後兌少許水燒開，然後淋澆在蒸...
木瓜酸🍋
用料木瓜500克水1000克糖141克鹽16克9°糯米白醋97克木瓜酸🍋的做法把所有材料放入容器泡一天即可食用。小貼士含糖量8%,含鹽量0.9%,總酸度0.5%...
酸炒木瓜
木瓜：健脾益氣，血氣暢通蘋果醋：消食散淤解毒紫蘇：解表驅寒，理氣寬胸難度：☆★時間：20分鐘適宜：爽口下飯，午飯晚飯用料木瓜一隻鹽5g蘋果醋20g雞精10g紫蘇5片大蔥絲10g紅椒去仔50g油10g薄荷葉1朵酸炒木瓜的做法1.起油鍋，待紅熱用...
酸辣木瓜
性味：性溫，味酸。歸經：歸肝、脾經。功效：舒筋活絡，和胃化溼。這個用的是青木瓜，比較爽口，很愛吃辣的，所以都會切上兩顆小辣椒，不喜歡吃的可以不放。用料木瓜一個辣椒兩個鹽適量糖適量醋適量涼白開一碗酸辣木瓜的做法木瓜洗淨，切...
木瓜酸奶
夏日裡一絲清涼，淡淡木瓜香，每一口都是滿足！用料木瓜個酸奶克木瓜酸奶的做法木瓜去皮，去籽兒切小塊兒三分之二的木瓜放入杯中(留一點兒最後放表面)酸奶倒進杯中，剩餘的木瓜丁放在表面裝飾～享用吧！...
酸木瓜雞
酸木瓜雞是滇西南佤族的一道美食。酸木瓜不是木瓜醃酸了，是另一個物種。酸木瓜是雲南特有的一種水果，一般是青色的，生長時間越長，顏色就會變成金黃色，散發出沁人心脾的特殊果香。酸木瓜有著濃郁的果香，聞著會讓人感覺很舒服...
木瓜酸嘢
買的木瓜有點生，不好吃，用來做酸野。用料木瓜1個糖6克白醋10毫升鹽3克木瓜酸嘢的做法洗淨木瓜表皮，晾乾待命。去除木瓜籽，去皮，切塊。可以看出來，這個木瓜是有點生的。將醋、鹽、糖加涼開水化開，木瓜入水，放冰箱冷藏。醃一晚...
酸脆木瓜酸
小時候，外婆總是會醃一些木瓜、蘿蔔、黃瓜等酸料去學校的操場賣，而我總是喜歡跟著外婆一起去，疼我的外婆總是不讓我多吃這些酸料，但我總是偷偷吃……那是一段美好的時光。雖然外婆已去另外一個世界，但我想她的時候，就喜歡弄...
酸奶木瓜
用料木瓜1個酸奶2盒酸奶木瓜的做法木瓜洗乾淨，去皮，去籽，切塊。倒入酸奶。就可以啦。...