焦糖奶油布丁
假期的午後，突然想吃甜品，一道加入了奶油的布丁，濃濃的焦糖味，絲滑香甜而不膩，回味無窮^_^用料淡奶油100克砂糖30克雞蛋3個牛奶200克細砂糖60克水30克焦糖奶油布丁的做法牛奶，淡奶油倒入鍋中，加入細砂糖邊攪拌邊加熱，煮至邊上...
焦糖布丁🍮無淡奶油版
以下可做四個小布丁。蒸：未測試烤：水浴法，中下層，160度30分鐘（150度試試？）容器表面加錫紙或者不密封的可烘烤的蓋子，比如瓷盤子或者蛋糕模具的活底。用料雞蛋2個（去殼後約100克，喜歡嫩布丁的放1個蛋也可以）鹽一丟丟（放雞蛋裡，可省）...
焦糖布丁
用料吉利丁片2片純牛奶250g砂糖50g雞蛋黃2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖：砂糖80g開水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分鐘泡軟吉利丁片、純牛奶、砂糖、雞蛋黃、香草精混合隔水煮然後放涼打發奶油加入混...
焦糖布丁和焦糖奶茶（甜悅）
做布丁。用過的鍋子正好做奶茶啦。焦糖。(糖、冷水、熱水)布丁液。(牛奶、糖、雞蛋、蛋黃、香草精)奶茶。(牛奶、紅茶包、仙草凍)用料①布丁液牛奶400g白糖40g雞蛋3個蛋黃1個香草精5g②焦糖白糖100g礦泉水（冷）30g礦泉水...
焦糖布丁奶茶
現在大家逛街愛買的飲料都是啥——奶茶！朱莉也是，現在啊幾天不喝奶茶就感覺渾身難受，哈哈...不過外面賣的奶茶衛生和健康情況堪憂，所以朱莉鼓勵大家自己DIY奶茶，其實操作很簡單哦，還是“低脂低糖”的呢~【更多精彩微博@朱莉...
奶油焦糖布丁
用料蛋黃5個牛奶150ml太古白砂糖35克總統淡奶油300克奶油焦糖布丁的做法①將淡奶油，牛奶，白砂糖，稱重後一股腦倒入奶鍋，小火攪拌至糖完全融化②雞蛋分離蛋黃(蛋清儲存好，可以做蛋清蛋糕)，打均勻把熱的混合奶液隔水放涼，加入...
焦糖布丁紙杯布丁（烤箱版）（全蛋無奶油版）
綜合了幾個方子紙杯版比玻璃瓶的更容易攜帶第一次寫方子還請多多指教😘用料牛奶300克糖粉18克煉乳18克雞蛋4個（我的蛋小大雞蛋可能3個就夠了）砂糖100克冷水30克熱水25克香草精適量（沒有也可以啦～）焦糖布丁紙杯布丁（烤箱版）（全...
焦糖和奶油的結合（焦糖布丁）
口感細膩，潤滑，QQ彈彈的！用料砂糖160g加濃煉乳390g動物奶油500g牛奶250g雞蛋5個香草精10g焦糖和奶油的結合（焦糖布丁）的做法烤箱預熱175°將砂糖放入不沾鍋裡，中火加熱，偶爾搖動和旋轉將糖分佈均勻直到溶解，開始變為棕色。可...
焦糖布丁🍮
宅家第26天，搬出烤箱開啟新領域。用料牛奶250克砂糖90+30克淡奶油250毫升雞蛋2個熱水45+若干克焦糖布丁🍮的做法熬焦糖。90克砂糖、45克熱水，大火煮開後轉小火，有些變色即關火，倒入容器中。100毫升布丁杯，6個杯底的量。牛...
低糖焦布丁
有任何疑問都可以留言諮詢酮君~更多生酮內容，生酮知識請關注微信公眾號：生酮飲食君生酮訓練營第一期開始啦（為期30天）！完全免費！如果你是一名新酮學，自制力又比較差的，沒關係！酮君來教你怎麼正確的進行生酮飲食，監督你，鞭策你~帶...
焦糖布丁（無奶油）
小朋友一直想吃焦糖布丁🍮，宅家日子，今天親子自制活動。之前沒想到要做菜譜，有幾步沒拍照，用文字表達。用料牛奶300克細砂糖100克冷水35克雞蛋4個糖粉15克焦糖布丁（無奶油）的做法4個雞蛋打散。備用。300克牛奶➕15克糖粉攪...
焦糖味布丁
布丁到處都買不到，今天我來教你只須用家裡的材料做美味可口，難以忘懷的布丁吧！用料焦糖粉4克牛奶50克水30克白沙糖4克焦糖味布丁的做法不鏽鋼鍋裡放入焦糖粉然後加入牛奶和水，混合均勻加入白沙糖繼續混合接著小火加熱到冒...
烤焦糖布丁（消耗淡奶油）
每次買淡奶油都會用不完，浪費很多，所以研究了這個消耗淡奶油的烤布丁，從此以後，有了好吃嫩滑的焦糖布丁，淡奶油也不會再浪費了！用料淡奶油350克綿白糖40克雞蛋（全蛋）3個烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法材料很簡單，全蛋三個、綿白糖...
焦糖牛奶布丁～無奶油版～
小朋友愛吃的小甜品，無奶油0負擔。用料焦糖：細砂糖100克冷水30克熱水30克布丁液：牛奶500ml（兩小瓶）細砂糖46-50g全蛋4個蛋黃1個焦糖牛奶布丁～無奶油版～的做法100g糖加30g水小火煮，不需要攪拌！待鍋內液體開始變黃，輕輕搖晃鍋。煮...
焦糖布丁（不用奶油！）
一定要用純牛奶！超市的箱裝奶裡的水分會讓布丁有孔！！用料蛋黃3個牛奶200克糖10克澱粉10克焦糖布丁（不用奶油！）的做法蛋黃拌勻！加入糖和澱粉！然後過濾一下！烤箱200度20分鐘左右！就好啦！...
焦糖布丁燒
層層美味的焦糖布丁燒，焦糖甜中微苦，布丁爽滑Q彈，戚風柔軟溫潤據說這是日本街頭的網紅美食，看起來步驟很多，其實做起來非常簡單，自己在家也能完成的網紅美食。配方可以做4個學廚迷你橢圓乳酪模具用料焦糖層：清水50克 細砂糖...
〔淡奶油消耗〕焦糖奶香蛋撻布丁
每次剩下很多淡奶油，丟了又可惜，做布丁是最快的消耗辦法。布丁液可以做蛋撻，也可以單純做布丁---------分界線---------寫在前面幾句話:1.眾口難調，所以關於甜度問題請您在烤之前小小嚐嘗，請不要烤完之後說不甜或者太甜，我...
焦糖布丁🍮#簡單熬焦糖、布丁細膩嫩滑焦糖香！
有天深夜刷到B站某up做這個，覺得好神奇！我也要做！然後立刻下單買模具！模具我送給貓姐，然後去她家做～，因為現在的我還沒有迴歸小窩，木有烤箱工具材料～結合幾個方子+調整自己喜歡的甜度做的，然後記錄下來，方便以後做！方子模具：220ml...
焦糖布丁
布丁軟嫩，焦糖香脆，布丁微甜，焦糖微苦，布丁溫柔的征服你的味蕾，焦糖霸道侵佔你的氣息，這一款你絕對不可以抗拒哦。用料熬糖涼水15克細砂糖50克熱水12克布丁純牛奶200克雞蛋2個細砂糖35克焦糖布丁的做法準備原材料細砂糖倒入...
Crème brûlée 法式奶油焦糖布丁
轉自一個法國烘焙大師的方子，味道很正宗，跟我在巴黎吃過的Crèmebrûlée差不多。這個方子的量大概可以做6小杯布丁。用料蛋黃4顆淡奶油（whippingcream）500ml細砂糖60克香草精1茶匙Crèmebrûlée法式奶油焦糖布丁的做法...
港式焦糖布丁焦糖布蕾
我個人是很愛滴～其實最早的布丁是來自香港的呀用料蛋黃90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先稱好把糖加入蛋黃用蛋抽攪拌均勻牛奶淡奶油香草膏混合用電磁爐800瓦煮至微開然...
消耗奶油全蛋無牛奶焦糖布丁
用料奶油140克雞蛋1個細砂糖15克消耗奶油全蛋無牛奶焦糖布丁的做法把所有材料混合均勻，我這個甜度適中，可根據喜好增減糖。過篩或靜置到無泡，我這個沒過篩。烤箱170度30分鐘，可根據上色程度增減時間。很嫩很好吃，超方便消...
pudding_焦糖布丁（最簡單布丁之一）消耗淡奶油
用料淡奶油300g純牛奶100g白砂糖8-10g（不是很甜，寶寶可吃）煉奶（煉乳）8-10g雞蛋黃4個檸檬汁幾滴（去除蛋腥味）份數100g布丁杯，5杯左右pudding_焦糖布丁（最簡單布丁之一）消耗淡奶油的做法除蛋黃和檸檬汁外，全部材料混合，隔水加熱至砂...
焦糖布丁(無奶油版)
疫情期間，家裡烘焙的材料不全，又很想吃焦糖布丁。搜了一圈YouTube找到了一個很棒的不含奶油的焦糖布丁的recipe：方子是來自博主BincyChris,搬運到這裡方便大家使用。用料焦糖糖6tbsp水1/3cup蛋液雞蛋4顆糖1/2cup牛奶2cup...
抹茶焦糖布丁（焦糖佈雷）
抹茶口味的焦糖佈雷，只需要普通焦糖佈雷中的香草精換成抹茶粉即可。相比於傳統法式佈雷，少了一分蛋奶味，多了一點抹茶的清新。配方中是4份的量，可以按照比例增減用量。來自日本CookingwithDog用料牛奶80ml奶油100ml白砂糖...